Аннотация - Особливості технології вирощування пивоварних сортів ярого ячменю в умовах східної частини Лісостепу України

Скидан В. А. Особенности технологии выращивания пивоваренных сортов ярового ячменя в условиях восточной части Лесостепи Украины. - Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.01.09 - растениеводство. - Институт растениеводства им. В. Я. Юрьева УААН, Харьков, 2008.

В диссертационной работе представлено результаты исследований по изучению закономерностей формирования продуктивности и качества зерна новых пивоваренных сортов ярового ячменя в зависимости от основных элементов технологий выращивания. Усовершенствовано оптимальные для условий региона системы удобрения, способы основной обработки почвы, сроки сева и нормы высева, а также подобраны оптимальные предшественники для пивоваренного ячменя, которые дают возможность получать высококачественное зерно при высоком уровне урожайности современных сортов.

Наиболее качественное пивоваренное зерно ячменя получено после предшественников сахарная свекла и кукуруза на зерно, независимо от фона питания.

При чизельном способе основной обработки почвы количество сорняков в посевах повышалось на 17 - 30 % в сравнении со вспашкой, что снижало урожайность сортов Звершення, Джерело и Бадерый в среднем от 0,16 до 0,35 т/га, а содержание белка в зерне повышалось на 0,2 - 0,3 %.

Установлено, что для сортов ярового ячменя Звершення и Скарлет наиболее эффективным являлось внесение минеральных удобрений в дозе N30P30K30 в основное внесение + N30 под предпосевную культивацию. Урожайность, в зависимости от сорта, была на уровне 5,86 - 5,99 т/га, что на 2,14 - 2,26 т/га больше в сравнении с вариантом без внесения удобрений. Окупаемость урожаем зерна одного кг азотных удобрений в действующем веществе обеспечивалась от 11,3 до 14,0 кг.

Независимо от сорта и фона питания наиболее высокая урожайность ярового ячменя обеспечивалась при первом сроке сева (оптимальный), а наименьшая - при последнем. При поздних сроках сева резко ухудшались и пивоваренные качества зерна.

Наиболее высокую урожайность, в среднем по фонам питания, сорта Звершення, Бадерый и Джерело обеспечили при норме высева 5,5 млн. шт./га, которая была на уровне соответственно 3,94; 4,04 і 3,72 т/га, что на 0,11; 0,18 и 0,08 т/га выше в сравнении со стандартной нормою высева 4,5 шт./га для пивоваренного ячменя. Также при более высоких нормах высева содержание белка в зерне значительно снижалось.

За результатами наших исследований рекомендуется под посевы ярового ячменя пивоваренного направления использования вносить минеральные удобрения в дозе N30P30K30 под вспашку и N30 под предпосевную культивацию, сеять в первые дни физической спелости почвы с нормой высева 5,5 млн. шт./га всхожих семян после предшественников сахарная свекла или кукуруза на зерно.

При выращивании сортов ярового ячменя за предложенной нами технологии уровень рентабельности в опыте был на уровне 104,3 %, а чистая прибыль -2390,87 грн./га с коэффициентом энергетической эффективности 6,07.

Ключевые слова: яровой ячмень, качество зерна, пивоваренный сорт, урожайность, предшественник, способ основной обработки почвы, система удобрения, срок сева, норма высева.

Похожие статьи




Аннотация - Особливості технології вирощування пивоварних сортів ярого ячменю в умовах східної частини Лісостепу України

Предыдущая | Следующая