Архитектурно-строительная часть - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

Принимаем общую площадь помещений 1404 м2

С учетом коридоров, вестибюля и т. п. - принимаем площадь пекарни 2808 м2

Принимаем сетку колон 612 и 6 6 длина 78м, ширина 18м

При проектировании склада хранения муки стены примыкающие к основному производству проектируются противопожарными 1 и 2 типа.

Тип пола помещений проектируется по техническим данным и в соответствии с требованиями СНиП 2.03.13-88 и приложением 11 ВНТП.

Внутренняя отделка помещений приведена в таблице 2:

Таблица 2 - Характеристика внутренней отделке помещений

Перечень отделочных работ	Наименование помещений
1. По стенам, перегородкам, колоннам-панелям - глазурованная плитка на высоту 1,8м от пола. Выше по кирпичным стенам и перегородкам - штукатурка, по стеновым панелям затирка швов	Отделения: пекарное, тесторазделочное. Помещения: подготовки сырья, производственных бункеров, лаборатории
2. По кирпичным стенам и перегородкам - штукатурка, по гипсобетонным перегородкам и стеновым панелям - затирка швов, панели - силикатная окраска на высоту 1,8м от пола. Выше панели - клеевая побелка	Тамбуры, помещения ремонтного персонала
3. По кирпичным стенам и перегородкам - штукатурка, по стеновым панелям и потолкам - затирка швов. Везде известковая побелка	Складские помещения.

Для защиты строительных конструкций производственных помещений от повреждений предусматриваются колесоотбойные бетонные бортики и металлические обрамления колонн и проемов [2, с. 6].

Похожие статьи

• Проектирование производственных помещений - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  Все производственные отделения (тестоприготовительное, тесторазделочное, пекарное) размещаются вместе в одном зале. Производственное помещение...

• Санитарно-техническая часть, Отопление - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  В данном разделе рассмотрены вопросы по проектированию: Отопления Вентиляции и аспирации Водоснабжения и канализации Отопление Для расчета системы...

• Электроснабжение, Автоматизация производственных процессов, Связь и сигнализация - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  Выбор рационального проекта электрооборудования производится по минимуму приведенных затрат, а также по техническому уровню, надежности и удобству...

• Проектирование складских помещений, Генеральный план предприятия - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  Для хранения сырья, муки, скоропортящегося сырья, упаковочных материалов и готовой продукции предусматриваются соответствующие помещения: Склад сырья 12...

• Энергетическая часть, Теплоснабжение - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  Теплоснабжение Расход теплоэнергии на хлебопекарных предприятиях складывается из расходов на производственные и хозяйственно-бытовые нужды, а также...

• Водоснабжение и канализация - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  Водоснабжение пекарни предусматривается от централизованной системы водоснабжения города согласно СНиП 2.04.01-85 и СНиП 2.04.02-84. При этом система...

• Холодоснабжение, Газоснабжение, Снабжение сжатым воздухом - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  Для хранения скоропортящегося сырья в пекарне предусматриваются промышленные или бытовые холодильные установки. Для расчетов количества холодильного...

• Вентиляция и аспирация - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  Правильно спроектированные системы вентиляции и аспирации являются не только основным условием создания безопасного и оптимального режима для...

• Заключение, Список использованных источников - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  В данном курсовом проекте спроектирована пекарня производительностью 13 тонн изделий в сутки. При разработке учитывались следующие основные факторы...

• Охрана труда - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  Разработка мероприятий по охране труда и технике безопасности должна осуществляться в соответствии с требованиями СНиП 2.01.02-85 "Правил технике...

• Проектирование подсобных помещений, Проектирование вспомогательных помещений - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  В пекарне предусматривается помещение для осуществления технологического контроля производства, определения качества сырья, полуфабрикатов и готовой...

• Описание технологических схем производства - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  В проектируемой пекарне вырабатывается два вида продукции - это батон особый массой 0,45 кг и роглики массой 0,1 кг. Тесто для данных изделий готовится...

• Охрана окружающей среды - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  Проект охраны окружающей среды разрабатывается в соответствии с требованиями "Пособия по составлению раздела проекта "Охрана окружающей природной среды"...

• Введение - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

  Отрасль малого хлебопечения в Свердловской области сформировалась, благодаря энтузиазму людей, умеющих организовать свое дело, невзирая порой на все...

• Описание хлебозавода - Строительство хлебозавода

  Здания хлебозавода относятся: по капитальности ко II классу; по долговечности ограждающих конструкций и по огнестойкости -- ко II степени. Хлебозавод...

• Наружная и внутренняя отделка - Проект строительства индивидуального жилого дома

  Снаружи и изнутри стены штукатурятся цементно-песчаным раствором. Толщина внутреннего слоя штукатурки составляет 15 мм. Внутренние несущие стены толщиной...

• Архитектурные решения - Организация строительства и реконструкции жилого дома

  Проектируемое здание - 14-16-ти этажное жилое, с нежилой пристройкой, нормального уровня ответственности, II степени огнестойкости, класса конструктивной...

• Введение, Архитектурно-строительная характеристика объекта строительства - Методы производства строительных работ

  Производственная практика является составной частью учебного процесса и имеет целью подготовить специалистов инженеров-строителей. Продолжительность...

• Конструктивное решение, Наружная и внутренняя отделка здания - Строительство пятиэтажного отеля "Лабириус"

  Конструктивная и строительная системы здания В данном проекте применяется бескаркасная конструктивная система. В соответствии с выбранной бескаркасной...

• Технохимический контроль производства, Характеристика помещений центральной лаборатории с микробиологическим отделением - Строительство хлебозавода

  Характеристика помещений центральной лаборатории с микробиологическим отделением На данном предприятии требования к помещениям центральной лаборатории...

• Использованная литература - Сметный расчет стоимости строительства по объекту "Жилой дом в 117 квартале г. Якутска"

  1. Лекционные записи по сметному делу; 2. Ардзинов В. Д. Ценообразование и составление смет в строительстве. - СПб.: Питер, 2006. - 240 с.; 3....

• ВВЕДЕНИЕ, АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ - Проект девятиэтажного панельного здания

  Первоначально тема дипломного проекта предполагала выполнение девятиэтажного панельного здания город Елец. В городе работает железобетонный комбинат, в...

• Архитектурно-строительный раздел - Архитектура и строительство

  Паспорт объекта Согласно заданию запроектировано 2-х этажное кирпичное административное здание. Пункт строительства Пензенской области Рельеф...

• Наружная и внутренняя отделка помещений, Санитарно-техническое инженерное оборудование - Разработка проекта строительства жилого двухэтажного дома с подвалом

  Внутренняя отделка комнат. Потолки шпатлюются и покрываются водоэмульсионной краской. Стены оклеены обоями. Внизу стен и перегородок находятся деревянные...

• Характеристика здания, Конструктивное решение здания - Разработка проекта строительства жилого двухэтажного дома с подвалом

  Жилое здание имеет длину 12,3 м и ширину 8,7 м. Несущими являются поперечные стены. Здание двухэтажое с подвалом. Высота этажа 2,8 м. Пространственная...

• Каркасные дома (канадская технология строительства деревянных домов) - Зарубежный и отечественный опыт по строительству индивидуальных домов

  На протяжении многих веков дерево было и остается основным строительным материалом, самым эффективным и наиболее удобным в строительстве. В России и...

• Участвующий в работах персонал, Ведомость потребности в основных строительных конструкциях, изделиях, материалах и оборудовании - Строительство головной компрессорной станции на Заполярном нефтегазоконденсатном месторождении

  Потребность в рабочих кадрах на объекте ГКС на Заполярном НГКМ приведена в таблице. Нормативная трудоемкость с учетом административно-хозяйственного...

• Ведомость потребности в строительных конструкциях, изделиях, материалах и оборудовании, Потребность в основных строительных машинах, механизмах, транспортных средствах, энергоресурсах и воде - Проект организации строительства

  Потребность в основных материалах, конструкциях, деталях и оборудовании по годам и кварталам строительства заносим в ведомость (табл. 1.6). Расчет ведем...

• Важнейшие метаморфические породы, Материалы и изделия из природного камня - Характеристика, классификация и применение природных каменных материалов в строительстве

  Мраморы - образовались из известняков (реже доломитов) под действием высоких температур и огромного всестороннего давления. , , водопоглощение 0,1ч0,7 %,...

• Стеновые панели - Здания и сооружения

  Стены производственных зданий по конструктивным схемам подразделяются на несущие, самонесущие, ненесущие (навесные). Несущие стены возводят в небольших...

• Ведомость объемов монтажных и сопутствующих работ - Проектирование цеха по производству тротуарной плитки

  Объемы работ подсчитываются по чертежам планов и разрезов здания в единицах измерения, принятых в РСН. Объемы работ следует определять по форме таблицы...

• Объемно-планировочное решение здания - Строительство пятиэтажного отеля "Лабириус"

  Проектируемое здание - пятиэтажный отель "Лабириус" с размерами в плане 23х16 м. Здание состоит по объемно-планировочному решению из трех частей - это...

• Конструктивное решение, Технико-экономические показатели - Разработка проекта производства работ для строительства 10-ти этажного 2-х секционного жилого дома из объемных блоков

  Конструктивная система здания - стеновая, с поперечными и продольными несущими стенами. Наружные стены - несущие, из железобетонных блоков. Внутренние...

• Организация производства и организация ИТР и рабочих - Организация строительства и реконструкции жилого дома

  Процесс строительства можно разделить на несколько основных этапов. 1. Подготовитльный период. Подготовительный период включает в себя : строительство...

• Окна. Заполнение оконных проемов - Строительство и архитектура

  Окна относят к светопрозрачным ограждениям, и они служат для естественного освещения помещений и их проветривания. Светопрозрачные ограждения...

• Эркеры - Строительство и архитектура

  Эркер - это выступающая за плоскость фасадной стены часть помещения (комнаты), огражденная от внешней среды стенами в виде 2 - 5 граней или имеющих...

• Раздвижные и сборные перегородки, Крупнопанельные перегородки - Строительство и архитектура

  Для временной перепланировки квартир применяют раздвижные трансформирующиеся перегородки или сборные перегородки-шкафы. Раздвижные перегородки устраивают...

• Железобетонные панельные перекрытия - Строительство и архитектура

  Несущими элементами в таких перекрытиях служат плиты-панели размером в плане на ячейку-комнату, т. е. у этих плит длина и ширина не на много отличаются...

• Определение продолжительности строительно-монтажных работ - Проект строительства двухэтажного здания средней школы

  № Обоснование Наименование работ и процессов Кол-во рабочих Ед. изм. Объем работ НВр, чел.-час. Трудоемкость Продолжительность в сменах Продолжительность...

• Неоднородные кирпичные стены с термовкладышами, воздушной прослойкой и утепляющей гипсоплитой - Строительство и архитектура

  Неоднородные несущие и самонесущие стены из мелкоразмерных элементов выполняют слоистыми по толщине. При этом, как правило, более прочный несущий слой...

Архитектурно-строительная часть - Строительство пекарни производительностью 13 тонн изделий в сутки

Предыдущая | Следующая