Міжнародні перспективи - Готельний бізнес: стратегія розвитку (2000 - 2009)
Усі ми є учасниками глобального економічного процесу, у ході якого з'являються такі масивні блоки, як Європейське економічне співтовариство (EEC) або Північноамериканський договір про вільну торгівлю (NAFTA), заключений між США, Канадою і Мексикою, у результаті якого з'явилося єдине співтовариство споживачів чисельністю в 350 млн чоловік.
EEC з населенням у 320 млн чоловік з 12 країн Європи є економічним союзом, що скасував національні обмеження не тільки на торгівлю, але і на переміщення праці і капіталу. Синергія, що виникає між усіма країнами-учасницями, благотворно позначається на їхньому розвитку. У міру того як розвиваються промислові, комерційні і туристичні зв'язки усередині EEC, необхідність у готельному обслуговуванні неухильно зростає.
NAFTA, можливо, стане аналогічним каталізатором розвитку готельного бізнесу у відповідь на збільшення торгівлі й обміну туристами між трьома зацікавленими країнами. Крім того, можливо, до цього союзу також приєднаються Аргентина, Бразилія, Чилі і Венесуела, після чого він стане іменуватися Торговельним блоком Америки.
З огляду на сучасні тенденції в розвитку міжнародної торгівлі і туризму, легко угадати, у якому напрямку будуть розвиватися міжнародні готельні корпорації. Очікується, що туристський потік у країни Тихоокеанського регіону буде збільшуватися тими ж темпами, як і в останні роки. У зв'язку з цим планується розвиток курортних готелів в Індонезії, Малайзії, Таїланду, В'єтнаму і Мексиці. Існують також передумови для подальшого розвитку готельної індустрії в країнах Східної Європи, у Росії й інших республіках, раніше, що входили в склад Радянського Союзу: там деякі готельні компанії перемінили стратегію з будівлі нових будинків на покупку старих.
В Азії стрімкий розвиток Гонконгу стимулювався бурхливим ростом економіки сусідніх країн і системою оподатковування, що і не снилася зацікавленим особам. У Гонконгу стягується універсальний 16,5%-ный корпоративний податок, 15%-вий прибутковий податок і не береться ніякого податку на доходи з капіталу або дивідендів. Деякі готельні корпорації мають штаб-квартири в Гонконгу, серед них - Mandarin Oriental, Peninsula, Shangri-La - усі вони знамениті на увесь світ п'ятизіркові готелі. Вони базуються в Гонконгу через низьке корпоративне оподатковування і можливість використовувати як адміністраторів фахівців з інших країн без особливих бюрократичних перешкод.
У 1989 р. гонконгська компанія New World Hotel (Holdings) Ltd., розвиваючи диверсифікаційну інтеграцію на глобальному рівні, придбала компанію Ramada, Inc. Далі вона оперативно розпродала усю свою власність, крім 108 готелів Ramada International і 14 готелів Renaissance, що розташовуються на території США. Зараз Ramada International працює переважно в Європі, Північній Америці й Азії. Європейський ринок вона розглядає - через налагоджений завдяки загальному ринкові зв'язків між європейськими країнами - як потенційно найбільш перспективний.
У країнах, що розвиваються, у міру досягнення ними політичної стабільності, розвиток готельної справи йде паралельно з загальним економічним і соціальним ростом. Прикладом можуть служити країни колишнього Східноєвропейського блоку, а також країни, що колись входили в Радянський Союз, де за останні кілька років створені прекрасні можливості для розвитку готельних корпорацій.
Розвиток міжнародних готелів у США
Майбутнє готельної індустрії зв'язано з її глобалізацією. Компанії не можуть рости, не виходячи за межі США. Активний розвиток міжнародних готельних корпорацій почався з появою на міжнародних лініях наприкінці 1950-х років Boeing-707 і Boeing-747 - на початку 1970-х. Тоді в міжнародному бізнесі і туризмі почався бум, а разом з ним з'явилася потреба в розширенні міжнародних готельних мереж. У країнах, що розвиваються, був великий попит на американські готелі і їхній управлінський досвід, уряд кожної з них хотіло, щоб у їхніх столичних містах були "фірмові" готелі. Деякі мережі належали авіакомпаніям або мали авіакомпанії як партнерів. Для деяких така ситуація збереглася донині.
У 1948 р. уряд США в пошуках шляхів підйому економіки в країнах Латинської Америки звернувся до декількох готельних компаній із пропозицією почати будувати свої філії в цих країнах. Наприкінці 1950-х тільки одна Pan American Airways погодилася на це. Так у Pan Am з'явилися дочірні підприємства, іменовані Intercontinental Hotels, у Венесуелі, Бразилії, Уругваєві, Чилі, Колумбії, Мексиці, Кюрасао, на Кубі й у Домініканській Республіці. До 1981 р. 85 таких готелів було розкидано майже по 50 країнам. Потім Pan Am продала свою готельну мережу Saison Japanese Corporation, а та, у свою чергу, перепродала її Grand Metropolitan. У 1992 р. Pan Am після довгого і томливого падіння з вершин успіху оголосила про своє банкрутство і припинила існування.
Конрад Хілтон також був піонером освоєння Сполученими Штатами міжнародного ринку готельних послуг. У 1948 р. він підписав контракт на керування готелем Caribe Hilton у Сан-Хуану (Пуерто-Рико). Хілтон обійшов всіх інших американських претендентів і одержав контракт насамперед завдяки тому, що тільки він зміг відповісти на лист, написаний по-іспанськи. До 1974 р. Hilton International керувала шістдесят одним готелем (23 263 номера) у 31 країні за межами США. У 1964 р. компанія Hilton International відокремилася від Hilton U. S., а в 1967 р. була придбана компанією TransWorld Air Lines (TWA). Зараз Hilton International власність британської Ladbroke Group Pic.
Sheraton Hotel Corporation, дочірня компанія ITT, має у своєму розпорядженні 131 007 номерів у 422 готелях, що знаходяться в 62 країнах світу. По розмаху своїх операцій вона уступає тільки французької компанії Group Accor, що працює в 66 країнах під вивісками Novotel, Sofitel, Pullman, Motel 6 і Formule 1.
Міжнародні інвестиції в американські готелі
Іноземні інвестори не раз купували і продавали не тільки окремі американські готелі, але і цілі готельні мережі. Так, компанія Bass Pie (Великобританія) купила Holiday Corporation, Grand Metropolitan (Великобританія) - Intercontinental Hotels, Group Accor (Франція) - Motel 6.
Наприкінці 1980-х і початку 1990-х років кілька американських готелів були придбані також японськими інвесторами. За словами Кристофера Міда, директори спільного підприємства Mead Ventures, японцям уже зараз належать цілком або частково 296 американських готелів, і в найближчому майбутньому кількість американських готелів, у які вкладені японські гроші, може перевалити за чотири сотні.
Цікаво відзначити одну статистичну деталь - кожна тисяча доларів, вкладена в покупку або будівництво одного готельного номера, щоб компенсувати інвестиції, повинна вести до збільшення ціни номера на $1. Виходячи з цих розрахунків вартість номера в отеленні Bel Air повинна бути $ 1200 у добу. Очевидно, вартість готелю була завищена, і при його покупці орієнтувалися не на витяг доходів, а керувалися, швидше за все, престижними розуміннями.
В другій половині 1980-х років у японських інвесторів було багато готівки, і вони могли дозволити собі купувати нерухомість в Америці. Цьому сприяв ріст курсу ієни в порівнянні з доларом. Земля і власність у США коштували набагато дешевше, ніж у Японії, і створювалося враження, що вони продаються японцям зі знижкою. На ділі ціни на власність, у тому числі і готелі, виявилися завищеними. Наприклад, так відбулося з La Costa Resort and Spa у м. Ла Коста в Каліфорнії. Ця власність (470 номерів і площадки для гольфа) була в 1986 р. придбана компанією Sports Shinko за $250 млн, тобто кожен номер обійшовся в $531 914. З приводу цієї угоди варто згадати два цікавих моменти. Перший - за ті кілька місяців, що пройшли з дня підписання документів, до дня фактичного платежу покупець за рахунок росту курсу ієни стосовно долара заощадив $26 млн. Другий момент ще цікавіше: за перший рік роботи під наглядом нових хазяїнів підприємство втратило $26 млн. Частково це відбулося через "недостатню ретельність". Однак при ретельному вивченні положення справ можна було виявити той факт, що для підтримки готелю в належному стані потрібні були дуже значні грошові витрати. Очевидно, оформляючи покупку, нові хазяї дивилися далеко вперед, очікуючи, що вартість землі в Південній Каліфорнії, без сумніву, значно зросте в найближчі роки. А поки, не тривожачися про тимчасові збитки, вони у всю використовували місця уздовж площадок для гольфа, будуючи і продаючи дорогі кондомініуми.
Приблизно в 1990 р. японські інвестиції в американські готелі досягли свого піка, а потім пішли на збиток. Інші, особливо гонконгські, тайванські і корейські, почали займати їхнє місце. Наприклад, багата гонконгська родина Ченгів перекупила в компанії Nestle (Швейцарія) мережу готелів Stouffer. Ченг Юдун також володіє контрольним пакетом у New World Development Co. Ltd. компанії-засновника Ramada International, до складу якої входить 124 готелі, і New World Hotels, що володіє 11 готелями в Азії. Ченгам також належить Regent і Grand Hyatt у Гонконгу.
Україна є державою з багатою історією, культурою та етничними традиціями. Завдяки цьому вона набуває все більшої популярності як туристичний об'єкт. Необхідної умовою розвитку сучасного туризму в Україні є ефективне функціонування готельної індустрії.
Готельний бізнес - один із самих перспективних і успішно розвинутих напрямків бізнесу в Україні. Особливістю цього бізнесу є орієнтація на Європейські сервісні стандарти та стрімкий перехід до них.
На думку фахівців, економістів усього світу готельний бізнес - це сфера людської діяльності, яка приречена на бурхливий розвиток у найближчі роки. Сьогодні сучасні підприємства готельної індустрії впроваджують новітні виробничі технології, якісно нові зразки обладнання та широкий спектр послуг. Нові комп'ютерні технології змінили способи ведення готельного господарства, дали можливість власникам підприємств розв'язати ряд проблем і створити багато зручностей клієнтам. Створюються міжнародні готельні ланцюги, які впроваджують високі стандарти обслуговування.
Про актуальні проблеми готельного бізнесу вас ознайомить даний науково-допоміжний покажчик. В ньому представлені книги, статті з періодичних та продовжуваних видань українською та російською мовами. Перевагу надано матеріалам з періодичних видань. Покажчик рекомендований викладачам, студентам, які опановують фахові дисципліни, аспірантам, магістрантам вищих навчальних закладів, фахівцям нині діючих підприємств готельного бізнесу різних форм власності.
Матеріал згрупований за розділами. Документи в розділах розташовані за абеткою. Хронологічні межи відбору матеріалів - 2000-2009р. р. Полегшити пошук документів вам допоможе іменний покажчик.
Іменний покажчик готельний бізнес
Похожие статьи
-
Передмова - Готельний бізнес: стратегія розвитку (2000 - 2009)
Основні поняття щодо індустрії гостинності. Англійське слово hospitality (хоспителити - гостинність) походить від старофранцузского hospice (оспис), що...
-
Проблеми та перспективи розвитку сільського туризму в Україні Туризм - активна і невимушена форма спілкування людей. Розширення і поглиблення туристських...
-
Самі незвичайні готелі - Готельний бізнес: стратегія розвитку (2000 - 2009)
Один із самих незвичайних, унікальних готелів світу - Treetops Hotel ("Готель на вершинах дерев"), що розташовується в одному з природних парків Кенії....
-
Позитивним у розвитку готельного господарства є зростання житлової площі номерів. Так, якщо у 1996 р. в Україні цей показник складав 999,9 тис. м2, у...
-
Умови для розвитку освітнього туризму в Україні Розвиток освітнього туризму є одним із пріоритетних завдань державної політики, спрямованої на економічне...
-
Причорноморський регіон має достатні природно-рекреаційні можливості для становлення і розвитку туризму. В даний час в Причорноморському регіоні...
-
Загальна характеристика підприємства База відпочинку "Прибій" розташована на середній частині Бердянської коси, на березі Азовського моря. Від будиночків...
-
Готельне господарство в Україні, як і вся економіка країни, знаходиться нині в кризовому стані. Переважна більшість готелів не відповідає основним...
-
Готельне господарство як матеріальна база туризму В туристичному обслуговуванні приймають участь підприємства готельного сервісу, адже вони задовольняють...
-
Готельне господарство України на сучасному етапі - Історія розвитку готельного господарства України
Початок 90-х років ХХ ст. ознаменував новим етапом розвитку готельного господарства у незалежній Україні. Він розпочався цілою низкою проблем. Через...
-
ВИСНОВОК - Сучасний стан та перспективи розвитку готельного бізнесу в Україні
У наш час готельна індустрія являє собою галузь із високим рівнем конкуренції. Всі частіше ми стаємо свідками того, як відкриваються новий ресторан або...
-
КЛАСИФІКАЦІЯ ГОТЕЛІВ УКРАЇНИ - Сучасний стан та перспективи розвитку готельного бізнесу в Україні
До 1992 р. готелі України (і всіх колишніх республік СРСР) поділялись на сім розрядів: "Люкс", "Вищий А", "Вищий Б", І, II, III, IV. У 1991 р, Державний...
-
Португалія не відчуває нестачі в засобах розміщення - і крім традиційних варіантів ночівлі країна має в своєму розпорядженні кемпінги, сільські садиби і...
-
Незалежно від стану інвестування санаторно-курортного і готельного господарства, упродовж останніх 5-6 років кількість закладів оздоровлення та...
-
Перш за все, для того щоб визначити першопричини появи нових місць туристичного призначення, розглянемо який вплив завдає розвиток туризму на населення і...
-
Важливим чинником виробництва туристичного продукту є капітал. Розвиток освітнього туризму в Україні потребує розвиненої інфраструктури, а для цього...
-
Рекреаційний туризм комплекс регіон На міжнародному ринку Україна фактично невідома як країна з розвинутою рекреаційною індустрією (окрім серед...
-
Перспективи розвитку туризму в Україні - Перспективи розвитку туризму у світі та в Україні
Розвиток туризму в Україні суттєво впливає на такі сектори економіки, як транспорт, торгівля, зв'язок, будівництво, сільське господарство, виробництво...
-
Вступ, Прогнози розвитку світового туризму - Перспективи розвитку туризму у світі та в Україні
Оскільки туристична індустрія - галузь в якій я планую працювати, то цікаво простежити проблеми, сучасний стан і перспективи розвитку туристичної...
-
В сучасний умовах зростання конкурентного середовищя на ринку рекреаційних послуг для підприємства вкрай необхідно запроваджувати систему стратегічного...
-
Стратегічні проекти розвитку туризму області - Розвиток туристично-рекреаційної галузі Закарпаття
Одним з найбільш привабливих і перспективних регіонів з точки зору розвитку туризму в Україні є Закарпаття. Його унікальне прикордонне географічне...
-
ВСТУП - Освітній туризм: сучасний стан та перспективи розвитку в Україні та світі
Актуальність дослідження. Освітній туризм з'явився на планеті одним з перших, адже саме бажання отримати новимі знання було метою переважної більшості...
-
У сучасних умовах переходу України до ринкової економіки в кожній галузі відбувається пошук нових шляхів і методів виробництва, здійснюється аналіз...
-
ВСТУП - Сучасний стан та перспективи розвитку готельного бізнесу в Україні
Розвиток туристичної галузі сьогодні є надзвичайно актуальним, оскільки туризм є одним із важливих чинників виходу нашої економіки з кризи, стабільного і...
-
Готельне господарство і готельний сервіс - Особливості зарубіжного сервісу
Ключові слова і поняття Туристичний готель, мотель, кемпінг, ротель, флотель, ботель, туристична база, туристичний притулок, пансіон, "апарт-отелі",...
-
Рішення завдань по спрямованому розвитку координаційних здібностей передусім на зайнятті з дітьми (починаючи з дошкільного віку), з школярами і з тими,...
-
Стан розвитку залізничної мережі В нашій країні залізничний туризм активно почав розвиватися за часів існування Радянського Союзу. Перші подорожі на...
-
Формування стратегічних планів на підприємстві Стратегічний план повинен розроблятися з погляду перспективи всього підприємства, а не окремого індивіда....
-
Для визначення стратегічного напрямку розвитку підприємства необхідно виявити слабкі сторони в діяльності б/в "Прибій". Для цього застосуємо SWOT-аналіз....
-
В Україні освітній туризм перебуває у стадії реформування та розвитку. Наявні туристичні ресурси використовуються не повністю, проте динаміка...
-
Сучасний стан освітнього туризму в світі Туристична сфера надає можливість задовольнити споживчий інтерес до екзотичних феноменів і цікавих явищ, вона...
-
Актуальність теми. Трансформація економіки та інтеграція України у світовий економічний простір характеризується диференціацією форм господарювання...
-
Стратегія фірми - є сукупність її головних цілей і основних способів їх досягнення. туристичний маркетинговий конкурентний ціноутворення Відповідно,...
-
ВИСНОВКИ - Освітній туризм: сучасний стан та перспективи розвитку в Україні та світі
Таким чином в сучасних умовах туризм являє собою одну з найбільш розвинених галузей світового господарства, форм зовнішньоекономічної діяльності. В...
-
Формування стратегії диверсифікованого розвитку не можливе без чіткого розуміння змісту та основної ідеї самого поняття "диверсифікація". У фахових...
-
При розробці туристичного продукту необхідно мати ясну відповідь на питання: що ж буде купувати турист? Адже він оплачує не готельне розміщення, а нові...
-
На сучасному етапі в суспільній свідомості відбуваються якісні зміни в розумінні глобальних процесів, що забезпечують прогресивний розвиток суспільства....
-
Тенденції розвитку туристичного ринку України Президент, парламент і Кабінет Міністрів України проголосили туризм одним із пріоритетних напрямків...
-
На сучасному етапі в суспільній свідомості відбуваються якісні зміни в розумінні глобальних процесів, що забезпечують прогресивний розвиток суспільства....
-
Сучасний стан спортивного туризму в Україні У межах вітчизняної туристичної галузі сьогодні чітко визначився окремий вид діяльності -...
Міжнародні перспективи - Готельний бізнес: стратегія розвитку (2000 - 2009)