Особенности экспертизы качества крема для лица - Анализ ассортимента, потребительских свойств и экспертиза качества косметических изделий (крем для лица) на примере магазина "Эдем" города Кирова
Качество косметических кремов оценивается по ГОСТ 31460-2012 "Кремы косметические. Общие технические условия".
Настоящий стандарт распространяется на косметические кремы, в том числе косметические молочко, сливки, сметанку, эмульсии, маски, пилинги, скрабы, кремы на гелевой основе и другие аналогичные по назначению изделия, отвечающие требованиям настоящего стандарта (далее - косметические кремы), предназначенные для ухода за кожей, ногтями и волосами.
Косметические кремы делят на эмульсионные, жировые и кремы на гелевой основе (далее - кремы-гели).
Эмульсионные кремы по типу эмульсии подразделяют на кремы типа вода/масло, масло/вода и смешанного типа.
Жировые кремы состоят из жировых компонентов и специальных добавок.
Кремы-гели представляют собой коллоидные системы, содержащие воду, жировые эмульсии, специальные добавки и гелеобразующие компоненты.
Стандарт не распространяется на кремы для бритья.
Косметические кремы представляют собой смесь синтетических и натуральных продуктов: жиров, воска, масел, настоев или экстрактов лекарственных трав, витаминов, красителей, антиоксидантов, консервантов, отдушек и других добавок, обеспечивающих потребительские свойства кремов и разрешенных к применению в установленном порядке.
Согласно требований данного нормативного документа косметический крем оценивается по следующим органолептическим показателям:
Кремы должны соответствовать по консистенции своей группе, быть однородными (без сгустков, комков, расслоений), стабильными, не прогоркать при длительном хранении. Расслоение жидких кремов должно исчезать при легком взбалтывании. Кремы должны легко выдавливаться из туб или выливаться из флаконов, легко наносится на поверхность кожи, растекаться по ее поверхности, быстро впитываться кожей и не мешать нормальному потоотделению.
Внешний вид - Однородная масса, не содержащая посторонних примесей;
Цвет и запах - Свойственные цвету и запаху данного крема.
В кремах специального назначения (скрабах, пилингах и др.) допускаются специфические вкрапления абразива и добавок в соответствии с рецептурой изготовителя [1].
По физико-химическим показателям косметические кремы должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в Таблице 1.
Таблица 1 - Физико-химические показатели качества косметических кремов согласно требований ГОСТ 31460-2012. Кремы косметические. Общие технические условия [2]
Наименование показателя |
Характеристика и норма | ||
Эмульсионные кремы |
Кремы-гели |
Жировые кремы | |
1 |
2 |
3 |
4 |
Массовая доля воды и летучих веществ, % |
5,0-98,0 |
5,0-98,0 |
- |
Водородный показатель рН |
5,0-9,0 |
5,0-9,0 |
5,0-9,0 |
Температура каплепадения, °С |
- |
- |
39-55 |
Коллоидная стабильность |
Стабилен |
- | |
Термостабильность |
Стабилен |
- |
Примечания к Таблице 1:
- 1. В кремах специального назначения (скрабах, пилингах и др.) допускаются специфические вкрапления абразива и добавок в соответствии с рецептурой изготовителя. 2. Норма водородного показателя рН для кремов специального назначения (скрабы, пилинги, отбеливающие, кремы для автозагара, солнцезащитные и др.) и для кремов, содержащих экстракты трав, фруктовые кислоты и их производные, допускается в пределах от 3,0 до 9,0, а в кремах для депиляции - в пределах от 7,0 до 12,7, а в бальзамах, ополаскивателях и кондиционерах для волос - в пределах от 2,0 до 7,0.
Массовые доли свинца, мышьяка, ртути и микробиологические показатели косметических кремов не должны превышать норм, установленных Техническим регламентом таможенного союза ТР ТС 009/2011 "О безопасности парфюмерно-косметической продукции" [9].
Также экспертизе подлежит маркировка косметических кремов.
Маркировка косметических кремов производится согласно требований Технического регламента таможенного союза ТР ТС 009/2011 "О безопасности парфюмерно-косметической продукции".
Маркирование парфюмерно-косметической продукции проводится путем нанесения информации для потребителя в виде надписей, цифровых, цветовых и графических обозначений на потребительскую тару, этикетку, ярлык. Если к парфюмерно-косметической продукции есть сопроводительная информация (ярлык), то на продукцию наносится графический знак в виде кисти руки на открытой книге.
Маркировка парфюмерно-косметической продукции должна содержать следующую информацию:
- - наименование, название (при наличии) парфюмерно-косметической продукции; - назначение парфюмерно-косметической продукции, если это не следует из наименования продукции; - косметика, предназначенная для детей, должна иметь соответствующую информацию в маркировке; - наименование изготовителя и его местонахождение (юридический адрес, включая страну); - страна происхождения парфюмерно-косметической продукции (если страна где расположено производство продукции не совпадает с юридическим адресом изготовителя); - наименование и место нахождения организации (юридический адрес), уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителя (уполномоченный представитель изготовителя или импортер), если изготовитель не принимает претензии сам на территории государства-члена ТС; - номинальное количество (объем или масса) продукции в потребительской таре (для мыла твердого туалетного - номинальная масса куска, на момент упаковки) за исключением парфюмерно-косметической продукции номинальной массой менее 5 г, или номинальным объемом менее 5 мл, или пробника парфюмерно-косметической продукции; - цвет и/или тон (для декоративной косметики и окрашивающих средств); - массовую долю фторида (%, или мг/кг, или ppm) для средств гигиены полости рта, содержащих соединения фтора; - срок годности: - дата изготовления (месяц, год) и срок годности (месяцев, лет), или надпись "годен до" (месяц, год) или "использовать до" (месяц, год); - описание условий хранения в случае, если эти условия отличаются от стандартных; - особые меры предосторожности (при необходимости) при применении продукции; - номер партии или специальный код, позволяющие идентифицировать партию парфюмерно-косметической продукции; - сведения о способах применения парфюмерно-косметической продукции, отсутствие которых может привести к неправильному использованию потребителем парфюмерно-косметической продукции; - список ингредиентов.
Списку ингредиентов должен предшествовать заголовок "Ингредиенты" или "Состав".
Ингредиенты указывают в порядке уменьшения их массовой доли в рецептуре, при этом парфюмерную (ароматическую) композицию указывают как единый ингредиент без раскрытия ее состава. Если в состав композиции входят ингредиенты (N 67-92), указанные в приложении 2, и их содержание превышает концентрацию 0,01% для смываемых продуктов, 0,001% для несмываемых продуктов, то они должны быть указаны в составе.
Ингредиенты, присутствующие в форме наноматериалов, должны быть четко указаны в списке ингредиентов с указанием после их названия в скобках слова "нано" или "nano" в случае указания ингредиентов в соответствии с международной номенклатурой косметических средств (INCI).
Ингредиенты в концентрации менее 1% могут быть перечислены в любом порядке после тех ингредиентов, концентрация которых более 1%.
Красители могут быть перечислены в любом порядке после остальных ингредиентов в соответствии с индексом цвета или принятыми обозначениями.
Список ингредиентов может быть представлен либо на государственном(ых) или официальном языке(ах) государств-членов ТС, в которых осуществляется реализация парфюмерно-косметической продукции, либо в соответствии с международной номенклатурой косметических ингредиентов (INCI) с использованием букв латинского алфавита.
На изделиях декоративной косметики, выпущенных в виде серии различных тонов, могут быть перечислены все красители, использованные в серии, с применением термина: "может содержать" или знака (+/-).
Информация должна быть четкой и несмываемой с упаковки в условиях использования продукции по назначению.
О парфюмерно-косметической продукции предоставляется на государственном(ых) языке(ах) государств-членов ТС, в которых осуществляется реализация парфюмерно-косметической продукции.
Наименование изготовителя, место нахождения изготовителя и название продукции могут быть написаны с использованием букв латинского алфавита. Страна происхождения парфюмерно-косметической продукции приводится на государственном(ых), официальном языке(ах) государств-членов ТС, в которых осуществляется реализация парфюмерно-косметической продукции [6, 9].
Обязательно наличие Единого знака обращения продукции стран Таможенного союза. ЕАС - аббревиатура словосочетания "Евразийское соответствие". Другими словами, ЕАС - это знак соответствия, обращения продукции на рынке Таможенного союза. В Решении Комиссии Таможенного союза № 711 от 15 июля 2011 г. "О едином знаке обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза" установлены правила нанесения, допустимые варианты применения знака соответствия ТР ТС. Этот знак могут ставить на своих товарах пока только три члена Таможенного союза: Россия, Белоруссия и Казахстан.
Эта маркировка дает гарантии качества и соответствия достаточно высоким требованиям, а именно говорит о том, что товар прошел процедуру сертификации, которая соответствует всем нормам Технического регламента таможенного союза. Прежде чем получить такую маркировку, товар проходит тщательную проверку на безопасность и качество.
Единый знак обращения применяется только в тех случаях, когда выпускаемая продукция подтвердила соблюдение требований безопасности, которые установлены в технических регламентах Таможенного союза.
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ В ЧАСТИ ЕЕ МАРКИРОВКИ" утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881. Технический регламент вступил в силу с 1 июля 2013 года [9].
Похожие статьи
-
Это процедура установления соответствия конкретной продукции образцу и описанию, т. е. заявленной о нем информации и основным требованиям, предъявляемым...
-
Ассортимент - это достаточно большая совокупность товаров, объединенных каким-либо общим признаком (сырье, назначение, производитель и пр.),...
-
Косметические товары придают красивый внешний вид и здоровое состояние коже и волосам и поэтому имеют большое гигиеническое, эстетическое и...
-
Косметические товары придают красивый внешний вид и здоровое состояние коже и волосам и поэтому имеют большое гигиеническое, эстетическое и...
-
В последние десятилетия потребление косметических товаров во всем мире, возрастает. По результатам ряда исследований, косметические средства входят в...
-
История возникновения косметических средств по уходу за лицом История крема начинается в далеком древнем мире, когда первобытные люди стали умываться,...
-
Трудно представить себе жизнь современного человека без использования косметических товаров. Косметические средства не имеют пола и возраста, ими...
-
Качество продукции - совокупность свойств обусловливающих пригодность и способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением....
-
Качество товаров является одной из основополагающих характеристик, оказывающих решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирование...
-
Не допускаются в продажу печенье, пряники и вафли деформированные, подгорелые, сыропеклые, с салистым, прогорклым привкусом и запахом, посторонними...
-
В последние годы проблема здорового питания становится все более актуальной. Для человека очень важен рацион питания, а также качественный состав...
-
Качество одежды определяется степенью удовлетворения разнообразных требований, предъявляемых к ней потребителем. В процессе потребления одежда...
-
Мучные кондитерские изделия включают в себя разнообразные виды печенья, вафель, сухарей, рулетов, кексов, сушек, пряников, а также торты, пирожные и...
-
Исследования проводились по четырем физико-химическим показателям: влажность, массовая доля общего сахара, массовая доля жира, намокаемость, приведенные...
-
Объектом исследования при прохождении практики является профессиональная косметическая продукция, применяемая при осуществлении парикмахерских услуг....
-
Организационно-экономическая деятельность магазина "Магнит" В данном магазине оказывают основные и дополнительные услуги. Основная - реализация различных...
-
Если качество мучных кондитерских изделий оценивают по форме, состоянию поверхности, виду на изломе, цвету, вкусу, запаху, то такой метод называется...
-
Рассмотрим основные способы обмана покупателя при продаже мучных кондитерских изделий. Это, прежде всего: 1. Обман при подсчете стоимости покупки -...
-
История появления и освоение мучных кондитерских изделий людьми Открытию способа приготовления дрожжевого теста человечество обязано счастливой...
-
Готовые головные уборы по внешнему виду, размерам и качеству изготовления должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, техническому описанию...
-
Надежность - свойство продукции выполнять заданные функции, сохраняя во времени значения эксплуатационных показателей. Из определения следует, что...
-
Маркировка является обязательной и должна отвечать требованиям ГОСТ Р 51391-99, [36] и ТР ТС 009/2011. Но, анализ маркировки представленных шампуней для...
-
Ассортимент кондитерских изделий весьма разнообразный и насчитывает более 10 000 наименований. Мучные кондитерские изделия занимают второе место по...
-
Орган по сертификации продукции и услуг "Энсерт" оказывает услуги в области подтверждения соответствия непродовольственной продукции и услуг розничной и...
-
Классификация и характеристика ассортимента швейных товаров К швейным товарам относятся предметы одежды, бельевые изделия, головные уборы, спортивное и...
-
Шкала оценки качества головных уборов представлена в таблице 18. Таблица 18 - шкала оценки качества головных уборов Уровень качества Описание 5,0 - 4,1...
-
Для экспертизы качества лаков для ногтей были выбраны два образца импортного производства: - Max Factor; - Maybelline. Для проведения экспертизы качества...
-
Номенклатура потребительских свойств и показателей - совокупность свойств и показателей, обусловливающих удовлетворение реальных или предполагаемых...
-
Важнейшей характеристикой товара является его безопасность, относящаяся к потребительским свойствам, обеспечивающим безвредность потребления и...
-
Ассортимент товаров - набор товаров разных видов и разновидностей, формируемых по определенным признакам с целью удовлетворения потребностей покупателей....
-
По органолептическим показателям мороженое должно соответствовать требованиям ГОСТ31457 -2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические...
-
Введение - Анализ потребительских свойств и показателей качества кондитерских товаров города Брянска
Большой сегмент потребительского рынка в нашей стране, как и во всем мире, занимают мучные кондитерские изделия, которые представлены печеньем, вафлями,...
-
Полимерные строительные материалы - материалы, в состав которых в качестве основного компонента входят высокомолекулярные органические вещества --...
-
Анализ российского рынка средств по уходу за кожей Сегодня российский рынок парфюмерии и косметики уже входит в список крупнейших рынков Европы. Объем...
-
Направления совершенствования ассортимента косметических товаров, реализуемых в магазине ООО "Акбар" Ассортимент косметических товаров в магазине ООО...
-
К парфюмерно-косметическим товарам относятся: парфюмерия, гигиеническая косметика и декоративная косметика. По классификатору ОКП, в основу которого...
-
Этапы проведения экспертизы - Анализ качества женской повседневной обуви (на примере зимних сапог)
Процедура проведения экспертизы -- это последовательность определенных операций, выполняемых экспертами. Сам процесс проведения можно разделить на три...
-
Особенности сертификации парфюмерной продукции для таможенных целей - Парфюмерные изделия
Сертификация ПКП осуществляется в соответствии с Техническим регламентом Таможенного Союза "О безопасности парфюмерно-косметической продукции", который...
-
Совокупность свойств и показателей, обусловливающих удовлетворение реальных или предполагаемых потребностей, называют номенклатурой потребительских...
-
Оценка качества товаров Оценка качества товара по существу - это установление соответствия товара общественным потребностям. Существует некоторая...
Особенности экспертизы качества крема для лица - Анализ ассортимента, потребительских свойств и экспертиза качества косметических изделий (крем для лица) на примере магазина "Эдем" города Кирова