Заключение - Исследование сервисной деятельности предприятий питания

В данной работе отражена специфика работы предприятий общественного питания, как одной из ведущих разновидностей сферы услуг. Деятельность предприятий питания показана на примере кафе китайской кухни "Китай Город"

В курсовой работе отражены основные стороны работы кафе: была раскрыта сущность и специфика предоставления услуг, изучена история данного вида деятельности, рассмотрены формы предоставления услуг. Также была рассмотрена эстетическая и этическая стороны работы предприятия и их непосредственное влияние на привлечение гостей и посещаемость кафе.

Кафе "Китай Город", деятельность которого приведена в качестве примера, имеет необходимые условия для оказания услуг на высоком уровне. Интерьер в "Китай Городе", выполненный в китайском стиле, способствует интересу гостей к данному учреждению. Служба маркетинга ГТК постоянно работает над внедрением новых, более прогрессивных методов обслуживания в условиях возрастающей конкуренции, а также увеличением требований к качеству услуг.

Хорошо выполненный интерьер, освещение и общее оформление зала создают общее впечатление о данном заведении. Приятные цвета, музыкальное сопровождение, и расслабляющая атмосфера заведения помогает клиентам расслабиться и полностью получить все яркие эмоции, которые сделают время отдыха незабываемыми.

Похожие статьи

• Введение - Исследование сервисной деятельности предприятий питания

  История предпринимательства в сфере обслуживания уходит своими корнями еще в эпоху Древней Греции и Рима. И тогда и сейчас в этой сфере гостеприимство...

• Введение - Анимационная деятельность на предприятиях общественного питания

  Актуальность исследования данной работы прямо пропорциональна росту и развитию, а в отдельных городах России и становлению ресторанного и клубного...

• Введение - Исследование сервисной деятельности на примере ресторана быстрого питания "Макдоналдс"

  Сервис ресторан ассортимент обслуживание На современном этапе в экономике различных стран мира наблюдается растущая роль сферы услуг, которая становится...

• Эстетическая культура предприятия сервиса, дизайн помещения, внешний вид работников, эстетические ценности услуги - Исследование сервисной деятельности предприятий питания

  Культура обслуживания невозможна без эстетических компонентов. Эстетика обслуживания связана с художественными аспектами услуги, с внешними формами...

• Исследование конкурентных преимуществ предприятий, осуществляющих свою деятельность на рынке товаров и услуг в сфере коррекции зрения

  Предприятие, работающее в рыночных условиях, всегда рассматривается во взаимосвязи с другими субъектами данного рынка. Если на рассматриваемом рынке...

• Основные задачи системы сервиса - Исследование сервисной деятельности на примере ресторана быстрого питания "Макдоналдс"

  В основные задачи системы сервиса входит: - Консультирование потенциальных покупателей перед приобретением изделий данного предприятия, позволяющее им...

• Заключение - Управление сбытовой деятельностью предприятия на примере ПО "Заготовитель" Мечетлинского района

  Сбытовая деятельность имеет ключевое значение для успешного функционирования предприятия в современных условиях. Конечные результаты деятельности фирмы...

• Заключение - Коммерческая деятельность предприятия по закупке сырья и сбыту готовой продукции

  Переход к рыночным отношениям обуславливает коренное изменение роли, содержания коммерческой деятельности предприятий. Решающим фактором перехода...

• Формы обслуживания - Исследование сервисной деятельности предприятий питания

  Под формой обслуживания понимается определенный способ предоставления услуг, состоящий из набора конкретных сервисных операций и благ для потребителя. В...

• Заключение - Совершенствование организации коммерческой деятельности предприятия розничной торговли

  В условиях рыночных отношений, торговое предприятие обуславливает коренное изменение роли, содержания коммерческой деятельности предприятий. В условиях...

• Заключение - Организация процесса маркетинговых исследований на предприятии (на примере строительной фирмы ООО "Викториал")

  Реформа хозяйственного механизма и перестройка внутрифирменного управления - реальные пути выхода нашего общества из кризисного состояния. Виден переход...

• Исследование и анализ маркетинговой политики, оказывающих влияние на деятельность предприятия - Управление системой маркетинговой деятельности на предприятии

  Технико-экономическая характеристика ООО "Компания "Poligraf". ООО "Компания "Poligraf" основана 28 июня 1994 года. Деятельность предприятия регулируется...

• Анализ качества анимационного обслуживания на предприятии общественного питания (на примере ресторана "Феникс") - Анимационная деятельность на предприятиях общественного питания

  В ресторане "Феникс" как и на любом предприятии общественного питания проводилось анкетирование гостей заведения. Ресторан специально для этих целей...

• Определение состава предпринимателей и малых предприятий Тольятти по отраслям деятельности - Маркетинговые исследования развития малого и среднего предпринимательства городского округа Тольятти с 2006 по 2011 годы

  В соответствие с поставленной задачей классифицирования предпринимателей по отраслям, исполнителями НИР были изучены статистические данные как по всем...

• ЗАКЛЮЧЕНИЕ - Организация коммерческой деятельности предприятия

  В результате прохождения практики на предприятии АО "Барнаульский молочный комбинат" удалось обнаружить, что это предприятие занимает лидирующее место по...

• Заключение - Особенности транспортно-логистической деятельности муниципального предприятия Нижнего Новгорода "Единый центр муниципального заказа"

  Логистический конкурентоспособность тара О предприятии: Муниципальное предприятие города Нижнего Новгорода "Единый центр муниципального заказа" было...

• Заключение - Анимационная деятельность на предприятиях общественного питания

  Анимационные программы очень важны для предприятий общественного питания так как они зачастую очень сильно влияют на ресторанную деятельность в целом....

• Маркетинговые исследования рекламной деятельности - Организация рекламной кампании на предприятие и оценка ее эффективности

  Проведение исследования рекламы обусловлено, прежде всего, тем, что решения в области рекламной деятельности принимаются в условиях риска и...

• Особенности формирования клиентурных отношений - Исследование сервисной деятельности предприятий питания

  Система управления качеством сервиса, ориентированная на клиента, требует особого подхода к найму, обучению, системе поощрений, методам разрешения жалоб...

• Заключение, Список литературы - Исследование сервисной деятельности на примере ресторана быстрого питания "Макдоналдс"

  Подводя итоги своей работы, я хочу сказать, что на данный момент такое понятие как сервисная деятельность играет огромную роль в нашей жизни. На данный...

• Заключение - Управление коммерческой деятельностью на оптовом предприятии

  Коммерческая работа в торговле представляет собой обширную сферу оперативно-организационной деятельности торговых организаций и предприятий, направленную...

• Заключение, Использованная литература - Анализ деятельности торгового предприятия

  В процессе прохождения практики я: - научилась применять теоретические знания, полученные в процессе обучения; - ознакомилась с предприятием, его...

• Анализ организации маркетинговых исследований на предприятии - Характеристика деятельности СООО "Пуховичимясопродукт"

  Маркетинговые исследования -- это необходимая деятельность компаний, ставящих перед собой цели увеличения объемов рынка, снижения затрат, и в, конечном...

• Заключение - Значение маркетинга в деятельности предприятия

  Маркетинговая деятельность предприятия состоит в комплексном изучении рынка с целью выявления существующей и прогнозной величины спроса для разработки...

• Заключение - Управление системой маркетинговой деятельности на предприятии

  Процесс управления маркетинговой деятельностью на предприятии начинается с определения концепции управления маркетингом, которая является обязательным...

• Сущность услуги, ее специфика и содержание - Исследование сервисной деятельности предприятий питания

  Услуга - это результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя, а также собственной деятельности исполнителя по удовлетворению...

• Выводы, ЗАКЛЮЧЕНИЕ - Бизнес-планирование предприятий общественного питания

  Проведенный анализ рынка общественного питания позволяет выделить следующие продукты, производство которых целесообразно организовать на ООО "Трек-Плюс":...

• ЗАКЛЮЧЕНИЕ - Коммерческая деятельность по выбору оптимальных каналов продвижения продукции предприятия на рынок

  Итак, подводя итоги по теме "Каналы распределения коммерческой деятельности", следует отметить следующие моменты. Канал распределения - совокупность фирм...

• ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА И ОЦЕНКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПРЕДПРИЯТИЯ - Характеристика деятельности филиала ООО "ОМА"

  На основе экспертной оценки ООО "ОМА", доминирующими факторами макросреды являются следующие: Ѕ рост строительного рынка. Потребность в строительных...

• Исследование акций и бонусных программ для гостей ресторана - Анимационная деятельность на предприятиях общественного питания

  Любое заведение желающее привлекать большое количество посетителей, помимо разработки анимационных программ должно предлагать большое количество акций и...

• Исследовать влияние анимационных программ на ресторанную деятельность - Анимационная деятельность на предприятиях общественного питания

  Анимационные программы влияют на жизнь заведения даже в большей степени чем качество обслуживания, так как развлечения это главная составляющая любого...

• Теоретические знания об организации анимационной деятельности, Классификация предприятий общественного питания с учетом анимационной деятельности - Анимационная деятельность на предприятиях общественного питания

  Классификация предприятий общественного питания с учетом анимационной деятельности В основном анимационные программы на предприятиях общественного...

• Исследование результатов деятельности предприятия, Анализ динамики абсолютных показателей деятельности предприятия - Разработка направлений совершенствования маркетинговой деятельности предприятия

  Анализ динамики абсолютных показателей деятельности предприятия При выполнении данного раздела курсовой работы исследуются показатели...

• Исследование деятельности Монтессори-центра "Розовая Башня", Анализ рынка и компании - Разработка маркетингового плана на предприятии

  Анализ рынка и компании В данной работе речь идет о рынке услуг дополнительного дошкольного образования, где одним из игроков являются детские центры,...

• История развития сервиса - Исследование сервисной деятельности предприятий питания

  Сфера услуг как особый вид экономической деятельности появилась на самых ранних этапах развития человечества. Ее развитие определялось прогрессом...

• Осуществление маркетинговых исследований на предприятии ОАО "Бобруйский машиностроительный завод", Характеристика хозяйственной деятельности предприятия - Маркетинговое исследование позиции фирмы на рынке

  Характеристика хозяйственной деятельности предприятия ОАО "Бобруйский машиностроительный завод" - производитель центробежных насосов для...

• Исследование маркетинговой деятельности предприятии и оценка ее эффективности, Общие сведения о предприятии - Маркетинговое исследование предприятия

  Цель данной главы курсовой работы заключается в проведении маркетингового исследования для нового бизнеса на предприятии. В качестве примера выбрано...

• Методы прогнозирования в маркетинговой деятельности - Маркетинговое исследование предприятия

  Прогнозирование служит для выяснения тенденций развития фирмы в условиях постоянного изменения факторов внешней и внутренней среды и поиска рациональных...

• Заключение - Развитие оптового товарооборота предприятия на основе анализа основных финансово-экономических показателей его деятельности

  В ходе дипломного исследования был изучен вопрос перспективы развития оптового товарооборота торгового предприятия на примере ООО "Спектр-оптика" В...

• Основные показатели деятельности малых и средних предприятий, индивидуальных предпринимателей городского округа Тольятти, Анализ социально-экономического положения городского округа Тольятти - Маркетинговые исследования развития малого и среднего предпринимательства городского округа Тольятти с 2006 по 2011 годы

  Оценивать основные показатели деятельности субъектов малого и среднего бизнеса, включая индивидуальных предпринимателей (СМСБ), их вклад в экономику и...

Заключение - Исследование сервисной деятельности предприятий питания

Предыдущая | Следующая