ВСТУП - Дослідження ринку чаю в Україні
Чай - один з найпоширеніших напоїв на земній кулі. Сьогодні його споживачами щоденно є біля трьох мільярдів чоловік. Нині чай є звичною частиною щоденного раціону. Подібну пристрасть можна пояснити кліматичними особливостями нашої країни. Чай - сезонний товар. Як і для всіх ринків гарячих напоїв, найвищий сезон для ринку чаю припадає на зимовий період. Чай - природний енергетик. Так, нещодавно Асоціація дієтологів США включила чорний і зелений чай до переліку найважливіших функціональних продуктів харчування, серед тих, які підтримують здоров'я нашої шкіри і забезпечують відповідний водний баланс організму.
Для України сфера чайного бізнесу є особливою, тому що ні чайний кущ, ні чайне дерево тут не вирощують. Ринок чаю можна вважати ринком імпортерів з усіма наслідками, що з цього випливають. Так, постачальники повністю залежні (хоча й різною мірою) від загальної світової кон'юнктури. Наприклад, негода в Кенії або пожежі в Індонезії, що збіглися зі зменшенням світових запасів чаю на фоні зростання обсягів його споживання в країнах Ближнього та Середнього Сходу, не просто підвищують ціни, а кардинально змінюють ціноутворення на світовому чайному ринку.
Підвищений попит на світових чайних аукціонах цілком можна пояснити загальносвітовим зростанням споживання чаю, яке в різних регіонах має свої причини. Так, якщо інтерес до чаю заможних покупців із Північної Америки спричинений здебільшого потягом до здорового способу життя, то для споживачів азіатського регіону чай це насамперед найдешевший (після питної води) напій. Разом з тим, чайним трейдерам добре відомо, що найбільші виробники Індія та Китай з кожним роком зменшують експорт незалежно від врожаю: зростає внутрішній попит. Тому зрозуміло, що збільшення пропозиції на світовому ринку можливе в основному за рахунок інших великих виробників (Шрі Ланки, Кенії чи Індонезії) в яких чай не став національним напоєм.
Зміни на світовому ринку впливають і на ситуацію в Україні. Зараз в Україні, за оцінками фахівців, склалася непроста ситуація на ринку чаю. Здебільшого, домінують дешеві сорти за невисокою ціною. Звісно, у супермаркетах можна знайти й сорти, що претендують на елітність ікоштують відповідно, але оптимального балансу між ціною та якістю немає. Ця проблема характерна не тільки для сучасної України. Вона крокує по Європі разом з історією самого напою.
В умовах економічної нестабільності дуже актуальним постає питання визначення бар'єрів та можливостей малого та середнього бізнесу. Активні ринкові перетворення, що набирають все більших темпів в Україні, змінюють всю систему відносин між державою і підприємствами, підприємствами і споживачами їх продукції.
Метою даної курсової роботи є проведення економічних досліджень, аналізу ринку з ціллю вибору найбільш ефективних управлінських рішень щодо організації виробництва чаю на підприємстві та розрахунку результативності його роботи.
Похожие статьи
-
Дослідження маркетингового комунікаційного ринку України для сільськогосподарських підприємств
Незважаючи на велику кількість зарубіжної та вітчизняної літератури з питань формування ефективної маркетингової комунікаційної політики підприємств,...
-
Маркетингові дослідження світового ринку овочевої продукції: досвід для України
Вступ Овочівництво є надзвичайно важливою і складною галуззю аграрного сектора не тільки світової економіки, а і економіки України, що відіграє провідну...
-
Дослідження кон'юнктури ринку - Маркетингові дослідження ринку туризму
Кон'юнктура (від лат. Conjungere - з'єдную, зв'язую) - економічна ситуація на ринку в певний момент як результат взаємодії факторів і умов, що визначають...
-
Тенденції розвитку ринку трикотажних виробів в Україні
Постійне поглиблення інтеграції України у різноманітні підсистеми міжнародних економічних відносин, що відбувається в результаті глобалізаційних впливів...
-
Особливості дослідження ринку туризму З погляду конкретно-економічного змісту Ринок Туризму можна визначити як суспільно-економічне явище, що поєднує...
-
Основні напрямки дослідження міжнародних ринків
Основні напрямки дослідження міжнародних ринків Більшість менеджерів усвідомлює необхідність маркетингових досліджень для виходу на зовнішній ринок. Так,...
-
Сегментація покупців за способом життя споживачів - Дослідження конкурентного середовища на ринку
Спосіб життя споживача залежить від його місця роботи, спеціальності, звичок, смаків, віку, сімейного стану, інших факторів. Авторство створення Ієрархії...
-
Виклад основного матеріалу - Особливості розвитку ринку зовнішньої реклами в Україні
За даними дослідницької компанії MAGNA обсяг світового ринку Out of Home (OOH) реклами у 2017 р. склав 29 млрд. дол., що становить майже 6% глобальних...
-
Вступ - Види франчайзингу в Україні та світі
Традиційно добробут будь-якої держави оцінюється трьома складовими: наявністю капіталів, залучених до підприємницького обігу, природними ресурсами,...
-
Реклама як інструмент опосередкованого державного впливу на функціонування ринку пива в Україні
У статті проаналізовано значення та вплив реклами, сприйняття свідомості людини, що призводить до засвоєння цінностей той чи іншої культурної системи. Це...
-
Досліджено динаміку українського ринку горілчаних виробів, проаналізовано причини спадної тенденції обсягів виробництва і збуту продукції в останні роки....
-
Визначення місткості і частки ринку - Маркетингові дослідження ринку туризму
Одним з основних завдань досліджень ринку туризму є визначення його місткості. Даний показник демонструє принципову можливість роботи на конкретному...
-
Проаналізувавши виробництво ТОВ фірма "ОЛІС ЛТД", можна зробити висновок, що компанія використовує стратегію диференційованого маркетингу. Яка відтворює...
-
Дослідження конкурентного середовища на ринку - Дослідження конкурентного середовища на ринку
Коло питань: види маркетингових досліджень ринку, види визначення конкуренції на ринку, оцінка стратегії основних конкурентів Види маркетингових...
-
Основні тенденції розвитку ринку кондитерських виробів в Україні У кондитерській галузі, де працюєть понад 170 тисяч фахівців, - одна з найрозвиненіших у...
-
Для того щоб визначити вподобання, смаки та потреби споживачів потрібно провести маркетингові дослідження. У даній курсовій роботі використовується такий...
-
У ході дослідження товарного ринку було визначено такі ознаки сегментування і групи покупців в кожному ознакою: Сегментування ринку жіночого одягу...
-
Висновки, Список використаних джерел - Особливості розвитку ринку зовнішньої реклами в Україні
Проведений аналіз тенденцій розвитку ринку зовнішньої реклами в Україні показав, що, не зважаючи на доведену ефективність даного виду рекламної послуги...
-
Аналіз конкурентів в туризмі - Маркетингові дослідження ринку туризму
Маркетингові дослідження конкурентного середовища, оцінка структури й динаміки конкурентних сил дозволяють виявити стратегічні групи конкурентів...
-
ВСТУП - Дослідження маркетингової діяльності підприємства "Adidas-Україна"
Маркетингова діяльність сучасного підприємства характеризується необхідністю проводити аналіз великого об'єму інформації. Своєчасно аналізувати...
-
Оцінка конкурентного середовища туристичної організації - Маркетингові дослідження ринку туризму
Маркетингова діяльність туристичної організації здійснюється в конкурентному середовищі, вивчення якого дозволяє їй визначити привабливість ринків і...
-
Проблеми та перспективи транспортно-експедиційного обслуговування в Україні Експедиційний обслуговування коворкінг перевезення Транспортно-експедиційне...
-
ВСТУП - Дослідження маркетингової діяльності приватного підприємства ТОВ фірма "ОЛІС ЛТД"
Підприємство приватний діяльність маркетинговий В сучасних умовах жорсткої конкуренції в економіці розроблення маркетингової товарної політики є одним з...
-
Конкуренція як фактор маркетингового середовища Туристичні організації діють на ринку в умовах конкуренції. Під Конкуренцією (від лат. concurrere -...
-
Види конкуренції на ринку - Дослідження конкурентного середовища на ринку
Існують різні методи визначення конкуренції на ринку. Більше того, за видом конкуренції можна класифікувати й самі ринки: ринок вільної конкуренції,...
-
Стаття присвячена проблемам розвитку ринку зовнішньої реклами в Україні. Використовуючи дані досліджень іноземних видань, автори констатують підвищення...
-
Побудова конкурентної карти ринку - на семинар - Маркетингові дослідження ринку туризму
Конкурентна Карта Ринку являє собою класифікацію конкурентів за займаною ними позицією (конкурентному статусу) на ринку. Вона може бути побудована з...
-
Вибір стратегічних цілей функціонування підприємства - це вираз філософії компанії та сенсу існування. Стратегічні цілі зазвичай декларують статус...
-
Аналіз споживчих властивостей продукції, що випускає підприємство розпочнемо із зазначення головних її видів. Спочатку зазначимо, що основним видом...
-
Вступ - Стратегія та зміст сегментування ринку
Сегментування ринок промисловий ціноутворення Останніми роками у зв'язку з розвитком в нашій країні ринкових відносин, розширенням можливостей...
-
Вступ - Товарознавча характеристика цукру
Цукор є одним із найважливіших продуктів харчування, адже за його рахунок задовольняється близько 16-20% потреби в калоріях. Він є також універсальною...
-
Аналіз методів просування споживчих товарів в мережі інтернет на ринку України
Вступ Поява нових технологій на ринку призвело до того, що кардинально змінилися і методи просування товарів та послуг на ринку. Ще зовсім недавно різні...
-
Результати ринкових досліджень показали, що на даний час на Західній Україні існує потреба в якісних напоях та соках. Тому було створене підприємство...
-
Аналіз медійного ринку України
Постановка проблеми. У сучасному суспільстві медіа є одним із найважливіших каналів передання та отримання інформації, яка здатна впливати на людське...
-
Інфраструктура товарного обігу у взаємозв'язку з маркетинговою діяльністю підприємств на товарному ринку Динаміка кон'юнктури та конкуренція на ринках...
-
Попит магазин книжковий товар Вивчення попиту на ринку зараз стає першочерговою задачею при функціонуванні підприємства. Постійне відстеження попиту і...
-
Поняття "брендинг" ще не встигло міцно увійти в розум українців. Для багатьох це не більш ніж створення ярлику, логотипу, яскравого упакування для...
-
Розвиток та становлення брендингу в Україні
Сьогодні ми спостерігаємо перерозподіл світових ринків, тотальну глобалізацію економіки, посилення конкуренції, поглиблення спеціалізації країн, зміну...
-
Обсяги виготовлення та споживання продукції В 2013 р. українські підприємства виготовили 1,56 млн. декалітрів Лімітед. Потім протягом двох років об'єми...
-
Запровадження сучасних та перспективних моделей бізнесу є необхідною умовою суттєвого підвищення внеску малого підприємництва у розвиток національної...
ВСТУП - Дослідження ринку чаю в Україні