Заключение, Библиография - Организация кафе быстрого обслуживания
Проведенный финансово-экономический анализ проекта позволяет говорить о том, что представленный проект может быть реализован с высокой эффективностью.
Так рентабельность продаж составляет 28,24% в первый год и 31,21% во второй год производства. Высокий уровень прироста собственного капитала говорит о высокой оборачиваемости средств.
В результате расчетов получены следующие интегральные показатели эффективности проекта:
Срок окупаемости: PBP = 3 мес.
Индекс прибыльности: PI = 1,39
Чистый приведенный доход: NPV = 240382 $ US
Внутренняя норма рентабельности: IRR = 9999,0 %
Проведенный анализ рынка говорит о том, что сегмент на который ориентирована деятельность создаваемого кафе, на сегодняшний день, в данном районе города практически свободен, что позволяет рассчитывать на то, что продукция создаваемого предприятия будет пользоваться устойчивым спросом, с тенденцией роста по мере развития деятельности и расширения номенклатуры оказываемых услуг.
Библиография
Бизнес-план. Пермь 1990 г.
Бизнес-план. ИКК "Дека" 1990 г.
Как начать и вести собственное дело. РАПМ и СБ. 1994 г.
И. В. Липсиц "Бизнес-план - основа успеха". М. Машиностроение
Т. А. Слука "Энциклопедия малого бизнеса, или как вести свое дело". Москва 1994 г.
Как разработать бизнес-план. Изд. Европейской комиссии, 1996 г.
Как начать собственный бизнес и получить финансовую независимость. Москва, 1996 г.
М. Г. Лапуста, Ю. Л. Старостин "Малое предпринимательство", М. Инфра-М, 1997 г.
Г. Джоунс "Торговый бизнес; как организовать и управлять", М. Инфра-М, 1996 г.
Как составить бизнес-план сервисной компании. М. Дело, 1997 г.
Как составить бизенс-план торговой компании. М. Дело, 1997 г.
Бизнес-план. М. Дека, 1997 г.
Создание мини-пекарней. Томский опыт. Издание Европейской комиссии. 1995 г.
Похожие статьи
-
Финансовые результаты - Организация кафе быстрого обслуживания
Плановые показатели позволяющие оценить эффективность проекта приведены в таблице 26. Таблица 26. Финансовые результаты Наименование статьи...
-
Заключение - Организация работы кафе
В настоящее время ресторанный бизнес развивается достаточно высокими темпами, и кафе всегда будут пользоваться популярностью в народе, т. к. это не...
-
Введение, Описание предприятия - Организация кафе быстрого обслуживания
Целью проекта является создание кафе быстрого обслуживания в Центральной части города Перми (Ленинский район, недалеко от ЦУМа и Пермского технического...
-
Начисленные налоги - Организация кафе быстрого обслуживания
В процессе работы кафе планируются следующие налоговые платежи (за исключением налогов уплачиваемых по упрощенной системе, которые отражены в разделе...
-
Баланс - Организация кафе быстрого обслуживания
Таблица 24. Баланс (тыс. руб.) Наименование статьи 11/1997 12/1997 01/1998 02/1998 03/1998 04/1998 Средства на счете 56781 100505 166401 232983 300254...
-
Методы и формы обслуживания - Организация работы кафе
Методы обслуживания на предприятиях общественного питания в зависимости от способа реализации потребителям продукции общественного питания и организации...
-
План персонала, Финансовый план - Организация кафе быстрого обслуживания
Для обеспечения производственного процесса предусмотрено следующее штатное расписание. Таблица 17. Производство Должность Кол.(чел) Тыс. руб. $ US...
-
Рассчитано для периода: 1 ... 24 мес. Ставка дисконтирования: 18 % Срок окупаемости: PBP = 3 мес. Индекс прибыльности: PI = 1,39 Чистый приведенный...
-
Производство, Прямые издержки, Общие издержки - Организация кафе быстрого обслуживания
Прямые издержки Для упрощения финансовых расчетов прямые затраты указаны в общей сумме на единицу каждого вида продукции. Схема расчета прямых затрат на...
-
Отчет о движении денежных средств - Организация кафе быстрого обслуживания
Таблица 23. Отчет о движении денежных средств (тыс. руб.) Наименование статьи 11/1997 12/1997 01/1998 02/1998 03/1998 04/1998 Поступления от сбыта...
-
Капитал, Отчет о прибылях и убытках - Организация кафе быстрого обслуживания
Для финансирования проекта планируется взять льготный кредит в сумме 150 000 тыс. рублей сроком на 12 месяцев под 20% годовых в "Уральском фонде...
-
Формирование системы обслуживания в кафе - Организация работы кафе
Конечной целью производственного процесса в кафе является реализация готовой продукции и организация ее потребления. Эти функции определяют процесс...
-
Инвестиционный план - Организация кафе быстрого обслуживания
В подготовительный период необходимо выполнить следующий объем работ: Получить кредит в "Уральском фонде поддержки малого предпринимательства"; Заключить...
-
Описание продукта - Организация кафе быстрого обслуживания
Для упрощения расчетов предполагаемый ассортимент сформирован в группы по типу продуктов, цены и себестоимость осреднены. Упрощенный список продуктов...
-
Заключение - Организация взаимодействия предприятия с поставщиками
Анализ процесса управления взаимодействием с поставщиками, используемого в компании Shenhua, показал, что такие инструменты и механизмы управления...
-
ЗАКЛЮЧЕНИЕ - Организация бизнеса в Интернете
В условиях рыночной экономики в России появился новый вид бизнеса - интернет бизнес. Он коренным образом отличается от обычного несетевого - он...
-
Оценка эффективности проекта - Бизнес-план кафе "Лучшие друзья"
Проведенный финансово-экономический анализ проекта позволяет говорить о том, что представленный проект может быть реализован с высокой эффективностью....
-
Заключение - Сетевой маркетинг в организации розничных продаж страховых продуктов
В сетевом маркетинге обязательным условием для перехода участника сети на следующую ступень карьерной лестницы является прохождение очередного семинара и...
-
Заключение - Организация товароснабжения розничной сети
Входе выполнения курсовой работы изучена организация товароснабжения розничного торгового предприятия на примере ООО "Виват-Трейд" г. Перми. 1. Для...
-
Заключение - Организация логистической работы в ООО "Метеор"
В работе были исследованы актуальные вопросы оптимизации логистической работы и разработаны рекомендации по совершенствованию логистической работы ООО...
-
Заключение - Организация розничной продажи товаров на ООО "Центральное" SPAR
Розничная торговля занимает основное место в обращении товаров. От ее состояния и развития во многом зависит степень удовлетворения потребностей...
-
Заключение - Использование сети Интернет в организации продаж эко-продуктов
В ходе исследования была достигнута поставленная цель работы и решены задачи благодаря выбранной методологии. За счет теоретических методов были...
-
На сегодня в России инновационные медицинские разработки ведутся в таких направлениях как развитие инновационных биотехнологий, клеточных, ядерных и...
-
Пути улучшения организации сервисного обслуживания на предприятии В последнее время конкуренция на рынке производства холодильников все больше...
-
Организация, порядок и сроки заключения договора поставки Договор - это письменное двухстороннее соглашение, заключенное между руководителем организации...
-
ЗАКЛЮЧЕНИЕ - Организация коммерческой деятельности предприятия
В результате прохождения практики на предприятии АО "Барнаульский молочный комбинат" удалось обнаружить, что это предприятие занимает лидирующее место по...
-
При составлении немецкого меню учитывают вкусовые качества пищи, внешнее оформление блюд. Следует также иметь в виду, что в блюдах должна достигаться...
-
Заключение - План создания кафе "Подкрепись"
В данном бизнес-плане был проведен анализ сегментов рынка, изучения конкурентоспособности товара; поведение конкурентов и их преимущества в данной...
-
Заключение - Основы мерчандайзинга в аптечных организациях
Мерчайдайзинг маркетинговый реклама аптечный Элементы мерчандайзинга внедренные в сферу деятельности торговых аптек оказывают эффективное воздействие на...
-
Оценка текущего имиджа кафе "Opera" Объектом исследования имиджа было выбрано кафе "Opera"в котором Я работаю официантом. Это достаточно устоявшееся...
-
Продажа товаров -- завершающая стадия торгово-технологического процесса в магазине. Операции, выполняемые на этой стадии, являются наиболее...
-
Реформа хозяйственного механизма и перестройка внутрифирменного управления - реальные пути выхода нашего общества из кризисного состояния. Виден переход...
-
Особенности организации и обслуживания кейтеринга - Специальные виды обслуживания
Кейтеринг (англ. catering от cater -- "поставлять провизию") -- отрасль общественного питания, связанная с оказанием услуг на удаленных точках,...
-
Заключение - Организация процесса продажи
Все изученные ранее элементы маркетинга, а также рекламные усилия, в итоге, направлены на то, чтобы удачно провести продажу изделий на рынке. Поэтому...
-
Заключение - Совершенствование организации коммерческой деятельности предприятия розничной торговли
В условиях рыночных отношений, торговое предприятие обуславливает коренное изменение роли, содержания коммерческой деятельности предприятий. В условиях...
-
Заключение - Организация работы бара как структурного подразделения ресторана
Современные бары имеют различные направления и могут быть посвящены одному виду напитков. Все это сказывается и на оформлении интерьера, и на дизайне...
-
Таким образом, обстоятельно изучив проблему создания собственной PR-службы в коммерческой организации, можно сделать вывод, что в современном мире PR в...
-
Заключение - Имидж и деловая репутация в организации
В первой главе данной работы раскрыты теоретические аспекты формирования и управления имиджем и репутацией предприятия. На основе анализа...
-
Назначение, классификация и характеристика отечественных и зарубежных ресторанов кафе Отечественные Кафе характеризуют себя наличием таких признаков, как...
-
Проанализировав группы покупателей, которые уже приобретали энергетические напитки, были выявлены потенциальные потребители продукции. Именно на них и...
Заключение, Библиография - Организация кафе быстрого обслуживания