Разработка комплекса маркетинга для предприятия - Разработка комплекса маркетинга предприятия пищевкусовой промышленности (на примере ЗАО "Нестеровское молоко")

В зависимости от рынка сбыта ЗАО "Нестеровское молоко" планирует установить следующие цены реализации готовой продукции молочного комбината: (Таблица 4, Приложение 4) в зависимости от рынка сбыта. Схема размещения товаров на рынке приведена в (Таблица 5., Приложение 4).Указанные оптовые и розничные цены на молочные продукты -- на 10-15% ниже среднерыночных. Таким образом, основная стратегия маркетинга ЗАО "Нестеровское молоко" -- ценовая конкуренция, которая допустима и целесообразна в условиях низких производственных издержек. Планируемая после ввода в строй молочно-товарных ферм в июле 2006 г. организация производства ЗАО "Нестеровское молоко" по замкнутому технологическому циклу позволит осуществлять дальнейшее снижение внутрипроизводственных издержек.

Можно сделать вывод, что ценовой фактор является решающим фактором конкурентоспособности молочных продуктов ЗАО "Нестеровское молоко": оценка чистого дохода фирмы по проекту "Молочный комбинат" (в течение первых двух лет работы) доказывает, что при сложившихся ценах на сырье и материалы - планируемые цены реализации молочных продуктов обеспечивают рентабельность производства на уровне 45%.

Характеристика потребителей продукции. В качестве рынка сбыта продукции ЗАО "Нестеровское молоко" выступают оптовые и розничные торгующие организации г. Калининграда и Калининградской области (в т. ч. собственный продовольственных магазина ЗАО "Нестеровское молоко", сеть общественного питания, а также непосредственно население г. Калининграда через автолавки.

Оптовая продажа занимает 39% от общего объема реализации молочных продуктов. Охват общего рынка осуществляется путем прямых контактов с потенциальными покупателями в г. Калининграде и Калининградской области. К настоящему моменту уже существуют предварительные договоренности с 15 потенциальными покупателями, которые готовы, начиная со второй половины 2006 года осуществлять регулярные оптовые закупки в количестве 400 л ежедневно. При условии стабильности этих закупок гарантирован оптовый сбыт продукции в размере 6 т ежедневно (около 2 тыс. т в год).

Основными потребителями на перспективу остаются собственные предприятия розничной торговли и автолавки (52,5% от общего объема реализации). Данная продукция ориентирована на группу покупательских возможностей среднего уровня доходности населения. Прогнозируемая оценка объемов продаж каждого из магазинов - до 1500 л в день (около 547500 в год); автолавки (2 шт.) - до 400 л/день (146000 л/год) каждая.

Данные расчеты основаны на произведенных в январе 2006 г. замерах уровня потенциального спроса.

Сырье для комплекса по переработке молока будет поступать из следующих источников.

Собственная база:

Молоко: по себестоимости из собственной молочно-товарной фермы.

Годовая потребность в основном сырье для комплекса по переработке молока представлена в (Таблице 6., Приложение 5).

В настоящий момент осуществляется реконструкция молочно-товарных ферм, производимая подрядчиком фирмой "Стройтранс" (г. Калининград), а также собственными силами ЗАО "Нестеровское молоко" с тем, чтобы к моменту запуска производства (июль 2006 г.) выпуск молочной продукции уже был более чем на 70% обеспечен собственной сырьевой базой.

До начала реконструкции у молочно-товарных ферм уже существовали стабильные связи с поставщиками кормов, молочных коров. К настоящему моменту постоянный партнер ЗАО "Нестеровское молоко" совхоз "Большевик" готов возобновить в адрес фирмы поставку кормов, а также обеспечить молочно-товарные фермы молочным поголовьем.

Учитывая стабильность указанных контактов, поставки собственного сырья в количестве 3,5 т молока в день можно считать гарантированными с момента ввода в строй молочно-товарных ферм.

Поставку молока в течение 2005 -2006 гг. в количестве 3 т. в день гарантирует совхоз "Красный луч". С указанным совхозом ЗАО "Нестеровское молоко" успешно сотрудничает уже в течение трех лет. Показателем гарантированности и бесперебойности поставок может служить тот факт, что в течение 2003 г., когда в целом по Калининградской области производство молока сократилось на 20%, поголовье крупного рогатого скота в совхозе "Красный луч" даже возросло на 3% по сравнению с 2002 г.

Коммерческая стратегия фирмы, ориентированная на получение высокой прибыли, предусматривает дальнейшее расширение и техническое обновление собственной сырьевой базы, что входит в план второй очереди развития фирмы.

Производственная база фирмы позволяет разместить цех по переработке молока на собственных площадях: в поселке Бабушкино (пригород г. Нестерова) имеется производственное помещение площадью 1000 кв. м с обустроенной системой коммуникаций и подъездными путями. Инвестиционный проект ЗАО "Нестеровское молоко". / Материалы ЗАО "Нестеровское молоко" 2006 г.

Технологическое оборудование будет поставляться из США по контракту с фирмой SMASH, с которой достигнуто соответствующее соглашение. Состав комплекса по переработке молока представлен график выполнения работ в (Таблица 7, 8,9, Приложение 5,6,7).

Поставщик -- фирма SMASH (США)

Обменный курс на 01.06.2006: 1 $ = 26,83 руб.

Контрактная стоимость -- 2.500.000 руб.

Максимальная проектируемая мощность -- 8000 л/сутки.

Ассортимент готовой продукции:

Молоко пастеризованное - 3840 л/сутки;

Ряженка - 2000 л/сутки;

Сметана - 1200 л/сутки;

Сливки - 960 л/сутки.

Расчетная производительность после выхода завода на полную мощность: 1000 л / месяц; 500 л/ квартал; 3600 л/год.

В течение двух первых месяцев после ввода в эксплуатацию (июль 2006 г.) не планируется полное освоение мощностей; выход на полную мощность планируется осуществить на третьем месяце работы молочного комбината и поддерживать достигнутый уровень в течение последующих 3 лет работы.

Расчет объема кредита:

Стоимость комплекта оборудования (руб.) 2.500.000

Таможенный сбор (0.15%)3.750

Всего сумма кредита2.503.750

Желательно процентная ставка за пользованием кредитом - 10% годовых.

Расчет доходов: (Таблица 10, Приложение 8).Инвестиционный проект ЗАО "Нестеровское молоко". / Материалы ЗАО "Нестеровское молоко" 2006 г.

В июле 2006 г. выручка составит 1560757 руб.

В августе 2006 г. выручка составит 1783498 руб.

Выпуск готовой продукции в 2006 г. -- 834200 л на сумму 13085261,2 руб.

Выпуск готовой продукции в 2007 г. -- 1557000 л на сумму 24423102 руб.

Выпуск готовой продукции в 1 - ый год после ввода в производство -- 1500 000 л.

Расчет затрат: (Таблица 11, Приложение 9).

Бюджет по прибыли: (Таблица 12, Приложение 10).

Расчет себестоимости: (Таблица 13, Приложение 11).

Финансовый план проекта: (Таблица 14, Приложение 12).

Финансовый план проекта: (Таблица 15, Приложение 12).

Анализ суммарных доходов и расходов в связи с проектом доказывает целесообразность его осуществления.

Существует несколько наиболее распространенных рекламных стратегий, которые отличаются друг от друга набором медиа (ТВ, радио, пресса, наружная реклама) и распределением бюджета между ними:

    Ш Задачи рекламной кампании; Ш Специфика целевой аудитории; Ш География продаж; Ш Активность конкурентов; Ш Ограничения бюджета; Ш Имеющийся опыт и предпочтения.

Рассмотрим реализацию банком выбранной им рекламной стратегий.

Доля рекламных затрат ЗАО "Нестеровское молоко" на прессу за первые 9 месяцев 2007 года составила 84%. На диаграмме видно, что ранее банк не применял такую стратегию, а уровень рекламных затрат был намного ниже (Диаграмма 1., Приложение 1).

Интересно, что рекламный бюджет ЗАО "Нестеровское молоко" был вполне достаточен для заметной телевизионной кампании, и обычно банки с сопоставимым бюджетом предпочитают именно ТВ. Возможно, упор на прессу был сделан с целью донесения рекламы высокодоходной аудитории. А высокий бюджет обеспечил доминирование рекламы среди прочей рекламы в прессе - медиа, в котором чаще всего размещаются менее крупные предприятия. По итогам 9 месяцев 2007 года ЗАО "Нестеровское молоко" занимал второе место в списке крупнейших рекламодателей данной категории. В прессе же ЗАО "Нестеровское молоко" был абсолютным лидером - первое место по затратам, доля в суммарных затратах в прессе - 28,5%. То есть почти треть рекламы в прессе в январе-сентябре 2007 принадлежала ЗАО "Нестеровское молоко", что позволило ему сильно выделиться в данном виде медиа. У ближайшего конкурента - ОАО "Молоко" - доля от суммарных затрат банков в прессе составляла всего 4,3%.

Акцент на прессу в рекламе ЗАО "Нестеровское молоко" свидетельствует о том, что качество контакта было приоритетно над величиной охвата аудитории. В пользу этого говорит и то, что большинство из задействованных ЗАО "Нестеровское молоко" изданий были глянцевыми.

Похожие статьи




Разработка комплекса маркетинга для предприятия - Разработка комплекса маркетинга предприятия пищевкусовой промышленности (на примере ЗАО "Нестеровское молоко")

Предыдущая | Следующая