Висновки - Біотехнологія Т-2 токсину та обгрунтування максимально допустимого рівня його в кормах для молодняку великої рогатої худоби на відгодівлі

У дисертації на основі проведених досліджень вивчено склад мікобіоти різних кормів і виявлено гриби-продуценти Т-2 токсину. Підібрано високотоксигенний штам-продуцент Т-2 токсину та експериментально обгрунтовано оптимальні умови його культивування для забезпечення максимального токсиноутворення. Розроблено принципово нову біотехнологію одержання й очищення Т-2 токсину, що дало можливість вивчити експериментально гострий та хронічний перебіг Т-2 токсикозу, кумуляцію в організмі телят, а також обгрунтувати МДР Т-2 токсину в кормах для молодняку великої рогатої худоби на відгодівлі.

    1. Мікологічними дослідженнями встановлено, що корми з різних областей України засмічені мікроскопічними грибами родів: Fusarium (26%), Aspergillus (21,5), Penicillium (18), Alternaria (12%) та ін. 2. Серед 63 виділених грибів роду Fusarium виявлено 26% ізолятів, здатних продукувати Т-2 токсин у кількостях від 125 до 470 мг/кг біологічного субстрату. 3. Доведено, що найактивнішим продуцентом Т-2 токсину є гриб Fusarium Sporotrichiella var. poaе штам 407/4. Експериментально обгрунтовано, що культивування його на житі вологістю 70% за температури 24°С протягом семи діб із подальшим 30-денним витримуванням у холодильнику за температури 4°С забезпечує максимальний біосинтез Т-2 токсину. 4. Розроблено принципово нову біотехнологію одержання Т-2 токсину, яка включає культивування високотоксигенного гриба-продуцента Fusarium sporotrichiella var. poaе штам 407/4 в оптимальних для біосинтезу умовах, екстрагування етилацетатом, депротеїнізацію, депігментацію, дегідратацію етилацетатного розчину, елюювання на хроматографічній колонці окису алюмінію гексаном, сумішшю гексан-бензол, бензолом та кристалізацію з ацетонового розчину з додаванням гексану. 5. Підтверджено, що біосинтезований Т-2 токсин є високотоксичною речовиною для молодняку великої рогатої худоби. Вперше встановлено, що він слабко кумулюється в організмі телят (Кк 6. Визначено чутливість молодняку великої рогатої худоби до Т-2 токсину за довгострокового згодовування. Максимально недіюча, підпорогова та порогова (хронічна) концентрації Т-2 токсину в кормах для молодняку великої рогатої худоби на відгодівлі відповідно становили: 0,53-0,8; 1,07-1,6; 2,13-3,2 мг/кг корму. Максимально допустима добова доза очищеного Т-2 токсину в кормах для молодняку великої рогатої худоби на відгодівлі дорівнювала 0,53 мг/кг корму. 7. Експериментально обгрунтовано МДР Т-2 токсину в кормах для молодняку великої рогатої худоби на відгодівлі - 0,25 мг/кг.

Похожие статьи




Висновки - Біотехнологія Т-2 токсину та обгрунтування максимально допустимого рівня його в кормах для молодняку великої рогатої худоби на відгодівлі

Предыдущая | Следующая