Технология - Краткий аналитический обзор рынка овощей
Предпосадочная подготовка почвы
Важнейшее место в технологии возделывания картофеля занимает предпосадочная подготовка почвы. Качество ее проведения в значительной мере влияет на условия выполнения последующих мероприятий. Для развития растений необходимо создать однородную структуру почвы, способствовать сохранению влаги в слое расположения клубней при недостаточном увлажнении, предотвращать опасность переувлажнения в случае избыточных осадков, способствовать очищению пахотного слоя от сорняков и вредителей и возбудителей болезней.
Посадка
В районах с угрозой весенней засухи картофель сажают по гладкой поверхности с использованием маркера. Однако для большинства районов возделывания рекомендуется посадка в предварительно нарезанные гребни (гряды).
Уход
Уход предусматривает:
- - уничтожение сорняков; - формирование гребней с окучиванием; - поддержание состояния почвы гребней и междурядий в кондиционном состоянии вплоть до уборки; - борьба с вредителями (опрыскивание специальными растворами).
Уборка и послеуборочная доработка
Уборку начинают с предуборочного удаления ботвы за 10-12 дней до уборки с целью ускорения созревания клубней. Выкопанный картофель следует подержать на солнце для высыхания.
Хранение
В первый период после уборки картофель проходит лечебный период. Его выдерживают в течение двух недель в темном, хорошо проветриваемом помещении при температуре воздуха 15--18 °С и влажности 85--95 %. В этот период на клубнях проявляются различные болезни, зарубцовываются механические повреждения. По окончании лечебного периода клубни перебирают, удаляют больные и помещают в место постоянного хранения. Хранят столовый картофель при температуре 5--6 °С, семенной -- при 2--4 °С и влажности воздуха 75--90 %. Обязательным условием при хранении картофеля является вентиляция.
Семена
В качестве посадочного материала можно использовать семена из Голландии, включенные в Государственный реестр селекционных достижений, допущенные к использованию в Республике Казахстан (Адора, Конкурент, Латона, Мондиал, Укама, Фабула, Ред Скарлетт) и сорта, хорошо зарекомендовавшие себя в производственных посадках (Кураж, Инноватор, Ред Стар, Сагитта, Лизета, Виктория и Карлита). Предлагаемые сорта показывают стабильно-высокую урожайность и пластичность для почвенно-климатических условий Казахстана, пользуются спросом у сельхозтоваропроизводителей Алматинской, Акмолинской, Карагандинской, Костанайской, Восточно-Казахстанской и Южно-Казахстанской областей.
Персонал
В случае наличия небольшого земельного участка (8-10 соток), дополнительный персонал не требуется, все работы можно производить самостоятельно.
Экономика
Все расчеты в данном разделе являются примерными и могут отличаться в зависимости от региона, в котором планируется организация бизнеса.
В качестве источников информации (цен, тарифов, нормативов) были использованы:
- - данные Агентства по статистике РК; - официальные сайты производителей оборудования, материалов и товаров (услуг); - реклама в газетах, журналах, справочниках; - интернет-площадки satu. kz, all - biz. kz, slando. kz и другие; - справочники, экспертные мнения, телефонные интервью.
Похожие статьи
-
Овощ картофель капуста ценовой В целом за период 2010-2014 гг. наблюдается тенденция роста производства овощей по всем видам (Диаграмма 1). Наблюдается...
-
Назначение, классификация и характеристика отечественных и зарубежных ресторанов кафе Отечественные Кафе характеризуют себя наличием таких признаков, как...
-
Первичный обзор рынка пива Российское пивоварение обладает длительной историей, но череда российских кризисов привела к скачкообразному развитию...
-
Краткая характеристика предприятия "Хуавей" Китайская транснациональная компания со штаб квартирой в Шэньчжене, Китай. Крупнейший производитель...
-
Обзор состояния рынка недвижимости республики Как показал анализ источников, рынок недвижимости Республики Хакасия развивается быстрыми темпами. Так, в...
-
Самой приоритетной отраслью животноводства в Пермском крае уже давно является производство молока. Одним из передовых хозяйств в этом направлении...
-
В теории маркетинга существуют три стратегии продвижения товара или услуг на рынок в том числе, и на внешний: - недиффенцированный маркетинг-это...
-
Химический состав коньяка Коньяк - алкогольный напиток с характерным букетом и вкусом, изготовленный из коньячного спирта, полученного фракционированного...
-
Кератинсодержащие отходы и их краткая характеристика Основное Сырье (ОС) - составная часть сырья, существенно влияющая на формирование товароведных...
-
В ходе своей работы были рассмотрены магистерские программы в различных странах и университетах, стратегии и технологии продвижения российских...
-
Китайских магистрантов был задан вопрос касающихся различных аспектов поступление и обучение в российском магистратуре. 1. Какой ВУЗ Вы окончили до...
-
Были проведены интервью с четырьмя российскими экспертами: руководитель управление международный связей университета "LETI",менеджер по связям с...
-
Высшее образование в России - часть профессионального образования, имеющая целью обеспечение подготовки высококвалифицированных кадров по всем основным...
-
Актуальность темы исследования объясняется рядом причин. Применение магистерского образования способствует развитию системы высшего образования,...
-
Услуга по предоставлению высокоскоростного доступа в интернет под торговой маркой "J" как товар и его специфика Высокоскоростной доступ "J" - самый...
-
Во второй главе проанализированы практические аспекты курсовой работы: представлена характеристика деятельности исследуемого предприятия, проведен анализ...
-
Техника безопасности и охрана труда - Анализ состояния рынка шоколада и какао-порошка
Охрана труда и техника безопасности представляет собой целый комплекс мероприятий, которые разработаны и направлены на обеспечение безопасности здоровья...
-
В этом подразделе рассмотрена модель исполнительного органа и коммуникационных систем, которые связывают все подразделения предприятия ОАО "Уют" в единый...
-
Качество сухарных изделий зависит от используемого сырья, а также технологического процесса приготовления. К основному сырью, используемому при...
-
При производстве консервов применяются в основном три принципа консервирования: ксероанабиоз (сушка молока), осмоанабиоз (сгущение молока), абиоз...
-
Программа исследования В ходе работы над магистерской диссертации был выявлен явный недостаток информации, касающихся не только каналов продвижение...
-
Краткое описание рынка, 1 Сегментация рынка - Ирландский паб "Лепрекон Гвинн"
В настоящее время популярность пабов непрерывно возрастает. Среди людей с высшим образованием, а также людей с повышенным достатком, накопилось...
-
Образовательные программы ведущих зарубежных университетов: общая характеристика Между аспирантской степенью и степенью бакалавра находится магистерская...
-
ОАО "Северный универсам" находится в здании, построенном по типовому проекту; тип магазина универсам - гипермаркет; по специализации универсальный; по...
-
Обзор рынка вин Всемирный институт вина и спиртных напитков на основании проведенного мониторинга рынка вина России, подсчитал, сколько вина мы...
-
Ситуация на молочном рынке РФ в производстве сухого обезжиренного молока на протяжении 2011 года складывается несколько драматично, что выражается в...
-
ОБЗОР МИРОВОГО РЫНКА Мировой рынок сухого обезжиренного молока стабильно растет. В 2011 году в мире было произведено 7,7 млн. т. сухого обезжиренного...
-
Обзор рынка маркетинговой информации - Маркетинговое исследование предприятия
В настоящее время рынок информационных услуг представляет собой совокупность экономических, правовых и организационных отношений по продаже и покупке...
-
Коммерческие и некоммерческие формы реализации объектов интеллектуальной собственности и обмен технологиями являются необходимымиэлементами...
-
Краткая характеристика организации Производственно-монтажное республиканское дочернее унитарное предприятие "Беллифтмонтаж" создано в соответствии с...
-
План производства, Технология производства - Бизнес-планирование на примере ООО "Изюминка"
Для осуществления данного проекта мы арендуем магазин "Родник" на ул. Советская площадью 50 кв. м. У нас заключены договора с ассоциацией...
-
При хранении проявляется одно из важнейших потребительских свойств товаров - сохранность, благодаря которому возможно доведение товаров от изготовителя...
-
Производственная мощность линии длинных изделий фирмы "Buhler AG" (Швейцария) 10000 т./год. Введение линии в эксплуатацию в 1990г., позволило получать...
-
В условиях российской экономики, когда импорт на внутреннем рынке потребления доминирует, вопрос о конкурентоспособности отечественной продукции актуален...
-
Инновационная активность участников рынка - Анализ структуры шоколадных изделий Российской Федерации
Лето 2010 года оказалось неудачным для производителей шоколада: из-за аномальной жары на 40% упали продажи кондитерских изделий в РФ -- это вдвое больше...
-
Характеристика сырья для производства бисквитного теста Мука (ГОСТ Р 52189-2003) - пищевой продукт, получаемый в результате измельчения зерна различных...
-
Характеристика инструментов маркетинговых коммуникаций Реклама Реклама, как один из наиболее часто используемых инструментов маркетинговых коммуникаций,...
-
Ценообразование - установление цены на товар или услугу. Ценообразование - это комплексный процесс, в котором необходимо учитывать большое количество...
-
Недобросовестная конкуренция - нарушение общепринятых правил и норм конкуренции. При этом нарушаются законы и неписанные правила. Ст. 4 Закона РСФСР от...
-
Основные принципы маркетинга. Маркетинг как система деятельности на рынке - Основы маркетинга
Одной из основ деятельности любого предприятия, работающего на принципах маркетинга, является девиз: "производить только то, что нужно рынку, что будет...
Технология - Краткий аналитический обзор рынка овощей