Потребительские свойства - Товароведная оценка блендера
Потребительские свойства электротоваров зависят от функционального назначения приборов.
Тем не менее, общими группами свойств для всех электроприборов можно считать К ним относят функциональные, эргономические, эстетические свойства и надежность, электро - и пожаробезопасность.
Блендер эксплуатация потребительское свойство
К функциональным свойствам нагревательных приборов для приготовления пищи относят скорость приготовления пищи, качество выполняемых операций и экономичность.
Скорость приготовления пищи или нагрева воды определяется такими показателями, как температура нагрева рабочей поверхности, площадь рабочей поверхности нагревательного прибора, время разогрева конфорки до максимальной температуры, принцип действия прибора (вид нагрева) и его конструктивная особенность.
Качество выполняемых операций - очень важный показатель для варочных нагревательных приборов общего и специального назначения. Качество приготовления пищи зависит от наличия регулирующего устройства и системы нагрева.
Экономичность прибора зависит от его КПД, который определяется удельным расходом органического топлива или электроэнергии. Экономичность увеличивается с повышением полноты сгорания топлива или потребляемой мощности прибора при наличии регулирующих устройств. Она зависит также и от вида нагрева, способа передачи тепла и конструктивных особенностей прибора.
К эргономическим свойствам нагревательных приборов относят удобство установки, загрузки, чистки прибора, удобство пользования им, конструкцию, безопасность, бесшумность, читаемость и информативность обозначения режима работы и гигиеничность.
На удобство установки влияют габариты изделия и принцип работы прибора. Удобство пользования напольными нагревательными приборами зависит от их высоты, которая должна быть достаточно удобной для человека при приготовлении пищи.
Конструктивное исполнение нагревательного прибора и отдельных его частей, прежде всего ручек и систем управления, - одно из важнейших эргономических свойств.
Безопасность прибора при приготовлении пищи характеризуется пожарной, тепловой и электрической безопасностью.
Читаемость и информативность обозначения режима работы необходимы при пользовании прибором. Отсутствие обозначения или плохая читаемость ступеней нагрева, направления переключения и положения "Отключено" резко снижают удобство пользования прибором.
Гигиенические свойства нагревательных приборов заключаются в том, чтобы они обеспечивали микроклимат в помещении и чистоту прибора. Гигиеничность определяется материалом, из которого изготовлен прибор, качеством отделки.
Надежность электрических приборов - это комплекс свойств, характеризующих длительность проявления функции. Ее обусловливают безотказность, долговечность, ремонтопригодность и сохраняемость.
Безотказность - это способность прибора сохранять свою работоспособность в течение определенного времени (срока гарантии).
Долговечность характеризуется продолжительностью функционирования нагревательного прибора. Долговечность электроприбора определяют по среднему ресурсу нагревательного элемента и выражают в часах. Так, она должна составлять (в ч, не менее) для самоваров и чайников - 2500, защищенных плиток - 2000, конфорок - 5000. Долговечность зависит от сложности конструкции прибора, материала нагревательной части и вида защитного покрытия, жаростойкости механической прочности и устойчивости при наклоне на 10-15°.
Сохраняемость прибора зависит от механической прочности прибора в целом и отдельных его частей, а также от коррозийной и химической стойкости материалов.
Эстетические свойства нагревательных приборов определяются функциональной выразительностью, стилевой направленностью, информативностью формы и видом защитно-декоративного покрытия. Изделия покрывают силикатными эмалями белого или ярких цветов в сочетании с цветными пластмассовыми и хромированными деталями.
Похожие статьи
-
В последние годы проблема здорового питания становится все более актуальной. Для человека очень важен рацион питания, а также качественный состав...
-
Групповые потребительские свойства Факторы конкурентоспособности Социальные Престижность Функциональные Технические параметры Эргономические Сервисные...
-
Потребительские свойства обуви, как и других товаров, делят на сложные нескольких уровней и простые (одиночные). К сложным относят свойства социального...
-
Общие сведения, классификация и свойства строительных материалов и изделий. Основные потребительские свойства Строительные материалы - материалы, которые...
-
Потребительские свойства кофе - Товароведная характеристика и потребительские свойства кофе
Кофе любят за его изумительный аромат, вкус и бодрящий эффект. Совсем недавно ученые Финляндии выяснили, что систематическое употребление кофе снижает...
-
Важнейшей характеристикой товара является его безопасность, относящаяся к потребительским свойствам, обеспечивающим безвредность потребления и...
-
Качество продукции - совокупность свойств обусловливающих пригодность и способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением....
-
Устройство блендера, Эксплуатация блендера - Товароведная оценка блендера
Погружной блендер не слишком отличается, а что касается возможных неполадок - то они практически одинаковы и сводятся к обрыву шнура, подгоранию...
-
Качество товаров является одной из основополагающих характеристик, оказывающих решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирование...
-
Потребительские свойства охотничьих товаров и определяющие их факторы - Рынок охотничьих товаров
К потребительским свойствам охотничьих товаров относят: социальные свойства: соответствие социального назначения, соответствие социальному адресу,...
-
Не допускаются в продажу печенье, пряники и вафли деформированные, подгорелые, сыропеклые, с салистым, прогорклым привкусом и запахом, посторонними...
-
Мучные кондитерские изделия включают в себя разнообразные виды печенья, вафель, сухарей, рулетов, кексов, сушек, пряников, а также торты, пирожные и...
-
Совокупность свойств и показателей, обусловливающих удовлетворение реальных или предполагаемых потребностей, называют номенклатурой потребительских...
-
При производстве консервов применяются в основном три принципа консервирования: ксероанабиоз (сушка молока), осмоанабиоз (сгущение молока), абиоз...
-
Рассмотрим основные способы обмана покупателя при продаже мучных кондитерских изделий. Это, прежде всего: 1. Обман при подсчете стоимости покупки -...
-
Этапы производства кофе - Товароведная характеристика и потребительские свойства кофе
Этапы производства кофе включают в себя: выращивание, сбор плодов, их сушку и очистку, упаковку кофейного зерна-сырца в специальные джутовые мешки - этим...
-
Номенклатура потребительских свойств и показателей - совокупность свойств и показателей, обусловливающих удовлетворение реальных или предполагаемых...
-
Исследование потребительских свойств товаров - Рынок охотничьих товаров
Основными свойствами охотничьих ружей являются функциональные и эргономические. Свойства охотничьих ружей зависят от массы ружья, от технологических...
-
Трикотаж (франц. tricotage, от tricoter - вязать), вязаное полотно или готовое изделие, полученное из одной или многих нитей путем образования петель и...
-
Исследования проводились по четырем физико-химическим показателям: влажность, массовая доля общего сахара, массовая доля жира, намокаемость, приведенные...
-
Если качество мучных кондитерских изделий оценивают по форме, состоянию поверхности, виду на изломе, цвету, вкусу, запаху, то такой метод называется...
-
Надежность - свойство продукции выполнять заданные функции, сохраняя во времени значения эксплуатационных показателей. Из определения следует, что...
-
Организационно-экономическая деятельность магазина "Магнит" В данном магазине оказывают основные и дополнительные услуги. Основная - реализация различных...
-
Вывод - Товароведная характеристика и потребительские свойства кофе
Бодрое начало дня сегодня часто ассоциируется с глотком ароматного кофе, а многие не могут обойтись без чашечки этого напитка еще и днем. Вокруг его...
-
Для определения эффективности закупочной деятельности проводится мониторинг выполненных строительных работ, услуг. Закупочная деятельность ИП Киров В. А....
-
В продажу кофе поступает сырой и жареный в зернах, жареный молотый без добавлений, молотый с добавлениями (20% цикория и винных ягод), кофе растворимый....
-
Потребительские свойства товаров - совокупность свойств, удовлетворяющих потребности или ожидания индивидуальных потребностей. Примером таких свойств...
-
Кофейные напитки - Товароведная характеристика и потребительские свойства кофе
Учитывая, что отдельным людям и детям не рекомендуется употребление кофе, он может быть заменен кофейными напитками. Кофейные напитки представляют собой...
-
Введение - Исследование потребительских свойств и оценка качества хлебных изделий
Хлебобулочным изделиям всегда отводилась важная роль в питании человека, особенно в нашей стране, где их производство связано с глубокими и давними...
-
Введение, Потребительские свойства товара - Потребительские свойства товара
В данной курсовой работе проводится исследование рынка косметики Max Factor, бренда компании "Procter and Gamble", согласно "Рекомендации по выполнению...
-
Потребительские свойства товара - Понятие и сущность маркетинга
С точки зрения маркетинга, потребитель прежде всего приобретает не товар, а те блага, которые он ему сможет предоставить. Потому важно обозначить...
-
Основных биологических видов кофе всего четыре: известно под названием Арабика и составляет 70 % от всего мирового производства кофе; так называемая...
-
Характеристика сырья кофе - Товароведная характеристика и потребительские свойства кофе
Кофе - это напиток, который получают из обжаренных и перемолотых зерен, содержащихся в плодах кофейного дерева. кофейное дерево представляет собой...
-
Введение - Товароведная характеристика и потребительские свойства кофе
Кофе -- напиток, изготавливаемый из жареных зерен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина, оказывает стимулирующее действие. Сегодня кофе можно,...
-
Введение - Анализ потребительских свойств и показателей качества кондитерских товаров города Брянска
Большой сегмент потребительского рынка в нашей стране, как и во всем мире, занимают мучные кондитерские изделия, которые представлены печеньем, вафлями,...
-
Для фасования сгущенного молока с сахаром используют потребительскую тару (металлические банки для консервов № 7 и 14, алюминиевые тубы) и транспортную...
-
Шкала оценки качества головных уборов представлена в таблице 18. Таблица 18 - шкала оценки качества головных уборов Уровень качества Описание 5,0 - 4,1...
-
Введение - Товароведная характеристика, анализ ассортимента и оценка качества молочных консервов
Молочные консервы представляют собой молочный продукт с увеличенным сроком хранения, полученный путем его стерилизации или консервирования сахаром....
-
История происхождения блендера - Товароведная оценка блендера
Фактическим изобретателем блендера (первоначальное название "вибратор") был Стивен Дж. Поплавски польский американец из Расин, штат Висконсин; он с...
-
Введение - Товароведная оценка блендера
Блендер (англ. Blender - смеситель, смешиватель) - электроприбор, предназначенный для измельчения пищи, приготовления эмульсий, пюре, взбивания напитков,...
Потребительские свойства - Товароведная оценка блендера