Догляд за садом і ягідником до початку плодоношення, Формування крон та обрізування плодових дерев і кущових ягідників - Закладання насаджень плодових і ягідних порід в умовах Харківської області

Формування крон та обрізування плодових дерев і кущових ягідників

Яблука на насіннєвих підщепах формують за розріджено-ярусною кроною. Розріджено ярусна крона формується з урахуванням біологічних особливостей - сорто-підщепних комбінувань і щільності посадки в ряду. По цій системі формуються майже всі плодові породи, крім персика.

У рослин на сильнорослих підщепах, забезпечених більшою площею живлення, формується міцний скелет дерева, який може витримувати навантаження високих врожаїв плодів.

Яблука на вегетативній підщепі формують за формою - пальмета.

Пальмета - це одна з штучних форм крони дерева, сформованій в одній площині і складається з центрального ствола, від якого з відстанню 40см відходять горизонтальні гілки. Пальмету формують на шпалері.

Перший рік. Однолітнє дерево не повинно мати пагонів. Весно ствол обрізують на 40см від рівня грунту, залишивши місце для короткого штамбу з трьома добрими бруньками з верху (дві нижні з них повинні бути орієнтовані в протилежному направленні).

Направте пагін з верхньої бруньки вертикально, а з двох нижніх - направо і наліво. Горизонтальні пагони важко сформувати в перший рік, не послаблюючи росту, тому на початку їх краще орієнтувати під кутом 450 до ствола. Підв'язуйте їх до дошок, закріплених на шпалері.

На протязі літа кут нахилу потрохи збільшують, з його збільшенням ріст послаблюється.

В кінці першого вегетаційного періоду обидві гілки вже можна відігнути горизонтально, підв'язати в такому положенні до шпалери. Центральний провідник обрізують до 45-50см від місця з'єднання з бічними пагонами. Це стимулює його подальший ріст і появу другого ярусу бічних пагонів. Лишні бокові пагони зрізують на три бруньки від ствола. Роблять укорочення на 1/3 дві горизонтальні гілки на бруньку, орієнтовану в низ.

Другий і послідуючі роки. Наступні роки є повторенням першого, в цей час формують нові яруси бокових гілок. Бокові гілки відгинають горизонтально і закріплюють на шпалері. Укорочують центральний провідник до 45-50см від останньої пари бічних пагонів. Обрізка непотрібних бічних гілок на три бруньки. Укорочуйте горизонтальні гілки на 1/3, обрізуючи їх на бруньку, орієнтовану в низ.

Влітку обріжте ростучі від ствола конкурентні, оставивши на них по три листа. На горизонтальних гілках утворюються вертикальні пагони. Продовження того ж порядку весняною (зимовою) і літньою обрізкою, поки не утвориться необхідне число ярусів (4-5). А воно залежить від грунтово-кліматичних умов, місця положення рослин і сили росту. Коли центральний провідник і бокові гілки займають відведене їм місце. З цього моменту кожного року на весні видаляють повністю нові верхівкові пагони, а в літку обрізують наступні прирости.

Період плодоношення. Плодоношення відбувається на плодових утвореннях горизонтальних гілок, які формуються влітку обрізуванням бічних пагонів на добрі квіткові бруньки по мірі їх появи. Всі сильнорослі прирости краще видаляти повністю. Інакше вони будуть непродуктивними і конкуруючими і знизять рівень плодоношення дерев.

Через декілька років плодоношення, система обростаючих гілок може стати дуже складним. Їх треба проріджувати, видаляючи слабкі і розміщених на затінених ділянках чи нижньої частини скелетних гілок.

У господарстві черешню, вишню, сливу формують - поліпшено-ярусною кроною, персик - покращено чашовидною.

Поліпшено-ярусну крону Поєднує ярусне і одиночне розміщення скелетних гілок, але має більшу кількість основних сучків - 8 - 9. Можливі наступні варіанти: 1) нижній ярус з трьох-чотирьох скелетних гілок + ярус з двох-трьох гілок + дві одиночні скелетні гілки; 2) ярус з трьох-чотирьох скелетних гілок + ярус з двох-трьох гілок + ярус з двох скелетних гілок + одна-дві одиночні гілки.

Відстань між ярусами у сильнорослих дерев 80-100см, між одиночними скелетними гілками 40-50см. На сучках першого (рідше другого) ярусу залишають, зазвичай, розгалуження другого порядку через 40-50см. Цю форму крони застосовують в основному для порід з пірамідальним габітусом - груші, черешні.

Персик. У більшості районів обробітку персика нирки нерідко ушкоджують низькі температури. Тому при основній зимово-весняної обрізування доцільно залишати в резерві змішані гілки. Вільно зростаюча крона при менших витратах часу і засобів на формуючу обрізку дозволяє розмістити на одиниці площі додаткову кількість дерев і, отже, підвищити Перші врожаї плодів.

Крона має центральний провідник і бічні гілки: більш слабкі полу скелетних нагорі і потужні основні - в нижній частині дерева. В певній мірі вона наближається до вільного веретеноподібного кущу. Відразу після посадки деревце не вкорочують. Обрізка полягає в підчистки штамба від розгалужень для передбачуваної ручної збирання врожаю на висоті 60 см, а механізованої - 90 см і короткою (на дві-три вегетативні бруньки) підрізуванні літніх гілок на решті частини стовбура. У сприятливих умовах зростання дерева в першому сезоні вегетації утворюють досить широку крону пірамідальної форми.

На наступний рік видаляють лише конкурентні і зростаючі під гострим кутом гілки. У третьому році, щоб запобігти можливим під вагою перший урожай розломи в кроні дерева, у верхній частині центрального провідника і основних суччя вирізують літні змішані гілки. При освітленні насамперед видаляють слабкі витягнулися розгалуження і сильні гілки, розташовані під гострим кутом. На основних нижніх гілках закладають вдало розміщені відгалуження другого порядку; низько звисаючі гілки, що перешкоджають догляду за деревом, вирізують.

Весною четвертого року обмежують центральний провідник і бічні гілки на дворічних деревину. Збереження змішаних гілок поблизу місця зрізу дозволяє стримати відновлювальне зростання після такої обрізки. Якщо ж до цього часу дерево росте ще недостатньо сильно, обмежувальну обрізку крони переносять на наступний рік. Починаючи з четвертого року проводять і спеціальну обрізку на плодоношення, при якій завжди враховують особливості сортів. У сортів з рясним плодоношенням на одному дереві залишають 50-60 змішаних гілок, які іноді вкорочують на 1/3 довжини.

При середньо вираженою здатності до плодоношення навантаження збільшують до 60-80 змішаних гілок, а при невеликій кількості закладаються бруньок дерева навантажують ще більше. У необхідних випадках урожай додатково (вже по зав'язі) нормують вручну. Для прискорення і полегшення цієї трудомісткої операції вирізують частину змішаних гілок.

Для випробувань у виробництві становлять інтерес спрощені, менш трудомісткі форміровкі крон персика і в їх числі застосовувана в Італії (провінція Равен) Равенскіх чаша. Сад закладивают добре розвиненими саженцамі дерева с передчасними гілками. Примітно те, що в перші 3 роки після посадки дерева ніякої формує обрізки не проводять, обмежуючись лише вирізкою пагонів на штамбі. Тільки на третій рік після знімання плодів у кроні залишають до чотирьох-п'яти основних гілок, а центральний провідник на висоті 0,8-1,0 м від поверхні грунту вирізують. Подальша обрізка - для формування крони, регулювання росту гілок і нормування врожаю - за загальноприйнятими правилами. При такому догляді за кроною вже на другий рік після закладки саду збирали по 50-70 ц / га плодів, а з третього року персиковий сад вступив в пору повного товарного плодоношення.

За кордоном і в нашій країні набувають поширення сплощені форми крон, особливо неправильна. Через обмежений час, прийнятного для обрізки персика, і трудомісткості робіт у виробництві все частіше звертаються до допомоги машин. До контурної обрізки персика зазвичай приступають на 5-7-й роки життя саду, прагнучи в першу чергу звільнити робочі (світлові) коридори для проїзду агрегатів, машин і поліпшити освітлення дерев. Слідом за цим по досягненні кронами висоти 3,3-3,5 м їх обмежують горизонтальній контурної обрізкою на рівні 2,5-3 м.

Після проходу механічного обрізувача більш ніж удвічі скорочуються витрати на ручні операції, що проводяться головним чином для нормування врожаю. Видаляється при контурній обрізку значну частину довгих змішаних гілок у периферійній зоні доводиться компенсувати збереженням більшого числа коротких генеративних утворень в середній і нижній частинах крони. Недостатню навантаження дерева заповнюють залишенням дворічних гілок, підрізати на однорічна відгалуження.

Стимулюємо площинний контурної обрізанням відновлювальне зростання сильних пагонів у верхній частині дерева перешкоджає проникненню світла в глиб крони. Усунути затінення допомагає повторювана в тому ж році пізно літня механізована обрізка (в кінці липня - середині серпня) з встановленням ріжучого апарату приблизно на 10 см вище рівня попереднього зрізу. Таку обрізку рекомендують для літніх сортів персика слідом за збиранням, а пізніх - перед зніманням плодів. У наступному році обмежуються тільки ручними операціями по освітленню крон, особливо у верхній зоні, і нормуванню врожаю. У міру заростання крон дерев через 3-4 роки контурну обрізку повторюють.

Без регулярного догляду витягнулися, з оголеним остовом дерева плодовод радять протягом року готувати до майбутньої контурної машинної обрізку. Для цього плодоносні гілки в середній і нижній частинах крони коротко підрізають, щоб посилити обростання основних гілок. Після такої підготовки з наступного року можна приступати до контурної обрізки - спочатку з бічних сторін, потім зверху. Характер і ступінь подальших ручних операцій узгоджується з наповненістю крон обростають плодоносними гілками.

Чорна смородина. Краще за все плодоносить на минулорічних приростах, хоча дає врожай і на більш старих гілках. Задача обрізки - стимулювати постійне оновлення нових прикореневих пагонів, добрий ріст і гілкування куща. Посадку необхідно проводити здоровими стандартними однорічними саджанцями.

Посаджена рослина обрізується до 5см від рівня грунту. Така сильна обрізка потрібна для початку доброго розвитку куща. Якщо саджанці здорові і добре розвинуті, зрізують після посадки прирости можна використовувати як черенки.

В результаті сильної початкової обрізки молода рослина дає не менше 3-4 пагонів по 45см і більше. В кінці першого року обрізка не робиться, сильні молоді пагони зберігають для плодоношення влітку наступного року. Навесні другого року залишають 3-4 найбільш розвинутих молодих пагони для формування скелетних гілок. На 3-4рік після посадки також залишають декілька найбільш розвинутих однорічних пагонів, на яких формуються скелетні гілки. На 5рік після посадки в кожному кущі повинно бути не менше 12-15 скелетних гілок різного віку, рівномірно розміщених в просторі.

В зв'язку з тим, з часом приріст гілок і продуктивності куща зменшуються, починаючи з 5-6 року після посадки, у кущів смородини вирізають старі малопродуктивні скелетні гілки, а також непотрібні прикореневі, травмовані і лежачі на грунті пагони.

Обрізують смородину в листопаді-грудні, а також весною до розпускання бруньок. Запізнювання весняною обрізкою приводить до обламування бруньок і зниженню врожаю. Гілки, уражені стекляніцею, златкою, мучнистою росою, і невеликі прорости вирізують і спалюють влітку до опадання листка.

Агрус. До обрізування агрусу, на відміну від інших кущових ягідників, потребує найбільш суворого підходу. Якщо агрус вірно обрізувати і формувати, можливо отримати більш крупні ягоди, а також облегшити догляд за рослинами.

Для садіння необхідно відбирати саджанці з добре розвинутою кореневою системою та сильними пагонами, але не старше 2х років.

Висаджують саджанці агрусу восени (у другій частині жовтня) чи рано весною до розпускання бруньок.

Після посадки пагони обрізують, залишаючи на поверхні грунту лише 2-3 добре розвинуті бруньки

Кущі агрусу загущуються сильніше, ніж смородина, тому проріджування їх для отримання високих врожаїв має велике значення. Скелетні гілки та плодові пагони агруса довговічніші інших ягідних культур. І високу віддачу дають до 6-7літнього віку. Найбільш продуктивні розгалуження - першого, другого і третього порядків, на них формується основний врожай. Виходячи з цього, старі малопродуктивні гілки обрізують на 7-8й рік після посадки, залишаючи замість них сильні однорічні пагони. Всього в кущі залишають 20-25гілок різного порядку. По причині можливого ураження бруньок обрізку агрусу роблять восени чи рано навесні. Влітку вирізують гілки, уражені шкідниками і хворобами.

Але однак, краще за все вирощувати агрус на штамбі з вільно ростучими пагонами. В цьому випадку і плодоношення буде обільне, оскільки агрус плодоносить на дворічних приростах, і відмерлі гілки легко замінити.

В перший та другий рік обрізка заклечається в укороченні пагонів на половину В третій і наступні роки основної обрізки таких вільно ростучих сортів агрусу є вибіркове проріджування гілок за рахунок видалення всіх зламаних, хворих, надто великих чи явно малих гілок. Зазвичай не робиться, а ні літньої обрізки, ні прищипування провідників, хоча обрізують усі пониклі гілки на ростучу вверх гілку.

Малина. Багаторічна рослина, надземна частина якого має дворічний цикл розвитку. Задача обрізки - стимулювати достатнє, але не велике утворення нових стебел на заміну старим, які після плодоношення відмирають.

На практиці застосовують дві системи ведення культури малини: кущову та смушкову.

Задача обрізування малини зводиться до підготовки добрих пагонів заміщення і до видалення відплодоносивших пагонів. Підготовку пагонів заміщення починають з весни. Коли у малини з'являються нові пагони, з них вибирають найбільш сильні.

Вважається що при смушковій системі вирощування на кожному метрі ряду повинно бути 19-15 плодоносних пагонів, що при ширині смушки 0,5м (при міжрядді до 1,5м) забезпечується на 1м2 до 20-30 дволітніх пагонів і внаслідок стільки же нових.

При кущовій системі на кожному кущі залишають 8-10 плодоносних пагонів. Одночасно з вирізуванням пагонів укорочують верхівки підмерзлих і травмованих пагонів до першої живої бруньки. З збільшенням ступеня обрізування на залишившихся гілках утворюються більш крупні ягоди і збільшуються строки їх дозрівання, однак загальний врожай зменшується. Якщо у частини рослин обрізати лише підмерзлі верхівки пагонів, у інших - укоротити їх на 25-30см, у третіх - підрізати на Ѕ довжини, у четвертих - зрізати на пеньок, то час дозрівання ягід розтягнеться на 1,5-2 місяці.

Уже на початку літа необхідно видалити мілкі, слабко розвинуті пагони за смужкою чи кущем.

Хоча і трудомістким, але необхідним є видалення відплодоносивших пагонів, вирізують які після закінчення збору ягід. Ця операція сприяє покращенню росту пагонів заміщення, боротьбі з кліщами, личинками малинової брунькової молі, стекляніцей, стеблової галиці, які забираються в щілини під тріснуту кору. Залишивши до весни пагони є місцем перезимівлі збудників різних хвороб. Вирізати необхідно трохи нижче рівня грунту, щоб над грунтом не залишалось пеньків.

В залежності від системи вирощування цієї культури (кущової чи смушкової) застосовують для підтримки рослин кілки чи шпалеру.

Похожие статьи




Догляд за садом і ягідником до початку плодоношення, Формування крон та обрізування плодових дерев і кущових ягідників - Закладання насаджень плодових і ягідних порід в умовах Харківської області

Предыдущая | Следующая