Сегментирование рынка по группам продуктов - Продвижение хлебобулочных изделий
Рынок хлебобулочных изделий длительного хранения представляет собой совокупность сегментов рынка хлебобулочных изделий с большим сроком годности, таких как хлебцы, хлебные палочки и пр., а также сегментов кондитерского рынка, таких как пряники, печенье и т. п.
В целом целесообразно сегментировать рынок следующим образом: сухари, гренки, хлебцы; печенье, сухарные изделия (сухари, гренки и пр.), бараночные изделия,
Сюда включены группы изделий из хлебобулочного секторов промышленности. Однако существует множество видов и разновидностей изделий на рынке хлебобулочных изделий длительного хранения. Они могут быть классифицированы различным образом, так как много новых подвидов изделий не только уже существует на рынке, но и постоянно появляется.
В исследуемую группу продукции входят так называемые сдобные изделия. По наименованию они могут составлять следующие группы:
- - хлеб и хлебцы сдобные; - булки и булочки сдобные, сдоба; - изделия слоеные, изделия любительские; - изделия мелкоштучные сдобные; - изделия бараночные сдобные (баранки, бублики, сушки, соломка, хлебные палочки); - изделия сухарные сдобные (сухари, хлебцы хрустящие), изделия мучные кулинарные из дрожжевого сдобного и слоеного теста, изделия мучные кондитерские из дрожжевого сдобного теста.
Виды хлебных изделий определяются составом муки, из которой они изготовлены. В настоящее время российская хлебопекарная промышленность выпекает около 600 наименований хлебных, булочных, бараночных, сухарных, диетических и хлебных национальных изделий.
Похожие статьи
-
Определение территориального рынка Территориальным рынком, на котором мы планируем реализовывать товар хлебобулочные изделия является г. Комсомольск на...
-
В процессе выполнения данной курсовой работы можно выделить несколько основных тенденций развития отечественного рынка хлеба: 1. Он стабильно...
-
Анализ продукта Индивидуальный предприниматель Зайнуллин Радмир Равильевич - высокотехнологичное и развивающееся предприятие по производству хлеба и...
-
Сегментирование рынка по группам потребителей Как уже бало отмечено ранее, население города Комсомольска-на - Амуре составляет примерно 20 тысяч человек....
-
Тема моей курсовой работы - "Разработка маркетингового плана розничной торговли хлебобулочными изделиями на локальном рынке" Важность темы курсового...
-
План маркетингового исследования План маркетингового исследования необходим для успешного его проведения. Он детализирует методы, которые требуются для...
-
Характеристика товара, Источник финансирования - Продвижение хлебобулочных изделий
Мини-пекарня будет производить хлеб, булочные изделия из дрожжевого теста, небольшое количество изделий из слоеного теста. Хлебобулочные изделия будут...
-
Изучение конкурентов, Изучение покупателей - Продвижение хлебобулочных изделий
Конкуренцией называют соперничество на каком-либо поприще между отдельными лицами (конкурентами), заинтересованными в достижении одной и той же цели. В...
-
Сегментирование рынка по группам товаров (услуг) - Основы маркетинга
Для повышения конкурентоспособности и правильного определения емкости рынка, помимо сегментации рынка по группам потребителей, производится сегментация...
-
Имя: Номер вопроса №1 №2 №3 №4 №5 №6 №7 №8 №9 №10 №11 1. Елизавета А А В В А Г А А А А Б 2. Максим В В В В В Г В В В А Б 3. Виктория А А А В А В А А Б А...
-
В сегодняшнем сложном мире все мы должны разбираться в маркетинге. Маркетинг затрагивает интересы каждого из нас. Это процесс, в ходе которого...
-
Анализ маркетинговой среды и оценка рыночных возможностей организации осуществляются в ходе комплексных маркетинговых исследований рынка, цель которых...
-
Понятие, сущность и особенности нового товара Разработка нового товара является одним из важнейших направлений маркетинговой деятельности. Новые товары...
-
В процессе исторического развития рыночного хозяйства изменялось понимание рынка, его сущности, изменялся и сам рынок, его роль в экономике возрастала....
-
Подход к проведению маркетинговых исследований включает следующие компоненты: методология исследования, аналитические модели, поисковые вопросы, гипотезы...
-
Под продвижением товара понимается совокупность различных видов деятельности по доведению информации о достоинствах товара до потенциальных потребителей...
-
Рыночная сегментация представляет собой метод для нахождения частей рынка и определения объектов, на которые направлена маркетинговая деятельность...
-
Г. Иваново Исследование рынка кондитерских изделий г. Иванова ставило своей целью определение его особенностей и потребительского поведения ивановцев и...
-
Данный проект требует мероприятий по продвижению и закреплению продукта на рынке. Одним из основных способов продвижения товара на рынок является реклама...
-
ООО "Урал-инструмент-Пумори" руководствуется необходимостью того, чтобы на рынке знали марку предприятия не только эксперты, пользующиеся специальными...
-
Маркетинговое исследование: сущность, методы сбора и анализа В ходе собственного создания и функционирования предприятия не могут обойтись без...
-
Особенности рынка продуктов питания группы кетчуп На территории РФ изготовление кетчупов регламентирует ГОСТ Р 52141-2003 (принят и введен в действие 19...
-
Продукция - это вещественный результат хозяйственной деятельности или процесса. Пищевая продукция классифицирована на 11 групп однородной продукции,...
-
Отечественный рынок кондитерских изделий считается одним из самых больших в мире - он входит в ТОП-5 крупнейших мировых рынков. Около половины рынка...
-
Сегментирование рынка. Подходы в выборе целевых сегментов - Маркетинг предприятия
Необходимость сегментирования продиктована тем, что покупатели обладают разными потребностями. Однако предприятие не обладает такими финансовыми...
-
ЗАКЛЮЧЕНИЕ - Стратегия продвижения фирмы на международном рынке
Подводя итог, и анализ проделанной работы можно выделить следующие моменты. Мировой рынок -- составная часть всемирного хозяйства, представляющая сферу...
-
Пути решения проблем, возникающих в процессе разработки стратегии продвижения Пути продвижения складывается из трех основных частей : целей продвижения,...
-
После выбора подхода к разработке стратегий, касающихся продукта и продвижения его на рынок, фирме нужно рассмотреть стратегию выхода на рынок. Согласно...
-
Анализ рынка упаковки кондитерских изделий в Республике Казахстан Кондитерский рынок имеет особую специфику. Помимо влияния на развитие отрасли...
-
Маркетинг инноваций имеет свои особенности, что определяется спецификой рынка инновационных товаров. К ним обычно относят [Экономика инноваций, 2014, с....
-
Раньше практически все кредитные организации рассказывали о своей надежности и стабильности. Деньги, руки, проценты, свиньи-копилки, черно-белые...
-
Теория сегментации рынка. Существуют различные способы сегментации рынка. Приведем пример нескольких способов: 1. Сегментирование по географическому...
-
Современное продвижение продукции издательств разрабатывается в результате процесса так называемого аналогового маркетинга, сущность которого заключается...
-
Организация продвижения готовой продукции на рынок Покупка товара произойдет лишь тогда, когда покупатель платежеспособен, а товар ему необходим. Поэтому...
-
СТИМУЛИРОВАНИЕ СБЫТА. - Продвижение товара на рынок
Управляющий сбытом должен быть способен прогнозировать, планировать, организовывать, мотивировать, общаться и контролировать. От него требуется...
-
Инновационная активность участников рынка - Анализ структуры шоколадных изделий Российской Федерации
Лето 2010 года оказалось неудачным для производителей шоколада: из-за аномальной жары на 40% упали продажи кондитерских изделий в РФ -- это вдвое больше...
-
Сегментация рынка недвижимости - это разделение его на однородные группы покупателей. В основу сегментации могут быть положены и характеристики...
-
Процесс разработки и вывода нового товара на рынок проходит в несколько этапов: обзор рынка, генерация идей, фильтрация идей, проверка концепции,...
-
Услуга - трудовая целесообразная деятельность, результат которой является полезным эффектом, удовлетворяющим какие-либо потребности человека. Услуга...
-
В условиях, когда почти все банки, так или иначе, вынуждены обращаться с предложением своих услуг к частным клиентам, стремительно растет значимость...
Сегментирование рынка по группам продуктов - Продвижение хлебобулочных изделий