Анализ рынка компании ООО "Фацер" - Анализ рекламной деятельности ООО "Фацер"

Сегодня ООО "Фацер" является одним из крупнейших производителей хлебобулочной и кондитерской продукции в Москве и Санкт-Петербурге, ежедневно поставляя 1,5 миллиона упаковок хлебобулочных изделий на прилавки магазинов всей России.

Чтобы оценить текущую и будущую конкурентоспособность компании на рынке, воспользуемся методом SWOT-анализа, с помощь которого выявим сильные и слабые стороны в деятельности ООО "Фацер", а так же возможности и угрозы факторов внутренней и внешней среды организации.

Сильные стороны (S):

- 125 лет опыта работы в кондитерской и хлебобулочной отраслях; - Широкий ассортимент продукции и его увеличение; - Соответствие продукции международным сертификатам качества; - Наличие высококвалифицированного персонала; - Повышение производительности труда; - Расширение рынка сбыта, путем реализации продукции в других странах; - Налаженная система поставок; - Четкая организационная структура взаимодействия отделов компании; - Высокий уровень корпоративной культуры; - Регулярные доработки в стратегии развития и управления.

Слабые стороны (W):

- Относительно высокие цены на продукцию; - Не вовлеченность компании в рыночную обстановку других стран; - Недостаточный уровень развития сбыта продукции; - Продукция высокого сегмента рынка; - Недостаточно эффективная маркетинговая стратегия на кондитерском рынке в других странах.

Потенциальные угрозы (Т):

- Постоянно меняющаяся экономическая ситуация на мировом рынке; - Нестабильный курс валют; - Давление конкурентов внутри отрасли; - Рост цен на сырье и давление поставщиков; - Нестабильная ситуация в странах-поставщиках. - Увеличение налоговых пошлин

Потенциальные возможности (О):

- Увеличение спроса на продукцию; - Реализация продукции через общедоступные каналы сбыта; - Тесное взаимодействие со странами-производителями основного сырья; - Увеличение количества партнеров; - Перенос переработки сырья в страну-производитель; - Рост доходов населения; - Современное оборудование и соответствие требований к качеству и безопасности труда Европейскому уровню; - Развитие сети кофеен в зарубежных странах.

На основе проведенного анализа можно построить матрицу SWOT-анализа.

Таблица 3 - Матрица SWOT-анализа ООО "Фацер"

Сильные стороны (S)	Слабые стороны (W)
-Опыт в организации продаж -Наличие высококвалифицированного персонала -Налаженная система поставок -Высокое качество продукции	-Высокие цены на продукцию -Недостаточный уровень развития каналов сбыта -Средняя позиция в доле рынка
Возможности (О)	SO-стратегия	WO-стратегия
-Расширение рынка сбыта -Увеличение количества партнеров	-Расширение номенклатуры производимой продукции -Развитие системы персональных продаж	-Создание и распространение бесплатных рекламно-информационных материалов о деятельности компании -Увеличение рыночной доли компании за счет создания новых сервисов и завоевания новых сегментов рынка
Угрозы (Т)	ST-стратегия	WT-стратегия
-Замедление темпов экономического развития предприятия -Увеличение налоговых пошлин -Нестабильная экономическая ситуация в мире	-Создание системы учета и снижения затрат -Создание системы электронного учета.	-Расширение каналов товародвижения -Создание системы обратной связи с клиентами компании -Развитие технологий электронных продаж товаров

Разработанная SWOT-матрица помогла выявить потенциальные угрозы и возможности компании, а также возможные способы совершенствования деятельности компании ООО "Фацер". Проведенный SWOT-анализ выявил, что предприятие имеет существенные конкурентные преимущества: большой опыт на рынке, высокое качество продукции, профессиональный коллектив и современные поставки продукции.

Рыночные возможности заключаются в расширении рынка, увеличении экономического потенциала региона и покупательской способности партнеров. Угрозы - возможное замедление темпов восстановления экономики, рост налогов и таможенных сборов.

Основные недостатки, которые нужно учесть при разработке дальнейшей стратегии предприятия: рост конкуренции в имеющихся сегментах рынка, падение спроса на продукцию, неразвитость системы сервиса.

В качестве стратегических целей, которые помогут компании ООО "Фацер" в борьбе со слабыми сторонами возможно инвестирование в покупку и развитие новых производственных площадей и организация производств в различных странах.

Для эффективного использования потенциальных возможностей организация должна ориентироваться на предпочтения потребителей, привлекая более обширную аудиторию покупателей, особенно путем снижения цен на продукцию или предоставлением скидок.

Целью стратегического развития должно стать преодоление потенциальных угроз внешней среды, путем определения долгосрочных конкурентных преимуществ, обеспечивающих компании высокую рентабельность и жизнеспособность. При этом ООО "Фацер" необходимо поддерживать и развивать отношения со своими партнерами и продолжать обеспечивать потребителя высококачественными продуктами. Наглядно предполагаемые стратегии представлены в таблице 4:

Таблица 4. - Предполагаемые стратегические цели предприятия.

Стратегические цели предприятия	Функции предприятия	Функциональные стратегии предприятия
Открыть сеть своих представительств	- маркетинг	Провести широкую рекламную кампанию на рынках стран - соседей и Республики Крым, разработать систему скидок
Открыть сеть своих представительств	- производство	Необходимо разработать уникальные новые виды продукции, при этом выделив каждый товар чем-то особенным
Выйти на рынки стран Юго - Восточной Азии, Индии, тропической Африки	- персонал	Обучить персонал языкам стран, на которые рынки которых планируется выйти
Открыть сеть своих представительств	- финансы	Так как рынки являются мало исследуемыми, то целесообразно мероприятия осуществлять за счет собственной прибыли компании, заемный капитал пока не использовать
Выйти на рынки стран Юго - Восточной Азии, Индии, тропической Африки	- менеджмент	Необходимо привлечь специалистов по менеджменту пищевой промышленности, при этом желательно, чтобы они были выходцами из стран, с которыми будет работать компания
Открыть сеть своих представительств	- культура	С целью формирования положительного имиджа рекомендуется изучить традиции и обычаи соседних стран

Основные цели и задачи деятельности предприятия исходят из его окружения, которое непосредственно влияет на деятельность компании и состоит из всех заинтересованных лиц. Рассмотрим их в таблице 5.

Таблица 5 - Характеристика окружения компании ООО "Фацер"

Элементы окружения	Характеристика
Основные конкуренты	Каравай, Дарница, Нестле, Асконд, Объединенные кондитеры
Ключевые потребители	40% розничные торговые предприятия, 60% оптовые торговые компании
Ключевые поставщики	Предприятия АПК
Сопутствующие товарные группы	Кондитерские изделия, хлебобулочная продукция
Потенциальные конкуренты	Кондитерские фабрики, кафе, многочисленные физические лица - предприниматели, выпекающие кондитерские изделия под заказ

ООО "Фацер" занимает ограниченную долю рынка, но чтобы обеспечить прибыльность, фирма большое значение придает качеству продукции, ее ассортименту, уровню обслуживания клиентов, что позволяет ей уверенно конкурировать с основными держателями рынка. Рассмотрим в таблице 6 основных конкурентов компании на рынке хлебобулочной продукции.

Таблица 6 - Характеристика основных конкурентов ООО "Фацер" в хлебобулочной сфере рынка

Наименование организации	Описание предприятия
ОАО "Каравай"	"Каравай" - один из признанных лидеров российского рынка, крупнейшее предприятие хлебной отрасли с полностью отечественным капиталом. В составе группы компаний 6 хлебопекарных предприятий, постоянно обновляющийся ассортимент, современные технологии производства и стандарты качества, подтвержденные международными экспертами.
ГК "Дарница"	ООО "Группа компаний "Дарница" - современный российский производственный холдинг, образованный в 2011 году и входящий в тройку лидеров рынка хлебобулочных изделий Северо-Западного региона РФ, выпускает более 150 тонн продукции каждый день. Группа компаний "Дарница" ориентирована на сохранение традиций и развитие технологий хлебопечения в России. Основными приоритетами в деятельности является применение современных технических методов производства, поддержание высоких стандартов производственной безопасности и контроля качества выпускаемой продукции.
ОАО "Петрохлеб"	Основным принципом работы холдинговая компания считает гарантию качества и реализацию накопленного опыта. В настоящее время практически на каждом хлебокомбинате установлены немецкие хлебопекарные печи нового поколения, оснащенные необходимым оборудованием и приборами для высокотехнологичного производства. На каждом предприятии произведена замена тестоприготовительного и тесторазделочного оборудования на импортное, оказывающее щадящее воздействие на тесто на всех стадиях его обработки.

Говоря о России, ООО "Фацер" является лидером в отрасли индустриально-упакованного свежего хлеба преимущественно в Санкт-Петербурге. Чуть ниже показатели других в регионах России, однако это не мешает компании закреплять за собой лидирующие позиции в отрасли, производя более 200 тысяч тонн хлебобулочной продукции в год.

Следует отметить, что именно Fazer Group внесли новшества и положительные тенденции в хлебопекарную отрасль России, такие как: первый упакованный хлеб в нарезке для российского рынка, а так же новые виды и вкусы хлеба и хлебных продуктов. Проанализируем в таблице 7 сильные и слабые стороны ООО "Фацер" по сравнению с основными конкурирующими предприятиями в сфере хлебобулочной продукции.

Таблица 7 - Сильные и слабые стороны ООО "Фацер" по сравнению с конкурентами хлебобулочной отрасли.

Характеристики конкурентоспособности	Параметры характеристик конкурентоспособности	Оценка (по 10-и бальной шкале)
ООО "Фацер"	Конкуренты
Каравай	Петрохлеб	Дарница
Маркетинговые преимущества	Имидж	8	7	7	7
Доля рынка	8	9	7	5
Качество продукции	10	10	9	7
Уровень обслуживания	9	8	8	10
Эффективность контактов с клиентами	8	8	7	6
Способы распространения товаров	5	6	5	6
Географические особенности рынка	9	10	9	7
Итоговая оценка	8,14	8,29	7,43	6,86
Финансовая устойчивость	Анализ прибыльности	7	7	7	6
Анализ движения денежных средств	6	7	7	8
Анализ размера текущей задолженности	8	8	9	7
Итоговая оценка	7,00	7,33	7,67	7,00
Эффективность работы	Уровень издержек	9	8	8	6
Данные о производственных мощностях	9	10	9	7
Технические навыки персонала	10	10	10	9
Возможности осуществления поставок	7	7	7	10
Итоговая оценка	8,75	8,75	8,50	8,00
Организационные возможности	Потенциал лидеров	7	10	9	8
Мотивация сотрудников	8	7	6	6
Умение адаптироваться	10	10	9	9
Наличие предпринимательских способностей	6	7	6	7
Итоговая оценка	7,75	8,50	7,50	7,50

Учитывая преимущества и недостатки, выявленные в таблице, предприятию следует направить свои усилие конкурентных позиций. Основное достоинство нашего предприятия - уровень качества продукции и разнообразие ассортимента. Однако необходимо увеличивать сервис обслуживания и работать над повышением привлекательности цены продукции для потребителя. Кроме того, возможен дальнейший рост ассортимента товаров, что привлечет к появлению новых рынков сбыта и расширению прежних и, безусловно, к возникновению конкуренции со стороны других оптовых предприятий.

Определение интегральных показателей конкурентоспособности предприятия представлено в таблице 8. Из таблицы видно, что основным конкурентом ООО "Фацер" является Каравай, а ближайшей конкурирующей компанией является Петрохлеб, которая обладает также высокими средними оценками. Основными преимуществами конкурирующих компаний перед ООО "Фацер" является финансовая устойчивость и некоторые маркетинговые преимущества, такие как способы распространения товаров, а так же уровень обслуживания. Следует обратить внимание на организационные возможности: повысить уровень мотивации сотрудников как материальными, так и нематериальными стимулами, провести изменения в руководящем составе предприятия на более молодых энергичных и инициативных сотрудников.

Таблица 8. Изучение профиля конкурирующих позиций фирмы

Конкурентные позиции (сравниваемые параметры)	Коэф Фициент весомости Y	Оценка позиций конкурирующих Компаний Х, балл
Очень Плохо (0)	Плохо (25)	Средне (50)	Хорошо (75)	Очень Хорошо (100)
Ширина и глубина товарного ассортимента (дифференциация предложения)	0,1
Уровень (качество) потребительских характеристик товарного предложения	0,2
Цены и условия заключения контрактов	0,3
Стимулирование сбыта	0,1
Сервисное обслуживание и гарантии	0,02
Личные продажи	0,05
Рекламная деятельность	0,03
Местонахождение и доступность	0,2
Дарница П1=58	Каравай П2=50,5	Петрохлеб П3=62,5	ООО "Фацер" П4=79,25

Для обобщения информации, представленной в таблицах 7-8, построим многоугольник сравнительных характеристик компаний. Площадь, занимаемая той или иной фирмой, показывает степень ее конкурентоспособности по отношению к другим предприятиям (рисунок 7).

Рисунок 7. Многоугольник сравнительных характеристик конкурентоспособности фирмы в хлебобулочной отрасли.

Проведенный конкурентный анализ показал, что ООО "Фацер" является второй по величине компанией по производству хлебобулочных изделий, однако по объемам производства предприятие является лидером в отрасли, что позволяет предприятию привлекать как можно больше потребителей - физических лиц.

В хлебобулочном производстве конкуренция локализована, в отличие от шоколадной и кондитерской продукции, где конкуренция идет в более широкой плоскости, так как главными соперниками в гонке за потребителями являются крупные транснациональные компании.

Основные проблемы компании заключаются в сложности управления продажами в удаленных регионах и других странах, а так же в необходимости усиления контроля над доставкой. Для того чтобы повысить свое положение среди конкурентов предприятию следовало бы прибегнуть к следующим стратегиям:

- Расширить возможности сервисного обслуживания, например доставка заказа до потребителя на дом; - Организовать новые способы распространения продукции, например возможность заказа через интернет-магазин; - Повышать уровень квалификации и мотивации сотрудников; - Совершенствовать технологический процесс - снизить затраты ручного труда работников.

Анализ рынка компании ООО "Фацер" - Анализ рекламной деятельности ООО "Фацер"

Похожие статьи