Поступление, хранение и подготовка товаров к продаже - Особенности устройства и технологическая планировка магазина
При поступлении товаров в магазин, осуществляется приемка по качеству и количеству. Она проводится по сопроводительным документам (сертификатам, удостоверениям о качестве) и, как правило, путем выборочной проверки. Одновременно производится приемка тары по количеству, проверяется комплексность товара, маркировка.
При обнаружении несоответствия качества, маркировки поступившей продукции и тары установленным требованиям обеспечивается хранение товаров в условиях, предотвращающих дальнейшее ухудшение их, вызвать для участия в продолжении приемки и составления акта представителя поставщика.
Если же представитель поставщика не явился, то проверка качества товара производится экспертом бюро товарных экспертиз, представителем инспекции по качеству, если на нее возложена эта обязанность. Результаты приемки оформляются актом.
Забракованные товары принимаются на временное хранение (под сохранную расписку) до решения поставщика об их дальнейшем использовании.
Акты о количественной и качественной приемке служат документами для предъявления претензий поставщику.
Хранение товаров. В условиях склада, хранение имеет особенности: относительно небольшие размеры этих запасов. Эти особенности и определяют условия хранения товаров, важнейшими из которых являются:
Создание надежного режима хранения;
Рациональное размещение товаров;
Проведение санитарно-гигиенических мероприятий, предупреждающих ухудшение качества товаров.
При организации хранения ювелирных изделий особых требований нет. Весь товар храниться на специальных полках и стеллажах.
Подготовка товаров к продаже является важнейшей операцией технологического процесса, она способствует освобождению продавцов и других работников от излишних затрат времени и труда в процессе обслуживания покупателей, быстрому отпуску товаров и увеличению пропускной способности торговых точек. Операции по подготовке товаров к продаже в магазине "Нина" будут делиться на:
Распаковка;
Сортировка товаров;
Проверка правильности обозначения цен;
Размещение товаров на торговой точке;
Выкладка в рабочем месте продавца.
Похожие статьи
-
Содержание торгово-технологического процесса Торгово-технологический процесс - это комплекс взаимосвязанных торговых (коммерческих) и технологических Под...
-
Состав и взаимосвязь помещений магазина Магазин должен располагать комплексом помещений, необходимых для рационального функционирования...
-
Анализ месторасположения ювелирного магазина Магазин "Нина" расположен в районе автовокзала по улице Островского. Магазин "Нина" будет заниматься...
-
Приемка товара по количеству и качеству - Торгово-технологический процесс в магазине
Торгово-технологический процесс включает в себя комплекс взаимосвязанных торговых и технологических операций, содержание и последовательность выполнения...
-
Оформление интерьера магазина - Особенности устройства и технологическая планировка магазина
Успех в розничном бизнесе сегодня - это сочетание большого количества факторов и обстоятельств. Удачное расположение магазина и ассортимент, грамотная...
-
Особенности продаж скоропортящихся кисломолочных товаров - Организация продажи кисломолочных товаров
Правильная организация хранения товаров, сокращение товарных потерь являются важнейшей обязанностью работников торговли, обеспечивающей вовлечение в...
-
Торговая мебель и торговый инвентарь магазина Очень важно правильно выбрать прилавки для ювелирного магазина. Они, с одной стороны, не должны мешать...
-
Тип магазина и его специализация - Особенности устройства и технологическая планировка магазина
Магазин "Нина" - является розничным магазином ювелирных изделий, который будет находиться по адресу: ул. Островского 65, рядом с автовокзалом. Устройство...
-
Подготовка товаров к продаже - Торгово-технологический процесс в магазине
Разберем подробнее, как осуществляется подготовка товаров к продаже. Ей подвергаются почти все товары. Перед продажей необходимо: распаковать...
-
Организационно правовая форма - Особенности устройства и технологическая планировка магазина
Выбор организационно правовой формы магазина "Любимый дом" один из важнейших вопросов, которые необходимо решить. При анализе всех форм, было решено, что...
-
Формирование ассортимента - Особенности устройства и технологическая планировка магазина
На построение ассортимента товаров в розничных торговых предприятиях оказывают влияние следующие факторы: - тип и размер магазина, его техническая...
-
Коммерческая служба торговой организации, обобщив информацию о факторах влияния на торговый ассортимент, осуществляет его формирование с учетом основных...
-
Метод розничной продажи товаров - совокупность приемов и способов и операций, направленных на рациональную организацию процесса продажи товаров. [ 6, с....
-
Технологическое оборудование торгового зала - Организация продажи кисломолочных товаров
Для снижения текущих издержек современным магазинам необходимо использовать надежное современное торговое оборудование, так как затраты на обслуживание и...
-
Изучение маркировки, экологических знаков и знаков безопасности. Маркировка -- текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или)...
-
Тара - это разновидность упаковки, которая используется для размещения в ней продукции и служит для предотвращения повреждений и порчи при...
-
В торговый зал магазина товары должны поступать полностью подготовленными к продаже. Поступившие в магазин товары обычно нуждаются в ряде операций по...
-
Продажа товаров - завершающая стадия торгово-технологического процесса в магазине. Операции, выполняемые на этой стадии, являются наиболее...
-
Процедура приемки товара по количеству и качеству Порядок и сроки приемки товаров по количеству и качеству Порядок и сроки приемки товаров зависят от...
-
Деятельность по формированию ассортимента торговой организации включает: 1. Разработку ассортиментной политики. Ассортиментная политика торговой...
-
Завершающей стадией торгово-технологического процесса в магазине является продажа товаров, которая может осуществляться различными методами. Под методом...
-
Общая характеристика магазина "Головные уборы" ИП Суторма С. В. Выпускная квалификационная работа выполнялась на основе магазина ИП Суторма С. В....
-
Продажа товаров - Торгово-технологический процесс в магазине
Завершающей стадией торгово-технологического процесса являются операции, связанные с обслуживанием покупателей. Они являются наиболее важной частью...
-
Организация деятельности по качеству, Приемка товаров - Товароведение потребительских товаров
Приемка товаров Приемка товаров по количеству и качеству является одной их важных составных частей складского технологического процесса. Она...
-
Размещение товара на хранение - Торгово-технологический процесс в магазине
Товар доставляется в зону подготовки товаров к реализации. так же подготовку товаров к продаже подвергаются почти все товары т. к. необходимо установить...
-
Понятие об ассортименте товаров, классификация торгового ассортимента Поскольку рыночный успех является главным критерием оценки деятельности...
-
Помещения, входящие в состав магазина, по своему функциональному назначению делятся на следующие группы: торговый зал, помещения для хранения и...
-
Заключение - Анализ розничной продажи товаров на примере магазина "Мария-Ра"
Розничная торговля является важным звеном на рынке товаров, которое предназначено для обслуживания населения и оказания услуг покупателям. В последние...
-
В качестве рекомендаций торговой сети "Мария - Ра" можно предложить расширить количество товарных категорий под собственные торговые марки, уделив...
-
Розничная продажа товаров представляет собой торговлю товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего пользования, не связанного...
-
Торговая сеть "Мария - Ра" работает с крупнейшими отечественными и зарубежными производителями продуктов питания и промышленных товаров, формируя...
-
Характеристика предприятия Торговая сеть "Мария - Ра" - одна из крупнейших компаний в Сибирском регионе, входящая в первую 10 продовольственных сетей в...
-
Введение - Особенности формирования ассортимента товаров в магазине рознично-торговой сети
В современных условиях в России происходит усиление конкуренции, вследствие чего руководители предприятий находятся в постоянном поиске новых (адекватных...
-
Правильно организованная закупочная работа способствует удовлетворению потребительского спроса, позволяет уменьшить вероятность коммерческого риска,...
-
Понятие, сущность и формы розничной торговли Розничная торговля - это товарообменный процесс, направленный на удовлетворение потребностей людей путем...
-
Введение - Анализ розничной продажи товаров на примере магазина "Мария-Ра"
В соответствии с Федерального закона РФ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации" под розничной торговлей...
-
В зависимости от особенностей объемно-планировочного решения магазин является отдельно стоящим одноэтажным зданием, высота помещений 4 метра. Фундамент...
-
Характеристика исследуемой организации Универсам "Соседи" - магазин продуктов питания, позиционирующий себя как универсам для близлежащих кварталов. Сеть...
-
Одним из основных процессов материально-технического обеспечения организации является процесс выбора поставщика, важность которого в условиях жесткой...
-
Ассортимент данного магазина включает в себя все необходимые группы продовольственных и минимум непродовольственных товаров: - безалкогольные напитки,...
Поступление, хранение и подготовка товаров к продаже - Особенности устройства и технологическая планировка магазина