Удосконалення управління витратами, Формування центру витрат та центру відповідальності - Управління формуванням витрат підприємства на виробництво та реалізацію продукції
Формування центру витрат та центру відповідальності
Кожне підприємство має власну організаційну структуру, яка визначається наявністю та взаємодією його підрозділів. Підрозділи підприємства виконують різні функції і можуть мати різну назву: цехи, відділи, служби, департаменти, секції, відділення тощо. Ці підрозділи очолюють керівники (менеджери, завідувачі), які відповідають за їхню роботу. У невеличких підприємствах нерідко одна й та сама особа (власник або головний менеджер) здійснює управління господарською діяльністю і приймає важливі рішення. Але здатність людини керувати має певні обмеження. Тому в разі зростання масштабів бізнесу й ускладнення його структури виникає необхідність розподілити повноваження з прийняття рішень між різними рівнями управління.
Делегування повноважень з прийняття рішень означає децентралізацію управління. Децентралізація управління має певні переваги і вади.
Перевагами децентралізації є: можливість вищого керівництва зосередитися на глобальних стратегічних проблемах і рішеннях; оперативне прийняття рішень на відповідних рівнях управління; рішення приймаються тими менеджерами, які найглибше розуміються на суті проблеми; менеджери набувають досвіду управління, що дає їм змогу з часом посісти вирішальні посади у керівництві тощо.
Вадами децентралізації є: ускладнення процесу координації діяльності; можливість появи нездорової внутрішньої конкуренції; збільшення витрат на утримання обслуговуючого персоналу тощо.
Отримання менеджером права самостійно приймати рішення означає водночас і відповідальність за його наслідки. Тому підрозділ, очолюваний керівником, який несе відповідальність за результати його діяльності, дістав назву "центр відповідальності".
Центр відповідальності - сфера (сегмент) діяльності, в межах якої встановлено персональну відповідальність менеджера за показники діяльності, які він контролює. У системі управління вищий керівник має контролювати й оцінювати роботу менеджерів нижчого рівня, а вони, своєю чергою, повинні здійснювати самоконтроль та інформувати вище керівництво про результати діяльності.
Центрами відповідальності ТОВ "Олвія" є цеха: булочний, бараночний та кондитерський.
Вироби кондитерського цеху, які виготовляються за індивідуальним замовленням мають одиничний тип виробництва.
Кондитерський цех використовує дві тупікові печі ФТЛ-2, кремозбивальні машини, глазурувальна машина, машина для розділення маси при вироблені кексу, подрібнення горіхів.
Технологічна схема виготовлення кондитерських виробів дещо інша від булочного, оскільки напівфабрикати випікають цілодобово, а формування тортів і тістечок здійснюється у дві зміни.
Основне обладнання, яке використовується в булочних цехах: тістомісильні машини марки А2- ХТ2Б, агрегати ХТР, шафи кінцевої випічки тістових заготовок, печі та інше обладнання.
Готові вироби укладаються в дерев'яні лотки і реалізуються в торговельну мережу.
Для здійснення контролю та забезпечення підзвітності менеджерів на ТОВ "Олвія" необхідна відповідна система обліку, яка забезпечує збирання, обробку і передання інформації про результати діяльності кожного центру відповідальності. Такою системою обліку є облік за центрами відповідальності.
Облік відповідальності - система обліку, що забезпечує контроль і оцінку діяльності кожного центру відповідальності.
Ефективна система обліку за центрами відповідальності грунтується на таких принципах:
- - менеджери відповідають тільки за ту діяльність, що перебуває під їхнім контролем; - менеджери беруть участь у визначенні цілей, за якими оцінюватиметься їхня діяльність; - менеджери намагаються досягти поставленої перед ними та їхніми підрозділами мети; - чітка визначеність ролі обліку в системі заохочення працівників; - звіти про виконання бюджетів складаються регулярно і використовуються практично для оцінки діяльності центрів відповідальності.
Створення й функціонування системи обліку за центрами відповідальності передбачає:
- - визначення центрів відповідальності; - складання бюджету для кожного центру відповідальності; - регулярне складання звітності про виконання; - аналіз причин відхилень та оцінка діяльності центру.
Основою обліку за центрами відповідальності є закріплення витрат і доходів за керівниками різних рівнів і систематичний контроль за виконанням ними затверджених бюджетів.
У зв'язку з цим першим кроком організації такого обліку є виділення відповідних центрів з метою закріплення відповідальності. Для виділення центрів відповідальності насамперед беруть до уваги організаційну й технологічну структуру підприємства, посадові інструкції, які встановлюють права і обов'язки конкретних працівників.
В ТОВ "Олвія" аналіз витрат за центрами відповідальності грунтується на плануванні й обліку витрат у цьому розрізі. Головна мета аналізу за центрами відповідальності - виявлення резервів зростання прибутку за рахунок підвищення активності менеджерів на всіх рівнях.
З цією метою строго регламентують функції кожного керівника на всіх рівнях і відповідним чином формують і відображають витрати в планах і звітах фірми.
Часто відповідальність за певну статтю витрат може бути поділено. Наприклад, менеджер цеху несе відповідальність за кількість використаної сировини, а менеджер відділу закупівель - за якість і ціну цієї сировини.
Визначаючи центр відповідальності за той чи інший вид витрат, керуються такими нормами:
- - якщо менеджер може контролювати обсяг і ціну спожитих ресурсів і наданих послуг, то він відповідальний за всі витрати на здійснення їх; - якщо менеджер може контролювати обсяг спожитих ресурсів і наданих послуг, але не їхню ціну, то він відповідає тільки за ті розбіжності між фактичними і запланованими витратами, що викликані зміною кількості спожитих ресурсів і наданих послуг; - якщо менеджер не може контролювати ні обсяг послуг, ні їхню ціну, то витрати будуть некерованими і відповідальності за них менеджер не несе.
Система обліку й аналізу витрат за центрами відповідальності не буде діяти, якщо буде несправедливо покладено відповідальність за витрати на тих осіб, що не мають повноважень контролю за їхнім рівнем.
Щомісячні звіти про виконання кошторису за центрами відповідальності у ТОВ "Олвія" виглядають наступним чином (додаток 27).
На найнижчому рівні звіт більш детальний, а на більш високому - менш детальний. Звіти про виконання кошторису, як правило, супроводжують пояснювальною запискою керівника центру відповідальності, в якій розкривають причини відхилення від кошторису за кожною статтею витрат і коригувальні заходи.
У процесі аналізу зіставляють фактичні витрати з кошторисом кожного рівня відповідальності і виявляють відхилення від планових сум тільки за тими видами витрат, які контролюють на цьому рівні (наприклад, на рівні виробничого підрозділу: зарплата персоналу підрозділу, витрата матеріалів, енергії та інші витрати, підконтрольні цій службі).
На вищому рівні відповідальності аналізують якісні результати діяльності підприємства в цілому.
Дії аналітика з аналізу витрат за центрами відповідальності зводяться до вивчення причин відхилень фактичних витрат від кошторису, які протягом року показують наростаючою сумою, що дає контролювати ефективність ужитих заходів для усунення небажаних відхилень.
Така організація планування, обліку й аналізу збільшує трудомісткість обліково-аналітичного процесу, але значно підвищує відповідальність керівників кожного рівня за скорочення витрат, пов'язаних з їхньою діяльністю, і сприяє зниженню собівартості та збільшенню прибутку.
Таким чином, центр відповідальності ТОВ "Олвія"- сфера діяльності, в межах якої встановлено персональну відповідальність менеджера за показники діяльності, які він контролює. У системі управління вищий керівник має контролювати й оцінювати роботу менеджерів нижчого рівня, а вони, своєю чергою, повинні здійснювати самоконтроль та інформувати вище керівництво про результати діяльності.
Першим кроком організації обліку є виділення відповідних центрів з метою закріплення відповідальності. Для виділення центрів відповідальності насамперед беруть до уваги організаційну й технологічну структуру підприємства, посадові інструкції, які встановлюють права і обов'язки конкретних працівників.
Похожие статьи
-
Економічна сутність та класифікація витрат з позиції їх управління Економічний підхід до визначення витрат походить з їх економічної природи (як витрати...
-
З переходом до ринкових умов в економіці України набирає силу конкуренція, як основний механізм регулювання господарських процесів. В сучасних...
-
Організаційно-виробнича та економічна характеристика підприємства Об'єктом дослідження в даній роботі є ТОВ " Олвія ". Товариство засновано 30.08.2003р....
-
Вступ - Управління формуванням витрат підприємства на виробництво та реалізацію продукції
Актуальність теми . Головним напрямком реформ, які здійснюються в Україні, є перехід до ринкових умов господарювання, в яких підприємство несе повну...
-
Виробництво та реалізація продукції потребують трудових, матеріальних і грошових витрат. Витрати підприємства на спожиті засоби виробництва, предмети...
-
Велику роль в обгрунтуванні управлінських рішень у бізнесі грає маржинальний аналіз, методика якого базується на вивченні співвідношення між трьома...
-
На підставі одержаних даних, аналізу прогнозів та виробничих бюджетів система управління витратами забезпечує планування господарської діяльності....
-
Оцінку фінансового стану підприємства доцільно здійснювати поетапно, на підставі комплексу показників. Основою методики оцінки фінансового стану є теорія...
-
Основні категорії і поняття управління якістю Якість є однією з основних категорій, що визначають спосіб життя, соціальну й економічну основу для...
-
В основі усих систем якості лежить "петля якості". Вона включає 11 етапів, чи стадій, життя продукту, на кожному з яких повинна вироблятися оцінка...
-
Реалiзацiя мiроприємств з покращення фінансового становища підприємства включає пiдтримку процесiв оновлення; пiдвищення рiвня керiвництва фiрмою;...
-
Сутність планування як функції управління Управління являє собою ціленаправлену координацію суспільного виробництва. Це є управління машинами,...
-
Загальні положення Організаційна структура підприємства по суті є одним з елементів механізму господарювання, вона відображає насамперед процеси...
-
У організаційному відношенні система ОУОВ здійснює свої функції за допомогою: - планово-диспетчерського відділу (ПДВ) на рівні підприємства; -...
-
Розробка і впровадження операційної системи, включаючи розробку операційного (адміністративно-державного) процесу, рішення про Місцеположення необхідних...
-
Витрати на якість продукції: проблеми організації та методи обліку
Система управлінського обліку на підприємстві проходить певні етапи. Інформація, яка потрібна на кожному з цих етапів, має бути спеціально підготована та...
-
Сутність, види і типи кар'єри В умовах зростання конкуренції та збільшення ролі людського чинника, успішність управління організацією безпосередньо...
-
Система якості -- сукупність організаційної структури, методик, процесів і ресурсів, необхідних для здійснення загального керівництва якістю. Системний...
-
ВИСНОВКИ - Теоретичні і практичні аспекти управління якістю продукції (ЗАТ "АТ Глини Донбасу")
У нашій державі в даний момент підприємства приділяють все більшу увагу якості виробленої продукції (товарів, робіт і послуг), її аналізу і контролю. В...
-
Мета - це кінцевий стан, якого організація прагне досягти в певний момент у майбутньому (ідеальне уявлення про майбутні рубежі фірми). Правильно...
-
Напрямки удосконалення системи управління Діяльність по управлінню персоналом - цілеспрямований вплив на людську складову організації, орієнтоване на...
-
Управління колективами і групами працівників Менеджери повинні турбуватися про стимулювання працюючих до продуктивної праці. Мотивації до праці бувають...
-
Поняття системи управління виробництвом - Аналіз якості
Виробничий менеджмент -- сукупність принципів, методів, засобів і форм управління виробництвом, яка має на меті підвищення його ефективності та...
-
Управління інноваційним розвитком будівельного підприємства
Управління інноваційним розвитком будівельного підприємства Анотація. У роботі представлено інноваційний розвиток будівельних підприємств з погляду...
-
З погляду даного параметра важливо, наскільки працівники підприємства інтегровані в існуючу систему цінностей (у якому ступені вони беззастережно...
-
Ідеологія початку XXI століття відводить центральне місце продукту, що має попит, забезпеченню його швидкої розробки і узгодженню дій людини, організації...
-
Пропонується на ЗАТ "АТ Глини Донбасу" розвиток системи менеджменту якості проводити на базі концепції TQM (Total Quality Management). Впровадження...
-
Загальна характеристика управління ПП "Приват - Транс" Згідно Статуту, приватне підприємство "Приват - Транс" ( надалі ПП "Приват - Транс"), розташований...
-
Розвиток системи менеджменту якості на базі концепції TQM Для підприємств, що прагнуть до сталого положення на ринку, а до таких відноситься і ЗАТ "АТ...
-
Основним документом, що регулює і встановлює політику в області якості на розглянутому підприємстві, є посібник з якості. Цей документ являє собою повний...
-
АВС-метод в системі управління витратами на підприємстві
"АВС-метод в системі управління витратами на підприємстві" Шановні колеги та присутні! Вашій увазі пропонується доповідь на тему: "АВС-метод в системі...
-
Туристична фірма "САМ " - найбільший туроператор України. На дійсний момент фірма "САМ " - це розвинута мережа представництв, що працюють у Києві й...
-
Висновки - Управління зовнішньоекономічною діяльністю підприємства (на прикладі ПП "Приват-Транс")
У бакалаврській роботі на основі ПП "Приват - Транс" здійснено теоретичне узагальнення і практичне вирішення актуальної проблеми удосконалення процесу...
-
Виробничо-комерційна фірма "Віта-Авто" у формі товариства з обмеженою відповідальністю є юридичною особою, має самостійний баланс, рахунки у банківських...
-
Стратегічне планування являє собою набір дій і рішень керівництва підприємства, які ведуть до розробки специфічних стратегій, призначених для того, щоб...
-
Керівництво ЗАТ "АТ Глини Донбасу" повинно незмінно прагнути до підвищення ефективності та результативності виконуваних на підприємстві дій, виявляти...
-
ВИСНОВОК - Удосконалення оперативно-виробничого управління в цеху підприємства
Система ОУОВ являє собою складну організаційно-планову систему, що включає функціональну, елементну і організаційну підсистеми. Функціональне розбиття...
-
Основні напрямки удосконалення управління експортним потенціалом підприємства Для успішно перебування на зовнішньому ринку при збуті своєї продукції,...
-
Аналіз загальної суми витрат на виробництво Одним із основних показників, які комплексно характеризують діяльність підприємств, є собівартість продукції,...
-
На різних етапах кар'єри людина задовольняє різноманітні потреби. Етапи кар'єри розробляються в такому порядку:-вивчення сформованого змісту роботи на...
Удосконалення управління витратами, Формування центру витрат та центру відповідальності - Управління формуванням витрат підприємства на виробництво та реалізацію продукції