Аннотация - Удосконалення технології виробництва гомогенних кормових суспензій та ефективність їх використання при відгодівлі свиней
Соляник Н. Б. Совершенствование технологии производства гомогенных кормовых суспензий и эффективность их использования при откорме свиней. - Рукопись.
Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.02.04 - технология производства продукции животноводства. - Херсонский государственный сельскохозяйственный университет, Херсон, 2007.
Диссертация посвящена разработке, экспериментальному обоснованию и внедрению ресурсосберегающей технологии приготовления гомогенных кормовых суспензий с высокой питательностью для откорма свиней.
Впервые разработан и внедрен аппарат для приготовления корма с гидромельницей-смесителем новой конструкции с регулируемым выходом фракций гомогенной кормовой суспензии, наиболее приемлемых при организации полноценного кормления свиней. Он позволяет совмещать процессы измельчения корма, смешивания, подогрева и выгрузки готового корма. Это обеспечивает экономию энергоресурсов, трудовых затрат и, мобильность агрегата.
По результатам откорма подсвинков определена оптимальная фракция помола зерновой смеси (0,5...1,4 мм), которая обеспечила повышение среднесуточных приростов на 13,0...50,0 г по сравнению с результатами откорма животных кормами мелких и крупных фракций.
Использование гомогенных кормовых суспензий способствует повышению откормочных и мясных качеств свиней. При выращивании ремонтного молодняка приросты живой массы были на 7,65...16,9 % выше по сравнению с кормлением сухими кормами. При сравнении эффективности откорма свиней влажными (контрольная группа), запаренными и гомогенизированными кормами (опытные группы) показатели среднесуточных приростов были выше на 90,6 г или 16,6%.
Расход корма на 1 кг прироста в опытных группах был ниже на 0,4...1,4 кг. Полученные результаты свидетельствуют о большом резерве в свиноводстве, повышении откормочных качеств свиней при использовании гомогенных кормовых суспензий.
Изучено влияние различных способов приготовления кормовых смесей на переваримость питательных веществ. Определено, что переваримость сырой клетчатки был выше по сравнению с контрольной группой на 10,7 %, а сырого протеина - на 10,9 % (Р<0,05).Аналогичные результаты получены по данным среднесуточного баланса азота, кальция и фосфора, которые были выше у опытной группы.
Изучение мясных показателей свиней свидетельствует о высоком качестве мяса подопытных животных. В мясе животных при скармливании гомогенной кормовой суспензии отмечалось незначительное повышение содержания влаги, усиленное отложение белка, меньшее депонирование внутреннего мышечного жира, что является преимуществом для удовлетворения потребностей населения в нежирной свинине.
Экономическая эффективность от внедрения кормоприготовительных агрегатов в хозяйствах различных форм собственности по стоимости дополнительно полученной продукции от использовании гомогенных суспензий составляет 44,63 тыс. грн. в расчете на 1000 голов свиней.
Ключевые слова: технология, свиньи, корм, кормоприготовительный агрегат, гидромельница-смеситель, гомогенная кормовая суспензия, откорм, продуктивность.
Похожие статьи
-
Розробка технології приготування гомогенних кормових суспензій. Створено технологію приготування корму із зерна, яка шляхом поєднання в гідромлині...
-
1. Виконаними дослідженнями теоретично обгрунтовано доцільність і ефективність використання кормових суспензій для підвищення продуктивних ознак свиней....
-
Теоретичне узагальнення проблеми, розробка технології виробництва гомогенної кормової суспензії та агрегату для її приготування і дослідження...
-
1. З метою поліпшення ефективності виробництва продукції свинарства рекомендується нова ресурсоощадна технологія виробництва кормових засобів із зернових...
-
Как известно, существует два типа кормления свиней жидкое и сухое. О преимуществах этих типов споры никогда не утихнут. Сегодня в мире сухой тип...
-
У державних, колективних, підсобних та фермерських господарствах України зараз розводять свиней понад 15 різних порід, а також спеціалізованих типів та...
-
Показник Значення Потужність комплексу, тис. голів 12 Період поросності, діб 115 Підсисний період, діб 35 Холостий період, діб 5 Коефіцієнт...
-
Планується для годівлісвиней концентрат ний тип годівлі свиней, повнораціонними комбікормами власного виробництва. Зернову групу кормових раціонів,...
-
Основна мета вирощування молодняку -- поповнення стада високопродуктивними тваринами. Щоб виростити худобу, яка б у повній мірі проявляла генетично...
-
Використання схрещування та гібридизації у свинарстві Використання схрещування в свинарстві має свою історію. Схрещування в свій час застосовували для...
-
Таблица 2. Индивидуальные оценки диагностической чувствительности и специфичности РПИФ и ПЦР для подтверждения АЧС (WinEpiscope 2.0, Р=0,05) Вид Домашние...
-
Резюме - Исследование инкубационного периода при остром течении африканской чумы свиней
Представлены результаты сравнений инкубационных периодов при острой форме течения АЧС с использованием экспериментальных моделей экспозиций свиней...
-
Таблица 4. Расчеты надежности параллельной схемы выполнения системы "ПЦР-РПИФ" с учетом превалентности случаев АЧС в фермах разного размера (расчеты...
-
Для забезпечення рентабельного виробництва свинини в умовах ринкової економіки весь технологічний процес повинен здійснюватися по чітко встановленій...
-
Актуальність роботи. Основною умовою високої продуктивності тваринництва є повноцінність годівлі, і перш за все забезпеченість кормів достатньою...
-
Показники Кормове зерно Пшениця Кукурудза Масова частка вологи, % 12,6 14,8 Вміст "сирого" протеїну на суху речовину, % 10,4 7,6 Вміст цукрів на суху...
-
Амінокислоти Масова частка, % на суху речовину Без Обробки Екструдоване зерно пшениці зволожене Водою Дріжджоване зерно Пшениці Екструдоване зерно...
-
У вступі обгрунтовано актуальність обраного напрямку, визначено мету та завдання дослідження, показано наукову новизну та практичну цінність, наведено...
-
Українська м'ясна порода (рис. 1 і 2) створена у 1993 р. на міжпородній основі вченими Інституту свинарства УААН (Б. В. Баньковський), Інституту...
-
Показатель Группа Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная Живая масса, г Суточные 8,21±0,37 8,18±0,29 8,24±0,30 8,19±0,33 7 сутки 33,82±0,91...
-
Циклично-туровая система опороса - Технология искусственного осеменения свиней
На крупных промышленных комплексах процесс использования свиноматок протекает круглый год. В среднем у свиноматки в год бывает 2-2,3 опороса. Таким...
-
К культивации предъявляются такие требования: своевременное ее применение, она должна быть равномерной и на заданную глубину (допускается отклонение от...
-
Виды продуктивности свиней и их характеристика - Основы свиноводства
Виды продуктивности свиней и их характеристика. Продуктивность свиноматок и хряков оценив по воспроизводит способностям (репродуктивные качества). А...
-
Розвиток і розміщення галузі У розв'язанні проблем збільшення виробництва м'яса надзвичайно велике значення має свинарство. Основною продукцією...
-
КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ - Особенности кормления свиней и мини-пигов
Кормление хряков-производителей. Кормление хряков должно быть направлено на создание в течение круглого года условий, обеспечивающих физиологическое...
-
Болезнь Ауески, или ложное бешенство, - острое вирусное заболевание сельскохозяйственных животных, пушных зверей, кошек, собак и грызунов (крыс, мышей),...
-
Мясной откорм свиней, Беконный откорм свиней - Основы свиноводства
Мясной откорм свиней. Для этого интенсивного откорма пригоден молодняк любых пород 3-х месячного возраста с живой массой 25-30 кг., среднесуточный...
-
12) Для установления размера шаговых (технологических) групп свиней вначале рассчитываем соответствующую группу свиноматок и ремонтных свинок, отобранных...
-
Скоромный С. В. Влияние биотических факторов и технологических приемов на формирование разнокачественных семян сои в условиях Северо-восточной части...
-
Костенко вважає, що індивідуальний розвиток тварини відбувається в умовах складної взаємодії організму й зовнішнього середовища. А тому кінцевий...
-
Скотарство - провідна галузь тваринництва, що зумовлюється не тільки кількістю худоби в господарствах України, а й високою питомою вагою молока та...
-
Рябовол Л. О. Разработка биотехнологических методов и использование их для получения исходного селекционного материала цикория корнеплодного (Cichorium...
-
Патоморфологічні зміни у свиней при кишковому клостридіозі
Garcousha S. E. - Pathomorphological changes at pigs intestinal clostridiosis. - Manuscript. Dissertation for the degree of candidate of veterinary...
-
Таблица 1 Размеры положительных АЧС выборок (количества страт и животных по видам), использованные в расчетах для определения диагностической...
-
Основной особенностью семилетнего развития эпизоотического процесса АЧС в сильно структурированном свиноводстве Российской Федерации является наблюдаемая...
-
В статье представлены статистические параметры диагностической работы ПЦР и РПИФ, основанные на использовании сложного проекта стратифицированной выборки...
-
Актуальність теми. В Україні середня врожайність гречки складає 6,9 ц/га, а валове виробництво її зерна складає близько 274,6 тис. тонн, що не...
-
Заключение - Физиологический статус организма свиней при использовании в рационе Лигногумата-КД-А
Представленные результаты исследований свидетельствуют о положительном влиянии лигногумата-КД-А на организм свиней. Для коррекции иммунобиохимического...
-
Материалы и методы. - Исследование инкубационного периода при остром течении африканской чумы свиней
Выборка данных инкубационных периодов из публикаций. Всего было идентифицировано и использовано 16 ранних (1958-1999 годы) и 5 поздних (2004-2013 годы)...
-
Инкубационные периоды после экспериментальной парентеральной (внутримышечной и интраназальной) экспозиции полевых изолятов вируса АЧС 2007-2015 годов. У...
Аннотация - Удосконалення технології виробництва гомогенних кормових суспензій та ефективність їх використання при відгодівлі свиней