Висновки та перспективи подальших досліджень, Література - Формування споживчих переваг до функціональних продуктів харчування на основі маркетингових досліджень

Таким чином, формування знань у середовищі споживачів у питаннях харчування, здорового способу життя може привести до змін у культурі споживання, допоможе йому грамотно сформулювати свої вимоги й побажання, тим самим вплинути на споживчий попит на продукти функціонального харчування. З іншої сторони, на основі отриманих знань про споживчі переваги виробник зможе випускати високоякісну конкурентоспроможну продукцію з поліпшеними споживними властивостями.

Література

1. Пилат Т. Л. Биологически активные добавки к пище (теория, производство, применение) [Текст] / Т. Л. Пилат, А. А. Иванов. - М. : Авалон, 2002. - 710 с. 2. Єгоров Б. В. Наукові основи формування споживних властивостей нових зернових продуктів : Монографія [Текст] / Б. В. Єгоров, М. Р. Мардар - Одеса : ТЕС, 2013. - 388 с. 3. Цимбалиста Н. В. Стан фактичного харчування населення та аліментарно обумовлена захворюваність [Текст] / Н. В. Цимбалиста, Н. В. Давиденко // Пробл. харчування. - 2008. - №1-2. - С. 32-35. 4. Банковська Н. В. Гігієнічна оцінка стану фактичного харчування дорослого населення України та наукове обгрунтування шляхів його оптимізації. [Текст] : автореф. дис. ... канд. мед. наук : 14.02.01 / Банковська Наталія Володимирівна; Нац. мед. ун-т ім. О. О. Богомольця. - К., 2008. - 26 с. 5. Roberfroid M. B. Global view on functional foods: European perspectives [Text] / M. B. Roberfroid // Brit. J. Nutr. - 2002. - Vol. 88, № 2. - P.133-138. 6. Diplock A. T. Scientific concepts of functional foods in Europe: consensus document [Text] / A. T. Diplock, P. J. Agget, M. Ashwell // Brit. J. Nutr.- 1999. - Vol. 81, № 1. - P. 1-7. 7. Knorr D. Functional food science and Technology. [Text] / D. Knorr. - 1998. - Vol. 9. - P. 295-340. 8. Milner J. A. Functional foods and health: a US perspective. [Text] / J. A. Milner // Brit. J. Nutr. - 2002. - Vol. 88, № 2. - P. 151-158. 9. Erbersdobler H. F. Summarising lecture and prospects for future research and development [Text] / H. F. Erbersdobler // Food Research Intern. - 2002. - Vol. 35. - P. 323-325. 10. Weststrate, J. A. Functional Foods, trends and future [Text] / J. A. Weststrate, G. V.Poppel, P. M. Verschuren // Brit. J. Nutr. - 2002. - Vol. 88, № 2. - P. 233-235. 11. Державний комітет статистики України [Електронний ресурс]: офіц. сайт. - Режим доступу : http://www. ukrstat. gov. ua. - Назва з екрана. 12. Маюрникова Л. А. Формирование потребительских предпочтений к новационным продуктам питания в региональных условиях [Текст] / Л. А. Маюрникова, С. В. Новоселов, Е. Н. Болховитина // Ползуновский вестник. - 2010. - № 4/2. - С. 13-19.

Похожие статьи

• Виклад основних результатів та їх обгрунтування - Формування споживчих переваг до функціональних продуктів харчування на основі маркетингових досліджень

  Маркетингові дослідження проводили у формі тестового опитування. Обсяг вибірки - 538 осіб (доросле населення м. Одеси у віці 18 років і більше). Метод...

• Вступ - Формування споживчих переваг до функціональних продуктів харчування на основі маркетингових досліджень

  Постановка проблеми та її зв'язок з важливими науковими та практичними завданнями. Одним із найважливіших та перспективних напрямків розвитку харчової...

• Постановка маркетингових досліджень - Розробка та обгрунтування комплексу маркетингових заходів на прикладі корпорації "Бісквіт-Шоколад"

  Для того, щоб аналізувати маркетингове середовище, кожна фірма має володіти маркетинговою інформацією. Тобто, щоб відстежувати динаміку факторів...

• Теоретические основы продвижения культурного продукта на основе исследований потребительского поведения, Процесс разработки программы продвижения культурного продукта - Разработка программы продвижения экспозиции "Искусство против географии" с учетом специфики поведения посетителей музея современного искусства

  Процесс разработки программы продвижения культурного продукта Продвижение (англ. promotion) - это "любая форма действий, используемых фирмой для...

• Теоретические и практические аспекты создания и продвижения продуктов на рынке - Конкурентный анализ и разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности ООО "Урал-инструмент-Пумори" на основе интернет-технологий продвижения товара

  ООО "Урал-инструмент-Пумори" руководствуется необходимостью того, чтобы на рынке знали марку предприятия не только эксперты, пользующиеся специальными...

• Теоретические основы сетевого маркетинга в страховании, Сущность сетевого маркетинга в страховых компаниях - Сетевой маркетинг в организации розничных продаж страховых продуктов

  Сущность сетевого маркетинга в страховых компаниях Маркетинг как метод управления деятельностью страховых компаний и метод исследования рынка страховых...

• Факторы, оказывающие влияние на поведение потребителей на рынке продуктов питания - Исследование поведения потребителей

  Потребление продуктов питания приносит человеку пользу не только потому, что снабжает его энергией. Потребляя продукты питания, индивид извлекает выгоду...

• Анализ маркировки товаров и ее значимость в коммерческой деятельности супермаркета №27 ООО "Продукт -- Сервис SPAR", Организационно-экономическая характеристика супермаркета №27 ООО "Продукт -- Сервис SPAR" - Маркировка товаров и значимость в коммерческой деятельности супермаркета

  Организационно-экономическая характеристика супермаркета №27 ООО "Продукт -- Сервис SPAR" SPAR - это крупнейшая в мире сеть супермаркетов. Название сети...

• Продукты питания и поведение потребителей, Особенности поведение потребителей на рынках продуктов питания - Исследование поведения потребителей

  Особенности поведение потребителей на рынках продуктов питания Потребитель рынок кетчуп питание Изучением рисков безопасности пищевых продуктов и...

• Моделирование стратегий поведения потребителей при выборе продукта питания, Особенности рынка продуктов питания группы кетчуп - Исследование поведения потребителей

  Особенности рынка продуктов питания группы кетчуп На территории РФ изготовление кетчупов регламентирует ГОСТ Р 52141-2003 (принят и введен в действие 19...

• Модели построения брендов - Основы маркетинговой деятельности

  Модели создания бренда К этому классу относятся: колесо бренда, методика ТТВ, модель Unilever Brand Key, модель Зозулева и модель этапности построения...

• Марочный каннибализм, Репозиционирование бренда и ребрендинг - Основы маркетинговой деятельности

  Марочный каннибализм - рыночная ситуация, когда один бренд кампании забирает потребителей у другой марки той же кампании. Приемы предотвращения: 1....

• Бренд-стратегии. Матрица Э. Таубера - Основы маркетинговой деятельности

  Стратегия бренда - это комплексная программа по развитию идентичности продукта и увеличению его активов. Она определяет ключевую целевую аудиторию...

• Понятие и сущность жизненного цикла гостиничного продукта, Определение стадии жизненного цикла гостиничного продукта и его продление - Жизненный цикл гостиничного продукта и его продление

  Жизненный цикл гостиничного продукта - это концепция, которая пытается описать маркетинговую стратегию продвижения и продажи гостиничного продукта,...

• Жизенный цикл гостиничного продукта и его продление, Понятие гостиничного продукта, как комплекс услуг - Жизненный цикл гостиничного продукта и его продление

  Понятие гостиничного продукта, как комплекс услуг В управлении гостиницами широко используется термин "гостиничный продукт", позволяющий подчеркнуть...

• Введение - Жизненный цикл гостиничного продукта и его продление

  Ведущей отраслью индустрии гостеприимства является гостиничный бизнес. Составляет неотъемлемую часть рынка туризма. Индустрия гостеприимства -...

• Анализ портфеля брендов с использованием модели Brand Asset Valuator - Основы маркетинговой деятельности

  После создания бренда возникает вопрос, касающийся оценки его стоимости. К более известным моделям данного класса можно отнести модель Brand Asset...

• Продвижение продукта, Реклама - Анализ позиционного положения фирмы

  Под продвижением понимается совокупность различных видов деятельности по доведению информации о достоинствах продукта до потенциальных потребителей и...

• Продукт - Анализ позиционного положения фирмы

  Рассматривая продукт, следует помнить, что потребитель приобретает не продукт, а те блага, которые ему может представить этот продукт. Конечно...

• Значимость маркировки товаров в коммерческой деятельности в супермаркете №27 ООО "Продукт-сервис SPAR" - Маркировка товаров и значимость в коммерческой деятельности супермаркета

  Термин "маркировка" в переводе с французского означает "отмечать, климить". Любая маркировка несет в себе два типа информации -- вербальную(слова) и...

• Структура портфеля брендов: создание архитектуры брендов - Основы маркетинговой деятельности

  Архитектура бренда Говоря об архитектуре бренда можно отметить, что у большинства авторов, считающих себя специалистами в вопросах брендинга, вообще в...

• ВВЕДЕНИЕ - Консервирование пищевых продуктов по материалам ЧТУП "СеленаПрод" г. Добруша

  В настоящее время вопросы хранения приобретают важное экономическое значение, особенно это касается продовольственных товаров. Для разных товаров данная...

• ЗАКЛЮЧЕНИЕ - Консервирование пищевых продуктов по материалам ЧТУП "СеленаПрод" г. Добруша

  Консервирование пищевых продуктов, обработка продуктов с целью предохранения их от порчи при длительном хранении. Порча вызывается главным образом...

• ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ОСНОВА ВОВЛЕЧЕННОСТИ И ГОТОВНОСТИ ПЛАТИТЬ, Вовлеченность и готовность платить как маркетинговые категории - Воздействие вовлеченности на готовность платить за коллекционные товары

  Вовлеченность и готовность платить как маркетинговые категории Готовность платить определяется как максимальная стоимость, которую индивид готов...

• ЛІТЕРАТУРА - Вдосконалення складського господарства для підприємства

  1. Господарський кодекс України №436-IV від 16.01.2003. - К.: Атіка, 2003 2. Закон України "Про заходи щодо попередження та зменшення вживання тютюнових...

• Теоретические основы формирования бренда компании работодателя, Подходы к понятию "Бренд", Определение и составляющие бренда - Организация формирования и продвижения HR-бренда компании

  Подходы к понятию "Бренд" Определение и составляющие бренда На современном этапе развития экономики и рыночной системы значимость института бренда для...

• Прогрессивные методы консервирования пищевых продуктов - Консервирование пищевых продуктов по материалам ЧТУП "СеленаПрод" г. Добруша

  В настоящее время дефицит пищевых продуктов отеч Ественного среди прочих факторов обусловлен проблемой сохранения сырья как растительного, так и...

• Разработка маркетинговой стратегии продвижения телефона Samsung Galaxy Beam, Общие характеристики компании и продвигаемого продукта, Данные по компании - Разработка рыночной стратегии телефона Samsung Galaxy Beam

  Общие характеристики компании и продвигаемого продукта Данные по компании Samsung Group - промышленный концерн (группа компаний), один из крупнейших в...

• Теоретические основы анализа ассортиментной политики предприятия, Понятие, виды и показатели ассортимента предприятия - Анализ ассортиментной политики предприятия

  Понятие, виды и показатели ассортимента предприятия Ассортиментная политика предприятия - система мер стратегического характера, направленная на...

• Характеристика физических методов консервирования пищевых продуктов - Консервирование пищевых продуктов по материалам ЧТУП "СеленаПрод" г. Добруша

  К физическим методам относят консервирование с помощью низких и высоких температур, фильтрования, лучистой энергии, ультразвука, ионизирующей обработки....

• КОНСЕРВИРОВАНИЕ, КАК СПОСОБ СОХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, Значение консервирования пищевых продуктов. Степень их безопасности - Консервирование пищевых продуктов по материалам ЧТУП "СеленаПрод" г. Добруша

  Значение консервирования пищевых продуктов. Степень их безопасности Консервирование - это обработка пищевых продуктов для длительного сохранения их...

• Маркетинговые программы по продуктам - Разработка мероприятий по развитию маркетинговых программ СОАО "Коммунарка"

  Главным практическим результатом маркетинговой деятельности как функции управления предприятием являются маркетинговые программы по продуктам и по...

• Разработка маркетинговой стратегии регионального ВУЗа на основе использования методов позиционирования

  Независимо от того какой продукт предлагается рынку, отличительное позиционирование имеет огромное значение. Позиционирование является базисом для всех...

• Заключение - PR-кампании продуктов защиты от вирусов

  Данная работа осветила основные методы позиционирования и продвижения антивирусных продуктов в России. Изучив материалы различных источников, а также...

• PR-кампания продуктов защиты от вирусов на примере продвижения компании "Лаборатория Касперского" и ее продуктов - PR-кампании продуктов защиты от вирусов

  Итак, мы рассмотрели основные технологии продвижения антивирусных продуктов в целом. Почему же мы сейчас рассматриваем именно данную компанию?...

• Использование методов PR и рекламы - Технологии интегрированных маркетинговых коммуникаций при продвижении российских банковских розничных продуктов

  Продукт банк реклама коммуникация При продвижении банковских продуктов неразрывно задействуются PR и реклама. Перед запуском рекламной кампании готовится...

• Установить Нормативно - правовые акты на указанный вид продукции и выбрать из действующих ТР основные показатели безопасности и качества (сливки) - Основы стандартизации молочной продукции

  Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) Настоящий технический регламент разработан в...

• Маркетинговые инструменты выведения инновационных продуктов на рынок - Маркетинг инноваций: проблемы российской практики

  Маркетинг инноваций имеет свои особенности, что определяется спецификой рынка инновационных товаров. К ним обычно относят [Экономика инноваций, 2014, с....

• Продвижение товара с помощью интернет-технологий - Конкурентный анализ и разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности ООО "Урал-инструмент-Пумори" на основе интернет-технологий продвижения товара

  Любое предприятие, работая над рекламой продвижения товаров на рынке, в своей деятельности использует самые прогрессивные методы продвижения товара с...

• Теоретические основы темы исследования, Конкуренция как фактор экономического роста - Конкурентный анализ и разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности ООО "Урал-инструмент-Пумори" на основе интернет-технологий продвижения товара

  Конкуренция как фактор экономического роста Современная рыночная экономика представляет собой сложнейший организм, состоящий из огромного количества...

Висновки та перспективи подальших досліджень, Література - Формування споживчих переваг до функціональних продуктів харчування на основі маркетингових досліджень

Предыдущая | Следующая