Оформление отчета по практике
Введение
В данном пункте указывается: название и адрес предприятия; географическое положение предприятия и пути сообщения; производственная база и перечень выполняемых работ; структура предприятия.
1 Технологическая схема производства продукции
Согласно заданию составляется планировка цеха, маршрутная технология изготовления заданной детали с кратким описанием технологических операций.
2 Основные технические характеристики оборудования
Перечислить оборудование, входящее в линию (по заданию), с указанием модели и наименования оборудования работающего в подразделении, где проходит практика. Дать основную техническую характеристику каждому станку.
3 Описание станка (по заданию)
Для этого раздела предлагается следующий план:
- 3.1 Назначение и область применения станка; 3.2 Перечень основных узлов станка (с указанием их на схеме станка); 3.3 Принцип работы станка. 4 Фундамент под станок (по заданию)
Самостоятельно выполнить расчет (приложение Ж) и сделать чертеж фундамента под заданный станок с указанием привязок и типов фундаментов.
5 Мероприятия по обслуживанию станка (по заданию)
В этом разделе следует описать мероприятия по эксплуатации оборудования (проверка до работы, запуск и наблюдение во время работы, остановка).
Охрана труда при эксплуатации оборудования
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации станка (по заданию).
Определить и описать элементы технологии, оборудования и организации работ на линии, которые составляют потенциальную опасность для работников.
Пожарная безопасность на предприятии.
7 Организация ремонтного хозяйства
В разделе дается описание организации ремонтного хозяйства, численность персонала РМЦ, установленное оборудование. Можно указать недостатки имеющейся организации ремонтного хозяйства и пути совершенствования ремонта.
8 Контрольно-измерительные приборы и автоматика
Перечислить контрольно-измерительные приборы и инструменты, используемые при эксплуатации оборудования и при изготовлении деталей (манометры, твердомеры, штангенциркули, микрометры и т. д.).
9 Экологическая безопасность на предприятии
Выявить элементы технологии, оборудования и организации работ на предприятии (в частности в цехе стеклопластики), а также материалы, которые представляют опасность для окружающей среды.
Описать мероприятия и приспособления, снижающие их вредное влияние на окружающую среду (например, исключение сброса горюче-смазочных материалов воду залива).
Если по производственным условиям отдельные вопросы задания не могут быть практически освоены учащимся в условиях базового предприятия, предусматривается самостоятельное изучение студентами технической литературы, рекомендованной руководителями практики.
Небрежно выполненные отчеты, с отступлением от выше изложенных требований не принимаются.
Студенты, не выполнившие программу практики или получившие оценку "неудовлетворительно", отчисляются из состава студентов техникума.
Список использованных источников
- 1. Ганенко А. П. Оформление текстовых и графических материалов при подготовке дипломных, курсовых и письменных экзаменационных работ (требования ЕСКД): Учеб. Пособие для нач. проф. образования проектов / А. П. Ганенко, Ю. В. Миловская, М. И. Лапсарь. - 2-е изд., стериотип. - М.:ИРПО; Изд. центр "Академия", 2000. - 352 с. 2. ГОСТ "Единая система конструкторской документации" (ЕСКД). Общие положения. - М., 2001г. 3. Практика по профилю специальности (технологическая). Рабочая программа для специальности 150411 / Е. Н. Горбанева, Н. А. Акостелова - ЕМРПТ, 2006. - 25 с. 4. Методическое пособие по оформлению дипломных и курсовых проектов (работ) для всех специальностей. / Н. О. Мамченко, Е. Н. Горбанева - ЕМРПТ, 2005. - 27с.
Похожие статьи
-
Организация работы горячего цеха, Общиие требования, особенности организации - Отчет по практике
Общиие требования, особенности организации Горячие цехи организуются на предприятиях, выполняющих полный цикл производства. Горячий цех является основным...
-
Столовая разделена на 5 цехов (холодный, горячий, мясной, кондитерский, мучной). Организация работы холодного цеха Холодный цех производит около 20 видов...
-
Общественное питание представляет собой отрасль народного хозяйства, основу которой составляют предприятия, характеризующиеся единством форм организации...
-
Запасы продуктов, их значение для ритмичной работы предприятия Приемка товаров на предприятиях общественного питания является важной составной частью...
-
FFP-6 FFP-10 Прессы окончательной формовки FFP являются станками, полностью формующими лобовые части обмоток статоров в трех измерениях. Эти станки...
-
IC-4/6-A Статороскобирующий станок с четырьмя головками позволяет скобировать пакеты высотой до 152 мм. Отличительной чертой данного станка является его...
-
Горячий цех - это "сердце" столовой, там завершается технологический процесс приготовления пищи. Производятся первые и вторые блюда, напитки. В цехе идет...
-
Организация снабжения. Выбор поставщика - Отчет по практике
В крупных фирмах, на предприятиях общественного питания независимо oт вида собственности создаются отделы снабжения, на небольших предприятиях...
-
Назначение и классификация тары. Требования к таре Тара -- это товарная упаковка, применяемая при перевозке и хранении товаров. Она предназначена для...
-
Организация хранения продуктов, Режим и способы хранения - Отчет по практике
Режим и способы хранения При хранении сырья и продуктов должны соблюдаться требования санитарных норм в соответствии с СанПиН 42-123-4117-86 Условия,...
-
Особенности работы мясо-рыбного цеха - Отчет по практике
Мясо-рыбные цехи организуются при предприятиях средней мощности (в ресторанах, столовых) с полным производственным циклом. В этих цехах предусматривается...
-
Последовательность складских операций Складские помещения предприятий общественного питания служат для приемки поступающих от поставщиков продуктов,...
-
Порядок отпуска продуктов на производство - Отчет по практике
Отпуск продукции является одной из важных завершающих операций складского цикла. Из складских помещений предприятия общественного питания отпуск...
-
Организация работы столовой Столовая - общедоступное или обслуживающее определенный контингент потребителей предприятие общественного питания,...
-
Втягивание и прошивка обмоток статоров - Отчет по производственной практике на заводе Альянс
CI-6 В этом станке механизм изготовления клиньев работает независимо от втягивания, в результате чего достигается очень высокая производительность. В...
-
Внутренняя планировка склада должна отвечать следуют требованиям: Обеспечивать применение наиболее рациональных способ размещения и укладки товаров;...
-
Оформление и отпуск - Приготовление бефстроганов и каротофельных крокетов
Бефстроганов кладут в баранчик или на порционную сковороду, посыпают измельченной зеленью петрушки, отдельно в другом баранчике подают картофель,...
-
Производственная практика на предприятии - Ювелирное дело
С 4 мая 2009 года по 30 июня 2009 года я отрабатывала производственную практику на предприятии "Подпорожское районное потребительское общество"...
-
Моя работа в столовой во время практики - Отчет по практике
Перед тем как поступить на работу мы прошли инструктажи. Вводный инструктаж с нами провел инженер по технике безопасности. Первичный инструктаж был...
-
Волжский водозабор Волжский водозабор снабжает водой почти всю Казань. Никаких аварий, ошибок, непредвиденных ситуаций здесь быть не должно. Поэтому за...
-
Заключение - Дизайн и оформление холодных блюд и закусок
Общественное питание как отрасль народного хозяйства представляет собой совокупность предприятий, объединенных по характеру перерабатываемого сырья и...
-
Организация ремонтного хозяйства - Машиностроительное производство
Вопросы по теме: Основные задачи ремонтного хозяйства. Виды ремонтных работ. Система планово-предупредительного ремонта. Организация выполнения ремонтных...
-
Организационно-производственная структура ремонтного хозяйства определяется масштабом предприятия и принятой формой организации ремонта. На крупных...
-
Качество готовых блюд, кулинарных и кондитерских изделий зависит от качества поступающего сырья и пф, правильного хранения. Важнейшим условием выпуска...
-
Алгоритмы приготовления холодных блюд и закусок Большую группу холодных закусок составляют картофельные салаты и винегреты. Из вареного картофеля готовят...
-
Введение - Дизайн и оформление холодных блюд и закусок
Пища-основа жизни человека. От того, как человек питается, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность. Следовательно, питание человека-это не...
-
Выбор точности заготовки зубчатого колеса Требования точности заготовок зависят от принятого технологического процесса обработки и методов измерения...
-
Монтаж и ремонт, Монтаж машины - Модернизация итальянской линии по производству шампанского
Монтаж машины Монтаж машины производят следующим образом: выбирают место для установки машины. Станину на ножках выравнивают с помощью уровня. Следят за...
-
Организация подготовки ремонтных работ - Организация ремонтного хозяйства
Типовая система предусматривает обязательную подготовку к проведению ремонтных работ и формы организации ремонта оборудования. Своевременное проведение...
-
Системы диагностики и управление точности обработки - Виды автоматизированных производств
Любое спроектированное и изготовленное технологическое оборудование и его система ПУ в процессе эксплуатации должны находиться в работоспособном...
-
Данное предприятие занимается производством 454080, г. Челябинск, пр. Ленина, 76 "Учебная техника и технологии" Отдел "ГАП и станки ЧПУ" Мазеин Петр...
-
Введение - Эксплуатация и ремонт горных машин и комплексов
Эксплуатация механического оборудования карьеров - процесс целесообразного использования средств механизации горных работ при достижении их максимальной...
-
Значение и задачи ремонтного хозяйства. Организация проведения ремонтных работ Технологическое оборудование на предприятии, в виду его износа, требует...
-
На специализированных предприятиях, реализующих небольшой ассортимент холодных закусок, отводится отдельное рабочее место в общем производственном...
-
Требования к приготовлению, оформлению и отпуску холодных блюд - Технология банкетных холодных блюд
Холодные блюда отличаются от закусок тем, что обычно их подают с гарниром, они более сытные. Холодные закуски имеют меньший выход, п Одают их либо без...
-
Подготовка сырья к производству блюда Телятина заливная производится в соответствии со сборником рецептур и кулинарных изделий для предприятий...
-
1. Подаем на овальном фарфоровом блюде. Отдельно фарфоровом соуснике подаем соус - хрен, или соус-майонез. Соусник на пирожковой тарелки, рядом чайная...
-
Оформление и подача блюд из морепродуктов - Блюда из нерыбного морского сырья
Морепродукты прекрасно поддаются различным видам кулинарной обработки, их можно употреблять в холодном и горячем виде, хорошо сочетаются с различными...
-
Очень большое внимание уделяется оформлению холодных закусок. Оно должно быть красивым, привлекать внимание и возбуждать аппетит. Облегчает оформление...
-
Технология приготовления холодных блюд и закусок - Дизайн и оформление холодных блюд и закусок
На специализированных предприятиях, реализующих небольшой ассортимент холодных закусок, отводится отдельное рабочее место в общем производственном...
Оформление отчета по практике