Товароведение Технічні умови на виготовлення виливка - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Визначення способу виготовлення деталі литвом - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Вибір положення литої деталі у формі при заливанні її рідким металом - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Визначення поверхні рознімання моделі та форми - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Визначення чорнової маси виливка, Визначення кількості та межі стрижнів, розмірів знаків, формувальних ухилів та усадки металу - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Вибір матеріалу та конструкції елементів модельного комплекту - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Визначення кількості виливків у формі й розмірів ливарної форми (перевірочний розрахунок розмірів опок) - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Проектування та розрахунок приливків - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Визначення рідинної маси виливка, Проектування та розрахунок ливникової системи - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Визначення технологічного виходу придатного литва, Вибір сумішей для виготовлення форм та стрижнів, їх властивості, Вибір формувальних сумішей - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Вибір стрижневих сумішей - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Вибір обладнання для виготовлення форм та стрижнів, організація процесу їх виготовлення, Виготовлення форм - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Виготовлення стрижнів - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Вибір режиму сушки та сушарок для форм і стрижнів, Розрахунок кріплення напівформ - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Розрахунок шихти - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Визначення часу витримки виливка у формі, засобу вибивання, очищення й обрубки виливків - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Визначення режиму термічної обробки виливків, Контроль якості виливків, виправлення дефектів - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Визначення норм часу й розрядів на виготовлення виливка - Проект стрижневої дільниці для цеху сталевого литва Определение качества топлива Введение - Идентификация и товароведная оценка качества и безопасности коньяка Товароведная характеристика коньяка, Ассортимент и классификация - Идентификация и товароведная оценка качества и безопасности коньяка Технология производства коньяка - Идентификация и товароведная оценка качества и безопасности коньяка Требования к качеству коньяка - Идентификация и товароведная оценка качества и безопасности коньяка Идентификация и фальсификация коньяка - Идентификация и товароведная оценка качества и безопасности коньяка Условия и сроки хранения - Идентификация и товароведная оценка качества и безопасности коньяка Экспериментальная часть, Методы оценки качества коньяка - Идентификация и товароведная оценка качества и безопасности коньяка Заключение - Идентификация и товароведная оценка качества и безопасности коньяка Конструкция и принцип действия электрогидравлического подъемника. Область применения. Ответ поясните схемой - Типаж и эксплуатация технологического оборудования Площадочные тормозные стенды. Работа. Преимущества и недостатки - Типаж и эксплуатация технологического оборудования Привидите и поясните типы металлорежущих станков фрезерной группы и кратко поясните основные работы, выполняемые на них - Типаж и эксплуатация технологического оборудования Виды фрезерных станков - Типаж и эксплуатация технологического оборудования Классификационные признаки и основные операции, выполняемые оборудованием для очистки топливной системы - Типаж и эксплуатация технологического оборудования Введение - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Общее описание предприятия - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Описание технологического процесса - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Подготовка сырья - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Приготовление исходных растворов, Приготовление раствора едкого натра, Приготовление раствора кальция хлористого - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Приготовление эмульсии стеарина в растворе кальция хлористого - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Осаждение (синтез) кальция стеарата - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Отмывка-фильтрация суспензии кальция стеарата, Первая стадия отмывки-фильтрации - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Вторая стадия фильтрации - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Сушка кальция стеарата - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Фасовка и упаковка готовой продукции - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Расчет пылегазовыделений на технологических стадиях производства стеаратов кальция - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Источники загрязнений производства - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Расчет пылевыделений на операции приготовления раствора едкого натра - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Меры безопасности при эксплуатации производства - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Заключение, Список литературы - Производство стеаратов металлов на ЗАО "Люминофор" Введение - Техника и технологии кондиционирования воздуха История появления и развития кондиционеров - Техника и технологии кондиционирования воздуха Классификация кондиционеров - Техника и технологии кондиционирования воздуха Устройство и принцип работы кондиционеров - Техника и технологии кондиционирования воздуха Заключение, Список использованных источников - Техника и технологии кондиционирования воздуха Холодильне устаткування - Устаткування закладів ресторанного господарства Торговельне устаткування - Устаткування закладів ресторанного господарства Системи автоматизації закладів ресторанного господарства - Устаткування закладів ресторанного господарства Нейтральне (немеханічне) устаткування. Підбір і комплектація устаткуванням закладів ресторанного господарства - Устаткування закладів ресторанного господарства Введение - Производство творога и сметаны Содержание основных частей творога - Производство творога и сметаны Технология производства - Производство творога и сметаны ВВЕДЕНИЕ - Дефекты и оценка качества сыров ХАРАКТЕРИСТИКА СЫРОВ, Общие сведения о сырах - Дефекты и оценка качества сыров Основные дефекты сыра и причины их возникновения - Дефекты и оценка качества сыров ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ, Органолептическая оценка качества сыров - Дефекты и оценка качества сыров Обнаруженные дефекты. - Дефекты и оценка качества сыров Введение - Особенности приготовления жаркого Характеристика ассортимента блюд жаркого, Характеристика сырья и полуфабрикатов для приготовления жаркого - Особенности приготовления жаркого Характеристика способов кулинарной обработки для приготовления блюд, запеченных в горшочках - Особенности приготовления жаркого Особенности приготовления жаркого, Оригинальные рецепты приготовления жаркого из мяса - Особенности приготовления жаркого Оригинальные рецепты приготовления жаркого из птицы - Особенности приготовления жаркого Разработка фирменных блюд, Жаркое из баранины с картофелем - Особенности приготовления жаркого Жаркое из говядины с овощами - Особенности приготовления жаркого Жаркое из телятины с грибами - Особенности приготовления жаркого Управление качеством продукции - Погрешности средств измерения Выбор измерительных средств для контроля размеров - Погрешности средств измерения Определение доверительных границ для истинных значений величин - Погрешности средств измерения Статистическая обработка результатов измерений - Погрешности средств измерения Литература - Погрешности средств измерения Введение - Автоматизация дегазации нефти Технологический процесс автоматизации дегазации нефти - Автоматизация дегазации нефти Состав оборудования, Электротехническая часть, Автоматизация технологического процесса - Автоматизация дегазации нефти Существующие схемы автоматизации, Структурная схема автоматизации - Автоматизация дегазации нефти Функциональная схема автоматизации - Автоматизация дегазации нефти Принципиальные электрические схемы - Автоматизация дегазации нефти Обоснование необходимой структуры автоматизации - Автоматизация дегазации нефти Описание разработанной функциональной схемы автоматизации дегазации нефти, Блок нормализации сигналов от датчиков и ввода их в УВМ - Автоматизация дегазации нефти Ввод данных от аналоговых ИП в память МСУ - Автоматизация дегазации нефти Формирование сигналов прерывания в микропроцессорной САУ - Автоматизация дегазации нефти Блок клавиатуры, индикации и формирования векторов прерывания - Автоматизация дегазации нефти Устройство вывода сигналов на ИМ, графопостроитель и печать - Автоматизация дегазации нефти Функционирование подсистем автоматизированного участка, Формирование и вывод управляющих сигналов на ИМ - Автоматизация дегазации нефти Выводы, Список использованных источников - Автоматизация дегазации нефти АВТОМАТИЗАЦИЯ СИСТЕМ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА, АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ИНКУБАЦИИ - Автоматизация систем электроснабжения потребителей сельскохозяйственного производства АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ - Автоматизация систем электроснабжения потребителей сельскохозяйственного производства Введение - Преимущества современного сырья в кондитерском производстве (на примере изделий из песочного теста) Теоритическая основа товароведческой характеристики сырья и технология производства для мучных изделий из песочного теста, Традиционные виды сырья, Товароведная характеристики сырья - Преимущества современного сырья в кондитерском производстве (на примере изделий из песочного теста) Современные виды сырья - Преимущества современного сырья в кондитерском производстве (на примере изделий из песочного теста) Технология приготовления песочного теста - Преимущества современного сырья в кондитерском производстве (на примере изделий из песочного теста) Характеристика кондитерского цеха. Организация работы линии песочного теста - Преимущества современного сырья в кондитерском производстве (на примере изделий из песочного теста) Ассортимент изделий из песочного теста - Преимущества современного сырья в кондитерском производстве (на примере изделий из песочного теста) Разработка изделий из песочного теста с использованием современного сырья и составление нормативной документации - Преимущества современного сырья в кондитерском производстве (на примере изделий из песочного теста) Заключение - Преимущества современного сырья в кондитерском производстве (на примере изделий из песочного теста) Історія виникнення паперу - Папір, історія виникнення паперу. Види паперу і картону, їх застосування у поліграфії, промисловості Класифікація паперу - Папір, історія виникнення паперу. Види паперу і картону, їх застосування у поліграфії, промисловості Основні технологічні процеси виготовлення паперу на папероробної машині, їх призначення і характеристика - Папір, історія виникнення паперу. Види паперу і картону, їх застосування у поліграфії, промисловості Характеристика моделі, Відповідність моделі напрямку моди, споживчим та виробничим вимогам - Розробка раціональної прогресивної технології виготовлення жіночого жакету з напіввовняної тканини Замальовка моделі. Опис зовнішнього вигляду - Розробка раціональної прогресивної технології виготовлення жіночого жакету з напіввовняної тканини Специфікація деталей крою - Розробка раціональної прогресивної технології виготовлення жіночого жакету з напіввовняної тканини Обгрунтування вибору та характеристика матеріалів, Обгрунтування вибору матеріалів, Характеристика вибраних матеріалів - Розробка раціональної прогресивної технології виготовлення жіночого жакету з напіввовняної тканини Обгрунтування вибору способів обробки та обладнання, Ступінь готовності моделі до примірки - Розробка раціональної прогресивної технології виготовлення жіночого жакету з напіввовняної тканини Технологічна характеристика обладнання - Розробка раціональної прогресивної технології виготовлення жіночого жакету з напіввовняної тканини Технологічна послідовність обробки виробу - Розробка раціональної прогресивної технології виготовлення жіночого жакету з напіввовняної тканини Висновки - Розробка раціональної прогресивної технології виготовлення жіночого жакету з напіввовняної тканини Введение, Патентный поиск, Устройство для измерения линейных размеров (патент РФ № 2315946) - Разработка измерительного устройства для контроля линейных размеров Устройство для измерения линейных размеров (патент РФ № 2383856) - Разработка измерительного устройства для контроля линейных размеров Устройство измерения угловых и линейных координат объекта (патент РФ № 2269743) - Разработка измерительного устройства для контроля линейных размеров Устройство для измерения линейных размеров (патент РФ № 2082077) - Разработка измерительного устройства для контроля линейных размеров Расчет конструкторских параметров рычажной скобы, Расчет передаточного отношения по заданным конструктивным параметрам - Разработка измерительного устройства для контроля линейных размеров Расчет опоры скольжения - Разработка измерительного устройства для контроля линейных размеров Расчет контактного напряжения, Расчет параметров опоры скольжения на не заклинивание - Разработка измерительного устройства для контроля линейных размеров Назначение и описание компрессорной станции - Газоперекачивающий агрегат Система подготовки транспортируемого газа на КС - Газоперекачивающий агрегат Назначение и технические данные газоперекачивающего агрегата - Газоперекачивающий агрегат Система охлаждения транспортируемого газа на КС - Газоперекачивающий агрегат Система пожаротушения и водоснабжения - Газоперекачивающий агрегат Виды погрешности - Принципы стандартизации и виды погрешностей Принципы стандартизации - Принципы стандартизации и виды погрешностей Обеспечения условий для единообразного применения стандартов - Принципы стандартизации и виды погрешностей Введение, Современное состояние и перспективы развития переработки рыбы и рыбопродуктов - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Современные методы охраны окружающей среды на рыбоперерабатывающих предприятиях - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Технологическая часть, Характеристика сырья - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Характеристика качества готовой продукции, Задачи и цели технологического контроля - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Условия обеспечения повышения качества продукции - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Схема организации техно-химического контроля - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Требование к качеству вспомогательных, упаковочных материалов и тары - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Сырьевой и продуктовый расчет - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Подбор и расчет используемого оборудования, Расчет металлических перфорированных корзин для дефростации рыбы, Расчет дефростационных ванн - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Машина для обезглавливания типа ИРУ - 30, Конвейер мойки и дозачистки - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Дымогенератор ЕЛРО - 500 - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Расчет шкафного морозильного аппарата МШ, Машина для нарезания копченого подмороженного филе на ломтики EMURA - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Количество полуавтоматических машин "Мультивак", Весы MCDFA - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Расход пара - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Расчет расхода холода на подмораживание, Расчет расхода электроэнергии - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Производственная санитария и личная гигиена рабочих - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Дезинфекция - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Заключение - Оценка эффективности технологических процессов обработки, хранения и переработки рыбной продукции Анализ систем автоматизации технологического процесса, Технологические стадии производства - Системы автоматизации технологического процесса Режимы работы оборудования: пуск; остановка; аварийная остановка - Системы автоматизации технологического процесса Анализ и выбор методов управления данным объектом - Системы автоматизации технологического процесса Анализ существующих нелинейностей в контурах регулирования - Системы автоматизации технологического процесса Расчет параметров элементов систем регулирования при использовании многоконтурной АСР и ее моделировании - Системы автоматизации технологического процесса Щиты, кросс шкафы. Расчет теплового баланса шкафа управления - Системы автоматизации технологического процесса Источники энергосбережения на участке автоматизации - Системы автоматизации технологического процесса Заключение, Список использованных источников - Системы автоматизации технологического процесса Особенности французской кухни Введение - Технологический процесс основного и подсобно-вспомогательного производства цеха приготовления и выдержки марочных вин Нормы расхода воды - Технологический процесс основного и подсобно-вспомогательного производства цеха приготовления и выдержки марочных вин ТРЕБОВАНИЕ К СЫРЬЮ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ПРОЦЕССУ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ, Требования к бутылкам и укупорочным средствам - Технологический процесс основного и подсобно-вспомогательного производства цеха приготовления и выдержки марочных вин Выдержка виноматериалов - Технологический процесс основного и подсобно-вспомогательного производства цеха приготовления и выдержки марочных вин Железобетонные резервуары - Технологический процесс основного и подсобно-вспомогательного производства цеха приготовления и выдержки марочных вин СПИРТОХРАНИЛИЩЕ - Технологический процесс основного и подсобно-вспомогательного производства цеха приготовления и выдержки марочных вин ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА, ОТГРУЗКИ И ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ - Технологический процесс основного и подсобно-вспомогательного производства цеха приготовления и выдержки марочных вин Техника безопасной работы в лаборатории - Технологический процесс основного и подсобно-вспомогательного производства цеха приготовления и выдержки марочных вин Введение - Водоснабжение и водоотведение города Выбор источника водоснабжения и основных водопроводных сооружений, Трассировка водопроводной сети - Водоснабжение и водоотведение города Расчет и проектирование водоотведения города, Трассировка канализационной сети - Водоснабжение и водоотведение города Введение - Организация приготовления хлеба из пшеничной муки Характеристика темы - Организация приготовления хлеба из пшеничной муки Пищевая и биологическая ценность сырья, используемого для приготовления кондитерских изделий - Организация приготовления хлеба из пшеничной муки Организация рабочего места при приготовлении кондитерских изделий - Организация приготовления хлеба из пшеничной муки Физико-химические процессы происходящие с пищевыми веществами при технологической обработке продуктов, их роль в формировании качества продукции - Организация приготовления хлеба из пшеничной муки Разработка ТТК на ассортимент продукции, расчет пищевой и энергетической ценности. - Организация приготовления хлеба из пшеничной муки Контроль качества кондитерских изделий - Организация приготовления хлеба из пшеничной муки Заключение, Библиографический список - Организация приготовления хлеба из пшеничной муки Введение - Топливо, смазочные материалы Процессы и фазы горения топлива в дизеле - Топливо, смазочные материалы Меры борьбы с загрязнением окружающей среды при использовании дизельных и карбюраторных топлив - Топливо, смазочные материалы Токсические свойства бензинов и дизельных топлив, меры предосторожности - Топливо, смазочные материалы Подбор материалов канализационной системы - Современные методы прокладки канализационных труб Технология прокладки труб - Современные методы прокладки канализационных труб Прокладка труб без траншей, Современные методы бестраншейной прокладки труб - Современные методы прокладки канализационных труб Технология прокладки трубопровода бестраншейным методом, Подготовительные работы перед прокладкой трубопровода - Современные методы прокладки канализационных труб Особенности проведения канализации в частном доме - Современные методы прокладки канализационных труб Теплоизоляция системы канализации - Современные методы прокладки канализационных труб Аналитический обзор - Технология производства молочных продуктов Характеристика вторичного сырья в производстве молока - Технология производства молочных продуктов Обезжиренное молоко - Технология производства молочных продуктов Молочная сыворотка - Технология производства молочных продуктов Пороки молочно-белковых концентратов - Технология производства молочных продуктов Тепловой расчет аппарата, Подбор оборудования - Технология производства молочных продуктов Введение, Расчет параметров посадок с зазорами - Нормирование показателей качества деталей машин Расчет параметров переходных посадок. - Нормирование показателей качества деталей машин Рассчитать и выбрать посадки с натягом - Нормирование показателей качества деталей машин Рассчитать и выбрать посадки для подшипника качения №211 - Нормирование показателей качества деталей машин Выбрать посадки шпоночного соединения и рассчитать их параметры - Нормирование показателей качества деталей машин Заключение, Литература - Нормирование показателей качества деталей машин Введение - Оценка надежности и техническое перевооружение технологической линии Исходные данные - Оценка надежности и техническое перевооружение технологической линии Построение эквивалентной структурно-логической схемы линии - Оценка надежности и техническое перевооружение технологической линии Расчет показателей надежности технологической линии, Расчет коэффициента готовности объекта - Оценка надежности и техническое перевооружение технологической линии ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47