Теоретические основы формирования товарных запасов на торговом предприятии, Сущность теории управления запасами - Управление запасами на предприятии
Сущность теории управления запасами
Теория управления запасами относится к числу наиболее молодых отраслей исследования операций, хотя отдельные результаты ее получены достаточно давно. Впервые подобная задача применительно к определению резервных денежных фондов была математически сформулирована Эджвортом Ф. в 1888 г. В начале XX века появился целый ряд статей по определению наиболее экономичного объема поставки марки материального ресурса на предприятие.
Основы современной теории управления запасами - постановка задачи, анализ влияющих на решение факторов, способ учета неопределенности в спросе - были сформулированы в работах Эрроу К., Гарриса В., Маршака С. и Дворецкого А. Разработка этих идей в дальнейшем была подхвачена в ряде статей, обсуждающих как отдельные аспекты самой теории, так и вопрос в целом.
В качестве примеров рассматриваемых задач в зарубежной литературе по управлению запасами можно привести следующие: определение "точки заказа", "оптимальной партии заказа" (с фиксированным заказом, с фиксированной периодичностью заказа), "системы с двумя фиксированными уровнями запасов" и т. д. В созданной теории рассматриваются, например, такие задачи как:
Управление запасами однородного продукта на изолированном складе при фиксированной задержке поставок;
Управление запасами при случайной задержке поставок;
Управление многономенклатурными запасами и т. д.
При решении этих задач рекомендовано оценивать экономичность (и, если удается, оптимизацию) управления запасами. Оцениваются стоимости: хранения, поставок, штрафных санкций и т. п., осуществляется статистический анализ спроса и т. д. В разработанной теории постановка практических задач управления запасами, как правило, приводит к многономенклатурным ситуациям, к необходимости совместного рассмотрения группы складов, случайным задержкам поставок по времени. Все эти факторы существенно усложняют расчет оптимальных стратегий. Ситуация, рассматриваемая при расчете, однако, сильно упрощается при выполнении каждого из следующих условий:
Поставка товаров производится от независимых поставщиков;
Штрафы за недостачу либо суммируются по всем номенклатурным позициям, либо отсутствуют совсем;
На выбор параметров стратегий управления запасами не наложено общих для группы номенклатурных позиций ограничений или такие ограничения несущественны;
Критерием качества организации снабжения для каждого склада служит сумма затрат на данном складе;
Отношение среднеквадратического отклонения задержки поставок к ее среднему значению мало. 1
Классификация запасов по времени.
Максимальный желательный запас определяет уровень запаса, экономически целесообразный в данной системе управления запасами. Этот уровень может превышаться. В различный системах управления максимальный желательный запас используется как ориентир при расчете объема заказа.
Пороговый уровень запаса используется для определения момента времени выдачи очередного заказа.
Текущий запас соответствует уровню запаса в любой момент учета. Он может совпасть с максимальным желательным уровнем, пороговым уровнем или гарантийным запасом.
Гарантийный (или страховой) запас предназначен для непрерывного снабжения потребителей в случае непредвиденных обстоятельств.
При анализе управления запасами должны рассматриваться некоторые стоимостные показатели. Иногда в качестве такого показателя используют коэффициент оборачиваемости. В то же время, анализ издержек, уровень которых зависит от принимаемых решений по управлению запасами, показывает, что коэффициент оборачиваемости не является достаточной и полной оценкой эффективности товарно-материальных запасов. Имеется несколько касающихся материальных запасов видов издержек, которые не учитывает коэффициент оборачиваемости. Они включают издержки, связанные с заказом товаров, издержки по поддержанию и хранению требуемого уровня запасов, издержки дефицита.
Издержки заказа связаны с размещением заказов и прямо зависят от частоты, с которой они размещаются. Эти издержки включают расходы на ведение учетной документации, на подготовительно - заключительные операции, транспортные расходы по перемещению товаров между предприятиями и складами. Наиболее удобным, хотя и не наиболее точным методом определения расходов по подготовке, оформлению и подаче каждого заказа, является деление общих годовых расходов отдела закупок (заработная плата работников отдела, материальные и накладные расходы) на число подаваемых за год заказов. В литературе предлагается и другой способ определения издержек заказа, а именно - точный хронометраж и выборочное обследование в целях определения средних затрат времени на подготовку и подачу заказов.
Во-вторых, существуют издержки хранения, которые включают стоимость капитала, омертвленного в запасах, затраты на содержание товара на складе и другие издержки, связанные с физическим присутствием товаров. Вкладывая деньги в запасы, фирма, таким образом, отказывается от использования этих средств для других целей (например, для приобретения нового оборудования, разработки новых продуктов, размещения средств в краткосрочных ценных бумагах и т. д.).
Следовательно, стоимость капитала, должна учитываться при инвестировании в запасы. Расчетная стоимость может быть вычислена, исходя из стоимости получения банковской ссуды, чтобы инвестировать в запасы, процента по краткосрочным ценным бумагам, на который предприятие может рассчитывать при отказе от инвестирования в запасы, либо уровня прибыльности проекта капиталовложений, который нельзя осуществить при инвестировании в запасы, либо нормы рентабельности инвестиций в запасы. После определения стоимости капитала, необходимо добавить некоторые другие расходы, зависящие от размера запасов. Они обычно включают расходы по налогу на имущество и страхованию запасов, расходы из-за недостач или из-за ограничения срока хранения, операционные расходы, связанные с хранением запасов (например, за аренду занимаемых помещений, за пользование отоплением, светом и т. д.).
Третий и последний вид издержек составляют издержки дефицита, возникающие, когда спрос на продукт превышает наличие его на складе. Существуют трудности с расчетом данного вида издержек. Они возникают тогда, когда покупатель намерен ждать следующей поставки требуемого товара, но не отражаются в документах. Хотя издержки дефицита трудно измерить, они оказывают сильное влияние на эффективность использования товарно-материальных запасов. Часто эти издержки приравнивают к недополученной прибыли, если покупатель принимает решение о покупке товара у конкурирующей фирмы. Более того, эти издержки могут быть еще более существенны в случаях, когда теряется значительная часть доброго имени фирмы. Одним из часто используемых показателей для контроля за издержками дефицита является уровень обслуживания. Он может быть рассчитан различными способами, например, как процент единиц товара (или заказов покупателей), отгруженных непосредственно со склада в общей сумме спроса на товар за период. 3
Традиционный критерий оптимизации в задачах управления запасами - минимизация рассмотренных выше издержек.
Реализация задачи возможна при использовании экономико-математических расчетов и знаний в области теории управления запасами. Таким образом, задача выбора необходимых запасов материальных ресурсов имеет альтернативный характер и должна решаться оптимизационными методами.
Похожие статьи
-
Управление товарными запасами на предприятиях торговли - Управление запасами на предприятии
Процесс реализации товаров требует постоянного наличия на предприятиях торговли товарных запасов. Формирование необходимых размеров товарных запасов...
-
Торговый персонал в розничной организации: сущность и содержание Торговый работник - это физическое лицо, совершающее торговые сделки за счет и в...
-
Понятие об ассортименте товаров и их классификация Ассортимент товаров - совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по...
-
Сущность издержек производства, виды издержек Издержки производства - это совокупность затрат живого труда и материальных средств на изготовление...
-
Финансовый отчетность платежеспособность баланс Сущность платежеспособности и финансовой устойчивости Одним из показателей, характеризующих финансовое...
-
Порядок формирования ассортимента товаров в магазинах - Управление запасами на предприятии
Формирование ассортимента товаров в магазинах, в отличие от предприятий оптовой торговли, имеет свою специфику. При этом необходимо учитывать влияние...
-
Виды систем управления запасами - Управление запасами на предприятии
Оперативные решения, касающиеся момента размещения и размера заказа, реализуются с помощью выбранной контрольной системы. Существует много разных типов...
-
Экономическая безопасность промышленного предприятия: понятие и сущность Понятие "безопасность" обширно используется практически во всех направлениях...
-
Машины, оборудование и транспортные средства как объекты оценки. Факторы и принципы, влияющие на формирование стоимости Машины, оборудование,...
-
Структура товарных запасов - Управление запасами на предприятии
Создаваемые на предприятиях торговли товарные запасы оцениваются рядом показателей - суммой запасов в стоимостном выражении; количеством запасов в...
-
Введение - Управление запасами на предприятии
Актуальность исследования определяется необходимостью повышения эффективности управления запасами на предприятиях торговли, а также повышения...
-
Обеспечение необходимого уровня обслуживания оптовых покупателей и роста основных экономических показателей деятельности торгового предприятия в...
-
Теоретические основы организации складского хозяйства Логистика складирования - это отрасль логистики, занимающиеся вопросами разработки методов...
-
Протекционизм экономика глобализация Протекционизм его сущность: эволюция развития Протекционизм в международной торговле определяется как политика...
-
Факторы, влияющие на величину товарных запасов - Управление запасами на предприятии
Величина товарных запасов и оборачиваемость зависят от многих факторов. Одни из этих факторов ускоряют товарооборачиваемость и тем самым объективно...
-
Оборотный капитал, как экономическая категория Оборотный капитал (или оборотные средства) - это совокупность денежных средств, авансируемых для создания...
-
Существует два основных вида стимулирования торгового персонала в розничной организации с целью увеличение объемов продаж: - материально-денежное...
-
Альфред Маршалл - История экономических учений. Теории прибыли
Альфред Маршал (1842-1924 гг.) - один из ведущих представителей неоклассической экономической теории, лидер кэмбриджской школы маржинализма. В целом...
-
Основные принципы организации и регулирования оплаты труда Оплата труда - система отношений, которые связаны обеспечением формирования и осуществления...
-
Сущность рынка труда Рынок труда является одним из важнейших элементов рыночной экономии. Ученые по-разному трактуют понятие "рынок труда". Рофе Н. О....
-
Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие...
-
Разумное внедрение персонала компании - непременное ограничение, обеспечивающее исправность производственного процесса и удачное исполнение...
-
Сущность, виды и факторы рентабельности Общеизвестно, что результаты деятельности предприятий могут быть оценены различными показателями, такими, как...
-
Основные направления повышения эффективности Управления оборотным капиталом предприятия Уровень ликвидности бухгалтерского баланса и эффективность...
-
Общеизвестный факт, что фармацевтическая индустрия, в настоящий момент стремительно развивающаяся и характеризующаяся стабильными большими объемами...
-
Экономическая сущность процесса распределения товарно-материальных ценностей Впервые категория "распределение" была упомянута Ж. Б. Сейем в его труде по...
-
Сущность оплаты труда и заработной платы В экономической литературе встречается несколько определений заработной платы. Оплата труда представляет собой...
-
Понятие эффективности таможенной деятельности Под показателем эффективности в самом широком смысле понимают описательный или количественный индикатор,...
-
С процессуальной точки зрения управление затратами предприятия начинается с планирования. Именно на стадии планирования определяются цели управления, как...
-
Основные понятия и нормативное регулирование себестоимости, принципы ее формирования Себестоимость как экономический показатель, включает в себя затраты...
-
Организация центров ответственности на предприятии - Система управления затратами на ООО "ЮНИРОН"
Центр финансовой ответственности (ЦФО) - подразделение компании, менеджер которого контролирует определенные ресурсы (затраты, прибыль, инвестиции) и...
-
Как уже отмечалось в первом разделе работы, в настоящее время заработная плата не выполняет своих основных функций, в связи с чем необходима реформа...
-
Теории происхождения денег - Происхождение, функции и сущность денег
Происхождение денег относят к 7-8 тысячелетию до н. э., когда у первобытных племен появились излишки каких-то продуктов, которые можно было обменять на...
-
Недвижимость как объект оценки. Принципы оценки недвижимости Понятие "недвижимое имущество" впервые сформулировано в римском праве в связи с введением в...
-
История бизнес-моделирования - Формирование бизнес-модели предприятия
В истории развития бизнес-моделирования, как концептуального подхода к управлению организацией, можно условно выделить четыре этапа: 1 этап: 70-е годы XX...
-
Особенности функционирования государственных унитарных предприятий Рыночная экономика вынуждена в зависимости от экономической обстановки в стране...
-
Заключение - Управление запасами на предприятии
Одним из важных факторов повышения эффективности работы торгового предприятия является эффективное управление материальными запасами. Современные...
-
Бизнес-моделирование - тенденция, которая захватила умы предпринимателей, руководителей, ученых и консультантов. Кто-то видит в этом явление бизнес-моды,...
-
Оптимизация денежных средств - Анализ и управление текущими активами предприятия
Денежные средства - часть оборотных активов предприятия. Операционная и инвестиционная деятельность компании без этого актива невозможна. Определение...
-
Прогноз развития предприятия: общая характеристика, организация разработки, содержание Задание перспективных целей для предприятий, которые юридически...
Теоретические основы формирования товарных запасов на торговом предприятии, Сущность теории управления запасами - Управление запасами на предприятии