Тара и вспомогательные материалы, Бутылки - Проект предприятия по выпуску безалкогольного напитка "Золотая груша" мощностью 2 100 000 дал в год
Бутылки
Напиток разливают в бутылку из полиэтилентерефталата (ПЭТФ) вместимостью 0,33 дм3, 0,5 дм3, 1,0 дм3, 1,3 дм3, 1,5 дм3, 2,0 дм3, разрешенную к применению органами здравоохранения России. Бутылки из ПЭТФ одноразового применения, предназначены для пищевых жидкостей (воды, соков, пива, безалкогольных напитков и растительного масла). Условное обозначение бутылок должно содержать:
- - обозначение типа бутылок; - номинальную вместимость; - обозначение ТУ.
Бутылки должны изготавливаться из преформы из полиэтилентерефталата и соответствовать показателям согласно ГОСТ 52789-2007 "Бутылки из полиэтилентерефталата для пищевых жидкостей. Общие технические условия".
Наружная поверхность бутылок должна быть чистой, гладкой, без пузырей. Не допускаются резко выраженные морщины, складки, полосы, указывающие на разнотолщинность стенки бутылки. Допускается на внешней поверхности бутылки след в месте смыкания формокомплекта. Плоскость торца венчика горловины должна быть параллельна плоскости дна.
Бутылки должны быть устойчивыми на горизонтальной плоскости и выдерживать в течении 60 секунд без разрушений внутреннее избыточное давление 0,2 кПа. Стойкость к воздействию жидких пищевых и не пищевых продуктов определяется при сертификации. Показатели безопасности определяют при сертификации бутылки согласно требованиям ГН 2.3.3.972-00 "Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами", указанным в таблице 11.
Таблица 11 - Показатели безопасности бутылки
Наименование показателей ингредиентов и др. |
Единицы измерений |
Мг/дм3 |
Запах |
Балл |
1 балл |
Бромирующие вещества и органические вещества по их бихроматной окисляемости |
- |
Не допускаются |
Дибутилфталат, диоксифталат |
Мг/дм3 |
2 |
Формальдегид |
Мг/дм3 |
1 |
Похожие статьи
-
Для производства газированных и негазированных безалкогольных напитков используют сырье, полупродукты и вспомогательные материалы, отвечающие требованиям...
-
Пищевая добавка, относится к группе консервантов. Бензоат натрия - натриевая соль бензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным...
-
Пищевая добавка Е330 представляет собой лимонную кислоту, которая относится к органическим кислотам и является естественным консервантом. Это слабая...
-
Относится к пищевой промышленности, а именно к композициям душистых веществ, придающих вкус и аромат тропических плодов кондитерским изделиям,...
-
Пектин - сухой, порошкообразный продукт от светло-бежевого до светло-серого цвета, состоящий главным образом из остатков галактуроновой кислоты....
-
Безалкогольные напитки в зависимости от способа производства, сырьевого состава, определенного рецептурами, и назначения делятся на газированные и...
-
Для производства преформ на производственной линии SIPA PPS48 используется сырье в гранулах - полиэтилентерефталат. Полиэтилентерефталат - синтетический...
-
ПЭТ преформа - это заготовка для изготовления ПЭТ бутылок или банок из полимера (полиэтилентерефталата) методом выдувного формования (оборудование для...
-
По своей конфигурации преформы делятся на 3 группы (рис. 1): - универсальные; - толстостенные; - укороченные. Универсальная преформа наиболее...
-
Полиэтилентерефталат обладает высокой механической прочностью и ударостойкостью, устойчивостью к истиранию и многократным деформациям при растяжении и...
-
Полиэтилентерефталат является продуктом поликонденсации терефталевой кислоты (OH)-(CO)-C6H4-(CO)-(OH) и моноэтиленгликоля (OH)-C2H4-(OH). В процессе...
-
При выполнении на шахте производственных работ при отработке камер больших размеров существует возможность травмирования, зависаний в горных выработках;...
-
Поступившие на рудник электровозы и вагонетки подвергаются тщательной проверке, снабжаются инвентарными номерами и регистрируются в журнале ремонта. К...
-
Механическое оборудование должно быть установлено так, чтобы был свободный доступ и не было встречных или пересекающихся потоков сырых продуктов с...
-
Холодильная камера холодильника для хранения охлажденной мясной продукциив одноэтажном варианте располагается перед перерабатывающим корпусом....
-
Характеристика сметаны - Технология производства сметаны
Согласно Техническому Регламенту Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) по органолептическим характеристикам...
-
Выбор сырьевой базы и энергоносителей - Использование соевого изолята Супро ЕХ32 в пищевых продуктах
В данном курсовом проекте рассматривается технологическая линия производства котлет "Домашних", для приготовления которых используют следующее сырье и...
-
Требуемая мощность тяговой подстанции: РСт =кО-U-IСр-N-10-3 = 0.7-100-250-13-10-3 = 227,5 кВт Где: кО = 0,7 - коэффициент одновременности; U = 250В -...
-
Количество приемников, их установленная мощность и расчетные нагрузки сведены в таблицу 2.5. По данным таблицы определим расчетную мощность для выбора...
-
Материалы, применяемые при ремонте козлового крана Все материалы, применяемые для ремонта металлоконструкций, по своим механическим и качественным...
-
Выбор сварочных материалов - Технологический процесс сборки и сварки кронштейна
Выбор сварочной проволоки Сварочные материалы при сварке кронштейна принимаются исходя из способа сварки. Для стали 09Г2 сварочная проволока марки...
-
Стеклообразующие полимеры (материалы) Стекло является основным материалом для производства стеклянной тары. Стекло химически инертно и непроницаемо для...
-
Отопление производственных помещений может быть центральное, водяное или паровое. Водяное отопление обеспечивает наиболее стабильную температуру воздуха....
-
Проект хлебозавода в городе N с ассортиментом изделий профилактического назначения
Введение Хлебопекарное производство в нашей стране имеет большую историю. В дореволюционной Росси выработка хлеба производилась в кустарных пекарнях и в...
-
Затраты на вспомогательные материалы рассчитаны в п. 4.3. Затраты на силовую электроэнергии К исходным данным для определения силовой нагрузки относится...
-
Конфигурация машины и соответствующие устройства безопасности соответствуют требованиям директива по оборудованию, изданного Советом Европейского...
-
Переход экономики на рыночные условия хозяйствования ставит предприятия перед необходимостью контролировать степень использования средств труда,...
-
Коэффициент частоты травматизма: Коэффициент тяжести травматизма: Где, H - глубина разработки, м (Н=320); М - средняя мощность залежи, м (М=600); FP -...
-
Предупреждение и снижение пылеобразования осуществляется путем разработки и внедрения машин, работающих на принципе крупного скола и использования струй...
-
Клети, служащие для спуска и подъема людей, должны иметь сплошные металлические открывающиеся крыши и сплошной прочный пол. Число людей, находящихся в...
-
Буровзрывные работы ведутся в соответствии с "Едиными правилами безопасности при буровзрывных работах". На массовые взрывы составляются...
-
Анализ состояния окружающей среды АО "Европласт" Можно сказать, что мы живем в мире отходов. Отходы собираются как на специализированных, так и на...
-
Главный ствол оборудован двухскиповой подъемной установкой для выдачи руды на поверхность. Вспомогательный ствол оборудован клетьевой подъемной...
-
Обоснование проекта В городе Караганда утвержден проект завода по производству преформ - заготовок для ПЭТ бутылок, изготавливаемых из полимера...
-
Общие сведения о режиме сварки Режимом сварки называют основные показатели, определяющие процесс сварки, которые устанавливаются на основе исходных...
-
Расчет мощности и выбор электродвигателей установки Асинхронные электродвигатели для привода формовочной машины выбирают так, чтобы обеспечить наилучшее...
-
Выбор материала при проектировании конструкции кузова инновационного подвижного состава обусловлен тенденций современного вагоностроения направленного на...
-
Охлажденный автоматика хладагент Для улучшения работы холодильной установки предлагаю подобрать дополнительное оборудование. Выбираю следующее...
-
Компоновка - это взаимное расположение в главном корпусе станции оборудования и строительных конструкций.. Основные требования к компоновке. - Надежность...
-
Приемка преформ производится партиями. Партией считается количество преформ, изготовленных в одну рабочую смену из материала одной марки, одного цвета,...
Тара и вспомогательные материалы, Бутылки - Проект предприятия по выпуску безалкогольного напитка "Золотая груша" мощностью 2 100 000 дал в год