Оцінка перспективності сорту винограду Мускат чорний залежно від випробовуваних градацій навантаження і довжини обрізки лоз. - Удосконалення елементів сортової агротехніки унікального сорту винограду Мускат чорний в умовах Південного берега Криму

Проведений нами розрахунок коефіцієнта адаптації в середньому за роки досліджень показав, що рекомендуєми варіанти досліду з навантаженням куща 36 вічок при середній (6 вічок) і довгої (10 вічок) обрізки лоз коефіцієнт адаптації склав - 0,83, виділені варіанти оцінювалися як найбільш перспективні.

Економічна ефективність виробництва винограду сорту Мускат чорний при різних градаціях навантаження куща і довжини обрізки лоз. У результаті проведених досліджень було встановлено, що економічна ефективність оброблення винограду у всіх варіантах досвіду перебуває в прямої залежності від урожайності і кондицій винограду, як сировини для переробки (табл. 5).

Варіанти досліду при навантаженні кущів - 36 вічок і середньої і довгої обрізки лоз (6 і 10 вічок) мають оптимальні сполучення масової концентрації цукрів і врожайності в порівнянні з іншими варіантами досліду. Прибуток, отриманий при застосуванні цих параметрів навантаження кущів і довжини обрізки лоз склала: 9676,63 і 10797,6 грн./га при високому рівні рентабельності: 172,76 і 190,20 %.

Варіант при навантаженні куща 54 вічка при середньої обрізки лоз (прибуток - 10832,73 грн./га, рентабельність - 190,74 %) хоча й перебуває на одному рівні з рекомендованими варіантами досліду, однак за якісними показниками сировини не може бути використаний для готування високоякісних десертних вин, тому що цукристість сусла низька в порівнянні з рекомендованими варіантами досліду. У цьому зв'язку він не може бути рекомендований для впровадження у виробництво.

Економічний єфект від вирощування кондиційної сировини з масовою концентрацією цукрів у соку ягід, що перевищує кондиції по ТІ 00032744-968-2003, у рекомендованих варіантах досліду, склала 4103 і 5596 грн./га в порівнянні з варіантом досліду, де застосували обрізку господарства.

Таблиця 5

Похожие статьи




Оцінка перспективності сорту винограду Мускат чорний залежно від випробовуваних градацій навантаження і довжини обрізки лоз. - Удосконалення елементів сортової агротехніки унікального сорту винограду Мускат чорний в умовах Південного берега Криму

Предыдущая | Следующая