Анализ факторов внутренней среды сети супермаркетов "Магнит" - Анализ факторов внешней и внутренней среды сетевой организации
Так как сеть супермаркетов "Магнит" не является производственным или финансовым предприятием, а осуществляет свою профессиональную деятельность в сфере розничной торговли продуктами питания и бытовыми товарами, то для предприятия не все факторы внутренней среды являются основополагающими. Важнейшими факторами внутренней среды для супермаркетов "Магнит" как сетевой торговой организации будут являться такие факторы, как персонал и производство (в данном случае - товарный ассортимент).
Анализ персонала как фактора внутренней среды сети "Магнит" целесообразно проводить на основе данных отдела управления персоналом компании. Общие данные по персоналу сети "Магнит" представлены в таблице 5.
Таблица 5 Общие данные о персонале сети супермаркетов "Магнит" в г. Краснодар
Показатели движения |
2007 г. |
2008 г. |
Численность персонала на конец года, чел. |
1796 |
1803 |
Принято на работу, чел. |
165 |
218 |
Выбыло, чел. В том числе: |
129 |
133 |
По собственному желанию |
129 |
131 |
Уволено за нарушение трудовой дисциплины |
- |
2 |
Численность персонала на конец года, чел. |
1832 |
1890 |
Среднесписочная численность персонала, чел. |
1814 |
1846,5 |
Коэффициент оборота по приему работников |
0,119 |
0,079 |
Коэффициент оборота по выбытию работников |
0,015 |
0,014 |
Коэффициент текучести кадров |
0,015 |
0,021 |
Наиболее полной характеристикой персонала как фактора внутренней среды является социальная структура персонала, сгруппированная по 12 признакам: пол, возраст, стаж работы, образование и так далее. В таблице 6 приведен анализ персонала сети "Магнит" по одному из общих признаков - возрасту.
Таблица 6 Распределение сотрудников сети супермаркетов "Магнит" в г. Краснодаре по возрасту
Группы сотрудников по возрасту, лет |
Численность рабочих на конец года, чел. |
Удельный вес, % | ||||
2006 |
2007 |
2008 |
2006 |
2007 |
2008 | |
До 20 |
2840 |
3200 |
3160 |
5,3 |
5,9 |
6,3 |
20 - 30 |
6700 |
7250 |
7350 |
10,6 |
11,0 |
11,8 |
30 - 40 |
14700 |
14980 |
16380 |
15,9 |
17,6 |
23,6 |
40 - 50 |
27720 |
28710 |
30060 |
22,7 |
22,8 |
22,9 |
50 - 60 |
15400 |
15290 |
14740 |
30,3 |
28,7 |
23,6 |
Свыше 60 |
2400 |
2280 |
2040 |
15,2 |
14,0 |
11,8 |
Средний возраст сотрудников по предприятию |
39,5 |
39,1 |
39,0 |
- |
- |
- |
Итого |
1766 |
1832 |
1890 |
100 |
100 |
100 |
Приведенные в таблице 6 данные позволяют сделать вывод о том, что за исследуемый период ощутимо повысилась доля сотрудников компании в возрастных границах 30-40 лет, и также снизилась доля работников предпенсионного и пенсионного возраста. Эти факторы привели к тому, что средний возраст сотрудников сети "Магнит" снизился на 0,5 года и составил ровно 39 лет.
Далее необходимо проанализировать качественный состав трудовых ресурсов сети "Магнит", т. е., распределение работающих по уровню образования и по стажу работы (см. таблицы 7-8).
Таблица 7 Распределение персонала сети "Магнит" по образованию
Группы сотрудников по образованию: |
Численность сотрудников на конец года, чел. |
Удельный вес, % | ||
2007 г. |
2008 г. |
2007 г. |
2008 г. | |
Начальное |
67 |
67 |
3,7 |
3,5 |
Незаконченное среднее |
121 |
148 |
6,6 |
7,6 |
Среднее, среднее специальное |
995 |
1035 |
54,4 |
53,5 |
Высшее |
645 |
685 |
35,3 |
35,4 |
Итого |
1832 |
1890 |
100 |
100 |
Таблица 8 Распределение персонала сети "Магнит" по общему трудовому стажу
Группы сотрудников по стажу, лет |
Численность рабочих на конец года, чел. |
Удельный вес, % | ||
2007 г. |
2008 г. |
2007 г. |
2008 г. | |
До 5 |
266 |
386 |
14,7 |
20,1 |
От 5 до 10 |
293 |
293 |
16,2 |
15,3 |
От 10 до 15 |
359 |
373 |
19,9 |
19,4 |
От 15 до 20 |
519 |
492 |
28,7 |
25,7 |
Свыше 20 |
373 |
366 |
20,6 |
19,4 |
Итого |
1832 |
1890 |
100 |
100 |
Как видно из представленных данных, в качественном отношении среди сотрудников сети "Магнит" преобладают (более половины от всей численности) работники со средним и средне-специальным образованием, чуть более трети - это сотрудники с высшим образованием. Удельный вес групп сотрудников по образованию за исследуемый период практически не менялся.
Что касается стажа сотрудников сети "Магнит" (учитывается общий стаж по записям в трудовой книжке, а не только стаж работы на исследуемом предприятии), то необходимо отметить, что значительная доля работающих обладает длительным стажем работы - в совокупности, сотрудников, имеющих трудовой стаж более 10 лет на предприятии - 69%, хотя в 2008-м году этот показатель снизился до 64%. Соответственно, возросло количество малоопытных сотрудников (со стажем до 5 лет) с 20 человек в 2007 г. до 29 человек в 2008 г.
Анализ факторов внутренней среды сети "Магнит" целесообразно продолжить анализом такого значимого фактора как продукция предприятия. Несмотря на то, что у супермаркетов "Магнит" существует собственное производство некоторых продуктов питания (собственная выпечка), основная масса товаров, реализуемых сетью является продукцией сторонних производителей. Тем не менее, данный фактор внутренней среды может быть проанализирован по такой важной характеристике как ассортимент.
Ассортимент супермаркета "Магнит" можно разделить на основной и сопутствующий. Основной ассортимент представлен пятнадцатью крупными ассортиментными группами. В качестве сопутствующего ассортимента выступают промышленные, в частности хозяйственные, товары: мыло, стиральные порошки и другие средства бытовой химии, спички, то есть то, в чем может существовать потребность покупателя помимо продовольственных товаров.
Номенклатура типового супермаркета "Магнит" включает в себя продукцию пятнадцати основных ассортиментных групп (см. рисунок 11).
3
Рисунок 11 - Доли основных товарных групп в общем ассортименте сети супермаркетов "Магнит"
Насыщенность представленной номенклатуры, то есть общее число составляющих ее отдельных продуктов, у объекта изучения равно 769. Средняя насыщенность товарного ассортимента (средняя товарная линейка) супермаркета "Магнит" определяется делением общего количества продукции (769) на количество ассортиментных групп (15). Таким образом, средняя товарная линейка супермаркета охватывает 51 позицию.
Глубину номенклатуры можно определить исходя из количества вариантов исполнения каждого продукта в рамках ассортиментной группы. Например, сметана продается различной жирности (15%; 20%; 25%), в двух упаковках (пакетах и пластиковых коробках) и в двух расфасовках (по 0,25л. и по 0,5 л.), значит, глубина номенклатуры сметаны равна 322=12. Сами параметры определения глубины номенклатуры и ассортимента продукта зависят от конкретного продукта. Среди таких параметров использовались вид расфасовки, жирность, масса, форма продукта, вид обработки, наличие наполнителей или добавок, сортность. Таким образом, были рассчитаны все ассортиментные группы. Глубина номенклатуры супермаркета составила 1023.
В целях более глубокого и подробного изучения товарного ассортимента супермаркета каждая из 15 ассортиментных групп была разделена на несколько ассортиментных подгрупп, объединенных однородными признаками, и проанализирована ниже.
Ассортиментная группа "молоко и кисломолочные продукты" разделена на восемь ассортиментных подгрупп (см. таблицу 9).
Таблица 9 Широта, насыщенность и глубина ассортиментной группы "Молоко и кисломолочные продукты"
Широта |
Насыщенность |
Глубина |
1 . Молоко коровье |
8 торговых Марок |
22 |
2. Сливки |
2 | |
3. Кисломолочные продукты |
12 | |
4. Сметана |
4 | |
5. Творог и творожные продукты |
6 | |
6. Мороженое |
18 | |
7. Сыры |
27 |
97 |
8. Молочные консервы сгущенные |
3 |
4 |
Ассортиментная группа "рыба и морепродукты" представлена в супермаркете "Магнит" 5 ассортиментными подгруппами: рыба, рыбные консервы, рыбные пресервы, икра рыб, нерыбные морепродукты. Таким образом, широта данной ассортиментной группы равна пяти (см. таблицу 10).
Таблица 10 Широта, насыщенность и глубина ассортиментной группы "рыба и морепродукты"
Широта |
Насыщенность |
Глубина |
1. Рыба |
5 |
8 |
2. Рыбные консервы |
7 |
6 |
3. Рыбные пресервы |
8 |
12 |
4. Икра рыб |
3 |
10 |
5. Нерыбные морепродукты |
5 |
12 |
Следующая ассортиментная группа "яйца" представлена характерным для данной группы нешироким ассортиментом - яйца куриные и яйца перепелиные. Насыщенность небольшая - Новотитаровская и Тимашевская птицефабрики.
Ассортиментная группа "пищевые жиры" разделена на четыре ассортиментных подгруппы: растительные масла, масло коровье, маргарин, майонез. Широта, насыщенность и глубина данной ассортиментной группы представлены на рисунке12.
Ассортиментная группа "сахар" имеет насыщенность, состоящую из двух видов: сахар-песок и сахар-рафинад. Глубина составляет 4 разновидности данного продукта (см. таблицу 11).
Следующая ассортиментная группа "кондитерские товары" имеет широту - 6 ассортиментных подгрупп (см. таблицу 12).
Ассортиментная группа "зерномучные товары" включает в себя семь ассортиментных подгрупп: крупы, мука, хлеб, булочные изделия, макаронные изделия, бараночные изделия, сухарные изделия. То есть, широта данной ассортиментной группы равна 7.
Рисунок 12 - Насыщенность и глубина ассортиментной группы "пищевые жиры"
Таблица 11 Насыщенность и глубина ассортиментной группы "сахар"
Насыщенность |
Глубина |
Сахар-песок |
1 |
Сахар-рафинад |
3 |
Таблица 12 Широта, насыщенность и глубина кондитерских товаров
Насыщенность |
Глубина | |
Фруктово-ягодные изделия |
7 |
6 |
Карамель |
5 |
6 |
Шоколад и какао-порошок |
8 |
12 |
Мучные изделия |
36 |
109 |
Конфеты |
36 |
63 |
Халва |
2 |
10 |
Насыщенность зерномучных товаров представлена 68 торговыми марками и видами продукта, глубина составляет 147 разновидностей товаров данной группы. В таблице 13 представлены широта, насыщенность и глубина каждой подгруппы.
Таблица 13 Широта, глубина, насыщенность ассортиментной группы "зерномучные товары"
Широта |
Насыщенность |
Глубина |
Крупы |
16 |
28 |
Мука |
10 |
24 |
Хлеб |
3 |
5 |
Булочные изделия |
6 |
24 |
Макаронные изделия |
12 |
27 |
Бараночные изделия |
2 |
5 |
Ассортиментная группа "вкусовые товары" представлена в супермаркете широтой - 6 ассортиментных подгрупп. Из них самым наиболее насыщенным (165 наименований) является ассортимент алкогольных напитков, представленный водкой, ликерами, настойками, вином. В магазине есть специализированный вино-водочный отдел, где покупателю предлагается большой выбор вина. Насыщенность вкусовых товаров равна 349 наименований и марок, глубина составляет 209 разновидностей.
Широта глубина и насыщенность остальных ассортиментных групп представлены в таблице 14.
Таблица 14 Основные элементы ассортиментных групп и их показатели
Ассортиментная группа |
Широта |
Насыщенность |
Глубина |
Мясо и мясные товары |
6 |
48 |
37 |
Грибы |
1 |
18 |
10 |
Свежие плоды |
1 |
23 |
12 |
Свежие овощи |
1 |
15 |
9 |
Переработанные плоды и овощи |
2 |
30 |
24 |
Детское питание |
3 |
38 |
49 |
Наиболее широк ассортимент мяса и мясных товаров, включающий в себя мясо разных видов, колбасные изделия, мясные консервы, различные полуфабрикаты.
Таким образом, можно констатировать, что проанализированные факторы внутренней среды сети супермаркетов "Магнит" действительно имеют высокую степень значимости для организации.
Похожие статьи
-
Анализ факторов внешней среды сети ЗАО "Тандер" ЗАО "Тандер" является владельцем крупнейшей по числу магазинов и территории их покрытия сети продуктовых...
-
Внешняя среда сетевых организаций Несмотря на то, что сетевые предприятия имеют много схожих черт с организационной точки зрения, сферы и отрасли их...
-
В ходе анализа внешней и внутренней среды ООО "Евро Окна К" выявлены две основные проблемные области в функционировании компании: 1. Слабое обучение...
-
Введение - Анализ внутренней и внешней среды организации
Любая организация находится и функционирует в рамках внешней и внутренней сред. Они предопределяют иуспешность функционирования компании, накладывают...
-
Анализ внешней и внутренней среды "ОАО" КЭМЗ" Ковылкинский электромеханический завод создан в декабре 1962 году и являлся одним из филиалов Лианозовского...
-
Общее понятие и сущность сетевых организаций В последние десятилетия ответом организаций во всем мире на усиление конкуренции в глобальном масштабе стал...
-
Введение - Анализ факторов внешней и внутренней среды сетевой организации
Современные тенденции экономического развития и характер бизнес-процессов свидетельствуют о том, что сетевой бизнес представляет собой одно из наиболее...
-
Анализ внешней и внутренней среды компании - Анализ внутренней и внешней среды организации
Внешняя среда - факторы, тесно связанные с компанией и воздействующие на ее способность обслуживать клиентов. К ним относятся сама компания, посредники,...
-
При рассмотрении внутренней среды сетевой организации необходимо учитывать, что сами организации представляют собой системы, созданные людьми, и поэтому...
-
Общая организационно-экономическая характеристика предприятия Основная деятельность компании "Евро Окна К" - производство, продажа и монтаж изделий из...
-
Как зарубежные, так и отечественные исследователи, изучающие проблемы сетевых организаций, отмечают рост сетевой экономики в мире (см. рисунок 2)....
-
Анализ внутренней среды организации - Анализ внутренней и внешней среды организации
Анализ внутренних факторов имеет следующее значение для организации: 1. информация о внутренней среде фирмы необходима для того, чтобы определить...
-
Анализ макроокружения и внешней среды организации - Анализ коммерческой деятельности ООО "Продэлит"
Спецодежда - включает в себя множество категорий, различных по назначению, виду, цели использования и другим характеристикам. Основная сегментация на...
-
Анализ в маркетинге, Анализ внутренней и внешней среды - Понятие и сущность маркетинга
Анализ внутренней и внешней среды Любая организация функционирует в рамках внутренней и внешней среды. Внешняя среда организации включает такие элементы,...
-
Внешняя среда торгового предприятия - Коммерческая деятельность магазина "Светлана"
В отличие от других рыночных систем, рынок продовольственных товаров имеет большое значение для населения любой страны, так как его нормальное...
-
Анализ внутренней среды организации - Анализ коммерческой деятельности ООО "Продэлит"
Закупочная работа является основой коммерческой деятельности в торговле. С нее по существу начинается коммерческая работа магазина "Продэлит". По своей...
-
Посредники - это лица, которые связывают стороны, желающие заключить сделку. Посредники действуют в области перевозки, хранения, страхования, сбыта...
-
АВС и XYZ анализ ассортимента Аптечной сети "36,6" Задачей аптеки на современном этапе развития экономики является не только получение прибыли, но,...
-
Анализ общего окружения ООО НПКФ "Медиком МТД". Внешняя среда компании ООО НПКФ "Медиком МТД" состоит из макросреды и микросреды. Макросреда формируется...
-
Основными клиентами банка являются граждане и организации г. Новосибирска. Конкурентами МДМ Банк являются банк "Левобережный", отделения Сбербанка...
-
Ассортиментная политика - это одна из важнейших составляющих конкурентной стратегии универсама "Соседи". В обязанности работников отдела поставок...
-
Внешняя среда: Под внешними факторами организации понимаются все условия и факторы, возникающие в окружающей среде, независимо от деятельности конкретной...
-
Ассортимент данного магазина включает в себя все необходимые группы продовольственных и минимум непродовольственных товаров: - безалкогольные напитки,...
-
Традиционные инструменты. До достижения активной стадии модернизации, компании в основном придерживались только традиционных каналов коммуникации...
-
Организационно-экономическая деятельность магазина "Магнит" В данном магазине оказывают основные и дополнительные услуги. Основная - реализация различных...
-
Товарный ассортимент характеризуется следующими параметрами, представленными на рис. 2.[3,15] Рис. 2 Основные показатели для характеристики ассортимента...
-
Ассортимент товаров - набор товаров разных видов и разновидностей, формируемых по определенным признакам с целью удовлетворения потребностей покупателей....
-
Товар -- основа всего комплекса маркетинга. Если товар не удовлетворяет потребности покупателя, то никакие дополнительные затраты на маркетинговые...
-
Анализ использования сетевого маркетинга в страховой компании "Росгосстрах-Жизнь" "Росгосстрах" -- крупнейшая в России страховая компания,...
-
На рис. 1. В нашем случае мы будем ориентироваться на промышленный рынок, а не на потребительский, так как там больше объемы покупок. В перспективе...
-
Управление ассортиментом товара - деятельность, направленная на достижение требований рациональности ассортимента. Основными элементами управления...
-
Проведем анализ статей запасов организации в 2013-2015гг. Таблица 2.8 - Состав запасов ООО "Гидроком" в 2013-2015 гг., тыс. руб. Наименование показателя...
-
В настоящее время в состав МП "Единый центр муниципального заказа" входят 4 логистические базы, общей площадью складских помещений 8664 м2, собственный...
-
Анализ внешней деловой среды предприятия - Совершенствование комплекса маркетинга
В связи с мировым финансовым кризисом рынок стального и чугунного литья, начиная с конца 2008 и до сегодняшнего дня, продолжает претерпевать изменения....
-
Совершенно очевидно, что благополучие компании "Московская городская реклама" зависит не только от деятельности самой фирмы и ее сотрудников, но и от...
-
При планировании и осуществлении этих мероприятий необходимо учитывать комплекс факторов, влияющих на формирование и сохранение качества и количества...
-
Продажа товаров - завершающая стадия торгово-технологического процесса в магазине. Операции, выполняемые на этой стадии, являются наиболее...
-
Результаты исследования аудитории "уволившиеся сотрудники" Как было отмечено автором дипломной работы ранее, бывшие сотрудники способны существенно...
-
Оптимизация ассортимента - Товароведение потребительских товаров
Структурой ассортимента товаров называют состав товарных групп, входящих в ассортимент и количественное соотношение между ними, выраженное в процентах,...
-
Маркетинговая среда представляет собой совокупность активных субъектов и сил, действующих за пределами предприятия и влияющих на возможности ее успешного...
Анализ факторов внутренней среды сети супермаркетов "Магнит" - Анализ факторов внешней и внутренней среды сетевой организации