Основные виды деятельности, Характеристика персонала предприятия - Анализ состояния и пути совершенствования стимулирования труда на предприятии ОАО "Ижевский хлебозавод №3"

Основной целью деятельности предприятия является получение прибыли на вложение акционерами капитала путем осуществления хозяйственно-финансовой и другой деятельности порядке и на условиях, определенных Уставом предприятия, а также обеспечение технического и экономического развития собственного производства.

Предметом деятельности предприятия является:

    1. производство хлеба, хлебобулочных, кондитерских и сухарных изделий; 2. торгово-закупочная и внешнеэкономическая деятельность; 3. производственная, торговая и внешнеэкономическая деятельность; 4. оказание услуг в сфере материально-технических поставок;

Все виды деятельности, которые требуют лицензирования или получения сертификат: патента, предприятия выполняет после получения лицензии (сертификата, патента) на данный вид деятельности со дня регистрации лицензии (получения сертификата, патента) в государственных органах.

Характеристика персонала предприятия

Эффективность деятельности учреждения во многом определяется персоналом. Наличие квалифицированных, творчески относящихся к делу, ответственных и исполнительных работников влияет на успех хозяйствования в любой сфере деятельности. В развитии экономики трудовые ресурсы играют более важную роль, чем материальные, поэтому руководство учреждения уделяет особое внимание вопросам количественного и качественного обоснования численности работников. Работники учреждения составляют трудовой коллектив. Работник - это физическое лицо, вступившее в трудовые отношения с работодателем.

Аппарат управления предприятием должен быть построен таким образом, что бы обеспечить в техническом, экономическом и организационном отношениях взаимосвязанное единство всех частей предприятия, наилучшим образом использовать трудовые и материальные ресурсы.

Управление предприятием осуществляется на базе определенной организационной структуры. Структура предприятия и его подразделений определяется предприятием самостоятельно. При разработке организационной структуры управление необходимо обеспечить эффективное распределение функций управления по подразделениям.

Рассмотрим структуру кадров ОАО "Ижевский хлебозавод № 3" за 2007 - 2008 г. г. в таблице 1.

Структура кадров ОАО "Ижевский хлебозавод № 3"

Таблица 1

Показатели

2007 год

2008 год

Абсолютное отклонение 2008 к 2007гг.

Темп прироста % 2008 к 2007 гг.

Чел.

%

Чел.

%

Списочная численность, всего

324

100

350

100

+26

+8

Руководители

17

5,2

18

5,1

+1

+5

Специалисты

106

32,7

108

30,9

+2

+1

Служащие

67

20,7

72

20,6

+5

+7

Рабочие

134

41,4

152

43,4

+18

+13

Исходя из таблицы 1 видно, что списочная численность работников в 2008 году по сравнению с 2007 г. увеличилась на 26 человек (8%.)

В 2008 году увеличилось количество сотрудников по всем категориям: руководители на 1 человека (5%), т. к. была введена дополнительно новая ставка административного помощника управляющего, специалисты на 2 человека (1%). Такое увеличение персонала в этих категориях связано со строительством нового цеха по выпуску замороженных мелкоштучных булочных и слоеных изделий. Служащие на 5 человека (7%), рабочие на 18 человек (13%).

Увеличение списочной численности объясняется увеличением объема готовой продукции, что требует дополнительной рабочей силы. Так же на данный фактор повлияло увеличение заработной платы на предприятии.

Важнейшей характеристикой состояния персонала предприятия является его динамика. Движение персонала учреждения учитывается разными показателями, среди которых значительное место занимают:

1. Коэффициент оборота по приему работников:

К об. пр = Чпр/ Чср х 100 где, (1),

Коб. пр - коэффициент оборота по приему работников,

Чпр - число принятых работников,

Чср - среднесписочная численность работников.

Кпр 2007 г = 53/313 *100 =16 %

Кпр 2008 г = 47 /337 *100 =13 %

2. Коэффициент оборота по выбытию работников:

Коб. выб. = Чув / Чср х 100 где, (2),

Коб. выб. - коэффициент оборота по выбытию работников,

Чув - число выбывших работников,

Чср - среднесписочная численность работников

Коб. выб. 2007 г = 26 /313 *100 = 8 %

Коб. выб 2008 г =19 /337 *100 = 5 %

3. Коэффициент текучести кадров:

Ктек=(Чув. пос. ж.+Чув. нар. дисц.)/Чср где, (3),

Ктек - коэффициент текучести кадров,

Чув по с. ж. - количество уволившихся по собственному желанию,

Чув. нар. дисц - количество уволившихся за нарушение трудовой дисциплины,

Чср - среднесписочная численность работников.

Кт 2007 г = 31 /313 *100 = 9 %,

Кт 2008 г = 21/337 *100 = 6 %

Показатели движения рабочей силы ОАО "Ижевский хлебозавод № 3" представлены в таблице 2.

Таблица 2

Движения рабочей силы ОАО "Ижевский хлебозавод № 3"

№ п/п

Показатели

2007

2008

Абсолютный прирост

Относительный прирост %

1.

Состояло работников на начало периода

302

324

+22

+8

2.

Принято всего, чел.

53

47

-6

-12

3.

Выбыло всего, чел.

31

21

-10

-33

Продолжение таблицы 2

4.

-по собственному желанию

26

19

-7

-27

5.

-уволено за нарушение трудовой дисциплины

5

3

-2

-60

6.

Состояло работников на конец периода

324

350

+26

+8,0

7.

Среднесписочная численность, чел.

313

337

+24

+7,0

8.

Коэффициент приема, %

16

13

-3

-19

9.

Коэффициент выбытия, %

8

5

-3

-38

10.

Коэффициент текучести, %

9

6

-3

-34

Из анализа движения рабочей силы так же видно, что в 2008 году по сравнению с предыдущим периодом наблюдается увеличение списочной численности работников данного предприятия на 8 % (по сравнению с 2007 годом).

В 2008 году по сравнению с 2007г коэффициент приема снизился на 19 % , так как в 2007 г принято 53 человека, а в 2008 - 47 человек. Коэффициент увольнения в 2007г меньше на 38 %, так как в 2007г выбыло 26 человек, а в 2008г - 19 человек.

Коэффициенты выбытия и текучести неодинаковы, а это значит, что не все работники были уволены по собственному желанию. В 2008 году за нарушение трудовой дисциплины было уволено 3 человека, но по сравнению с 2007 их количество снизилось на 60 %.

В 2008 году коэффициент текучести снизился на 34% и находится чуть выше нормы, по причине вредных условий труда: высокая температура в цехах возле печей, а при погрузочных работах приходиться работать при низких температурах, т. к. они осуществляются на улице. Так же в основном работники предприятия работаю по графику, а это значит и в ночные смены тоже. В 2008 году заработная плата была увеличена.

Смена кадров происходит в любой организации. Это нормальное явление для каждого живого коллектива, так как отсутствие движения - признак застоя. Принято считать, что естественная текучесть (3-5 % в год) способствует своевременному обновлению коллектива и не требует особых мер со стороны руководства и кадровой службы. Излишняя текучесть вызывает значительные экономические потери, а также создает организационные, кадровые, технологические, психологические трудности. Показатель текучести в 2008 году говорит об излишней текучести персонала.

Похожие статьи




Основные виды деятельности, Характеристика персонала предприятия - Анализ состояния и пути совершенствования стимулирования труда на предприятии ОАО "Ижевский хлебозавод №3"

Предыдущая | Следующая