Эффективность и производительность труда в туризме, Сущность и принципы организации оплаты труда - Экономика международного туризма

Эффективность труда - это соизмерение получения экономического эффекта с производственными затратами. Эффективность труда характеризуется системой показателей, которая включает:

    § производительность труда; § соотношение темпов производительности труда и средней заработной платы; § уровень фонда заработной платы; § прибыль на одного работника; § показатели эффективности использования фонда заработной платы: зарплатоотдача, прибыль на 1 руб. фонда заработной платы.

Производительность труда - степень эффективности целесообразной производительности людей.

В Отраслях материального производства производительность труда высчитывается 2-мя способами: прямой (выработка продукции в единицу времени), обратный (время, затраченное на производство единицы продукции). В сфере услуг:

    § натуральный метод = общее число обслуж. туристов / среднеспис. числ. работников; § стоимостной метод = выручка от реализации / среднеспис. численность работников.
Сущность и принципы организации оплаты труда

Оплата труда оказывает воздействие на прибыль и конкурентоспособность предприятия, => каждое предприятие сталкивается с проблемой организации оплаты труда, вкл.:

    1. определение форм и систем оплаты труда; 2. определение систем должностных окладов работников и служащих; 3. выработка критериев и размеров доплат; 4. обоснование систем премирования.

Оплата труда осуществляется в форме заработной платы (= цена рабочей силы).

Заработная плата - совокупность вознаграждений, исчисляемая в денежных единицах или натуральной форме, которую наниматель обязан выплатить работнику за фактически выполненную работу, а также за периоды, включаемые в рабочее время. Различают:

    § Номинальная зарплата - сумма вознаграждений, полученная работником за результаты его труда; § Реальная зарплата - совокупность материальных благ и услуг, которую работники могут приобрести за полученную ими зарплату при данном уровне цен на товары и услуги.

Функции зарплаты:

    § Воспроизводственная - обеспечение возможности воспроизводства рабочей силы; § Распределительная - дифференциация доходов работников в зависимости от качества и количества труда; § Стимулирующая - повышение заинтересованности работников в достижении высоких показателей труда путем обеспечения взаимосвязи результатов вознаграждения и трудового вклада.

В основе системы заработной платы лежат следующие Принципы:

    1. опережение темпов роста производственного труда по сравнению с ростом зарплаты; 2. установление прямой зависимости зарплаты от результатов труда; 3. материальная заинтересованность в конечных результатах труда; 4. усиление социальной защищенности работников; 5. государственная регламентация минимальной зарплаты.

Похожие статьи




Эффективность и производительность труда в туризме, Сущность и принципы организации оплаты труда - Экономика международного туризма

Предыдущая | Следующая