Роль маркетинговых исследований гостиничных услуг - Правила предоставления гостиничных услуг

Для того чтобы иметь представление о том, что предпочитают клиенты больше, а что меньше, для определения качества услуг, на любом гостиничном предприятии создается специальная служба - отдел маркетинга. Сердцем туристского предприятия в рыночной экономике становится именно отдел маркетинга - специальное управленческое звено, объединяющее действия в области сбыта, рекламы, цены и качества туристской услуги.

В настоящее время маркетинг в сфере туристского бизнеса - это система организации всей деятельности турфирмы на основе комплексного изучения рынка и реальных запросов потребителей с целью получения прибыли.

Цели маркетинга являются инструментом для достижения целей предприятий индустрии гостеприимства. Вся деятельность предприятия гостеприимства строится на трех базовых принципах: ориентация на потребителя, на цели, на системный подход. Конечной целью рыночных исследований является выявление целевого рынка, на котором предприятие может реализовать с наибольшей эффективностью свои производственные возможности.

В систему маркетинга входят:

    1. изучение конъюнктуры и динамики спроса на данные туристские и гостиничные услуги; 2. анализ изменения цен на данные туристские и гостиничные услуги и их заменители; 3. прогноз роста доходов потребителей и их потребностей в данных услугах; 4. использование рекламы как главного инструмента неценовой борьбы с конкурирующими фирмами; 5. стимулирование сбыта туристских услуг (привлечение покупателей посредством предоставления льгот, расширение гарантированных прав потребителя, организация лотерей, выставок-продаж и др.); 6. планирование ассортимента товаров и услуг с учетом социально-психологических установок потребителей (общественного мнения о престижности покупки данной услуги, колебаний моды); 7. специальная организация обслуживания потребителя, основанная на принципе: услуга ищет потенциального туристского потребителя.

В результате маркетинговых исследований рынка гостиничных услуг нужно получить:

    - информацию для принятия стратегических решений (стоит ли выходить на рынок?); - информацию для принятия тактических решений (планирование объемов продаж); - информацию для обеспечения банка данных, находящихся в распоряжении предприятий.

Таким образом, маркетинг гостиничных услуг - это действия, благодаря которым услуги гостиничного предприятия доходят до клиентов. Это процесс призванный помочь другим оценить услуги, что гостиница делает для клиентов и как.

Гостиница услуга размещение маркетинг

Похожие статьи




Роль маркетинговых исследований гостиничных услуг - Правила предоставления гостиничных услуг

Предыдущая | Следующая