Размещение и выкладка товаров в торговом зале - Особенности устройства и технологическая планировка магазина
Важная роль в организации технологического процесса в магазине отводится размещению товаров в торговом зале, их выкладке, оптимальному распределению установочной и экспозиционной площадей между отдельными группами товаров. При решении этих вопросов необходимо учитывать ряд факто ров и принципов.
Размещение товаров -- это оптимальное распределение ассортимента по всей площади торгового зала с учетом отдельных факторов.
Факторы, влияющие на размещение:
Частота спроса на отдельные товары;
Размеры (габариты) продаваемых товаров;
Широта внутригруппового ассортимента;
Затраты времени покупателей на осмотр и выбор товаров;
Психология покупателей.
Важнейшим фактором при распределении площади торгового зала для размещения отдельных товарных групп является частота их приобретения. Чем она выше, тем большая площадь (установочная и экспозиционная) необходима для размещения.
За всеми группами товаров закрепляются постоянные места в торговом зале, покупатель привыкает к ним, что ускоряет процесс продажи.
При размещении должно соблюдаться товарное соседство.
Выкладка -- это определенные способы укладки и показа товаров в торговом зале магазина.
На нижних полках целесообразно выкладывать хорошо известные покупателю товары с устойчивым спросом.
В магазине применяется такой способ выкладки, как выкладка в ряд.
Выкладка товаров может быть товарной и декоративной.
Важный вопрос выкладки -- определение зоны выбора товаров. Наиболее удобной зоной выбора являются полки, находящиеся на высоте 110--160 см над уровнем пола. В этой зоне предпочтительно размещать товары, реализацию которых магазин желает увеличить, это, как правило, товары импульсивного спроса, товары с замедленной оборачиваемостью.
Менее удобной зоной считаются полки на высоте 80--110 см и 160--180 см от уровня иола.
Неудобная зона -- полки на высоте до 80 см и свыше 180 см. В этих зонах размещают товары с устойчивым спросом, не требующие больших затрат времени на выбор.
Основные принципы выкладки:
Хороший обзор;
Доступность;
Аккуратность;
Заполненность торгового оборудования;
Наличие ценников;
Закрепление за товарами постоянных мест;
Правильное распределение приоритетных мест;
Постоянное пополнение товаров.
При выкладке товаров необходимо обеспечить наиболее полное использование экспозиционной площади магазина, с тем чтобы каждый квадратный метр торговой площади обеспечивал магазину соответствующий доход.
Для успешной работы магазина размещение и выкладку целесообразно планировать заранее, это позволяет сэкономить время покупателей при выборе товаров.
Размещение товаров в магазине "Нина" будет происходить с учетов вышеописанных требований.
Похожие статьи
-
Состав и взаимосвязь помещений магазина Магазин должен располагать комплексом помещений, необходимых для рационального функционирования...
-
Оформление интерьера магазина - Особенности устройства и технологическая планировка магазина
Успех в розничном бизнесе сегодня - это сочетание большого количества факторов и обстоятельств. Удачное расположение магазина и ассортимент, грамотная...
-
Коммерческая служба торговой организации, обобщив информацию о факторах влияния на торговый ассортимент, осуществляет его формирование с учетом основных...
-
Деятельность по формированию ассортимента торговой организации включает: 1. Разработку ассортиментной политики. Ассортиментная политика торговой...
-
Содержание торгово-технологического процесса Торгово-технологический процесс - это комплекс взаимосвязанных торговых (коммерческих) и технологических Под...
-
При поступлении товаров в магазин, осуществляется приемка по качеству и количеству. Она проводится по сопроводительным документам (сертификатам,...
-
Торговая мебель и торговый инвентарь магазина Очень важно правильно выбрать прилавки для ювелирного магазина. Они, с одной стороны, не должны мешать...
-
Понятие об ассортименте товаров, классификация торгового ассортимента Поскольку рыночный успех является главным критерием оценки деятельности...
-
Организационно правовая форма - Особенности устройства и технологическая планировка магазина
Выбор организационно правовой формы магазина "Любимый дом" один из важнейших вопросов, которые необходимо решить. При анализе всех форм, было решено, что...
-
Заключение - Особенности формирования ассортимента товаров в магазине рознично-торговой сети
Подводя итоги, можно сделать вывод, что ассортимент -- один из наиболее важных инструментов повышения конкурентоспособности торгового предприятия. Он...
-
Тип магазина и его специализация - Особенности устройства и технологическая планировка магазина
Магазин "Нина" - является розничным магазином ювелирных изделий, который будет находиться по адресу: ул. Островского 65, рядом с автовокзалом. Устройство...
-
Формирование ассортимента - Особенности устройства и технологическая планировка магазина
На построение ассортимента товаров в розничных торговых предприятиях оказывают влияние следующие факторы: - тип и размер магазина, его техническая...
-
Анализ месторасположения ювелирного магазина Магазин "Нина" расположен в районе автовокзала по улице Островского. Магазин "Нина" будет заниматься...
-
Технологическое оборудование торгового зала - Организация продажи кисломолочных товаров
Для снижения текущих издержек современным магазинам необходимо использовать надежное современное торговое оборудование, так как затраты на обслуживание и...
-
Особенности продаж скоропортящихся кисломолочных товаров - Организация продажи кисломолочных товаров
Правильная организация хранения товаров, сокращение товарных потерь являются важнейшей обязанностью работников торговли, обеспечивающей вовлечение в...
-
Одним из основных процессов материально-технического обеспечения организации является процесс выбора поставщика, важность которого в условиях жесткой...
-
Продажа товаров - завершающая стадия торгово-технологического процесса в магазине. Операции, выполняемые на этой стадии, являются наиболее...
-
Факторы формирования ассортимента в системе товарной политики предприятия Формирование ассортимента товаров в розничных торговых предприятиях -- сложный...
-
Общая характеристика магазина "Головные уборы" ИП Суторма С. В. Выпускная квалификационная работа выполнялась на основе магазина ИП Суторма С. В....
-
Завершающей стадией торгово-технологического процесса в магазине является продажа товаров, которая может осуществляться различными методами. Под методом...
-
Помещения, входящие в состав магазина, по своему функциональному назначению делятся на следующие группы: торговый зал, помещения для хранения и...
-
Организационно-техническая характеристика предприятия Розничное подразделение Компании "Zenden" представляет собой классически построенный сетевой бизнес...
-
В торговый зал магазина товары должны поступать полностью подготовленными к продаже. Поступившие в магазин товары обычно нуждаются в ряде операций по...
-
В зависимости от особенностей объемно-планировочного решения магазин является отдельно стоящим одноэтажным зданием, высота помещений 4 метра. Фундамент...
-
Направления совершенствования ассортимента косметических товаров, реализуемых в магазине ООО "Акбар" Ассортимент косметических товаров в магазине ООО...
-
Проблема повышения конкурентоспособности товаров отражает практически все стороны жизни общества и неизменно находится в центре внимания руководства всех...
-
Мерчендайзинг в розничной торговле, композиция в выкладке товаров - Основы коммерческой деятельности
Мерчендайзинг - направление маркетинга, способствующее стимулированию розничных продаж через привлечение внимания конечных покупателей к определенным...
-
Метод розничной продажи товаров - совокупность приемов и способов и операций, направленных на рациональную организацию процесса продажи товаров. [ 6, с....
-
Планировка магазина - Проблемы мерчандайзинга в малом бизнесе
Она включает в себя распределение торговой площади на отделы, секции, расположение стеллажей и товаров на них, определение маршрута движения покупателей...
-
Понятие, сущность и формы розничной торговли Розничная торговля - это товарообменный процесс, направленный на удовлетворение потребностей людей путем...
-
Организационно-экономическая характеристика магазина ООО "Акбар" ООО "Акбар" представляет собой сеть магазинов по продаже широкого ассортимента...
-
Изучение маркировки, экологических знаков и знаков безопасности. Маркировка -- текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или)...
-
Организационно-экономическая характеристика магазина ООО "Акбар" Исследуемый магазин - ООО "Акбар", г. Оренбург, ул. Космонавтов, д. 96. ООО "Акбар"...
-
Проблема повышения конкурентоспособности товаров отражает практически все стороны жизни общества и неизменно находится в центре внимания руководства всех...
-
Понятие об ассортименте и торговой номенклатуре товаров Ассортимент товаров - совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или...
-
В магазинах относительно узкий производственный ассортимент преобразуется в широкий торговый, который включает в свой состав товары различных...
-
Обеспеченность товарными запасами, их размер, структура, товарооборачиваемость зависят от многих факторов внешнего и внутреннего характера действия....
-
Сущность, задачи торгово-технологического процесса на предприятии Торгово-технологический процесс -- это комплекс взаимосвязанных торговых (коммерческих)...
-
Ассортиментная политика - это одна из важнейших составляющих конкурентной стратегии универсама "Соседи". В обязанности работников отдела поставок...
-
Размещение товара на хранение - Торгово-технологический процесс в магазине
Товар доставляется в зону подготовки товаров к реализации. так же подготовку товаров к продаже подвергаются почти все товары т. к. необходимо установить...
Размещение и выкладка товаров в торговом зале - Особенности устройства и технологическая планировка магазина