Оцінка потреби в оборотних фондах - Дослідження ринку чаю в Україні
Процес виробництва та продажу продукції може здійснюватися безперебійно при наявності у підприємства не тільки необхідних основних фондів, нематеріальних активів, але і оборотних коштів, переважно у формі запасів сировини, матеріалів, напівфабрикатів, палива та інших. Як і основні, оборотні кошти функціонують у сфері виробництва, будучи матеріальною основою виробництва, і являють собою виробничі фонди. Але в процесі функціонування засоби праці та предмети праці по-різному і в різній мірі переносять свою вартість на вартість виробленого продукту. Цим і обумовлений розподіл виробничих фондів на основні й оборотні. [8]
Оборотні виробничі фонди за речовинним змістом є предметами праці, а також знаряддями праці, що враховуються в складі малоцінних та швидкозношуваних предметів. Оборотні виробничі фонди обслуговують сферу виробництва і повністю переносять свою вартість на вартість готової продукції, змінюючи первісну форму протягом одного виробничого циклу. [13]
До складу оборотних засобів підприємства входять, необхідні для створення виробничих запасів основних і допоміжних матеріалів, палива, напівфабрикатів, утворення незавершеного виробництва, а також для підтримки мінімального запасу готової продукції на складах підприємства. Всі складові оборотних коштів розраховуються прямим рахунком. [14]
У складі виробничих запасів розглядаються наступні елементи: сировина, допоміжні матеріали, паливо, напівфабрикати.
Слід зазначити, що при висушуванні та обробці сировина втрачає до 40% початкової ваги. Таким чином, співвідношення продукції та сировини для її виробництва становить 1 : 1,4. Кількість необхідної для виробництва сировини наведено в таблиці 2.5.
Таблиця 2.5 - Розрахунок необхідної маси вихідної сировини
Найменування сировини |
Кількість упаковок, шт. |
Вага одиниці продукції, кг. |
Чиста вага продукції, кг |
Маса необхідної сировини, кг. |
Чай чорний |
41000 |
0,1 |
4100 |
5740 |
Чай зелений |
37000 |
0,1 |
3700 |
5180 |
Чай жовтий |
22000 |
0,1 |
2200 |
3080 |
Разом |
100000 |
* |
10000 |
14000 |
Таким чином маса необхідної сировини для виробництва зеленого чаю становить 5740 кг., для виробництва чорного чаю 5180 кг., для жовтого чаю 3080 кг. Загальна маса сировини для виробництва усіх видів продукції 14000 кг.
До тари відносять багатошаровий крафт-пакет з зіп-замком - чудова упаковка для таких товарів, як кава та чай. Крафт-пакет дой-пак з віконцем не тільки захистить продукт від впливу зовнішнього середовища, а й підкреслить його красу, а також зацікавить покупця видимим вмістом. Ширина пакету 10 см, довжина 6 см, висота 15 см. Крафт-пакети закуповуються готовими на ООО "ТЕРА ПЛАСТ" за оптовою ціною 1,85 грн. за штуку.
Розрахунок потреби в оборотних коштах на виробництво продукції, наведений у таблиці 2.6. Сума необхідних сировини та допоміжних матеріалів на рік становить грн.
Таблиця 2.6 - Розрахунок потреби в оборотних засобах на 2016 рік
№ п/п |
Найменування сировини та матеріалів |
Кількість, кг |
Ціна, грн. |
Вартість, грн. |
Сировина | ||||
1 |
Чайне листя чорне |
5740 |
6 |
34440 |
2 |
Чайне листя зелене |
5180 |
5,5 |
28490 |
3 |
Чайне листя жовте |
3080 |
7 |
21560 |
Разом |
14000 |
84490 | ||
Пакувальні матеріали | ||||
1 |
Крафт-пакет |
100000 |
1,6 |
160000 |
Всього |
244490 |
Транспортний запас сировини розраховується за формулою:
Zтр = q1 * Тзр (2.4)
Де: Zтр - транспортний запас сировини, кг;
Q1 - денна потреба сировини, кг;
Тзр - середній період зриву поставки сировини (середнє відхилення фактичних строків поставки від передбачених договором), днів.
Розрахунок кількості та вартості транспортного запасу за видами сировини та допоміжних матеріалів наведений у таблиці 2.7.
Таблиця 2.7 - Розрахунок транспортного запасу сировини та допоміжних матеріалів
№ з/п |
Наймену-вання сировини |
Річна потре-ба |
Кіль-кість робо-чих днів на рік |
Денна потре-ба, кг |
Пе-ріод зри-ву пос-та-вки |
Транспортний запас |
Потреба на виробничу програму із урахуванням транспортного запасу, грн./рік | ||
Кількі-сть, кг |
Ціна, грн. |
Вартість, грн. | |||||||
Сировина | |||||||||
1 |
Чайне листя чорне |
5740 |
251,00 |
478,33 |
5,00 |
2391,67 |
6 |
14350,00 |
48790,00 |
2 |
Чайне листя зелене |
5180 |
251,00 |
431,67 |
5,00 |
2158,33 |
5,5 |
11870,83 |
40360,83 |
3 |
Чайне листя жовте |
3080 |
251,00 |
256,67 |
5,00 |
1283,33 |
7 |
8983,33 |
30543,33 |
Разом |
14000 |
* |
* |
* |
35204,17 |
119694,17 | |||
Тара та пакувальні матеріали | |||||||||
1 |
Крафт-пакет |
100000 |
251,00 |
398,41 |
5,00 |
1992,03 |
1,60 |
3187,25 |
163187,25 |
Всього |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
282 881,42 |
Поточний запас розраховується як половина середнього інтервалу між поставками сировини за формулою:
Zпот = q1 * 0,5 * Тпост (2.5)
Де: Zпот - поточний запас сировини, кг;
Q1 - денна потреба сировини, кг;
Тпост - середній період між поставками сировини, днів.
Середній період між поставками сировини в ТОВ "ЧайОК" 90 днів.
Розрахунок кількості та вартості поточного запасу за видами сировини наведений у таблиці 2.8.
Таблиця 2.8 - Розрахунок поточного запасу сировини та допоміжних матеріалів
№ з/п |
Найменування сировини |
Річна потреба, кг |
Кількість робочих дні на рік |
Денна потреба, кг |
Період між поставками, днів |
Поточний запас |
Потреба на виробничу програму із урахуванням поточного запасу, грн./рік | ||
Кількість, кг |
Ціна, грн |
Вартість, грн | |||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Сировина | |||||||||
Чайне листя чорне |
5740 |
251 |
22,87 |
30 |
343,03 |
6 |
2058,17 |
36498,17 | |
2 |
Чайне листя зелене |
5180 |
251 |
20,64 |
30 |
309,56 |
5,5 |
1702,59 |
30192,59 |
3 |
Чайне листя жовте |
3080 |
251 |
12,27 |
30 |
184,06 |
7 |
1288,45 |
22848,45 |
Разом |
14000 |
55,78 |
5049,20 |
89539,20 | |||||
Тара та пакувальні матеріали | |||||||||
1 |
Крафт-пакет |
100000 |
251 |
398,41 |
30 |
5976,10 |
1,60 |
9561,75 |
169561,75 |
Всього |
* |
14610,96 |
259100,96 |
У таблиці 2.9 представлений розрахунок страхового запасу сировини та допоміжних матеріалів у розмірі 25% від їх поточної вартості.
Таблиця 2.9 - Розрахунок страхового запасу сировини та допоміжних матеріалів (25% від поточного)
№ з/п |
Найменування сировини |
Страховий запас сировини | |||
Поточний запас, кг |
Кількість, кг |
Ціна, грн. |
Вартість, грн. | ||
Сировина | |||||
1 |
Чайне листя чорне |
343,03 |
85,7575 |
6 |
514,545 |
2 |
Чайне листя зелене |
309,56 |
77,39 |
5,5 |
425,645 |
3 |
Чайне листя жовте |
184,06 |
46,015 |
7 |
322,105 |
Разом |
836,65 |
209,1625 |
18,5 |
1262,295 | |
Тара та пакувальні матеріали | |||||
1 |
Крафт-пакет |
5976,1 |
1494,025 |
1,6 |
2390,44 |
Всього |
3652,735 |
Незавершене виробництво відсутнє, тому що чай виробляється і формується відразу. Готова продукція на складі також відсутня, тому що вона відразу відправляється замовникам. Таким чином, сукупний норматив оборотних засобів підприємства у виробничих запасах на розрахунковий період становить 545635,115(282 881,42+259100,96+3652,735) грн.
До палива відноситься бензин для легкового та вантажного автомобіля. Розрахунок потреби пального наведений в таблиці 2.10. Доставка сировини та матеріалів проводиться транспортом постачальників.
Таблиця 2.10 - Розрахунок потреби в пальних матеріалах
Транспортні засоби |
Призначення транспортного засобу |
Середньодобовий пробіг, км |
Кількість робочих днів на місяць |
Загальний пробіг за місяць, км |
Норма витрати палива, л/100 км |
Витрати палива за місяць, л |
Вид палива(марка бензину) |
Ціна, грн./л |
Витрати на паливо, грн./міс. |
Витрати на паливо, грн./рік |
Вантажний автомобіль |
Достав-ка готової продукції |
40 |
18 |
720 |
14 |
100,8 |
А-92 |
21,5 |
2167,2 |
26006,4 |
Легковий автомобіль |
Обслуговування АП |
17 |
18 |
306 |
8 |
24,48 |
А-92 |
21,5 |
526,32 |
6315,84 |
Разом |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
2693,52 |
32322,2 |
Для роботи виробничого обладнання та офісної техніки необхідна електроенергія. Витрати на електроенергію для виробництва складають 59571,59 грн. на рік (табл. 2.11).
Таблиця 2.11 - Розрахунок витрат на електроенергію для виробництва
Вид обладнання |
Кількість обладнання, шт. |
Споживання потужності кВт/год. |
Кількість роботи на рік, годин |
Тариф за 1 кВт/год, грн. |
Сума витрат на рік, грн. |
Лінія підготовки сировини |
1 |
3,5 |
1506 |
2,36 |
12439,56 |
Пакувально-фасувальна машина |
1 |
3 |
1506 |
2,36 |
10662,48 |
Сушильна шафа |
1 |
8,5 |
1757 |
2,36 |
35245,42 |
Комп"ютер |
3 |
0,12 |
1255 |
2,36 |
1066,25 |
Принтер-ксерокс |
1 |
0,06 |
115 |
2,36 |
16,28 |
Телефон |
2 |
0,03 |
1000 |
2,36 |
141,60 |
Разом |
9 |
7139 |
59571,59 |
На освітлення виробничих, складських та офісних приміщень за рік витрачається 6397,49 грн. за тарифом 2,36 грн. (табл. 2.12).[15]
Таблиця 2.12 - Розрахунок витрат електроенергії на освітлення
Потужність лампочки, кВт/год. |
Кількість лампочок, шт. |
Час роботи на добу, час. |
Кількість днів на рік, днів |
Тариф за 1 кВт/год., грн. |
Сума витрат на рік, грн. |
0,1 |
12 |
8 |
251 |
2,36 |
5686,66 |
0,06 |
5 |
4 |
251 |
2,36 |
710,83 |
Разом |
6397,49 |
До інших належать витрати на канцелярські приналежності та миючі засоби, а також витрати на рекламу. Сума таких витрат за рік становить 102580,8 грн. (табл.2.13).
Таблиця 2.13 - Розрахунок інших витрат
Найменування |
Кількіст, шт. |
Ціна, грн. |
Сума витрат, грн. |
Канцтовари |
* |
* |
2000 |
Віник |
6 |
22 |
132 |
Совок |
4 |
4,7 |
18,8 |
Швабра |
4 |
20 |
80 |
Миючі засоби |
* |
* |
350 |
Реклама |
100000 |
100000 | |
Разом |
* |
* |
102580,8 |
Розрахунок собівартості виробленої продукції за видами надано у таблиці 2.14. Одиницею продукції є 1 упаковка готового виробу.
Таблиця 2.14 - Калькуляція собівартості продукції
Витрати |
Чорний чай |
Зелений чай |
Жовтий чай |
Всього на рік, грн. | |||
Всього, грн. |
На один. продукції, грн. |
Всього, грн. |
На один. продук-ції, грн. |
Всього, грн. |
На один. продукціїгрн. | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
1. Сировина й матеріали |
100040,00 |
2,44 |
87 690,00 |
2,37 |
56 760,00 |
2,58 |
244490 |
Чайне листя чорне |
34440 |
0,84 |
0 |
0 |
0 |
0 |
34440 |
Чайне листя зелене |
0 |
0 |
28490 |
0,77 |
0 |
0 |
28490 |
Чайне листя жовте |
0 |
0 |
0 |
0 |
21560 |
0,98 |
21560 |
Крафт-пакет |
65 600,00 |
1,60 |
59 200,00 |
1,60 |
35 200,00 |
1,60 |
160 000,00 |
2. Паливо |
13 252,10 |
0,32 |
11 959,21 |
0,32 |
7 110,88 |
0,32 |
32 322,20 |
3. Ел/энергія для виробн-ва |
24 424,35 |
0,60 |
22 041,49 |
0,60 |
13 105,75 |
0,60 |
59571,59 |
4. Ел/энергія на освітлення |
2 622,97 |
0,06 |
2 367,07 |
0,06 |
1 407,45 |
0,06 |
6397,49 |
5. ФОП з нарахува-ннями |
151860,72 |
3,70 |
137045,04 |
3,70 |
81 486,24 |
3,70 |
370 392,00 |
6. Оренда приміщень |
28 782,00 |
0,70 |
25 974,00 |
0,70 |
15 444,00 |
0,70 |
70 200,00 |
7. Аморти-зац. осн. фондів |
46 141,40 |
1,13 |
41 639,80 |
1,13 |
24 758,80 |
1,13 |
112 540,00 |
8. Інші витрати |
42 058,13 |
1,03 |
37 954,90 |
1,03 |
22 567,78 |
1,03 |
102580,8 |
Разом |
409 181,67 |
9,98 |
366671,51 |
9,91 |
222 640,90 |
10,12 |
998 494,08 |
Таблиця 2.15 - Розподіл витрат на постійні та змінні
Види витрат |
Постійні витрати, грн. |
Змінні витрати, грн. |
1 |
2 |
3 |
Сировина й матеріали |
244490 | |
Паливо |
26006,4 |
6315,84 |
Електроенергія для виробництва |
59571,59 | |
Електроенергія на освітлення |
6397,49 | |
ФОП з нарахуваннями |
163455,6 |
206936,4 |
Оренда приміщень |
70200 | |
Амортизація основних фондів |
112540 | |
Інші витрати |
102580,8 | |
Всього |
481180,29 |
517313,83 |
Отже, собівартість виготовленої продукції ПП "SunTeа" становить 998 494,08 грн, в тому числі постійні витрати становлять 481180,29 грн, а змінні -517313,83 грн.
Похожие статьи
-
Визначення виробничої програми Сучасне виробництво - складний процес перетворення матеріалів, сировини, напівфабрикатів і інших предметів праці в готову...
-
Характеристика ПП "SunTea" - Дослідження ринку чаю в Україні
Приватне підприємство "SunTea" було зареєстроване 18.10.2016 року. Основним видом дiяльностi є фасування та продаж чаю. Вибiр напрямку дiяльностi...
-
Розрахунок потреби в основному капіталі - Дослідження ринку чаю в Україні
Для своєї виробничої діяльності ПП "SunTea" орендує універсальне приміщення площею 180 м2. Використовується довгостроковий договір оренди, тому сума...
-
Основні тенденції розвитку ринку кондитерських виробів в Україні У кондитерській галузі, де працюєть понад 170 тисяч фахівців, - одна з найрозвиненіших у...
-
Досліджено динаміку українського ринку горілчаних виробів, проаналізовано причини спадної тенденції обсягів виробництва і збуту продукції в останні роки....
-
Тенденції розвитку ринку трикотажних виробів в Україні
Постійне поглиблення інтеграції України у різноманітні підсистеми міжнародних економічних відносин, що відбувається в результаті глобалізаційних впливів...
-
Дослідження ринку чаю в Україні Чай - найбільш дешевий і популярний безалкогольний напій в Україні. Не дивлячись на те, що він з'явився тільки в XVII...
-
ВСТУП - Дослідження ринку чаю в Україні
Чай - один з найпоширеніших напоїв на земній кулі. Сьогодні його споживачами щоденно є біля трьох мільярдів чоловік. Нині чай є звичною частиною...
-
Обчислення чисельності персоналу та витрат на оплату праці - Дослідження ринку чаю в Україні
ПП "SunTea" має лінійну організаційну структуру підприємства. Всі необхідні функції управління виконуються лише лінійним керівником, що дозволяє чітко...
-
Оцінка конкурентного середовища туристичної організації - Маркетингові дослідження ринку туризму
Маркетингова діяльність туристичної організації здійснюється в конкурентному середовищі, вивчення якого дозволяє їй визначити привабливість ринків і...
-
Проаналізувавши виробництво ТОВ фірма "ОЛІС ЛТД", можна зробити висновок, що компанія використовує стратегію диференційованого маркетингу. Яка відтворює...
-
Реклама як інструмент опосередкованого державного впливу на функціонування ринку пива в Україні
У статті проаналізовано значення та вплив реклами, сприйняття свідомості людини, що призводить до засвоєння цінностей той чи іншої культурної системи. Це...
-
Маркетингові дослідження світового ринку овочевої продукції: досвід для України
Вступ Овочівництво є надзвичайно важливою і складною галуззю аграрного сектора не тільки світової економіки, а і економіки України, що відіграє провідну...
-
Для того щоб визначити вподобання, смаки та потреби споживачів потрібно провести маркетингові дослідження. У даній курсовій роботі використовується такий...
-
Аналіз споживчих властивостей продукції, що випускає підприємство розпочнемо із зазначення головних її видів. Спочатку зазначимо, що основним видом...
-
Характеристика чаю за видами - Дослідження ринку чаю в Україні
Багато людей п'ють чай, віддаючи перевагу цей напій всім іншим. Цей факт, втім, не дивно - адже серед різноманіття, запропонованого чайними виробниками,...
-
Маркетингові аспекти управління запасами підприємства
Постановка проблеми. Питання управління запасами займає головне місце в системі управління поточними активами кожного суб'єкта господарювання. Розгляд...
-
Основні напрямки дослідження міжнародних ринків
Основні напрямки дослідження міжнародних ринків Більшість менеджерів усвідомлює необхідність маркетингових досліджень для виходу на зовнішній ринок. Так,...
-
Проблеми та перспективи транспортно-експедиційного обслуговування в Україні Експедиційний обслуговування коворкінг перевезення Транспортно-експедиційне...
-
Оскільки дане підприємство реалізує продукти харчування, то воно співпрацює тільки з вітчизняними виробниками і постачальниками. Молочні продукти...
-
Оцінка привабливості різноманітних ринків - Стратегія та зміст сегментування ринку
Фірми, які працюють на світових ринках, використовують для оцінки факторів ринкової привабливості експертні методи. Компанія "Лімітед" планує в...
-
Обладнання, яке необхідно придбати поділяється на обладнання пилорами і обладнання по виготовленню термоблоків. До обладнання пилорами додатково...
-
Аналіз українського ринку готових борошняних сумішей
Постановка проблеми у загальному вигляді та її зв'язок з важливими науковими та практичними завданнями. Харчоконцентратна галузь промисловості в Україні...
-
Враховуючи поточний стан справ у кондитерській галузі України, можна виділити наступні проблеми та перспективи її розвитку: Сировина. Процес виробництва...
-
Проблема оцінки та розроблення шляхів підвищення ефективності комерційної діяльності стає однією з центральних проблем на сьогодні, оскільки керівництво...
-
Важливою складовою комплексу маркетингу є ціна, яка може мати найрізноманітніші види. Виважена цінова політика здійснює значний вплив на ринковий успіх...
-
Визначення місткості і частки ринку - Маркетингові дослідження ринку туризму
Одним з основних завдань досліджень ринку туризму є визначення його місткості. Даний показник демонструє принципову можливість роботи на конкретному...
-
Дослідження конкурентного середовища на ринку - Дослідження конкурентного середовища на ринку
Коло питань: види маркетингових досліджень ринку, види визначення конкуренції на ринку, оцінка стратегії основних конкурентів Види маркетингових...
-
Дослідження маркетингового комунікаційного ринку України для сільськогосподарських підприємств
Незважаючи на велику кількість зарубіжної та вітчизняної літератури з питань формування ефективної маркетингової комунікаційної політики підприємств,...
-
Вибір стратегічних цілей функціонування підприємства - це вираз філософії компанії та сенсу існування. Стратегічні цілі зазвичай декларують статус...
-
Аналіз конкурентів в туризмі - Маркетингові дослідження ринку туризму
Маркетингові дослідження конкурентного середовища, оцінка структури й динаміки конкурентних сил дозволяють виявити стратегічні групи конкурентів...
-
З метою оцінки міжнародної конкурентоспроможності найбільших виробників кондитерської галузі України проаналізувати основні показники господарської...
-
У ході дослідження товарного ринку було визначено такі ознаки сегментування і групи покупців в кожному ознакою: Сегментування ринку жіночого одягу...
-
Виклад основного матеріалу - Особливості розвитку ринку зовнішньої реклами в Україні
За даними дослідницької компанії MAGNA обсяг світового ринку Out of Home (OOH) реклами у 2017 р. склав 29 млрд. дол., що становить майже 6% глобальних...
-
Дослідження кон'юнктури ринку - Маркетингові дослідження ринку туризму
Кон'юнктура (від лат. Conjungere - з'єдную, зв'язую) - економічна ситуація на ринку в певний момент як результат взаємодії факторів і умов, що визначають...
-
Для оцінки конкурентоспроможності підприємства необхідно насамперед проаналізувати фактори, що впливають на ставлення покупців до підприємства та його...
-
Особливості функціонування корпорацій в Україні Важливим елементом системи забезпечення належного рівня конкурентоспроможності підприємства, ефективного...
-
Особливості дослідження ринку туризму З погляду конкретно-економічного змісту Ринок Туризму можна визначити як суспільно-економічне явище, що поєднує...
-
Конфлікт цілей у логістиці Імплементація концепції логістики у систему управління підприємством створює певні труднощі в усіх її характеристиках. Однак...
-
Отже найбiльш слабкою стороною підприємства, є швидкий знос обладнання, що зумовлено специфікою роботи підприємства. Прибуток компанії напряму залежить...
Оцінка потреби в оборотних фондах - Дослідження ринку чаю в Україні