Предложения по повышению эффективности организации логистической системы супермаркета - Организация и управление системой логистики отраслевого предприятия

Проанализировав состояние и функционирование логистики на предприятии, мы можем предложить следующие пути ее совершенствования.

1) Использование WMS системы для автоматизации управления логистикой склада с адресным хранением. Можно применить пакет программного обеспечения, предлагаемый фирмой "Кронос" (приложение 5)

Какие преимущества дает компании внедрение WMS системы?

WMS системы созданы специально для того, чтобы максимально оптимизировать функции оперативного управления складом с адресным хранением и повысить тем самым эффективность бизнеса в целом. Использование систем для управления адресным складом дает компании неоспоримые преимущества в области:

    - реализации стратегии и целей компании; - обеспечения более точного и четкого взаимодействия в цепочке поставок; - формирования наиболее полной базы данных по складским операциям, необходимой для принятия правильных управленческих решений; - оптимизации трудовых ресурсов организации и их мотивации на результат.

Сегодня нередко вершиной дерева целей компании является увеличение ее прибыли. В условиях конкуренции прибыль, как правило, легче увеличить за счет снижения издержек. WMS система позволяет значительно сократить издержки компании посредством:

    - оптимизации использования ресурсов склада; - размещения груза в наиболее подходящем месте, снижая риски его порчи, потери и затрат на его подбор; - рационального использования, как высоты, так и всего объема складского пространства и увеличения его пропускной способности благодаря технологии динамического размещения; - увеличения производительности труда персонала за счет снижения количества "пустых" заданий.

Система позволяет улучшить и качество клиентского сервиса за счет увеличения точности подбора и комплектации заказов.

Повышение качества оказываемых услуг неизбежно влечет за собой повышение лояльности клиентуры и, как следствие, рост выручки и прибыли компании.

В компании, где внедрена WMS система, она становится уникальным носителем знаний о внутрискладской грузопереработке, выдавая сотрудникам через радиотерминалы готовые задания на выполнение операций. В заданиях определяется оптимальный вариант выполнения той или иной операции с точки зрения схемы движения товара и производительности процесса. Ни один, даже очень опытный и профессиональный, сотрудник склада не может так оперативно и быстро принимать решения по управлению адресным складом. Система также накапливает всю статистическую информацию по складским процессам, позволяет проводить инвентаризацию без остановки работы склада и формирует развернутую отчетность в любых разрезах, как по товарам, так и по сотрудникам. Все это превращает WMS систему в неотъемлемый инструмент принятия решений руководством компании.

WMS система осуществляет мониторинг работы склада и формирует полную и подробную статистику по его сотрудникам. На основании полученных данных определяются коэффициенты трудового участия (КТУ) каждого отдельного сотрудника (бригады, смены...). Такие коэффициенты интегрируются в систему KPI (Key Performance Indicators) либо в систему сбалансированных показателей (Balanced Scorecard) компании и являются важными показателями эффективности использования трудовых ресурсов организации. Имея в распоряжении более полные и точные данные по эффективности работы сотрудников, руководство сможет построить наиболее адекватную систему мотивации персонала склада.

Кроме того, современные западные WMS системы предполагают установку, помимо специализированного оборудования для сбора данных, также и электронных табло, на которых отображаются результаты сравнения складских групп. Это позволяет сформировать элемент соревнования персонала, тем самым еще более увеличив эффективность работы склада.

В современных условиях WMS система обеспечивает потребности автоматизации складских операций не только установившей ее компании.

Система также способствует взаимосвязи и обеспечивает прозрачность процессов для всех партнеров в цепочке поставок организации.

Система генерирует и обрабатывает информацию в едином, понятном всем участникам цепочки поставок, формате, тем самым, позволяя интегрировать и персонализировать системы всех торговых партнеров. Таким образом, информация обрабатывается в едином формате в режиме реального времени, что делает работу всех компаний-участников поставок корректной и оперативной.

2) Повышение эффективности работы с поставщиками. Изучение информации о поставщиках выявило возможность работы по предоплате с рядом поставщиков, так как они имеют возможность предоставлять скидки при таком способе расчета за товар. Это позволит снизить себестоимость реализованных товаров, что при условии сохранения цен реализации на прежнем уровне даст возможность предприятию установить более высокую торговую надбавку и получить больше прибыли. Тем более что супермаркет "Магнит" достаточно обеспечено собственными оборотными средствами.

Проведем оценку целесообразности изменения условий оплаты. Средний размер предоставляемой скидки составляет 3 % от суммы закупки. Проанализируем, на сколько увеличится чистая прибыль предприятия в таблице 18.

Таблица 18 - План движения денежных средств для супермаркета "Магнит" по адресу, тыс. руб.

Август 2009

Сентябрь 2009

Октябрь 2009

Ноябрь 2009

Декабрь 2009

Январь 2010

Февраль 2010

1. Остаток денежных средств на начало месяца

0

4372

11953

17455

18952

26578

34553

2. Поступило денежных средств - всего

21780

22601

20960

19790

25443

23640

21420

В том числе,

Выручка от продажи продукции

21780

22601

20960

19790

25443

23640

21420

3. Направлено денежных средств всего:

17408

15578

14900

18293

17817

15665

17361

В том числе:

На оплату приобретенных товаров (предоплата)

17520

15630

14922

18400

17860

15694

17450

Скидка на оплату товара - 3%

526

469

448

552

536

471

524

На оплату труда

211

211

211

226

259

211

211

Коммунальные платежи

45

45

59

63

63

63

63

Расходы на транспорт

56

56

56

58

58

58

58

Амортизация

20

20

20

20

20

20

20

Налоговые платежи

72

75

70

68

83

80

72

Прочие расходы

10

10

10

10

10

10

10

4. Сальдо поступлений и платежей

4372

7023

6060

1497

7626

7975

4060

5. Остаток денежных средств на конец месяца

4372

11395

17455

18952

26578

34553

38613

Если сравнивать накопительный финансовый результат за полгода таблиц 6 и 18 , то мы можем видеть что произошло увеличение прибыли на 2106 тыс. руб. Это подтверждает эффективность использование системы предоплаты.

Проанализировав рыночные оптовые цены на продукцию, которая составляет ассортимент супермаркета, мы определили, что некоторые виды продуктов можно приобрести по более низким ценам, с аналогичными условиями поставки. Определим экономическую выгоду, которую теряет предприятие в таблице 19.

Таким образом, мы видим, что ежемесячно предприятие теряет 28,6тыс. руб. только на нескольких позициях товаров. В год потеря составит 343,2 тыс. руб.

Таблица 19 - Расчет выгоды от смены поставщиков.

Продукт

Текущий поставщик

Цена текущего поставщика

Возможный поставщик

Цена возможного поставщика

Объем закупки, шт. (или кг) в мес.

Экономия за месяц, руб.

Соус Хайнц Чесночный 250г

ЧП Староверов В. П.

21,36

Волга-Продукт, торговая компания

20

700

952

Кетчуп Кальве Томатный 570 г

ЧП Староверов В. П.

19,69

Волга-Продукт, торговая компания

17,56

1500

3195

Мин. вода Волжанка 1,5л.

ОО "Влади"

13,25

"Аверс", продуктовый оптовый склад

11,69

500

780

Мин. вода Дворцовая 1,5л.

ОО "Влади"

14,27

"Аверс", продуктовый оптовый склад

11,15

600

1872

Конфеты Пилот

ИП Красничкин О. Ю.

69,23

Оптовая база "Арго"

55,67

50

678

Конфеты Ласточка

ИП Красничкин О. Ю.

68,95

Оптовая база "Арго"

55,02

50

696,5

Майонез Провансаль 900г.

ИП Красничкин О. Ю.

61,75

ООО "Пирамида"

58,23

1500

5280

Масло Золотая семечка

ИП Красничкин О. Ю.

58,14

ООО "Пирамида",

56,38

200

352

Йогурт Данон 110г

ООО "Данон-Индустрия"

7,30

"Морозко" оптовая база

6,90

600

240

Творог Даниссимо Фантазия 105г.

ООО "Данон-Индустрия"

29

"Морозко" оптовая база

25,69

300

99

Колбаса Салями по-фински п/к

Сызранский мясокомбинат

129,34

ЧП Румянцева В. М

115,36

100

198

Колбаса Докторская

Сызранский мясокомбинат

175,36

ЧП Румянцева В. М

169,46

500

950

Икра мойвы Русское море 165г.

ООО "Северная земля"

39,74

ООО Меркурий

35,67

300

1221

Креветки VICI MINI

ООО "Северная земля"

69,30

"Морозко" оптовая база

57,69

100

1161

Пресервы Мойва 400г

ООО "Северная земля"

33,37

ООО Меркурий

30,45

300

876

Пресервы Сельдь с лимоном

ООО "Северная земля"

38,60

ООО Меркурий

33,14

800

4368

Апельсины

ООО "Вита Фрут"

45,60

ООО "Оранж"

39,90

150

855

Груши

ООО "Вита Фрут"

70,36

ООО "Оранж"

65,31

150

757,5

Итого в месяц

28625

3) Следующее мероприятие связано с сокращение затрат на транспортировку. Подсчитаем текущие в левой части таблицы 20 затраты на содержание второго грузового автомобиля, а в правой затраты на найм грузового автомобиля сторонней организации.

Таблица 20 - Затраты на транспортировку, приходящуюся на долю второго автомобиля в год, руб.

Затраты на второй автомобиль

Затраты на найм автомобиля сторонней организации

Статьи расходов

Сумма

Статьи расходов

Сумма

1. Заработная плата экспедитора в год

96000

1. Затраты на найм

3008 ч. * 85 р. = 255680

2. Начисления на заработную плату

25152

3. Расходы на ГСМ

200300

2. Затраты на заключение договора и документооборот

1200

4. Расходы на ремонт и содержание

59200

Итого

380652

256880

Таким образом, мы видим экономию 124 тыс. руб. в год, что подтверждает целесообразность перехода на использование транспорта сторонних организаций. Рыночная стоимость второго автомобиля соответствующего года выпуска составляет 1535 тыс. руб. Предприятие может продать его, и использовать полученную прибыль на покрытие расходов.

Похожие статьи




Предложения по повышению эффективности организации логистической системы супермаркета - Организация и управление системой логистики отраслевого предприятия

Предыдущая | Следующая