Формування команди проекту та розробка кошторису - Управління проектом створення ресторану
Характерною ознакою управління проектом є наявність постійної проектної команди. Проект-менеджер і його команда мають бути єдиним цілим і працювати взаємоузгоджено. Створення кваліфікованої команди для нового проекту -- один з основних обов'язків проект-менеджера на першому етапі його роботи. Цей процес потребує навичок керування щодо добору й об'єднання в команду спеціалістів з різних відділів і організацій.
Формуючи команду, проект-менеджер намагається об'єднати її членів загальною метою та завданнями. Новизна, унікальність, ризик і швидкоплинність -- ось ознаки нового проекту, які визначають труднощі, що виникають при формуванні команди. Створення команди для нового проекту утруднене ще й тим, що добрані спеціалісти раніше не працювали разом, не мають загальних цінностей та норм і при цьому повинні працювати ефективно. Потрібний час для того, щоб всередині групи розвинулось відчуття команди, сформувалися загальні норми, стандарти й цінності. Усе перелічене потрібно зробити до того, як команда почне працювати на "повну потужність" [15. c. 31].
Проект-менеджер повинен сприяти процесу перетворення групи спеціалістів на команду. Насамперед він повинен створити сприятливий психологічний клімат у команді для якнайшвидшої адаптації її учасників у проекті.
Проект-менеджер повинен вирішити основні організаційні проблеми: створити професійно стимулююче оточення; забезпечити групукваліфікованим технічним персоналом; заручитись підтримкою керівництва; сформувати стабільно сприятливе навколишнє середовище.
Лідер проекту повинен створити таке оточення, яким члени команди нового проекту будуть професійно задоволені, впевнені у своєму становищі, чітко знати свої обов'язки й міру відповідальності, довіряти один одному і поважати один одного. Чим глибше командне почуття, тим вища якість обміну інформацією, ідеями й рішеннями, а також заінтересованість в ефективності проекту.
Незважаючи на те що команда -- це тимчасовий колектив, який створюється всередині фірми, вона має власну організаційну структуру. Ця структура залежить від мети, завдань та інших параметрів проекту. У практиці проект-менеджменту застосовують два основних види структури проектної команди.
Для нашого проекту, що розглядається, більш доцільною є матрична форма структури команди.
Зазвичай проектна команда переживає п'ять стадій. Розглянемо їх.
- 1. Формування. Результативність команди на цьому етапі низька, тому що її члени ще не знайомі й не впевнені один в одному. Основні труднощі й перші "підводні камені" на етапі формування команди можна сформулювати в такому вигляді. Особисті відчуття працівників, пов'язані з визначенням їхнього місця в команді та місця тимчасової команди всередині фірми, можна охарактеризувати такими питаннями:* чи почуваю я себе членом команди; * чи підходжу я для роботи в команді; * хто ставиться до мене добре, а хто погано. Взаємовідносини в команді можна оцінити за такими позиціями: * хто має найбільший вплив; * чи можуть виникнути дружні стосунки, а не тільки ділові; * хто з ким взаємодіє; * що важливіше -- належність до команди чи до відділу; * чи існує конфлікт між тимчасовими функціями та постійною роботою; * чи підтримує проект керівництво фірми.
На цьому етапі проект-менеджер має прикласти зусилля для подолання труднощів і об'єднання команди з орієнтацією на основну мету проекту.
2. "Притирання" учасників. Коли члени команди починають працювати разом, вони розуміють, що застосовують різні підходи й методи в роботі над проектом. Такі розбіжності можуть спричинити суперечки й навіть конфлікти, що не сприяє підвищенню ефективності команди.
Загальні проблеми на цьому етапі можна визначити так: "борсання" без просування вперед; перекладання повноважень і відповідальності; зіткнення характерів (властолюбних учасників, неформальних лідерів, "мильних бульбашок", ледарів); суперечки з будь-якого приводу чи навпаки: прийняття будь-яких думок без заперечень. Проте поступово в разі вмілого керівництва на основі загальних цінностей і норм у команді формуються ділові та дружні відносини, а також конструктивні неформальні групи, визначаються поведінські ролі членів команди, психологічний клімат у групі.
- 3. Нормальне функціонування. Отже, вирішено всі суперечки й конфлікти. Кожний член команди зрозумів свою роль і місце в колективі, де він працюватиме протягом життєвого циклу проекту. На двох перших етапах у групі формується командне почуття, що вкрай необхідно для досягнення мети. Це дає основу, на якій команда може продуктивно працювати. Третій етап -- найтриваліший і найрезультативніший для проекту, і проект-менеджер повинен використовувати його максимально. 4. Реорганізація. Проект-менеджер змінює кількісний та якісний склад команди з кількох причин: внаслідок зміни обсягів і видів робіт, заміни деяких працівників через їхню непридатність, залучення нових спеціалістів, запрошення тимчасових експертів тощо. 5. Розформування команди. Після завершення проекту команду розформовують. При цьому можливі дві ситуації. У разі ефективності проекту й відповідної мотивації члени команди відчувають задоволення від своєї роботи і сповнені бажання працювати разом й далі. Як правило, проект-менеджер, розпочинаючи новий проект, запрошує в команду людей, з якими ефективно реалізував попередній проект. У разі краху проекту члени команди залишають її з відчуттям моральної незадоволеності. Завдання проект-менеджера -- домагатися першої ситуації, тобто створити ефективну команду.
До складу команди проекту входить виключно проектний менеджер.
Проектний менеджер буде проводити робочі зустрічі із засновниками, виконавцями, відповідальними особами не менш ніж 1 раз на тиждень у відповідності із графіком робіт за проектами та визначенням навантаження та відповідальності за певні роботи.
Проектний менеджер має бути застрахований від нещасного випадку, мати соціальний пакет, персональний автомобіль, передплачений мобільний зв'язок, гарантовану заробітну плату та винагороду, яка встановлюється в залежності від умов реалізації проекту, відповідності планових та фактичних витрат ресурсів та строків реалізації окремих робіт й проекту у цілому. Пропонуємо встановити розмір загального фонду преміювання проектного менеджеру на рівні 1 % від вартості проекту уцілому.
Щоб забезпечити ефективну командну роботу, менеджер проекту повинен виявити всі категорії учасників з тим, щоб підібрати точні ролі для кожного члена команди і зробити умови його роботи максимально комфортними. Адже, наприклад, якщо заборонити "загальним друзям" спілкуватися з іншими членами команди, вони не зможуть представити ніяких результатів роботи. В зворотному випадку, робота такого члена команди може виявитися дуже продуктивною. Добившися цього, менеджер може розраховувати на велику ефективність роботи своєї команди. При цьому він сам повинен володіти якостями кожної групи, розуміти мотивацію своїх співробітників і мати перспективне бачення розвитку проектної команди.
Крім цього, менеджер повинен уміти передбачати стресові ситуації, коли міняється поведінка всіх членів команди. В такій ситуації мислителі можуть загубитися, керівники, навпаки, здатні показати чудові результати. Якщо менеджер володітиме перспективним баченням, він без праці зможе реагувати на всі проектні зміни, тим більше зараз, в умовах сильної конкуренції, при постійній зміні замовників і зміні технологій [19. c. 64].
На різних фазах проекту проект-менеджер:
- - Координує: пояснює твердження і показує їх зв'язок з іншими твердженнями, аналізує пропоновані варіанти. - Гармонізує: залагоджує суперечки і розбіжності, акцентує спільність поглядів. - Орієнтує: допомагає групі дотримуватися плану, знаходить відхилення, пропонує процедури для підвищення ефективності роботи групи. - Підтримує-надихає: виказує схвалення пропозицій інших учасників, демонструє тепле і чуйне відношення до них. - Супроводжує: послідовно просувається по всіх етапах разом з командою, приймає чужі ідеї, виражає згоду.
У керівника проекту є повноваження і відповідальність. Його діяльність охоплює:
- - планування, керівництво і контроль технічних завдань; - вибір партнерів проекту (постачальники матеріалів, консультанти); - контроль над фінансовими витратами; - контроль поетапного виконання завдань проекту; - вибір ключового (або усього) персоналу проекту.
Важливим елементом проектної діяльності є складання кошторису проекту.
У нашому випадку до складу кошторису входять витрати, які пов'язані із оплатою послуг (робіт, діяльності, робочого часу тощо) конкретних виконавців або відповідальних осіб та організацій, які задіяні у роботах за проектом.
Перелік виконавців (організацій та осіб), що задіяні у проекті, із вказанням витрат на оплату їх послуг (робіт, діяльності) в перерахунку на 1 годину робочого часу за проектом, наведено у табл. 2.5.
У відповідності із зайнятістю окремих виконавців на окремих видах робіт, яка наведена у табл..2.6., виходячи з вартості 1 робочого часу виконавця, встановленого у табл..2.5, визначаємо загальний розмір витрат за проектом.
Таблиця 2.5
Вартість 1 робочого часу виконавця (організації, особи, групи осіб) при проведенні ними робіт за проектом створення ресторану.
Організація, особа, група осіб |
Вартість 1 робочого часу |
Проектний менеджер |
100,00 грн./год |
Юрист |
50,00 грн./год |
Бухгалтер |
25,00 грн./год |
Архітектор - дизайнер |
30,00 грн./год |
Архітектурна майстерня |
120 грн./год |
Будівельна організація |
1640грн./год |
Дизайнерська майстерня |
85 грн./год |
Дизайнерська майстерня |
30,00 грн./год |
Інженер-технолог |
35,00 грн./год |
Менеджер по кадрах |
10,00 грн./год |
PR менеджер |
25,00 грн./год |
Шеф-кухар |
20,00 грн./год |
Штат співробітників |
15,00 грн./год |
Рекламне агентство |
60,00 грн./год |
Засновники |
120,00 грн./год |
Рекрутингове агенство |
50,00 грн./год |
Агентство з організації суспільно-масових заходів |
60,00 грн./год |
Таблиця 2.6
Зайнятість окремих виконавців на окремих видах робіт
Ід. Робіт |
Витрати робочого часу виконавців (у % до загального розміру робочого часу) |
1 | |
2 | |
3 | |
4 |
Засновники |
5 |
Засновники [10%] |
6 |
Засновники [10%] |
7 |
Засновники [7%]; Проектний менеджер [2%]; Юрист[1%] |
8 |
Юрист[1%]; Бухгалтер [1%] |
9 |
Юрист[2%]; Проектний менеджер [1%] |
10 |
Бухгалтер [1%] |
11 | |
12 |
Засновники [10%] |
13 |
Засновники [10%] |
14 |
Засновники [10%] |
Ід. Роб |
Витрати робочого часу виконавців (у % до загального розміру робочого часу) |
15 |
Юрист[1%]; Бухгалтер [1%] |
16 |
Юрист[1%]; Бухгалтер [1%] |
Ід. Робіт |
Витрати робочого часу виконавців (у % до загального розміру робочого часу) |
17 |
Засновники [10%] |
18 |
Юрист[1%]; Бухгалтер [1%] |
19 |
Засновники [10%]; Юрист[2%] |
20 |
Бухгалтер [1%] |
21 |
Бухгалтер [1%] |
22 |
Бухгалтер [1%] |
23 |
Юрист[10%]; Бухгалтер [10%] |
24 |
Бухгалтер; Юрист[1%] |
25 | |
Ід. |
Витрати робочого часу виконавців (у % до загального розміру робочого часу) |
26 | |
27 | |
28 |
Проектний менеджер [80%]; Архитектурнаямайстерня[5%] |
29 |
Проектний менеджер[40%]; Юрист[30%] |
30 |
Юрист[3%] |
Ід. Робіт |
Витрати робочого часу виконавців (у % до загального розміру робочого часу) |
31 | |
32 |
Юрист[50%]; Проектний менеджер[30%] |
33 |
Проектний менеджер[70%] Юрист[3%] |
Ід. робіт |
Витрати робочого часу виконавців (у % до загального розміру робочого часу) |
34 |
Проектний менеджер[80%]Юрист[3%] |
35 |
Проектний менеджер[1%]; Юрист[3%] |
36 |
Проектний менеджер[1%]; Юрист[3%] |
37 |
Юрист[3%]; Проектний менеджер[20%] |
38 | |
39 | |
40 |
Засновники [10%]; Архітектор-дизайнер[10%] |
41 |
Юрист[1%]; Дизайнерська майстерня[1%] |
42 |
Дизайнерська майстерня [50%]; Дизайнер[50%] |
43 |
Засновники[10%]; Архитектор-дизайнер [10%] |
44 | |
45 |
Будівельна організація [90%]; Проектный менеджер[10%] |
46 |
Будівельна організація[90%]; Проектный менеджер[10%] |
47 |
Дизайнерська майстерня [38%]; Дизайнер[10%] |
48 |
Дизайнер[50%]; Проектний менеджер[10%] |
49 |
Проектний менеджер[10%] Інженер-технолог[50%] |
50 |
Дизайнер[5%]; Проектний менеджер[10%] |
51 |
Проектний менеджер[10%] Інженер-технолог[50%] |
Ід. робіт |
Витрати робочого часу виконавців (у % до загального розміру робочого часу) |
52 |
Проектний менеджер[10%]; Інженер-технолог[50%] |
53 |
Проектний менеджер[1%]; Учредители [1%] |
54 | |
55 |
Проектний менеджер[3%] |
56 | |
57 |
Проектний менеджер[1%]; Юрист[3%] |
58 |
Проектний менеджер[1%]; Юрист[3%] |
59 | |
60 |
Проектний менеджер[1%]; Юрист[3%] |
61 |
Юрист[1%] |
62 |
Проектний менеджер[1%]; Юрист[3%]; Рекрутингове агентство |
63 |
Проектний менеджер[1%] |
64 |
Менеджер по кадрах[10%] |
65 |
Менеджер по кадрах[10%] |
66 |
Менеджер по кадрах [10%]; Юрист[1%]; Засновники [1%] |
67 | |
68 | |
69 |
Юрист[1%]; Проектний менеджер[1%] |
70 |
Проектний менеджер [1%]; Юрист[1%] |
71 |
Проектний менеджер [1%]; Юрист[1%] |
72 |
Бухгалтер[1%]; Проектний менеджер[1%] |
73 | |
74 | |
75 |
Проектний менеджер [1%]; Бухгалтер[1%]; Юрист[1%] |
Ід. робіт |
Витрати робочого часу виконавців (у % до загального розміру робочого часу) |
76 |
Проектний менеджер [1%]; Бухгалтер [1%]; Юрист[1%] |
77 | |
78 |
Проектний менеджер [1%]; Юрист[1%]; Дизайнер[1%] |
79 |
Проектний менеджер[1%]; PR менеджер[20%] |
80 |
PR менеджер[5%] |
81 |
PR менеджер[5%] |
82 | |
83 | |
84 |
Проектний менеджер [5%]; PR менеджер[3%] |
85 |
Проектний менеджер[5%] |
86 |
Шеф-кухар; Бухгалтер [1%]; Проектний менеджер[1%] |
87 | |
88 |
Проектний менеджер[1%]; PR менеджер[5%] |
89 |
PR менеджер[20%] Рекламне агентство[20%] |
90 |
PR менеджер[20%]Рекламне агентство[20%] |
91 | |
92 |
Проектний менеджер[2%]; Штат співробітників; Юрист[1%]; Дизайнер[1%]; PR менеджер[20%]Рекламное агентство[20%] Агентство по організації суспільно-масових заходів |
Похожие статьи
-
Розробка концепції проекту - Управління проектом створення ресторану
Проект, що пропонується, стосується створення підприємства з надання послуг громадського харчування. За типом проект відноситься до змішаного,...
-
Проведення інвестиційних досліджень - Управління проектом створення ресторану
Згідно з обгрунтованими потребами у обладнанні та інших елементах основних засобів, які визначаються специфікою діяльності підприємства, для відкриття та...
-
Згідно з проектним задумом та відповідно до особливостей управління проектами у ресторанній галузі, для створення ресторану передбачається реалізувати...
-
Управління змістом проекту, цілі та задачі Проект, що розглядається в межах цього дослідження, спрямований на створення підприємства з надання послуг...
-
Управління проектом створення підприємства - системного інтегратора передбачає контроль за виконанням планових показників поставлених задач цього...
-
ВСТУП - Управління проектом створення підприємства - системного інтегратора
В даний час інформаційні технології є вирішальним чинником у функціонуванні і розвитку бізнесу, також постійно збільшується кількість користувачів...
-
Вступ - Управління проектом створення ресторану
Гостинність ? одне з фундаментальних понять цивілізації - вже давно у розвинутих країнах перетворилася на індустрію, у якій зайнято багато мільйонів...
-
Організаційно-функціональна схема проекту розробляється для виявлення взаємозв'язків між окремими підрозділами та формування уявлення про діяльність у...
-
Зацікавленні особи проекту - Управління проектом створення підприємства - системного інтегратора
В організації можна виділити три групи співробітників, що беруть участь в процесі управління її діяльністю та є зацікавленими в більшій мірі в успішному...
-
Для проекту створення підприємства - системного інтегратора за допомогою програми MS Project розроблена ієрархічна структура робіт проекту, представлена...
-
Для проекту створення підприємства - системного інтегратора розроблене резюме проекту, що включае в себе загальні відомості про проект, такі як:...
-
Розробка проекту створення ресторану "Черкаси" - Управління проектом створення ресторану
До основних факторів, що регламентують роботу ресторану "Черкаси", належить його місце розташування. Наш ресторан буде розташований по вул. Фрунзе 192....
-
Проведення маркетингових досліджень В Україні лише в останні роки почали приділяти належну увагу ресторанній індустрії. Зміна політичних та економічних...
-
Комплектування штату проекту - Управління проектом створення підприємства - системного інтегратора
На основі розподілених відповідальностей розроблене комплектування штату проекту створення підприємства - системного інтегратора (таблиця 2.16). Таблиця...
-
Організація управління маркетинговою службою - Створення підприємства й розробка системи керування
Для ухвалення рішення про стратегію й програму розвитку підприємства необхідно базуватися на результатах комплексних маркетингових досліджень ринку....
-
Перелік потенційних ризиків при управлінні проектом створення підприємства - системного інтегратора: - негативні зміни в сфері законодавства; - ризик...
-
Побудуємо сітьову модель життєвого циклу проекту по управлінню створення підприємства - системного інтегратора для кількісної оцінки ризиків (рис. 3.2)...
-
Існують такі групи методів зниження ризиків: Технічні методи , засновані на впровадженні різних технічних заходів, наприклад, система протипожежного...
-
З точки зору причин виникнення, проектні ризики обумовлені: постановкою помилкової цілі, невизначеністю ситуації; можливістю відхилень у процесі...
-
Основні методи аналізу ризиків - Управління проектом створення підприємства - системного інтегратора
При управлінні проектами важливо вчасно звернути увагу на визначення ризику в процесі оцінки доцільності прийняття тих чи інших рішень. Метою аналізу...
-
У ринковій економіці ризик є невід'ємним атрибутом господарювання. Невизначеність призводить до того, що уникнути ризику неможливо. Але це не значить, що...
-
Інновації та інноваційна діяльність пов'язані зі значним ризиком, оскільки зміст інновацій складають зміни, які розглядаються як джерело доходу, а...
-
Матриця задач та відповідальності пов'язує пакети робіт із виконавцями та відповідальними особами. Також вона може враховувати календарні строки...
-
Резюме проекту - Управління проектом створення підприємства - системного інтегратора
Керівник проекту: Близнюк З. В. Назва проекту: Управління відкриттям підприємства - системного інтегратора. Ціль проекту: створити дане підприємство,...
-
План управління якістю проекту - Управління проектом створення підприємства - системного інтегратора
В результаті планування якості зявляється план якості, який описує конкретні заходи по реалізації політики в області якості. Розроблений план якості для...
-
WBS - структура проекту - Управління проектом створення підприємства - системного інтегратора
WBS - структура (work breakdown structure) - структура декомпозиції проекту. Вона є обов'язковою для будь-якого проекту, незалежно від його складності та...
-
Маніфест політики якості. Специфіка діяльності компанії - це виконання масштабних комплексних проектів в сфері ІT-технологій та системної інтеграції. Нам...
-
Життєвий цикл проекту - Управління проектом створення підприємства - системного інтегратора
Життєвий цикл проекту являє собою сукупність етапів виконання проекту (його фаз), дає змогу менеджерам проекту уявити операції, які необхідно здійснити...
-
ВИСНОВКИ - Управління проектом створення підприємства - системного інтегратора
В ході виконання даної роботи було розглянуто низку аспектів, пов'язаних з існування і розвитком сучасного ринку інформаційних технологій України, та...
-
Визначимо потенційні ризики для проекту створення підприємства - системного інтегратора. Перелік потенційних ризиків проекту по управлінню створенням...
-
Схема фінансування проекту - Управління проектом створення підприємства - системного інтегратора
Складання фінансового плану являє собою завершальну стадію процесу планування. За умови якісного пророблення вихідних даних на стадії планування...
-
План виробництва. Виконання кожного конкретного контракту в заленості від умов може включати в себе наступні виробничі витрати: - закупівля необхідного...
-
Вартість проекту визначається сукупністю вартості ресурсів проекту, ціною та часом виконання робіт проекту. Управління вартістю проектом включає в себе...
-
З кожним наступним кроком у динамічному розвитку українського бізнесу, багато керівників вітчизняних компаній, вирішуючи завдання зі створення надійної...
-
Актуальність проекту - Управління проектом створення підприємства - системного інтегратора
Специфічність SMB-сектору ринку. У підприємств сектору SMB є декілька "світоглядних" особливостей. Одна з них -- пошук оптимальності, причому з різних...
-
Інтегратор програмний ризик управління Ініціація проекту створення підприємства - системного інтегратора Складність систем і проектів, що реалізуються,...
-
Формування центру витрат та центру відповідальності Кожне підприємство має власну організаційну структуру, яка визначається наявністю та взаємодією його...
-
Ефективне використання комп'ютерних програм має вагоме значення для підприємств, установ і організацій, у зв'язку з чим, керуванню програмними активами...
-
Розробка детального плану реєстрації підприємства є необхідною. В ньому зазначений порядок реєстрації, строк виконання та документи, що необхідно подати....
-
Одним з негативних факторів впливу зовнішнього оточення є рівень інфляції. На жаль, вплинути на нього неможливо. Можна тільки максимально точно урахувати...
Формування команди проекту та розробка кошторису - Управління проектом створення ресторану