Мерчандайзинг в России: понятие, проблемы и перспективы развития
Сегодня конкурентная борьба производителей идет не только на телевидении, радио, в прессе и наружной рекламе. Чтобы завоевать покупателя в кризисное время использование одних лишь старых методик не достаточно. Потребитель сейчас избирательнее, требовательнее и педантичнее относится к выбору. Качество безусловно важно для него, как и цена, однако явно и то, что среди множества аналогичных продуктов предпочтение отдастся тому, который правильно преподнесен и выглядит выигрышнее на полке магазина. Можно сказать, что центр принятия решений о покупке переместился в торговые залы, именно поэтому мерчандайзинг сейчас стал одним из главных инструментов конкурентной борьбы.
Мерчандайзинг -- часть процесса маркетинга, определяющая методику продажи товара в магазине. Он призван определять набор продаваемых в розничном магазине товаров, способы их выкладки, снабжение рекламными материалами, цены.
При правильной организации мерчандайзинга можно говорить о колоссальных цифрах, судящих о его эффективности:
- - реклама на месте покупки увеличивает покупательскую способность в 5 раз; - продуманный способ размещения продукции повышает сбыт отдельных торговых марок на величину от 15% до 300%; - перестановка товара от уровня пола до уровня глаз увеличивает продажи на 78%, а от уровня рук на уровень глаз на 63%.
На сегодняшний день выделяют следующие виды мерчандайзинга:
Таблица 1. Виды мерчандайзинга
Коммуникативный мерчандайзинг |
Психологическое воздействие на посетителей торговой точки. Это оформление витрины, особые способы выкладки товара, освещение в помещении торговой точки, наличие продукта и т. д. |
Эксклюзивный мерчандайзинг |
Направлен на конкретный вид товара и конкретную марку. Анализируется ассортимент продукции, реализуемой компанией и характеристики продаваемой продукции |
Визитный мерчандайзинг |
Предполагается передвижение мерчандайзера из одной торговой точки в другую с целью продвижения товара по всем магазинам |
Визуальный мерчандайзинг |
Это грамотное расположение товара, создание благоприятной атмосферы, которая сделать процесс покупки приятным. |
Категорийный мерчандайзинг |
Работа специалистов с продукцией одной категории и в одном отделе, но с разнообразными брендами. |
Применение всех этих видов мерчандайзинга приведет к комплексному улучшению отношения покупателя к выбираемой продукции. Что в свою очередь ведет к увеличению прибыли от продаж.
Кроме того необходимо знать и следовать определенным законам мерчандайзинга. Что поможет формированию у покупателя лояльного отношения к продукции, чтобы избежать непредвиденных ситуаций.
Рис. 1. Законы мерчандайзинга
Все это в настоящий момент находится на стадии развития. Мерчандайзинг в России растет и будет продолжать расти и в следующем году, чему способствуют кризисные реалии, сказавшиеся на других сегментах коммуникационного рынка. Согласно прогнозу Progression Group, данный сегмент прибавит в 2016 году 10%. Тенденцию роста эксперты связывают с эффективностью самого инструмента, что особенно актуально в кризисные времена. Аналитики прогнозируют сохранение или даже незначительное увеличение расходов на мерчандайзинг. Однако не смотря на положительную тенденцию роста российский мерчандайзинг сталкивается с огромным количеством проблем, начиная от неподготовленности персонала и заканчивая неготовностью руководства тратится на это.
Наиболее полную картину современного российского мерчандайзинга, несомненно, можно наблюдать в Москве. Здесь обкатываются технологии, которые впоследствии берутся на вооружение для региональных проектов. Именно в столицу стремится за опытом большинство представителей региональных компаний, как розничных, так и оптовых. На осеннем форуме, "Розница и дистрибуция", проблемы по научной организации мерчандайзинга торговой точки рассматривались как представителями московских розничных точек, так и владельцами небольших региональных розничных сетей. Сегодня вся московская розница в той или иной мере охвачена мерчандайзингом производителей и поставщиков.
Такие крупные московские сети, как "Седьмой континент", "Перекресток", "Пятерочка" уже имеют штатных специалистов по мерчандайзингу, занимающихся вопросами размещения товаров на полках с целью увеличения оборота и прибыльности розничных точек. К сожалению, эта работа не всегда носит систематический характер, в первую очередь из-за низкого уровня подготовки специалистов и организации деятельности службы мерчандайзинга, а также взаимодействия с другими службами магазина. Если быть более точным, то иногда эта служба состоит из одного человека, который разрывается между 10-20 точками, его мнение имеет скорее рекомендательный характер, а магазины не несут никакой ответственности за исполнение или неисполнение его предписаний. Очень большая власть по-прежнему остается у директоров или старших менеджеров магазинов, входящих в единую сеть. Поэтому даже "Единые правила для сети" в каждом конкретном магазине трактуются по-своему. Отличие мерчандайзинга в каждой точке, связано также с большим документопотоком из центрального офиса сети в магазины. Зачастую менеджеру магазина просто не хватает времени даже прочитать все факсы.
Организация мерчандайзинга возможна в следующих вариантах. Проанализируем их на примере широко известных, московских магазинов:
- 1. Размещением товара на прилавке занимаются укладчики и продавцы магазина. Мерчандайзингом это назвать нельзя. Главная цель всех их действий состоит в заполнении торговой площади полностью, чтобы не оставалось свободного места. Таким образом очень часто не обращается внимание даже на торговую марку, не говоря уже о красоте или удобстве размещения. Продукция просто рассовывается по видимым свободным местам. 2. Размещением товара занимаются так называемые "мерчандайзеры поставщиков". Зачастую их называют продавцами-консультантами. Существуют определенные стандарты выкладки, которые должны соблюдаться, однако чаще всего этого не происходит. Каждый продавец-консультант ответственный за ассортимент в размере около 3000 наименований. Главная цель такого сотрудника - это удержание отведенного торгового пространства и препятствие другим маркам и товарам занять его. Консультация покупателя очень часто не входит в обязанности. Единственное за что беспокоятся работники это своевременное снабжение товаром торговой площади. Типичным примером является магазин "Твой Дом". По некоторым товарным маркам эта система используется в "Седьмом континенте" и "Перекрестке". Однако стоит отметить, что есть продавцы-консультанты, которые действительно хорошо знают свое дело. Они прекрасно осведомлены в своей сфере деятельности, обладают всеми знаниями о своей продукции и о конкурентной. Вот они то и могут грамотно помочь покупателю. Особенно хорошо эта тенденция наблюдается в продаже элитного дорогого алкоголя. 3. В последнем случае мы имеем дело с действительно настоящим мерчандайзингом. Он осуществляется профессиональными мерчандайзерами от поставщика или производителя. Качество данного вида деятельности на прямую зависит от возможности компании грамотно и точно построить сам процесс, а также научить этому мерчандайзеров, руководителей отделов и супервайзеров. мерчандайзинг маркетинговый торговый продавец
В крупных магазинах в разных сочетаниях встречаются все три основные формы мерчандайзинга. Мерчандайзингом могут заниматься как и сотрудники магазина, так и продавцы-консультанты, а также специалисты от самой компании. Однако пока менчандайзинг не будет рассматриваться как самостоятельный инструмент увеличения прибыли и дело не отдадут в руки действительно обученных и подготовленных по данному направлению людей, мы не сможем увидеть действительный эффект от процесса. Рваное и непостоянное обращение к данному инструменту маркетинга в большинстве случаев сейчас не несет нужного и ожидаемого действия. Как и в любом деле только систематический подход приведет нас к действительно значащим результатам.
Особого внимания заслуживает мерчандайзинг в фармацевтической сфере. В целом имея те же принципы и законы, он отличается некоторыми особенностями.
Во-первых, следует учитывать специфику предлагаемых товаров. Например, в любом другом магазине почти нет продукции, о наличии которой покупатель может постесняться спросить. В аптеке же их много - например, лекарства от венерических заболеваний, от грибковых болезней, от молочницы. Чтобы свести к минимуму данные неудобства, стоит внедрить довольно понятную и простую систему рубрикаторов по терапевтическим группам лекарств, чтобы наш клиент мог с легкостью найти то, что его интересует самостоятельно. При этом стоит учесть размер шрифта. Он должен читаться на довольно большом расстоянии.
Во-вторых, сейчас аптека зачастую не является только помощником в экстренном случае заболевания, а рассматривается в качестве помощника и консультанта для ведения здорового образа жизни. Аптеки больше всего рассчитывают именно на эту группу покупателей. Эти люди ведут активный образ жизни, они довольно состоятельны и зачастую у них мало свободного времени. Чтобы они стали постоянными клиентами необходимо сделать процесс покупки максимально удобным и быстрым. Например, имеет смысл разместить недалеко друг от друга витамины, средства для работающих за компьютером, лекарства для восстановления работоспособности при простуде, антистрессовые препараты и т. п.
В-третьих, при выкладке стоит делать упор на безрецептурные товары, где есть возможность выбора. Также не стоит забывать и о товарах импульсного спроса. Бесспорно нет смысла выкладывать товары, требующие рецепта от лечащего врача. Их потребитель найдет и так, стоит только спросить о них у продавца.
У аптечным супермаркетов есть свои особенности мерчандайзинга:
- 1) Так как товарный ассортимент аптек зачастую предоставлен в небольшом объеме и размерах, то инциденты краж - частые случаи. Следовательно советуют не выкладывать в открытый доступ дорогостоящие препараты. Рекомендуемая стоимость данной продукции не превышает 250руб. Это поможет снизить потери от наклейки сигнализационных меток и финансовый убыток от краж. Если разработана качественная система предотвращения воровства, то ценовой сегмент для открытой выкладки может и расшириться, что принесет дополнительный экономический эффект. 2) Так как посетители идут в аптеку в основном за лекарствами, целесообразно размещать лекарства в глубине зала, чтобы по дороге к этому отделу покупатели проходили через зоны товаров импульсной покупки, новинок и рекламируемых товаров. При этом товары, требующие раздумья при выборе, нельзя располагать в тесных местах и на местах интенсивного движения. У кассы могут быть представлены такие сопутствующие товары, как батарейки, кассеты, тематические журналы.
Таким образом мы видим, что путь к покупке у потребителя чрезвычайно усложнился. Современный покупатель стал глубоко информирован и вооружен привычкой пользоваться широким спектром коммуникаций. Потребитель, заинтересовавшийся возможной покупкой продукта, может не делать ее сразу, а отправиться в другие магазины в поисках лучшей цены или других характеристик продукта. Кроме того развитие интернет ресурсов ведет к увеличению онлайн торговли. Тем самым покупатель предпринимает внешний поиск -- происходит расширенное решение проблемы. Особенно это актуально в наши дни при кризисной ситуации. Все потребители хотят купить хороший товар по наиболее выгодной для них цене. Поэтому смело можно заявлять, что без мерчандайзинга нельзя обойтись, именно он является дополнением к стимулированию сбыта и формированию спроса. Применение мерчандайзинга имеет такое же значение для успешной продажи как и создание бренда товара и проведение рекламных акций в компании.
Похожие статьи
-
Пути решения проблем, возникающих в процессе разработки стратегии продвижения Пути продвижения складывается из трех основных частей : целей продвижения,...
-
Согласно терминологии электронная торговля в "узком" смысле - это продажа или покупка товаров и услуг, осуществляемая с помощью Интернета, вместе с...
-
Выделяя угрозы развития, с которыми может столкнуться Холдинг на пути реализации Стратегии, в документе отмечаются следующие: Текущая экономическая...
-
Развитие электронного бизнеса - Перспективы и характеристика электронной коммерции
Электронный коммерция бизнес интернет С появлением глобальной сети и ее доступностью предприниматели осознали новые перспективы и возможности. Те...
-
Состояние российского рынка малых гостиниц Для региональных туристско-рекреационных комплексов характерен особый подход к развитию малого бизнеса и...
-
Риск определяется как преодоление неопределенности в ситуации неизбежного, т. е. обязательного, выбора. В ситуации риска, как правило, оцениваются...
-
Введение, Актуальность - Проблемы развития регионального брендинга в России
В условиях модернизации российской экономики и продолжительных экономических санкций большинство российских регионов вынуждены направлять все больше...
-
Основные понятия международного туризма В современной научной отечественной и зарубежной литературе описано достаточно много подходов к определению...
-
Среди путей повышения качества торгового обслуживания торгового предприятия ассортиментная политика занимает особое место. При работе с поставщиками...
-
Понятие и роль сервисного обслуживания в торговле Сервисное обслуживание является частью бизнес - процесса, целью которого являются продажи и...
-
Реклама в России в советский период - История развития рекламы
Советский период был временем практического отсутствия рекламной индустрии в понимании, принятом в странах с рыночной экономикой, где она признается...
-
Понятие рекламного агентства, виды и его функции Рекламное агентство - это компания креативных и ответственных людей, специализирующихся на создании...
-
В последние годы наметились определенные положительные тенденции развития оптового звена, являющиеся непосредственным отражением действия рыночных...
-
Особенности развития международной интернет торговли
Сегодня Россия отстает от большинства других европейских государств с точки зрения использования канала международных почтовых отправлений для покупок...
-
Микросреда состоит из людей, групп и организаций, которые непосредственно влияют на маркетинговую деятельность компании. К ней относятся: - конкуренты; -...
-
Понятие социальной рекламы Социальная реклама - это вид коммуникации, ориентированный на привлечение внимания к самым актуальным проблемам общества и к...
-
В наше время гостиничная индустрия представляет собой отрасль с высоким уровнем конкуренции. Все чаще мы становимся свидетелями того, как открываются...
-
Проблемы маркетинговой деятельности предприятия На основании проведенного анализа маркетинговой деятельности в корпорации "Apple Inc." можно сделать...
-
История развития рекламы в России, Реклама в России в 17-18 веках - История развития рекламы
Реклама в России в 17-18 веках В конце 16 века, с началом книгопечатания на Руси, у Спасской башни создается место постоянного распространения печатных и...
-
На сегодняшний день создание Интернет-магазинов является одним из перспективных направлений отечественного онлайн бизнеса. Бурное развитие технологий...
-
Значение логистики в современных условиях трудно переоценить; при этом неважно, идет речь о внутрефирменных операциях в компании или международных...
-
Понятие и сущность маркетингового плана развития План является одним из важных документов, определяющих стратегию развития предприятия, которая в свою...
-
Так как город Ханты-Мансийск не большой, то и рекламодатели на всех каналах будут практически одни и те же. Например, магазин мебели "Мебель от...
-
Понятие сувенирной продукции - Разработка сувенирной продукции для Пенсионного фонда России
Сувенирная продукция - это действенный рекламный инструмент, позволяющий донести информацию о бренде до потребителя. Безусловно, реклама никогда не...
-
Понятие фирменного стиля компании Фирменный стиль - совокупность приемов (графических, цветовых, пластических, языковых и др.), Которые, обеспечивая...
-
Перспективы развития Интернет-рекламы - Рекламные средства Интернет
В ближайшем будущем ведущими зарубежными компаниями, специализирующимися в области Инетрнет-рекламы, прогнозируется значительный рост расходов фирм на...
-
Чтобы устранить инфраструктурные искажения, обеспечить экономический рост и предпринимательскую активность и построить прозрачный торговый бизнес,...
-
Стимулирование сбыта - Понятие и сущность маркетинга
Стимулирование сбыта является одним из элементов маркетинговых коммуникаций. В настоящее время оно находит все большее распространение в России....
-
&;nbsp;Мерчандайзинг - Услуги розничной торговли
Еще одним из средств, способствующих увеличению объема продаж, является мерчендайзинг - комплекс мероприятий, направленных на выделение товаров в местах...
-
Методы маркетинговой деятельности - Понятие и сущность маркетинга
При осуществлении своей деятельности и достижении поставленных целей фирма может оперировать несколькими методами маркетинга. 1. Метод ориентации на...
-
Понятие, сущность и виды товаров Товар - основа всего комплекса маркетинга. Именно товар является ключевым элементом изучения и занимает главное место в...
-
Закупка товаров предприятием или торговой организацией - наиболее проблемный этап схемы обеспечения материальными ресурсами. В статье про выбор...
-
Введение - Мерчандайзинг - эффективная система управления сбытом на торговом предприятии
На протяжении всей истории товарно-денежных отношений продавец каждый раз старался выделить свой товар, сделать его привлекательнее. Сегодня задача...
-
Понятие рынка недвижимости и принципы формирования Согласно теории маркетинга, рынок - то такое место, где продают и покупают, где существует продавец и...
-
Понятие конкурентоспособности Товар - главный объект на рынке. Он имеет стоимость и потребительную стоимость (или ценность), обладает определенным...
-
ПОНЯТИЕ МЕРЧАНДАЙЗИНГА - Роль мерчандайзинга в системе розничной торговли
Мерчандайзинг - это совокупность средств, способов, методов и техник, объединенных с целью активировать роль товара в процессе продажи с помощью...
-
Основные правила и приемы мерчандайзинга, Фасад магазина - Проблемы мерчандайзинга в малом бизнесе
Правила эти тем и хороши, что их не надо учить. Достаточно просто представить себя в роли хозяина небольшого магазина, желающего удовлетворить своего...
-
Понятие, сущность, определение потребительского поведения Поведение Потребителей - деятельность, направленная на получение, потребление, распространение,...
-
Электронный бизнес - одно из направлений развития компании (фирмы, организации), которое подразумевает перевод части деятельности в электронную форму...
-
Общая схема Интернет-магазина. Через сеть Интернет покупатель при помощи браузера заходит на веб-сайт Интернет-магазина. Веб-сайт содержит электронную...
Мерчандайзинг в России: понятие, проблемы и перспективы развития