ВВЕДЕНИЕ - Анализ ассортимента, потребительских свойств и экспертиза качества косметических изделий (крем для лица) на примере магазина "Эдем" города Кирова

Трудно представить себе жизнь современного человека без использования косметических товаров. Косметические средства не имеют пола и возраста, ими пользуются и новорожденные дети, и пенсионеры, и мужчины, и женщины и все-все слои общества. Ассортимент косметических средств широк и разнообразен. Разнообразны также и производители косметических средств.

В настоящее время в России более 120 компаний занимаются производством косметических товаров. Среди них и давно известные, и много новых, но уже зарекомендовавших себя, постоянно расширяющих ассортимент.

Но, тем не менее, большое количество косметических товаров импортируется в Россию из других стран. Вытеснение с рынка отечественных товаров этого вида импортными было вызвано низкой конкурентоспособностью отдельных российских товаров, несовершенным дизайном упаковки, недостатком товарной информации, а иногда и низкими потребительскими свойствами.

Насыщение российского рынка импортными товарами вынудило отечественных изготовителей повысить конкурентоспособность своей продукции. Новые научно-исследовательские мероприятия, освоение передовых технологий, художественное оформление, рекламные мероприятия современный подход к товарной информации и другие исследования способствовали возрождению отечественной косметической промышленности, повышению спроса на российские товары.

Наибольшую активность на рынке проявляют ПКФ "Невская косметика" и концерн "Калина". Ими осуществляется разумная рекламная и маркетинговая политика.

Но, несмотря на все усилия отечественных производителей в настоящее время около 60% косметических товаров импортируется. Косметические товары, завозимые в Россию, не всегда соответствует всем основным показателям качества, поэтому тема этой выпускной квалификационной работы достаточно актуальна.

Практически каждая женщина пользуется ежедневно кремом для лица, поэтому данная тема актуальна для исследования. С ростом производства качественного товара также возрастает и количество фальсифицированной продукции. Важное значение при исследовании темы имеет экспертиза качества косметического крема, которая в дальнейшем повлияет на выбор продукции в торговой сети города.

Цель выпускной квалификационной работы - анализ ассортимента, потребительских свойств и экспертиза качества косметических изделий (крем для лица) на примере магазина "Эдем" города Кирова.

Предмет исследования - ассортимент косметического крема.

Объект исследования выпускной квалификационной работы - крем косметический для лица разных производителей, реализуемых в магазине "Эдем" города Кирова.

Для решения поставленных целей необходимо решить следующие задачи:

    - проанализировать литературные источники, нормативно-техническую документацию; - составить товароведную характеристику косметических изделий - изучить историю возникновения косметических средств по уходу за лицом - проанализировать современное состояние рынка косметических средств - рассмотреть классификацию и ассортимент косметических средств - изучить потребительские свойства косметических товаров - рассмотреть особенности экспертизы качества крема для лица - провести анализ ассортимента и потребительских свойств и экспертиза качества косметических кремов, реализуемых в магазине "Эдем" - дать оценку качества и провести экспертизу кремов для лица - рассмотреть фальсификацию кремов для лица

Теоретическую базу составили труды отечественных ученых в области товароведения, стандартизации, маркетинга, метрологии, в частности учебник для вузов Вилковой С. А. "Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров". Кроме того, в части исследования качества тщательно изучался ГОСТ 31460-2012 "Кремы косметические. Общие технические условия".

Выпускная квалификационная работа состоит из введения, теоретической части, в которой раскрыта товароведная характеристика косметических кремов, практической части, где отражены результаты анализа ассортимента косметических кремов и результаты экспертизы пяти образцов косметического крема для лица, и заключения. Работа содержит 86 страницы машинописного текста, 4 рисунка, 9 таблиц, 5 приложений.

Похожие статьи




ВВЕДЕНИЕ - Анализ ассортимента, потребительских свойств и экспертиза качества косметических изделий (крем для лица) на примере магазина "Эдем" города Кирова

Предыдущая | Следующая