Заключение - Технология производства гостиничных услуг

В наше время гостиничная индустрия представляет собой отрасль с высоким уровнем конкуренции. В данной работе были охарактеризованы функции основных гостиничных служб. Рассмотрены технологии приема и обслуживания гостей, виды и порядок оформления документации, технология бронирования мест, правила предоставления дополнительных услуг. Из всех реализованных в 2010 г. путевок и курсовок 54% приходится на Чувашскую Республику, 46% - на другие регионы.

В течение 2010 года общество вело активную работу по расширению рынка сбыта санаторно-курортных услуг общества с ориентированием, прежде всего на корпоративного клиента, поскольку, как показала практика, налаживание и поддержание экономических и партнерских отношений с предприятиями, заинтересованных в оздоровлении своих сотрудников, является гарантом финансовой устойчивости и стабильной деятельности санатория. Как и в прежние годы, основными потребителями санаторно-курортных услуг общества стали организации и предприятия Поволжского региона, особенно Нижегородской области.

В целях обмена опытом на рынке санаторно-курортных услуг и поиска новых потенциальных партнеров проводились рабочие встречи с администрациями крупных предприятий г. Н. Новгород, г. Арзамас, г. Дзержинск, участия в выставках и конкурсах, в которых санаторий "Волжанка" был удостоен многими почетными наградами.

В связи с ухудшением в конце 2008 - начале 2009 г. г. экономического положения в стране, вызванного последствиями мирового финансового кризиса, повлекшего за собой спад производства всех отраслей экономики, приостановку деятельности и снижению платежеспособности большего количества предприятий и организаций, составляющих основу стратегического партнерства ОАО "Волжанка" в сфере реализации санаторно-курортных услуг и являющихся одним из главных источников пополнения бюджета общества, основной задачей и единственным приоритетным направлением деятельности на 2010-2011 года предлагается определить: обеспечение финансовой стабильности общества в условиях экономического кризиса.

Похожие статьи




Заключение - Технология производства гостиничных услуг

Предыдущая | Следующая