Вступ - Переваги і недоліки різних систем і способів утримання худоби
Скотарство - одна з найважливіших галузей тваринництва, яка забезпечує населення молоком і м'ясом, легку промисловість сировиною.
Скотарство є провідною галузь тваринництва, що зумовлюється не тільки кількістю худоби в господарствах України, а й високою питомою вагою молока та яловичини в структурі тваринницької продукції.
У структурі тваринницької продукції від галузі скотарства одержують 99% молока і понад 50% м'яса. Крім того, від великої рогатої худоби одержують цінну шкірну сировину. Шкуру великої рогатої худоби використовують для виготовлення взуття та інших виробів. Слід зазначити, що після забою тварин використовують практично всі одержані продукти: ендокринні залози, із яких виготовляють цінні лікарські препарати, шлунково-кишковий тракт, жирові відкладення на внутрішніх органах. Із вмісту шлунково-кишкового тракту виготовляють вітамінну продукцію для птахівництва і свинарства, а він є сировиною для ковбасної промисловості. Внутрішнє сало використовують для виготовлення парфумів та високоякісного мила, а кістки після обвалювання туш - для виготовлення м'ясо-кісткового борошна та іншої продукції, тобто при забої худоби використовують майже всю живу масу органічної речовини тіла тварин.
Велика рогата худоба -- найбільш диференційований вид тварин. За даними російського вченого Н. Г. Дмитрієва, у світі існує понад 1000 порід великої рогатої худоби. У господарствах України на 1 січня 1990 р. нараховувалося 34 породи, в тому числі 18 - молочного, 7 - молочно - м'ясного і 9 - м'ясного напрямів продуктивності. Найбільшу частку займають три породи: червона степова (37,5%), чорно - ряба (32,1%) і симентальська (22,6%).
Корова прив'язний продуктивність пасовищний
Похожие статьи
-
Соя є основною зернобобовою культурою в світі, її зерно збалансоване за протеїном і перетравними амінокислотами. У насінні сої міститься 30-55% білка,...
-
Поширення сої в Україні та світі В Україні спостерігається стійка тенденція і високі темпи збільшення посівних площ та валових зборів сої. Якщо у 1990...
-
Нормальне функціонування тваринницьких ферм можливо при стабільному водопостачанню, яке забезпечує сукупність системи: джерел води, водозабірних споруд,...
-
Розрахунки економічної ефективності результатів досліджень показали, що формування підщепних кущів сорту Таїровський 1 за типом двоштамбовий вертикальний...
-
Дослідження проводили в трьохпільній сівозміні на фоні двох технологій (традиційна та No-Till) з наступним чергуванням культур: соя - ячмінь - соняшник....
-
Одна з головних проблем у технології No-till це бур'яни. Соя має досить довгий гербокритичний період - 45-50 днів. Триває він від появи першого...
-
За традиційної системи землеробства Агротехнічні заходи: У сівозмінах різних грунтово-кліматичних зон під сою застосовують диференційований обробіток...
-
Програма досліджень передбачала: Визначення динаміки висоти рослин сої : 4 рази. Висоту рослин вимірювали рулеткою від поверхні грунту до верхівки...
-
Метеорологічні умови відіграють важливу роль в отриманні високих та якісних врожаїв сільськогосподарських культур. Великий вплив на ріст, розвиток рослин...
-
Характеристика місця проведення досліджень Дослідження проводили у науковій лабораторі гербології у трипільній сівозміні кафедри землеробства та...
-
Соя на початку вегетації росте відносно повільно і бур'яни конкурують з нею за споживання вологи, поживних речовин, використання світла. Це обумовлює її...
-
Ботанічна характеристика: Соя належить до роду, який, за даними F. J.Herman (1962), поділяється на три підроди (submenus) Leptocyamus, Glycine і Soja. За...
-
Проведені дослідження свідчать, що: За No-till забур'яненість посівів сої істотно вища, ніж за традиційної технології (на 100-110% до внесення...
-
Систему содержания животных избирают с учетом производственной направленности отрасли и природно-климатических особенностей. В коневодстве в основном...
-
Видовий склад бур'янів на період внесення після сходових гербіцидів за умов традиційного обробітку грунту наведено у таблиці 3.2.1. Видовий склад містить...
-
Сроки, способы, формы внесения удобрений - Система удобрения в севообороте
Различают 3 способа внесения минеральных удобрений: основное, припосевное и подкормки. Основное удобрение. Предназначено для удовлетворения потребности...
-
Введение, Системы и способы содержания коров в летний период - Разработка схемы зеленого конвейера
Зеленые корма должны быть разнообразными, что повышает их поедаемость и переваримость. Для одновременного использования в зеленом конвейере необходимо...
-
Методи управління землегосподарськими системами на базі природно-ресурсних комплексів
Методи управління землегосподарськими системами на базі природно-ресурсних комплексів Управління господарськими системами на базі природно-ресурсних...
-
ВСТУП - Організація і шляхи підвищення економічної ефективності виробництва соняшника
Сільське господарство - базис будь-якого суспільства. Від стану розвитку хліборобства й тваринництва залежать можливості що поліпшення добробуту народу,...
-
Сучасні системи землеробства -- основи інтенсифікації сільського господарства -- процесу різкого збільшення виробництва зерна, технічних, кормових та...
-
Вступ - Вирощування винограду в Дніпропетровській області
Виноградарство - галузь рослинництва, яка займається вирощуванням винограду для споживання свіжих ягід і забезпечення харчової промисловості сировиною....
-
Ріст та розвиток сої Висота рослин у період вегетації є важливим загальним показником. За цим показником можна побачити рівень забезпеченості рослин...
-
Обработка представляет из себя механическое воздействие на почву рабочими органами орудий с целью создания благоприятных условий для роста и развития...
-
Перший фактором дослідження--це порівняння No-till та традиційної технологій. Другий фактор--це різні композиції препаратів з гербіцидом Базагран та...
-
Сироватки - Імунобіологічні препарати у ветеринарній медицині
Сировамтка -- біологічний препарат антитіл, що виробляється з крові тварин, які вже мають або яким штучно виробили імунітет до захворювання. Сироватка...
-
Зразу ж після сівби поле необхідно закоткувати. Це покращує контакт насіння з грунтом, підвищує польову схожість кукурудзи і забезпечує дружне...
-
Серед базової сільськогосподарської продукції, яка гарантує продовольчу безпеку України, особливе місце займає зерно, а в більшій мірі зерно озимої...
-
Вступ - Головні шкідники картоплі та заходи захисту культури від них
Шкідник картопля захисний Картопля посідає одне з перших місць серед інших сільськогосподарських культур за універсальністю використання в господарстві....
-
Розрахунки норм добрив проводять за такою формулою: Д - норма елемента живлення, кг/га; У - запланована урожайність, ц/га; В-питомий винос елемента...
-
Раздел А (след) в IPO должен подразумевать: - что в день испытаний след должен соответствовать положению, - должна быть обозначена начальная точка, -...
-
Розміщення культури в сівозміні У Лісостепу кукурудза найкраще росте після озимини, зернобобових, цукрового і кормового буряка, гречки, картоплі. В зоні...
-
Ульяновская область располагается в лесостепной зоне, в почвенном отношении это переходная зона от подзолистых почв таежно-лесной зоны к черноземным...
-
Вегетативные рефлексы - это рефлекторные реакции, в которых участвуют нейроны вегетативной системы. Они могут быть раздражением как интерорецепторов, так...
-
Сучасний стан та динаміка розвитку агропромислового комплексу України та його конкурентоспроможності
Сучасний стан та динаміка розвитку агропромислового комплексу України та його конкурентоспроможності Аграрний реформування конкурентоспроможність...
-
Експертиза тварин при отруєні токсичними речовинами - Судова ветеринарна медицина
Отруєнням або інтоксикацією - називають любі розлади загального стану тварин, хворобу або смерть, викликані дією отрути. Тварини отруюються частіше...
-
Інфікування корови папілома-вірусом призводить до рознесення його з кров'ю до всіх органів і систем організму. У подальшому з'являються бородавки...
-
Садівництво виникло дуже давно. Найдавніші описи садів і плодів трапляються в Ассірії та Вавілоні, Китаї, Індії, Греції. Давню історію має ця галузь і в...
-
Методи розведення свиней - Селекція у свинарстві
Розведення свиня селекційний свинарство Методи розведення -- це система підбору в свинарстві з урахуванням породної та лінійної належності тварин для...
-
Введение - Физиология вегетативной нервной системы животных
"Животный организм представляет крайне сложную систему, состоящую из почти бесконечного ряда частей, связанных как друг с другом, так и в виде единого...
-
К основным параметрам, влияющим на физиологическое состояние животных, относят температуру, влажность, газовый состав атмосферы, освещенность, уровень...
Вступ - Переваги і недоліки різних систем і способів утримання худоби