Эффективность фирменной торговли - Фирменная торговля и ее значение
Социальная эффективность фирменной торговли характеризуется высокой способностью решать задачи по организации потребления товаров, снижению совокупных затрат на потребление за счет изучения конъюнктуры рынка, ее способности оказывать влияние на товарное предложение через свои хозяйственные связи с производителями потребительских товаров, ее влияния на формирование спроса населения.
Организация образцовой торговли с применением достижений науки и техники, внедрением новых технологий продажи товаров способствует повышению культуры обслуживания, сокращению затрат времени на обслуживание покупателей, а значит, ведет к снижению издержек потребления.
Более высокий уровень оплаты труда, чем в обычной торговле, позволяет фирменной торговле, с одной стороны, повысить уровень жизни своих сотрудников, с другой - увеличивает их заинтересованность в сохранении работы и тем самым способствует повышению производительности труда, усилению отдачи от каждого работника, повышению заинтересованности продавцов в быстром и качественном обслуживании покупателей.
Внедрение в фирменной торговле новой техники и технологий влечет за собой перестройку самого производства либо введение в технологию производства кардинальных изменений (установление линий для фасовки товаров, внедрение штрих-кодирования, установка линий для производства новой, ранее не вырабатываемой продукции, затаривание продукции в тару-оборудование и т. д.), оказывает влияние на изменение в других отраслях, таких как машиностроение - выпуск нового оборудования, отвечающего современным требованиям и достижениям НТП, автомобилестроение - создание транспорта, предназначенного для перевозок товара в таре-оборудовании, создание малогабаритного малотоннажного транспорта для организации перевозок маленькими партиями, на производство упаковочных материалов и др.
Кроме того, экономическая эффективность фирменной торговли на федеральном уровне проявляется в ускорении процесса обращения потребительских товаров. Сокращение количества звеньев товародвижения до минимума: производитель -- фирменная торговля -- потребитель, снижение уровня товарных запасов (ввиду специфики работы фирменных магазинов) способствует ускорению товарооборачиваемости и, как следствие, ускоряет воспроизводственный цикл, что в свою очередь приводит к повышению эффективности всей экономики.
Экономическая эффективность фирменной торговли на региональном уровне характеризуется развитием промышленности региона, усилением экономических и хозяйственных связей между регионами. Открытие фирменных магазинов вызывает рост потребления основных потребительских товаров за счет того, что в магазинах фирменной торговли более низкие цены, а следовательно, влияет на уровень жизни населения региона.
Фирменная торговля ведет к укреплению положения предприятий-производителей, обеспечивает рынок сбыта, а значит, стабильность и доходность. Для местных бюджетов, которые зависят в первую очередь от налоговых платежей промышленных предприятий, стабильность и прибыльность последних играют важную роль. Поэтому местные власти заинтересованы в развитии фирменной торговли как одного из факторов повышения благосостояния своего региона.
Экономическая эффективность фирменной торговли на уровне предприятий имеет несколько аспектов.
Во-первых, ликвидация централизованного фондового распределения поставила производителей перед необходимостью решения задачи по ускоренной реализации своей продукции. В условиях рынка производитель может реализовать товар либо через оптовые предприятия, либо напрямую через розничную сеть, либо через свои фирменные магазины, либо через другие каналы товародвижения.
Наиболее удобными для предприятия являются два канала распределения товаров: через фирменный магазин или напрямую через розничное торговое предприятие, так как они способствуют быстрому доведению товаров до потребителя за счет сокращения "лишних" звеньев в цепи товародвижения, повышению оборачиваемости оборотных средств предприятия, ускорению времени обращения товаров, что в свою очередь ведет к снижению совокупной величины товарных запасов и расходов, связанных с их обслуживанием.
Оптимальными эти каналы распределения являются для предприятий, производящих скоропортящиеся продукты питания, поскольку при этом обеспечиваются сохранность товаров, их потребительские свойства и наиболее полно реализуются интересы потребителей.
Во-вторых, важным аспектом фирменной торговли является то, что магазины, являющиеся структурными подразделениями предприятий-производителей, не имеют своего расчетного счета и поэтому вся выручка, получаемая такими фирменными магазинами, инкассируется на расчетный счет предприятия, в чьем подчинении они находятся. Такой гарантированный возврат оборотных средств предприятия при одновременном ускорении оборота его производственных фондов в период их нахождения в товарной и денежной форме на всем пути движения товара -- от производства до момента реализации (за счет прямых хозяйственных связей) -- способствует экономному использованию совокупных средств для воспроизводства и повышению эффективности работы предприятия. [3]
Особенности фирменной торговли проявляются также в действии товарной, ценовой и кадровой политики.
Товарная политика фирменной торговли направлена на соблюдение в первую очередь специализации по товарному признаку. Несмотря на то, что сейчас фирменные магазины не являются узкоспециализированными, тем не менее, степень их специализации достаточно высока. Так, магазины хлебокомбината торгуют в основном хлебом, кондитерскими и макаронными изделиями; кондитерские фабрики - кондитерскими изделиями; мясокомбинаты - мясными полуфабрикатами, колбасными изделиями и консервами; птицефабрики - яйцами, мясом птицы и готовой продукцией и из него.
Подобная товарная специализация имеет ряд преимуществ, которые определяют ее прогрессивность и влияют на культуру торговли: она обеспечивает концентрацию ассортимента определенных товарных групп, создает условия для покупки родственных групп товаров в одном месте, увеличивает долю завершенных покупок, способствует повышению качества обслуживания покупателей, усиливает связь торгового предприятия с предприятием-производителем на основе более глубокого изучения рынка, организации рациональной доставки товаров, усиления влияния торговли на рост производства и повышение качества товаров, использования современных форм обслуживания, средств механизации, современной технологии, обеспечивающей эффективность реализации товаров, повышения квалификации работников, занятых обслуживанием покупателей.
Одним из важнейших показателей, характеризующих удовлетворение потребностей населения и уровень торгового обслуживания, является качество товаров, поступающих в торговлю. Оно оказывает влияние на потребительский спрос, товарооборот, доходы торговли, культуру и качество торгового обслуживания, а значит, является одним из главных факторов, влияющих на эффективность торговли. Поэтому в фирменной торговле вопросам качества товаров и услуг уделяется огромное внимание. Приемка товаров по качеству, создание оптимальных условий хранения, соблюдение сроков реализации позволяют предприятиям фирменной торговли выбраковывать некачественные товары, как на стадии приемки, так и на стадии подготовки товаров к реализации. Никакие издержки по выбраковке товаров несравнимы с потерей доверия покупателей и престижа фирмы.
Что касается ценовой политики, фирменных магазинов, то цены в них, как правило, ниже по сравнению с ценами на эти же товары в других магазинах. Важнейшей целью фирменной торговли является продвижение товаров своей фирмы на рынке, и роль ценового фактора нельзя недооценивать. Снижение цен способствует повышению спроса и в розничных и в мелкооптовых магазинах и, следовательно, увеличивает реализацию товаров фирмы.
Кадровый вопрос представляется ключевым, так как в зависимости от того, насколько хорошо или плохо подобраны работники на ту или иную должность, зависят качество выполнения отдельных задач предприятия торговли и, как следствие, уровень достижения его главных целей. Основным требованием при подборе кадров в фирменной торговле является высокий профессионализм. Как правило, на работу в предприятие фирменной торговли принимаются люди с профессиональной подготовкой на уровне, соответствующем должности, на которую они претендуют. Помимо профессиональной подготовки, квалификации и опыта работы в обычной торговле необходимо учитывать личные качества претендентов: их возраст, тип темперамента, деловые способности, умение выходить из конфликтных ситуаций, навыки в работе, коммуникабельность. Жесткий подбор персонала и высокие требования к качеству работы должны обеспечивать соответственно высокий уровень кадрового состава предприятий. А для того, чтобы обеспечить стабильность коллектива и противостоять увольнению высококлассных специалистов, необходимо заинтересовать их в результатах труда. В первую очередь этого можно достичь путем повышения уровня оплаты труда работников в фирменных магазинах. Издержки по заработной плате компенсируются самими же работниками, за счет высокопрофессиональной работы наращивается объем реализации, привлекаются покупатели. Кроме того, высокий уровень заработной платы заставляет персонал держаться за свои рабочие места, способствуя снижению текучести кадров, созданию стабильного коллектива, что немаловажно для работников, несущих на себе бремя материальной ответственности, а также налаживанию благоприятного морально-психологического климата в коллективе и, в конечном итоге, ведет к росту культуры обслуживания.
Повышению культуры обслуживания в магазинах фирменной торговли способствует внедрение новой техники и технологий продажи товаров, прогрессивных форм обслуживания, развитие сервисных услуг (автотранспортная парковка, наличие места, где можно оставить ребенка, собаку, наличие туалета), разнообразных услуг, связанных со спецификой реализуемых товаров (например, нарезка колбасных изделий, составление букетов, подарочная упаковка товаров и цветов, оказание консультационных услуг, распечатки рецептуры блюд из продуктов фирмы, комплектование заказов, доставка продуктов на дом и др.).
Внедрение новой техники и организация современного торгово-технологического процесса -- мероприятия дорогостоящие, и далеко не каждый магазин может это себе позволить. А в магазинах фирменной торговли реконструкция, модернизация и замена оборудования производятся, как правило, за счет предприятия-производителя. Ради привлечения дополнительного числа покупателей и пропаганды достоинств фирмы в своих магазинах могут быть предоставлены либо бесплатные услуги, либо услуги с ценой, ниже себестоимости. [6]
Похожие статьи
-
Фирменный магазин: определение, функции, задачи Особое место в системе торгового обслуживания занимает фирменная торговля, которая осуществляется в...
-
Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли
Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли Известно, что ресурсы предприятия и требования рентабельной работы в...
-
Важным направлением совершенствования организации розничной торговли на Ишлейского райпо является контроль за товарными запасами - планировать...
-
Введение - Фирменная торговля и ее значение
Тот факт, что появление и развитие фирменной торговли началось с открытия фирменных магазинов элитной мели и ювелирных изделий, еще в средневековье,...
-
Критерии эффективности мерчандайзинга - Услуги розничной торговли
Достижение определенной степени насыщенности рынка товарами приводит к скачку в потребительских оценках покупателей: в основе их выбора лежит не...
-
При анализе оборота предприятия оптовой торговли используется ряд показателей, характеризующих его эффективность. На объем и структуру оптового...
-
Оптовая торговля, как основной метод распределения товара Современная рыночная экономика - это гибкая система приспособления производства к потреблению...
-
В ходе анализа предприятия гостиницы "Катерина Парк", был выявлен ряд проблем, связанных с фирменным стилем, которые требуют решения для дальнейшего...
-
Товарная политика: Присутствует разнообразный ассортимент, а также есть еда для различных религий. Если вы едите не в ресторане, то ваш заказ упаковывают...
-
Качество торгового обслуживания - основной показатель конкурентоспособности торгового предприятия. Качество торгового обслуживания - совокупность...
-
В результате изучения теоретических основ коммерческой деятельности предприятия можно сделать следующие выводы: - планирование ассортимента является...
-
Понятие, сущность и формы розничной торговли Розничная торговля - это товарообменный процесс, направленный на удовлетворение потребностей людей путем...
-
Теоретически возможны две ситуации: 1. Компания либо организация имеет собственный отдел по связям с общественностью, но также время от времени прибегает...
-
Среди путей повышения качества торгового обслуживания торгового предприятия ассортиментная политика занимает особое место. При работе с поставщиками...
-
Заключение - Современные тенденции развития внутренней торговли
На предприятиях розничной торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в производственные предметы потребления, происходит превращение...
-
Исполнитель услуги обязан оказывать услуги, отвечающие требованиям функциональной пригодности в соответствии с правилами продажи. Требования эргономики...
-
Понятие фирменного стиля - Составляющие фирменного стиля
Фирменный стиль - это набор цветовых, графических, словесных, типографических, дизайнерских постоянных элементов (констант), обеспечивающих визуальное и...
-
Заключение - Сервисное обслуживание в торговле
Расширение потребления услуг в высокоразвитых странах является одним из самых значительных явлений экономической жизни второй половины ХХ - начала XXI...
-
Совершенствование управления в сфере торговли в условиях российской экономики
Совершенствование управления в сфере торговли в условиях российской экономики Исторически торговые отношения начали складываться с развитием транспортных...
-
В настоящее время особое место в организации торгового обслуживания населения занимает розничная торговля. Благосостояние населения и регионов...
-
Виды розничных торговых предприятий - Маркетинг в розничной торговле
Розничные торговые предприятия. Сегодня услугами розничных магазинов самообслуживания пользуются представители всех слоев общества, особенно при...
-
Понятие и роль сервисного обслуживания в торговле Сервисное обслуживание является частью бизнес - процесса, целью которого являются продажи и...
-
Введение - Сервисное обслуживание в торговле
Главной целью современного этапа экономических преобразований, проводимых в торговле, является создание благоприятных условий для эффективной...
-
Анализ и оценка коммерческой деятельности предприятия В магазине ООО "Три кита" используется метод продажи товаров по образцам, по предварительным...
-
В последние годы наметились определенные положительные тенденции развития оптового звена, являющиеся непосредственным отражением действия рыночных...
-
Оптовый оборот: сущность и основные понятия В соответствие с Общероссийским классификатором видов экономической деятельности, продукции, услуг оптовая...
-
Розничная продажа товаров представляет собой торговлю товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего пользования, не связанного...
-
Организация торговли - Организация коммерческой деятельности
Вид - унитарное предприятие. Тип: -по виду хозяйственной деятельности: производственное; -по формам собственности: находиться в собственности...
-
Качество сервиса - один из наиболее значимых факторов успеха каждого предприятия сферы услуг, в том числе розничные магазины. Высокий уровень сервиса...
-
ВВЕДЕНИЕ - Роль мерчандайзинга в системе розничной торговли
Название мерчандайзинга (merchandising) происходит от английского merchandise - торговать, окончание - ing придает динамичность понятию, представляя...
-
Понятие розничной торговли - Розничная торговля
Под розничной торговлей понимают деятельность по продаже товаров и услуг непосредственно конечным покупателям. Функции розничной торговли: - формирование...
-
Введение - Организация и развитие Интернет-магазинов в розничной торговле
В последние годы все большее развитие получает электронная коммерция. Этому способствует научно-технический прогресс в области информационных технологий...
-
Влияние рекламы на экономику и торговлю - Реклама и ее роль в экономике
Говоря о влиянии рекламы на экономику и торговлю, важно понять, что, информируя людей о товарах, услугах и идеях, реклама стимулирует рост продаж, а,...
-
Особенности функционирования розничной торговли - Современные тенденции развития внутренней торговли
Розничная торговая сеть классифицируется по двум признакам: стационарности и товарно-ассортиментному профилю. По первому признаку розничная торговая сеть...
-
Особенности маркетинга розничного торгового предприятия - Маркетинг в розничной торговле
Розничная торговля представляет собой производственную деятельность по продаже товаров или услуг конечному потребителю для их личного некоммерческого...
-
Работа по франчайзингу - один из факторов, сделавших "Макдональдс" номером один в мире. Так, в США более 80% ресторанов сети работают по франшизе, в...
-
Введение, Общая характеристика предприятия - Торговля виноградными винами
Объект исследования: вина Предмет исследования: экспертиза качества и ассортимент вин. Цель исследования: проведение экспертизы качества и исследование...
-
В магазинах относительно узкий производственный ассортимент преобразуется в широкий торговый, который включает в свой состав товары различных...
-
Отдел торговли и потребительских услуг исполнительного комитета Нижнекамского муниципального района Республики Татарстан (далее - Отдел) был создан для...
-
Оценка эффективности проведения электронных аукционов - Электронный аукцион
Для объективной оценки эффективности проведения электронных аукционов рассмотрим результаты проведения первых шести аукционов на электронной торговой...
Эффективность фирменной торговли - Фирменная торговля и ее значение