Характеристика основного вида деятельности предприятия. Анализ ассортимента - Коммерческая деятельность магазина "Светлана"
Основной целью магазина "Светлана", как и любого коммерческого предприятия, является получение прибыли и удовлетворение потребностей, следовательно, основной вид деятельности-наиболее полно удовлетворение потребителей посредством продажи качественного и доступного по цене товара!
Формирование ассортимента товаров -- это сложный и непрерывный процесс, основная цель которого заключается в наиболее полном удовлетворении потребностей населения в товарах при обеспечении прибыльности работы торгового предприятия.
В розничной торговле на процесс формирования торгового ассортимента существенное влияние оказывают факторы, определяющие спрос населения:
- *социальные (социальный состав обслуживаемого населения, его образовательный и культурный уровень, характер трудовой деятельности); *экономические (развитие производства, уровень доходов и социального обеспечения населения, уровень розничных цен на товары); *демографические (половозрастной состав населения, количество и состав семей); *природно-климатические (географическое расположение населенного пункта, климат); *национально-бытовые (национальный состав населения, его традиции, нравы, обычаи); *изменения моды; *достижения научно-технического прогресса.
Формирование ассортимента товаров заключается в определении его широты и глубины. Широта ассортимента определяется количеством товарных групп, а его глубина -- количеством видов и разновидностей товаров внутри каждой группы.
В розничной торговле в основу построения ассортимента должно быть положено рациональное соотношение отдельных групп товаров в зависимости от:
- *объема товарооборота магазина; *размера торговой площади; *технической оснащенности; *условий товароснабжения.
При формировании ассортимента следует также учитывать:
- *численность обслуживаемого населения; *уровень его доходов; *наличие в зоне обслуживания магазина промышленных предприятий, учебных заведений и т. п.; *место расположения магазина по отношению к другим торговым предприятиям (при этом обязательно принимается во внимание ассортимент предлагаемых ими товаров).
Работниками магазинов разрабатываются ассортиментные перечни, включающие в себя виды и разновидности товаров, которые постоянно должны быть в продаже. Наличие таких перечней способствует лучшему обслуживанию покупателей, так как позволяет постоянно иметь в продаже необходимые им товары за счет поддержания полноты и стабильности (устойчивости) ассортимента.
При этом под полнотой ассортимента понимается предоставление покупателю широкого выбора разновидностей товаров, а под стабильностью -- обеспечение постоянного наличия в продаже определенных разновидностей товаров. Выражением этих показателей являются коэффициенты полноты и стабильности ассортимента.
Ассортимент магазина "Светлана" включает в себя все необходимые группы продовольственных товаров:
- -безалкогольные напитки, соки, минеральные воды; -диетическое питание; -консервы; -кофе, чай; -масло сливочное и другие жиры -мороженое; -мясные и колбасные изделия; -свежие овощи и фрукты; -рыба и рыбные изделия; -специи, приправы; -сыры; -кондитерские изделия; -продукты быстрого приготовления; -макаронные изделия; -молоко и молочные продукты; -мука, крупы; -яйцо; -сахар, поваренная соль; -майонезы, соусы, кетчупы; -хлеб и хлебобулочные изделия; -пиво и сопутствующие к нему товары; -алкогольные напитки; (в приложении имеется лицензия) -шоколад, конфеты
Непродовольственные товары представлены минимумом необходимых товаров.
Ассортимент шоколада в магазине "Светлана" на июнь 2014 года.
Название |
Цена(руб) |
Кол-во(шт) |
Milka |
67 |
100 |
Alpen Gold |
40 |
200 |
Аленка |
28 |
72 |
Россия-щедрая душа. |
38 |
89 |
Twix |
25 |
113 |
Mars |
26 |
88 |
Российский |
30 |
78 |
Воздушный |
40 |
46 |
KitKat |
38 |
28 |
Dove |
43 |
15 |
Похожие статьи
-
Организационно-экономическая деятельность магазина "Магнит" В данном магазине оказывают основные и дополнительные услуги. Основная - реализация различных...
-
Деятельность по формированию ассортимента торговой организации включает: 1. Разработку ассортиментной политики. Ассортиментная политика торговой...
-
В магазинах относительно узкий производственный ассортимент преобразуется в широкий торговый, который включает в свой состав товары различных...
-
Формирование ассортимента товаров - это сложный и непрерывный процесс, основная цель которого заключается в наиболее полном удовлетворении потребностей...
-
Внешняя среда торгового предприятия - Коммерческая деятельность магазина "Светлана"
В отличие от других рыночных систем, рынок продовольственных товаров имеет большое значение для населения любой страны, так как его нормальное...
-
Введение, Краткая характеристика организации - Коммерческая деятельность магазина "Светлана"
Коммерсант - это, прежде всего, организатор. Организовывать - значит определить цель, знать финансовые и материальные ресурсы и уметь их использовать для...
-
Факторы формирования ассортимента в системе товарной политики предприятия Формирование ассортимента товаров в розничных торговых предприятиях -- сложный...
-
В зависимости от особенностей объемно-планировочного решения магазин является отдельно стоящим одноэтажным зданием, высота помещений 4 метра. Фундамент...
-
Во второй главе проанализированы практические аспекты курсовой работы: представлена характеристика деятельности исследуемого предприятия, проведен анализ...
-
Организационно-коммерческая характеристика предприятия оптовой торговли предприятия METRO (г. Красноярск) METRO Cash &; Carry является крупнейшей...
-
Общая характеристика предприятия Субъектом данного исследования является организация ООО "Центр реструктуризации", находящийся по адресу: 410005, г....
-
Рассмотрим формирование ассортимента в магазине "Головные уборы". Ассортимент товаров -- группа товаров, связанных между собой либо в силу схожести сферы...
-
Характеристика предприятия Торговая сеть "Мария - Ра" - одна из крупнейших компаний в Сибирском регионе, входящая в первую 10 продовольственных сетей в...
-
Общая характеристика магазина "Головные уборы" ИП Суторма С. В. Выпускная квалификационная работа выполнялась на основе магазина ИП Суторма С. В....
-
Понятие ассортимента товаров в коммерции Набор товаров, предлагаемых предприятием-изготовителем на рынке, называют ассортиментом. Товарный ассортимент, -...
-
Заключение - Коммерческая деятельность магазина "Светлана"
Торговое предприятие - основное звено сферы обращения, обладающее хозяйственной и юридической самостоятельностью, осуществляющее продвижение товаров от...
-
Коммерческая служба торговой организации, обобщив информацию о факторах влияния на торговый ассортимент, осуществляет его формирование с учетом основных...
-
Миссия ООО "Светлана" предназначена для обеспечения населения качественными продуктами питания. Цели: По отношению к клиенту. Профессионально выполнять...
-
Понятие товарного ассортимента, его характеристика Сущность планирования, формирования и управления ассортиментом заключается в том, чтобы...
-
Базовые понятия и основные структуры управления МТО Материально-техническое обеспечение (МТО) является видом коммерческой деятельности, которая...
-
Показатели эффективности торговой деятельности являются обобщающими параметрами, позволяющими качественно и количественно оценить экономическое состояние...
-
Основные результаты коммерческой деятельности предприятия отражаются в годовой отчетности предприятия, форме №2 "Отчет о прибылях и убытках" (см....
-
В разделе представлены результаты анализа предметной области, выявлены имеющие место проблемы, проводится математическое моделирование бизнес-процессов....
-
Организационно-техническая характеристика предприятия Розничное подразделение Компании "Zenden" представляет собой классически построенный сетевой бизнес...
-
Организационно-экономическая характеристика магазина ООО "Акбар" Исследуемый магазин - ООО "Акбар", г. Оренбург, ул. Космонавтов, д. 96. ООО "Акбар"...
-
Оптовый оборот: сущность и основные понятия В соответствие с Общероссийским классификатором видов экономической деятельности, продукции, услуг оптовая...
-
Организационно-экономическая характеристика супермаркета №27 ООО "Продукт -- Сервис SPAR" SPAR - это крупнейшая в мире сеть супермаркетов. Название сети...
-
Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли
Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли Известно, что ресурсы предприятия и требования рентабельной работы в...
-
Краткая характеристика ООО "ГидроКом" Организационно-правовая форма фирмы Общество с ограниченной ответственностью "ГидроКом", зарегистрирована 26...
-
Понятие об ассортименте товаров, классификация торгового ассортимента Поскольку рыночный успех является главным критерием оценки деятельности...
-
Номенклатура, или товарный ассортимент, -- это вся совокупность изделий, выпускаемых предприятием. Она включает различные виды товаров. Вид товара...
-
Понятие, сущность и формы розничной торговли Розничная торговля - это товарообменный процесс, направленный на удовлетворение потребностей людей путем...
-
Характеристика предприятия ТОО "Токката" и основные финансовые показатели ТОО "Токката" существует на рынке более 17 лет. "Токката"- это крупнейшая фирма...
-
Анализ основных направлений деятельности компании - Конкурентная стратегия предприятия
Основное направление деятельности компании "Ривайвал" - производство и продажа алкогольной продукции. В настоящее время собственный ассортимент ООО...
-
Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия Объектом исследования является: Общество с ограниченной ответственностью "Регион -...
-
Товароведение экономический маркетинговый труд Барнаульский молочный комбинат образован в 1978 году. В настоящее время это крупнейшее в Алтайском крае...
-
При анализе оборота предприятия оптовой торговли используется ряд показателей, характеризующих его эффективность. На объем и структуру оптового...
-
Управление оптовым оборотом представляет собой процесс формирования и реализации планов развития торгового предприятия на основе анализа результатов его...
-
Характеристика и анализ финансово-хозяйственной деятельности в Metrocash&;Carry 20 декабря 2008 года, в Твери открыл свои двери магазин METRO...
-
Общая характеристика предприятия и его производственно-сбытовой деятельности История СОАО "Коммунарка" началась в начале прошлого века, когда было...
Характеристика основного вида деятельности предприятия. Анализ ассортимента - Коммерческая деятельность магазина "Светлана"