Висновок - Оцінка впливу на навколишнє середовище молокозаводу (на прикладі ВАТ "Вінницький міський молочний завод")

Молоко є цінним харчовим продуктом, який містить 11-13 % сухих речовин, в тому числі жир, білкові сполуки, вітаміни (груп А, D, Е, В, РР, С), ферменти. Первісна обробка молока відбувається на фермах. На молочних заводах молоко обробляють по різному в залежності від вихідної продукції, яку необхідно отримати.

В курсовій роботі охарактеризовано основні технологічні процеси виробництва молочної продукції та їх вплив на навколишнє середовище, а також проведено аналіз пилогазоочисних установок на підприємстві.

Проведено аналіз загальних відомостей та технологічної документації ВАТ "Вінницький міський молочний завод". Підприємство спеціалізується на виробництві продуктів переробки молока: молока цільно-молочного, сметани фасованої, йогуртів, кефіру, сиру, морозива, сухого молока. Підприємство обладнане сучасним технологічним устаткуванням і використовує нові технології.

Тема виробництва якісної та екологічно чистої продукції є дуже актуальною так як Україна вступила у СОТ. Тому зараз на всіх підприємствах застосовують нові технології, для отримання більш якісної продукції.

Найбільше виробництво молочної продукції на ВАТ "Вінницький міський молочний завод" забруднює навколишнє середовище діоксидом азоту та оксидом вуглецю, але їх концентрація не перевищує гранично допустимі норми.

Найбільш поширені забруднюючі речовини, що викидаються підприємством є: діоксид азоту, оксид вуглецю, речовини у вигляді твердих суспендованих частинок, аміак, гідроокис натрію, оксид заліза, оксид марганцю, фреон - 22. На підприємстві ВАТ "Вінницький міський молочний завод" передбачено прогресивні рішення по регулюванню викидів. Також на підприємстві встановленні циклони з ефективністю роботи 98%. Циклонні апарати завдяки дешевизні та простоті будови і обслуговування, порівняно невеликому опору і високій продуктивності є найрозповсюдженішим типом сухого механічного пиловловлювача.

Похожие статьи

• Вступ - Оцінка впливу на навколишнє середовище молокозаводу (на прикладі ВАТ "Вінницький міський молочний завод")

  Молочний продукція навколишній середовище Молоко почали отримувати понад 6000 років тому. Сучасна молочна худоба виникла з диких тварин, які мешкали в...

• Вплив результатів діяльності заводу на навколишнє середовище, Джерела утворення забруднюючих речовин - Оцінка впливу на навколишнє середовище молокозаводу (на прикладі ВАТ "Вінницький міський молочний завод")

  Джерела утворення забруднюючих речовин В процесі виробництва молочної продукції на ВАТ "Вінницький міський молочний завод" відбувається забруднення...

• Оцінка впливу на навколишнє середовище ВАТ "Вінницький міський молочний завод", Загальні відомості про підприємство, Характеристика основних технологічних процесів виробництва молочної продукції - Оцінка впливу на навколишнє середовище молокозаводу (на прикладі ВАТ "Вінницький міський молочний завод")

  Загальні відомості про підприємство Основною діяльністю ВАТ "Вінницький міський молочний завод" являється виробництво продуктів переробки молока: молока...

• Перелік посилань - Оцінка впливу на навколишнє середовище молокозаводу (на прикладі ВАТ "Вінницький міський молочний завод")

  1. Лунгрен В. Г. Производство молочных консервов - М.: Пищевая промышленость, 1981. - 160 с. 2. Кивенко С. Ф., Страхов В. В. Производство сухого и...

• ОЦІНКА ВПЛИВУ МЕТАЛООБРОБНОЇ ДІЛЬНИЦІ "МОДУЛЬ" ПІДПРИЄМСТВА "ВІННИЦЬКИЙ ЗАВОД "КРИСТАЛ"" НА НАВКОЛИШНЄ СЕРЕДОВИЩЕ, Характеристика підприємства ДП "Вінницький завод "Кристал"" - Вплив металообробного виробництва на екологію

  Характеристика підприємства ДП "Вінницький завод "Кристал"" ДП "Вцінницький завод "Кристал"" розташований в західній частині міста Вінниці в мікрорайоні...

• Напрямки зменшення шкідливого впливу підприємства на навколишнє середовище - Оцінка впливу на навколишнє середовище молокозаводу (на прикладі ВАТ "Вінницький міський молочний завод")

  На підприємстві ВАТ "Вінницький міський молочний завод" передбачено прогресивні рішення по регулюванню викидів. Регулювання викидів здійснюється із...

• Антропогенний вплив на навколишнє середовище - Оцінка впливу негативних чинників техносфери

  Найбільший "внесок" в забруднення навколишнього середовища вносять теплові електростанції, металургійні й хімічні заводи. На частку теплових...

• Конічні циклони, Циліндричні циклони - Оцінка впливу на навколишнє середовище молокозаводу (на прикладі ВАТ "Вінницький міський молочний завод")

  Призначені для очищення сажегазових і сажевоздушних сумішей від твердих частинок в системах пневмотранспорту, аспірації та пневмоуборкі сажі (технічного...

• Циклони що використовуються на підприємстві - Оцінка впливу на навколишнє середовище молокозаводу (на прикладі ВАТ "Вінницький міський молочний завод")

  Циклон - пристрій для відділення твердих частинок від газу; відцентрові пиловловлювачі, конструктивні елементи яких забезпечують обертальний або...

• Оцінка впливу на навколишнє середовище даної дільниці - Вплив металообробного виробництва на екологію

  Джерелами утворення забруднюючих речовин на дільниці є: - заточний верстат (1 одиниця) призначений для заточування інструменту; - печі "Solo" (6 одиниць)...

• Шляхи запобігання, та покращення негативного впливу хімічного заводу на грунти - Організація моніторингу грунтів забруднених хімічними речовинами внаслідок діяльності Вінницького хімічного заводу

  Бурхливий розвиток промисловості, у тому числі хімічної, створив серйозну проблему: необхідність зменшити її негативний вплив на довкілля. Цей вплив...

• Генетично модифіковані рослини та ризики вивільнення у навколишнє середовище. Розвиток і проблеми досліджень

  Постановка проблеми. Починаючи від 90-х рр. ХХ ст. генна інженерія викликала як захват від можливості вирішення глобальних проблем людства, так і острах,...

• Висновок, Список використовуваної літератури - Вплив транспорту на навколишнє середовище

  Охорона природи - завдання нашого століття, проблема, що стала соціальної. Знову й знову ми чуємо про небезпеку, що загрожує навколишньому середовищу,...

• ВИСНОВОК, Бібліографія. - Водні ресурси

  Раціональне використання водних ресурсів - це насамперед охорона водних просторів від забруднення, а тому що промислові стоки посідають перше місце по...

• Вплив атомних станцій на навколишнє середовище - Проблеми радіаційного забруднення

  Техногенні впливи на навколишнє середовище при будівництві й експлуатації атомних електростанцій різноманітні. Звичайно говорять, що є фізичні, хімічні,...

• Регіональний вплив, Глобальне вплив, Вплив автомагістралі на навколишнє середовище - Проблеми охорони навколишнього середовища й розвиток транспорту

  Підкислення (ацилювання) грунтів, що відбувається під дією сірчаних і азотних складових. Насичення повітря азотом, що викликається азотними складовими....

• Основні види негативного впливу автодоріг на навколишнє середовище на стадії експлуатації, Акустичне забруднення - Проблеми охорони навколишнього середовища й розвиток транспорту

  Основний вплив автомобільної дороги на навколишнє середовище після того, як вона вже побудована, в основному, виражається в акустичному (шумовому)...

• Пропозиції - Організація моніторингу грунтів забруднених хімічними речовинами внаслідок діяльності Вінницького хімічного заводу

  1. Потрібно проводити моніторинг за станом забруднення грунтів, які дозволяють об'єктивно оцінити стан навколишнього середовища, його складових у межах...

• Екологічний стан грунту, Значення та роль хімічного заводу - Організація моніторингу грунтів забруднених хімічними речовинами внаслідок діяльності Вінницького хімічного заводу

  Значення та роль хімічного заводу Хімічна промисломвість -- це галузь важкої промисловості, до якої належить продукція мінеральних добрив, пластмас і...

• ОСНОВНІ ТЕХНОЛОГІЧНІ ПРОЦЕСИ МЕХАНІЧНОЇ ОБРОБКИ МЕТАЛІВ, ТА ЇХ ВПЛИВ НА НАВКОЛИШНЄ СЕРЕДОВИЩЕ - Вплив металообробного виробництва на екологію

  Головними технологічними процесами в металообробці є виготовлення виливок (ливарний цех), поковок і штамповок (ковальсько-пресові цехи), термічна...

• Техносфера - Оцінка впливу негативних чинників техносфери

  Людина давно живе не в "природі", а мешкає в середовищі, антропогенно зміненому, трансформованому під впливом своєї діяльності. В життєвому циклі людина...

• СУРМА, МИШ'ЯК, КОБАЛЬТ - Важкі метали. Джерела надходження у навколишнє середовище. Дія на організм людини

  Сурма присутня разом з миш'яком у рудах, що містить сульфіди металів. Світове виробництво сурми становить близько 70 т у рік. Сурма є компонентом...

• РТУТЬ - Важкі метали. Джерела надходження у навколишнє середовище. Дія на організм людини

  Крім свинцю найбільше повно в порівнянні з іншими мікроелементами вивчена ртуть. Ртуть украй слабко поширена в земній корі (-0,1 х 10-4 %), однак зручна...

• Висновок - Географічне середовище: взаємодія природи й суспільства

  Взаємодія людства й природи - це складний процес, у якому сторони повинні прагнути до взаємовигідного співробітництва. Між природної й суспільним немає...

• ДЕКЛАРАЦІЯ Й ЗАГАЛЬНОЄВРОПЕЙСЬКА ПРОГРАМА ПО ТРАНСПОРТІ, ОХОРОНІ НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА Й ЗДОРОВ'Я - Вплив транспорту на навколишнє середовище

  У Декларації підтверджується намір продовжити роботу з метою забезпечення розвитку екологічно чистого транспорту. Рамкова стратегія Загальноєвропейської...

• Забруднення навколишнього середовища судами - Вплив транспорту на навколишнє середовище

  Морський флот є істотним джерелом забруднення повітряна атмосфери й світового океану. Жорстокі вимоги міжнародної морської організації ( ИМО) від 1997...

• Авіація й ракетоносії - Вплив транспорту на навколишнє середовище

  Застосування газотурбінних рухових установок в авіації й ракетобудуванні воістину величезно. Всі ракетоносії й всі літаки (крім пропелерних на яких...

• Небезпеки техногенного характеру - Оцінка впливу негативних чинників техносфери

  П'ять тисячоліть тому, коли з'явились перші міські поселення, почала формуватися і техносфера - сфера, яка містить штучні технічні споруди на Землі....

• Вступ - Оцінка впливу негативних чинників техносфери

  Людина давно живе не в "природі", а мешкає в середовищі антропогенно зміненому, трансформованому під впливом своєї діяльності. В життєвому циклі людина і...

• Напрямки й об'єкти екологічної сертифікації - Понятие и функции экологической сертификации

  Напрямку екологічної сертифікації визначені Угодою про взаємодію Минприроды й Держстандарту Росії в роботах зі стандартизації, метрології й сертифікації...

• Особливості впливу полігону ТПВ на властивості термопластів - Використання вторинної полімерної сировини

  Різноманітний хімічний склад відходів і продуктів їх розкладання не виключає утворення хімічних сполук - каталізаторів за участю металів змінної...

• Висновок - Водні ресурси і їх використання

  Раціональне використання водних ресурсів у цей час являє собою вкрай насущну проблему. Це насамперед охорона водних просторів від забруднення, а тому що...

• Висновок - Особливість проведення екологічної експертизи

  Екологічна експертиза в Україні є самостійним видом управлінської діяльності та організаційно-правовою формою попереджувального контролю. З прийняттям...

• Вплив господарської діяльності хімічного заводу на грунти - Організація моніторингу грунтів забруднених хімічними речовинами внаслідок діяльності Вінницького хімічного заводу

  У міру розвитку продуктивних сил, розгортання науково-технічного прогресу зростає інтенсивність індустріального втручання людини в "справи" природи....

• Аналіз потенційних джерел забруднення довкілля на Вінницькому хімічному заводі - Організація моніторингу грунтів забруднених хімічними речовинами внаслідок діяльності Вінницького хімічного заводу

  Під забрудненням навколишнього середовища розуміють надходження в біосферу будь-яких твердих, рідких і газоподібних речовин або видів енергії (теплоти,...

• Висновок., Список літератури. - Вплив міського середовища на здоров'я населення

  Всі процеси в біосфері взаємозалежні. Людство - лише незначна частина біосфери, а людина є лише одним з видів органічного життя. Людина протягом століть...

• Висновок - Склад та характеристика стічних вод

  Виробничі стічні води, що випускаються в каналізацію, не повинні: - порушувати роботу мереж і споруджень; - містити більш 500 мг/л зважених і спливаючих...

• Забруднення атмосфери міст - Оцінка впливу негативних чинників техносфери

  Основними джерелами забруднення атмосфери міста є транспорт, енергетичні системи міста та промисловість. У містах зосереджена основна маса транспортних...

• Проти природи на авто - Вплив транспорту на навколишнє середовище

  Думка про те, що з автотранспортом потрібно що - те робити, крутиться в голові кожної свідомої людини. Страшний рівень загазованості повітря, по сумі...

• Введення - Вплив транспорту на навколишнє середовище

  Транспортний комплекс, зокрема в Росії, що включає в себе автомобільний, морський, внутрішній водний, залізничний і авіаційний види транспорту, - один з...

Висновок - Оцінка впливу на навколишнє середовище молокозаводу (на прикладі ВАТ "Вінницький міський молочний завод")

Предыдущая | Следующая