Рекомендации по совершенствованию маркетинговой стратегии компании "СОЛНЕЧНЫЕ ПРОДУКТЫ", Сегментирование рынка и позиционирование продукции компании "Солнечные продукты" - Маркетинговые стратегии компании
Сегментирование рынка и позиционирование продукции компании "Солнечные продукты"
Проведенный в ходе исследования маркетинговый анализ потребителей выявил несоответствие в подходах к позиционированию и сегментации потребителей в соответствии с их реальными интересами, что подтверждается относительно низкими темпами роста или даже падением продаж по отдельным категориям товаров.
Для совершенствования маркетинговой стратегии компании "Солнечные продукты" на основании проведенного исследования необходимо сформировать портрет потребителя по ключевым направлениям деятельности, а также разработать концепцию улучшенного позиционирования и сегментирования.
По каждому направлению компании на основании исследования можно охарактеризовать ее потребителя с точки зрения гендерного и возрастного критерия, также принимая в учет частоту потребления товара.
Для майонезов можно выделить девушек в возрасте от 28 до 40 лет, для которых характерно употребление майонеза от одного до трех раз в неделю. Причем данная группа характеризуется также средним доходом на члена семьи в исследуемых регионах от 40 000 до 60 000 рублей. Данный вид потребителей больше всего обращает внимание на цену, а также уровень жирности продукции, что в целом приравнивается к средним значениям данных показателей.
Достаточно большим "всплеском" потребления майонеза у мужчин можно выделить возраст от 18 до 28. Отличительной характеристикой также является частое употребление майонеза в пищу и игнорирование процента жирности в оценке значимости критериев. Главным критерием для данных потребителей является цена и фасовка. Заработная плата находится в районе 20 000 - 40 000.
Переходя к растительному маслу, можно выделить преимущественно женский состав потребителей, составляющих более 70% потребляющих растительное масло раз в неделю и чаще. Соответственно, данный факт объясняется традицией готовки еды женщинами. Возраст основной группы также стандартен от 28 до 50 лет, заработок аналогично основным потребителям майонеза располагается в диапазоне от 40 000 до 60 000 рублей.
Как уже отмечалось, маргарин является одним из наиболее редко употребляемых на постоянной основе продуктов. Главной потребительской группой также являются женщины в возрасте от 34 до 60 лет. Основными критериями выбора считается цена, консистенция и массовая доля жира. Заработная плата потребителей варьируется, но в среднем приближена к диапазону в 40 000 - 60 000 рублей.
Потребителями горчицы являются мужчины и женщины в примерно равной пропорции. Возраст целевого потребителя от 28 до 50 лет, а средний заработок на уровне среднего и выше среднего, то есть в диапазоне 40 000 - 80 000 рублей.
На основании портрета потребителей, полученного в ходе анализа, разберем сегментирования каждого из направлений производства.
Критерием для сегментирования потребителей рынка майонеза является уровень дохода потребителя. На основании данного разделения получается четкое деление на следующие сегменты:
- - Потребители со средним доходом и доходом выше среднего; - Потребители с доходом ниже среднего.
Поскольку потребители сегментов достаточно сильно отличаются по характеристикам, позиционирования брендов майонеза также должно соответствовать.
Для потребителей первой группы должен представляться майонез высокого качества, изготовленный из натуральных ингредиентов и обладающий низкой долей жира. Основными потребителями являются семейные женщины, возраста 28-40 лет, следящие за своим здоровьем и здоровьем своей семьи. Точки распространения сосредоточены в непосредственной близости к крупным городам. Выбор подобного майонеза основан на потребности матерей семейства следить за своей фигурой и выбирать продукты с наименьшей калорийностью, но не в ущерб собственному удовольствию от их вкуса.
Потребителям второй группы представляется майонез с традиционным вкусом, сделанный по старинной рецептуре, но обладающий низкой ценой и различным размером упаковки - от 100 миллилитров, до литра. Целевая аудитория - это мужчины в возрасте от 18 до 28 лет, живущие в крупных городах, ведущие активный образ жизни совмещая учебу, работу и спорт, и имеющие ограниченное время на хороший обед. Они отдают предпочтения майонезу из-за уверенности в его вкусе, удобной для приобретения упаковке на долгие периоды или краткосрочную поездку, и малой цене.
В данный момент для первого сегмента могут подойти майонезы "Провансаль Московский", "Провансаль Новосибирский" "Провансаль Саратовский" и майонез "Солнечная линия". Для потребителей второго сегмента имеется только майонез "Нежный", но только по вкусовым и ценовым качествам. Само позиционирование бренда "Нежный" сильно отличается от необходимого и нуждается в доработке.
Для растительного масла также используется сегментирование по уровню дохода потребителя. Основным отличием от майонеза, фактически отличить масла высшей категории от масла среднего сорта возможно только за счет лабораторных испытаний, но процесс ценообразования не обязывает к их проведению. Соответственно разделение потребителей будет таким же, как и в майонезах, но несколько по другой шкале:
- - Потребители с доходом выше среднего; - Потребители со средним доходом и ниже.
Разбиение несколько отличается от рынка майонеза поскольку исследование показало, что объем потребителей, предпочитающих дорогое масло относительно выше, чем объем тех, кто ищет дешевые масла. Поэтому сосредоточение активности на двух крупнейших группах клиентов - есть залог успеха.
Позиционирование для первой группы потребителей будет происходить с точки зрения масла как усовершенствованного утилитарного продукта. Продукт - масло высшего сорта с максимальным качеством отжима, бутилированное в яркую прочную посуду из пластика или стекла литражом от 0,5л до 0,9л. Основными потребителями данной продукции являются женщины от 28 до 50 лет, ухаживающие за собой и своей семьей, а также любящие вкусно готовить. Такие женщины знают, чего хотят, живут в свое удовольствие и любят готовить для семьи своими руками используя только лучшее масло из натуральных ингредиентов.
Основным инструментом продвижения для данной продукции будет являться ее упаковка. В настоящее время среди брендов компании "Солнечные продукты" нет подходящего для занятия данной ниши, что говорит о том, что компания не проводит мониторинг собственных потребителей и не использует возможности, предоставленные рынком. По качеству продукции подходит масло "Ярко", которое позиционирует себя как натуральный продукт, произведенный с особым контролем качества отбора сырья, не содержащий консервантов и ГМО, но в средне-ценовом сегменте и без отличительных свойств упаковки. Конкуренция во второй группе масел сама ожесточенная, поскольку ценовой сегмент достаточно хороший, а при известном уровне себестоимости в итоговой стоимости продукции, данный сегмент начинается практически с самого "пола". Основными потребителями также являются женщины 34-50 лет вне зависимости от территориального признака, умеющие готовить вкусно, сытно и по-домашнему, на всю семью. Покупка масла является еженедельной обязанностью, а вкус домашней еды для семьи должен быть неизменен, именно поэтому они выбирают качественный продукт, без запаха, добавления ГМО и консервантов в удобной упаковке и по приемлемой цене.
В данный момент "Солнечные продукты" представлены именно в этом сегменте своими брендами "Ярко", "Солнечная линия", "Маслена" и "Россиянка".
Для рынка горчицы сегментирование целесообразно по виду упаковки:
- - Мягкая упаковка; - Стеклянная упаковка.
Поскольку в проведенном исследовании было установлено, что главенствующими факторами выбора горчицы является ее вкус и консистенция, а лишь потом цена, сегментирование по доходу нецелесообразно. Потребители приобретают горчицу редко, но должны быть уверены в качестве продукции. Сегментирование по виду упаковки фактически делить потребителей на "премиальный" и "средний" класс, поскольку стеклянная упаковка является залогом качества и сохранности продукции. Позиционирование для потребителей первой группы состоит в представлении горчицы отменного качества, вкуса и консистенции в удобной упаковке для путешествий, отдыха на природе или домашнего стола. Основными потребителями являются как мужчины, так и женщины, обладающие доходом средним и выше, любящие мясо и мясные продукты, живущие в крупных городах запада России. Покупают горчицу истинные любители вкуса терпкости горчицы в сочетании с сочным мясом и специями, а в новый год не мыслящие стол без холодца. "Солнечные продукты" в данном сегменте представлены достаточно сильной единицей - горчицей "Столичной" в мягкой упаковке с несколькими вкусами, занимающей лидерство в Москве и МО.
Вторая группа потребителей горчицы отличается большей размеренностью потребления, любовью ко всему хорошему и качественному. Для таких потребителей представляется горчица в стеклянной банке с крышкой твист-офф. Как и потребители первой группы - это женщины и мужчины от 34 до 60 лет, обладающие доходом выше среднего, склонные к ведению размеренной жизни и сытным обедам. Для них горчица - это часть застолья, без которой стейк не был бы стейком. В данном сегменте также компания представлена "Столичной" горчицей в стеклянной упаковке, оформленной для премиум класса.
Сегментирование последнего направления - маргарина, стоит также производить по доходам потребителей, аналогично майонезу:
- - Потребители, обладающие доходом ниже среднего; - Потребители, обладающие доходом средним и выше.
Как показало исследование сосредоточится необходимо прежде всего на грани между низкими доходами и средними доходами, поскольку основная концентрация потребителей - именно там
Позиционирование для первой группы заключается в представлении маргарина, как заменителя сливочного масла, а также использования для выпечки. Потребителями продукции являются женщины от 34 до 60 лет, любящие домашнюю выпечку и семейные застолья. Приобретение продукта осуществляется прежде всего для экономии денег при должном уровне обеспечения собственных потребностей.
Позиционирование для второй группы практически не отличается, однако маргарин позиционируется более для выпечки, чем замена маслу.
Описанное позиционирование для основных направлений деятельности отражает результаты проведенного исследования и учитывает особенности характеристик потребителей. Сегментация потребителей отличается от текущей. Для дальнейшей адаптации маркетинговой стратегии организации необходимо сформировать перечень рекомендаций по дальнейшим изменениям. Данная часть будет описана в следующем пункте.
Похожие статьи
-
Маркетинговое исследование в рамках данной работы проводилось с целью определения несоответствия ожиданий и предпочтений потребителя, действующей...
-
Общая характеристика компании Холдинг "Солнечные продукты" является ключевым активом группы компаний "Букет", объединяющей организации различных сфер,...
-
Анализ маркетинговой среды компании - Маркетинговые стратегии компании
Для того, чтобы охарактеризовать маркетинговую среду компании будут использованы основные средства анализа, такие как PESTLE анализ, позволяющий...
-
Анализ рынка рекламных услуг г. Москвы - Совершенствование маркетинговой деятельности предприятия
Цель маркетингового исследования состояла в анализе ситуации на рынке рекламной продукции: Максимально возможное определение доли рынка "Московская...
-
Мировой рынок косметических средств и товаров по уходу за кожей или личной гигиены в последние годы стабильно растет и в ближайшие году, согласно отчету...
-
Итак, при планировании инновационной деятельности необходимо помимо владения продуктом, превосходящим конкурентов, осуществлять тщательный анализ рынка и...
-
Объем потребления и сегментирование рынка - Теоретический анализ "красоты" как товара
В фитнес-клубы/центры ходят заниматься как женщины, так и мужчины. Доля женщин в России в 2012 году составила 54%, и доля мужчин 46%. Основными...
-
Сегментирование рынка по группам потребителей Как уже бало отмечено ранее, население города Комсомольска-на - Амуре составляет примерно 20 тысяч человек....
-
Ранее были представлены результаты теоритического обзора, обзора вторничных источников, а также в ходе эмпирического исследования были выявлены...
-
Среди основных рекомендаций компании по продвижению услуг - увеличение маркетингового присутствия компании "ИзЛукошка. ру" в интернет-пространстве....
-
В России, в розничной торговле, встречаются упаковки батончиков следующих видов: - Mars -- 50 г (классический батончик) Употребление шоколадного...
-
В данной работе рассмотрим АВС-анализ, проведем маркетинговую сегментацию рынка и выявим основные потребительские предпочтения. Знание отдельных...
-
Описание компании Mars (Incorporated) История корпорации начиналась на самой обыкновенной Кухне в одном из скромных домов американского города...
-
С целью выявления направлений совершенствования ассортиментной политики в рамках данной дипломной работы было проведено маркетинговое исследование по...
-
Аннотация В статье рассмотрены и выявлены факторы спроса, действующие на рынке смартфонов на основе конкуренции фирм Apple и Samsumg в данном сегменте...
-
Трехуровневая оценка продукции магазина "Лебединка" Маркетинговый анализ продукции предприятия начинается с его подробной характеристики. Прежде всего,...
-
Таблица 3.8 Сегментация потребительского рынка по возрасту Возрастные группы Профиль сегмента Оценка привлекательности сегмента Дети Привлекательный...
-
Товар - главный объект на рынке. Он имеет стоимость и потребительную стоимость (или ценность), обладает определенным качеством, техническим уровнем и...
-
Маркетинг инноваций имеет свои особенности, что определяется спецификой рынка инновационных товаров. К ним обычно относят [Экономика инноваций, 2014, с....
-
Для того, чтобы выстроить новую стратегию роста в условиях реструктуризации бизнеса, были выделены ключевые движущие факторы роста после разделения...
-
В компании ООО "Сантехзаготовка" ключевой проблемой на данный момент является резкое снижение прибыли. Это происходит за счет того, что анализируемый...
-
Разработка рекомендаций по выбору целевых рынков сбыта Целевой рынок обеспечивает для фирмы основную долю от общего результата ее деятельности. В ходе...
-
Характеристика организации Проктер энд Гэмбл Начав свою деятельность в 1837 году как небольшой семейный бизнес по производству мыла и свечей в городе...
-
Выбор целевых сегментов рынка - Продвижение хлебобулочных изделий
Для успешного функционирования нашего предприятия нам нужно выбрать те сегменты на рынке, которые мы будем осваивать. После оценки сегментов рынка, мы...
-
Реклама - Маркетинговые стратегии
Реклама -- распространяемая в любой форме, с помощью любых средств информация о физическом или юридическом лице, товарах, идеях и начинаниях (рекламная...
-
Анализ потребителей и сегментация рынка - Планирование маркетинговой деятельности
Потребительский спрос представляет собой запланированные совокупные расходы населения, домашних хозяйств, на покупку предметов потребления и...
-
Независимо от того какой продукт предлагается рынку, отличительное позиционирование имеет огромное значение. Позиционирование является базисом для всех...
-
Общая характеристика деятельности компании "Крафт Фудс" - Маркетинговые решения по упаковке
Компания KraftFoods была основана в США в 1903 году. Она занимает в мире второе место после компании "Нестле". У компании "Крафт Фудс" объем продаж...
-
Как говорилось раннне, жизненный цикл продукта состоит из четырех этапов, которые любой продукт проходит в течении своего существования на рынке. На...
-
Выявление проблем в персонификации бренда компании Качество продукции и бренд полностью определяют успешность деятельности "Coca-Cola" нами рассмотрено в...
-
В теоретической части говориться, что можно выделить три основных источника идей для создания новых товаров: рынок, само предприятие и независимые фирмы,...
-
Потребители электроэнергии имеются повсюду. Производится же она в сравнительно немногих местах, близких к источникам топливных и гидроресурсов. Поэтому...
-
Процесс разработки и вывода нового товара на рынок проходит в несколько этапов: обзор рынка, генерация идей, фильтрация идей, проверка концепции,...
-
Введение - Маркетинговые стратегии компании
В современном мире управление маркетинговой деятельностью становится актуальным для каждого предприятия, вне зависимости от рынка и сегмента, на котором...
-
Для данного раздела работы было использовано глубинное интервью с директором по маркетингу ELEMENTAREE (Приложение 1) и опрос клиентской базы для анализа...
-
Как уже и говорилось ранее, в результате проведенного опроса, все сегменты рынка, выделенные компанией "Мехатроника", считают, что стоимость оказываемых...
-
Рекомендации по оптимизации маркетинговой стратегии Изучив такие аспекты потребительского поведения, как удовлетворенность и предпочтения, мы разработали...
-
Сегментация рынка недвижимости - это разделение его на однородные группы покупателей. В основу сегментации могут быть положены и характеристики...
-
Маркетинговый стратегия рынок экономический В первой главе будут проанализированы теоритические основы понятия маркетинговая стратегия, что позволит...
-
Анализ ценовой политики компании "КАРЕКС-ПОВОЛЖЬЕ" - Разработка маркетинговой стратегии
Для анализа ценовой политики была построена матрица "цена/качество". Для заполнения матрицы цены на товары компании были сравнены со средними ценами по...
Рекомендации по совершенствованию маркетинговой стратегии компании "СОЛНЕЧНЫЕ ПРОДУКТЫ", Сегментирование рынка и позиционирование продукции компании "Солнечные продукты" - Маркетинговые стратегии компании