Література - Ветеринарно-санітарна експертиза транспортування тварин
- 1. Жітенко П. В, Боровков М. Ф. Ветеринарно-санітарна експертиза продуктів тваринництва. - М.: Агропромиздат, 2000, 335 с. 2. Костенко Ю. Г., Бутко М. П., Вилегжаніна А. Ф. та ін Керівництво по ветеринарно-санітарної експертизи і гігієни виробництва м'яса та м'ясних продуктів. - М.: РІФ Антиква, 1994, 607 с. 3. Кузнєцов А. Ф. Гігієна утримання тварин: Довідник. - СПб.: Видавництво "Лань", 2003. 4. Рогов, І. А. Загальна технологія м'яса і м'ясо продуктів - М.: Колос, 2000. - 367с. 5. Хоменко В. І. Ветеринарно - санітарна експертиза з основами технології та продуктів тваринництва - Київ видавництво "Сільгоспосвіта"1995,сю25
Похожие статьи
-
Заключення - Ветеринарно-санітарна експертиза транспортування тварин
Ветеринарно-санітарна експертиза - наука, що вивчає методи санітарно-гігієнічного дослідження харчових (м'ясо, молоко, риба, яйця) і сировинних (шкіра,...
-
Вступ - Ветеринарно-санітарна експертиза транспортування тварин
Тварина транспортування санітарний ветеринарний Ветеринарно-санітарна експертиза - одна з галузей ветеринарії, яка вивчає методи санітарно-гігієнічного...
-
Перевезення тварин автотранспортом. - Ветеринарно-санітарна експертиза транспортування тварин
У нашій країні перевезення тварин автотранспортом є основним способом доставки їх на м'ясокомбінати, який становить близько 80 % загальних перевезень...
-
Основним завданням транспортування - забезпечити доставку тварин на м'ясокомбінати в найшвидший термін, без витрат в живій масі та продуктивності і...
-
Перевезення тварин водним шляхом. - Ветеринарно-санітарна експертиза транспортування тварин
Перевозять тварин водними шляхами у спеціальних баржах, звичайно влітку. Розташовують тварин на баржах із розрахунку наступних норм площі: на одну голову...
-
Перевезення тварин залізницею. - Ветеринарно-санітарна експертиза транспортування тварин
Залізницею забійних тварин можна перевозити на відстань до 1500 км, але відстань перевезення тварин залізницею в Україні не перевищує 300--800 км....
-
Захворювання тварин при транспортуванні на м'ясопереробні підприємства, незалежно від виду транспорту, виникають у разі невиконання ветеринарно -...
-
На м'ясопереробні підприємства України для забою надходять усі види сільськогосподарських тварин: велика рогата худоба, свині, вівці, кози, кролі, коні,...
-
Для санітарної обробки залізничного транспорту Міністерство шляхів сполучення має дезінфекційно-промивальні станції (ДПС), дезінфекційно-промивальні...
-
При підготовці тварин до транспортування на м'ясопереробне підприємство, під час їх транспортування та вивантаження на м'ясопереробному підприємстві...
-
Транспортування тварин залізницею. - Ветеринарно-санітарна експертиза транспортування тварин
Під час транспортування тварин залізницею можуть виникнути практично такі самі захворювання, як і за умов перевезення автотранспортом: теплові удари,...
-
Вирішаться перевозити тільки здорових тварин з господарств та пунктів, благополучних щодо інфекційних захворювань. Тварин, доставлених до місця...
-
Першим етапом у процесі переробки тварин на м'ясо є транспортування їх на м'ясопереробні підприємства. Основне завдання транспортування -- забезпечити...
-
Експертиза тварин при отруєні токсичними речовинами - Судова ветеринарна медицина
Отруєнням або інтоксикацією - називають любі розлади загального стану тварин, хворобу або смерть, викликані дією отрути. Тварини отруюються частіше...
-
До причин, які зумовлюють розвиток цих хвороб тварин відносять надмірне навантаження або неправильну експлуатацію продуктивних, робочих та спортивних...
-
Отруєння сечовиною, Отруєння нітратами і нітритами - Отруєння тварин різними речовинами
Спостерігають нерідко, при неправильній дозуванні карбаміду, використовуваного в якості кормової добавки тваринам. Токсична доза для великої рогатої...
-
Отруєння вехом, Отруєння зміїним ядом - Отруєння тварин різними речовинами
Отруєння спостерігають ранньою весною при вигоні тварин на пасовище. Отруйна речовина - цікутотоксін знаходиться в основному в кореневище. Смертельна...
-
Патоморфологічні зміни у тварин при деяких отруєннях - Судова ветеринарна медицина
1) Отруєння фосфорорганічними сполуками Застійна гіперемія внутрішніх органів, судин брижі та головного мозку. Легені набряклі. Мікроскопічно: наявність...
-
Отруєння хлорорганічними сполуками - Отруєння тварин різними речовинами
До них відносять гексахлоран, гептахлор, альдрин, гексахлорбензол та ін. У сільському господарстві частіше застосовують гексахлоран. Патогенез:...
-
Патогенез: Отруєння фосфорорганічними сполуками (ФОС) відбувається при поїданні тваринами рослин, оброблених фосфорорганічними препаратами (хлорофос,...
-
Експертиза смерті тварини від асфіксії - Судова ветеринарна медицина
Під асфіксією розуміють порушення процесів газообміну в організмі внаслідок затримки або припинення надходження кисню і затримки видалення вуглекислоти....
-
Експертиза смерті тварини від ураження електрострумом - Судова ветеринарна медицина
Найбільш частою причиною загибелі від електроструму є обрив проводу освітлювальної мережі. Якщо тварина наступає на один полюс, а до іншого доторкається...
-
Перелік використаної літератури - Мастит молочної залози корови
1. Ветеринарне акушерство, гінекологія та біотехнологія відтворення тварин з основами андрології/ [Яблонський В. А., Хомин С. П., Калиновський Г. М. та...
-
Експертиза трупу тварини з короткочасною смертю - Судова ветеринарна медицина
Під назвою "короткочасна смерть" розуміють ненасильницьку загибель, яка може наступити дуже швидко, а іноді раптово, без зовнішніх ознак прояву хвороби...
-
Отруєння госиполом - Отруєння тварин різними речовинами
Патогенез: Спостерігають при годівлі тварин бавовникової макухою, не обробленим термічним способом. Госипол має кумулятивну дію. Найбільш чутливі до...
-
Отруєння кухонною сіллю, Отруєння селеном - Отруєння тварин різними речовинами
Частіше спостерігають у свиней і птахів, особливо при згодовуванні 'комбікормів з високим вмістом хлориду натрію. ВРХ отруюється в тих випадках, коли він...
-
Отруєння сполуками миш'яку - Отруєння тварин різними речовинами
Сполуки миш'яку застосовують для знищення шкідників сільського господарства і в якості лікарських препаратів. Отруєння тварин відбувається при недбалому...
-
ПАСТЕРЕЛЬОЗ - Патоморфологія септичних хвороб тварин
Пастерельоз (pasteurellosi геморагічна септицемія) -- інфекційна хвороба всіх видів домашніх і диких тварин, птахів. Хворіють люди. Захворювання...
-
ДИПЛОКОКОВА ІНФЕКЦІЯ - Патоморфологія септичних хвороб тварин
Диплококова інфекція (диплококова септицемія, диплококоз, стрептокоз) - - гостре інфекційне захворювання молодняка: телят, ягнят, поросят, лошат,...
-
СИБІРКА - Патоморфологія септичних хвороб тварин
Сибірка (гербарець, телій; лат. febris carbunculosa, анг. anthrax) - інфекційна хвороба усіх видів тварин і людини. Найбільш характерним перебігом...
-
1. Агрохімія / М. М. Городній, С. І. Мельник, А. С. Маліновський та ін., 2-е вид., перероб. і доп. - К.: Алефа. - 2003. - 778 с. 2. Алімов Д. М.,...
-
Використана література - Розвиток грибництва в світі
1. Базунова М. В., Прочухан Ю. А. Способы утилизации отходов полимеров // Вест. Башкир. ун - та. -- 2008. -- Т. 13, № 4. -- С. 875-885. 2. Лобачева Г....
-
На основі проведених розрахунків ми Можна зробити висновок щодо рівня програмування врожаю в даних грунтово-кліматичних умовах з урахуванням лімітуючих...
-
Пункт штучного осіменіння свиноматок - це низка приміщень (лабораторія, мийна кімната. манеж), де зберігається сперма, ведуться технологічна робота з нею...
-
НАБРЯКОВА ХВОРОБА СВИНЕЙ - Патоморфологія септичних хвороб тварин
Набрякова хвороба (Morbus oedematosus; колібактеріоз, коліентеротоксемія, ешерихіоз, колідіарея, коліінфекція та ін.) інфекційне, частіше, гостро...
-
КОЛІБАКТЕРІОЗ - Патоморфологія септичних хвороб тварин
Колібактеріоз (colibacteriosis, колібацильоз, коліінфекція, ешерихіоз) - гостре інфекційне захворювання новонародженого молодняка усіх видів тварин....
-
Отруєння фосфором, Отруєння фтористими сполуками - Отруєння тварин різними речовинами
Отруйним є жовтий фосфор або його сполуки. Наприклад, фосфід цинку застосовуваний для отруєння щурів. Смертельна доза жовтого фосфору для: коней і ВРХ...
-
САЛЬМОНЕЛЬОЗ - Патоморфологія септичних хвороб тварин
Сальмонельоз (salmonellosis; тиф, паратиф) - інфекційна хвороба молодняка сільськогосподарських та інших тварин. Хворіють люди. Характеризується явищами...
-
СЕПСИС - Патоморфологія септичних хвороб тварин
Сепсис (грец. - гниття) -- загальне генералізоване інфекційне захворювання, що викликається різною гноєтворною мікрофлорою (стафілококом, стрептококом,...
-
Бібліографія - Дистально-латеральний вивих правого тазостегнового суглоба с переломом шийки стегна
1. Загальна ветеринарна хірургія: Навч. сел. для вузів. / Под ред. А. В. Лебедєва, В. А. Лук'янівського, Б. С. Семенова. - М.: Колос, 2000. 2. Петраков...
Література - Ветеринарно-санітарна експертиза транспортування тварин