Введение - Оценка качества торгового обслуживания магазина "Сибириада"

Особенностью труда в торговых предприятиях является то, что конечный результат труда - не продукт, а услуга, то есть качественное торговое обслуживание покупателей. Поэтому организация труда в магазине должна быть направлена на осуществление комплекса организационно-технических, экономических и санитарно-гигиенических мероприятий, позволяющих рационализировать торгово-технологический процесс, эффективнее использовать торговые и другие площади, оборудование и персонал магазина, создать благоприятные условия труда и на этой основе обеспечить высокое качество культуры торгового обслуживания населения.

Целью курсовой работы является изучение качества торгового обслуживания на примере ООО "Сибириада".

Предметом курсовой работы является качество торгового обслуживания ООО "Сибириада".

В качестве объекта исследования выступает ООО "Сибириада".

Основные задачи курсовой работы:

    1) изучение теоретических аспектов качества торгового обслуживания; 2) анализ качества обслуживания в ООО "Сибириада"; 3) разработка предложений по совершенствованию качества обслуживания ООО "Сибириада".

Практическая значимость работы заключается в разработке комплекса рекомендаций, выполнение которых поможет предприятию сформировать такую культуру торговли, при которой оно будет функционировать устойчиво в рыночных условиях.

Методологической основой работы послужили системный анализ, ситуационный анализ. Структура работы построена соответственно очередности поставленных задач. В первой главе представлено исследование теоретических аспектов качества обслуживания. Во второй главе производится анализ качества обслуживания в ООО "Сибириада".

И в третьей, заключительной главе разработаны рекомендации по совершенствованию качества обслуживания в ООО "Сибириада".

Похожие статьи




Введение - Оценка качества торгового обслуживания магазина "Сибириада"

Предыдущая | Следующая