Вывод, Список литературы - Организация работы виноградников
За длительный период своего существования классический бутылочный способ шампанизации вина не претерпел существенных изменений, кроме модернизации отдельных технологических операций. Этот способ отличается трудоемкостью, требует затрат большого количества ручного труда высококвалифицированных мастеров, имеет продолжительность производственного цикла до 3-х лет и приводит к повышенным потерям вина. Несмотря на эти недостатки, способ бутылочной шампанизации вина сохраняется до сих пор, так как он гарантирует наиболее высокое качество продукта.
За время практики мы научились ухаживать за виноградом в летний период, посмотрели на практике как проводят механическую и химическую обработку почвы. Мы ознакомились со структурой организации, пообщались с руководителями и подчиненными.
Большое количество экскурсий и лекций за все время прохождения практики увеличило наш кругозор и узкоспециализированные знания по виноградарству и виноделию.
Список литературы
- 1. Е. А Егоров, Т. Н. Воробьев, Ю. А. Ветер Научно-практическое руководство "Повышение продуктивности промышленных виноградников ресурсосберегающими приемами отраслевого производства.". 2. К. В. Смирнов, А. К. Раджабов, Г. С. Морозова "Практикум по виноградарству.". 3. http://www. abraudurso. ru/. 4. http://www. abrau-agro. ru. 5. http://window. edu. ru. 6. http://maluta-blog. ru.
Похожие статьи
-
Мероприятия по охране труда и природы - Организация работы виноградников
Для обеспечения безопасности и охраны труда на предприятии предусмотрено следующее: На предприятии предусматривается расположение и расстановка...
-
Заключение, Список используемой литературы и источников - Организация землеустроительных работ
Я прошел производственную практику в МУП "Ц. П. Д."Застройщик" по земельным ресурсам и землеустройству. Я познакомился с тем, что на производстве...
-
В процессе учебно-ознакомительной практики я приобрела начальные профессиональные навыки и умения, познакомился с функционированием системы и...
-
Динамика живой массы в зимний период составила по первой группе 110 кг, вторая группа на 17,5%, третья группа на 38,2% меньше, чем первая группа....
-
История предприятия - Организация работы виноградников
Начальнику Черноморского округа генерал-майору Дмитрию Васильевичу Пиленко понравился красивый, но заброшенный и одичавший после покорения Кавказа...
-
Природные условия - Организация работы виноградников
Климат в Абрау-Дюрсо близок к средиземноморскому. Летом средняя температура воздуха составляет +25 градусов Цельсия, зимой + 5. В этих местах отмечается...
-
Вывод, Список литературы - Диетическое кормление собак при заболеваниях органов пищеварения
При диетотерапии больных собак с заболеваниями желудка надо учитывать влияние кормовых продуктов и способ их подготовки на секреторную и двигательную...
-
Ассортимент выпускаемой продукции ЗАО "Абрау -- Дюрсо" - Организация работы виноградников
Завод шампанских вин "Абрау -- Дюрсо" выпускает следующие виды продукции: *вина игристые с присвоенным наименованием "Абрау" (вино игристое полусухое...
-
Болезни, встречающиеся у винограда в Абрау-Дюрсо - Организация работы виноградников
Милдью Ее еще называют "ложная мучнистая роса". Опытные виноградари говорят "Есть виноград -- есть и милдью". Однако не все сорта винограда с одинаковой...
-
Особенности обработки почвы - Организация работы виноградников
Прекрасно растут и дают хорошую продукцию виноградники на почвах песчаных по механическому составу. Культура винограда на песках имеет ряд преимуществ:...
-
Вывод, Список литературы - Влияние веерной подвязки малины на начало созревания и качество плодов
В ходе решения поставленных в исследовательской работе задач получены следующие результаты. Изучена литература по теме исследования таких авторов и...
-
Введение - Организация работы виноградников
Шампанское виноград почва вино Шампанское, или игристое вино, без преувеличения можно назвать самым праздничным напитком. С тех пор, как много веков...
-
Структурное подразделение: цех виноматериалов. Приемка винограда. Взвешивание Контроль качества Переработка винограда. Сортировка. Переработка винограда...
-
Характеристика сырья, используемого на предприятии - Организация работы виноградников
Для производства шампанских и игристых вин используются следующие сорта винограда: Пино черный, Пино белый, Пино серый, Шардоне, Рислинг, Алиготе,...
-
Выводы, Список использованной литературы - Изучение физико-химических свойств почв
Почвы на полях I, II, III ЧСП "Золотой Колос" комковатой структуры, водопрочные, среднеуплотненные, серого цвета. Почвы содержат избыточное количество...
-
Заключения и выводы, Список литературы - Ветеринарно-санитарные мероприятия по профилактике ящура
В результате проведенных мероприятий по профилактике ящура мелкого рогатого скота в КФХ Смирнова А. А. Изучена экономическая эффективность проводимых...
-
В ходе данного курсового проекта я составил две технологические карты возделывания картофеля - традиционную, советскую, испытанную многими поколениями,...
-
Вывод, Список литературы - Особенности рационального использования земель в Вологодской области
РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕМЕЛЬ - обеспечение всеми землепользователями в процессе производства максимального эффекта в осуществлении целей...
-
1. В условиях имитации почвенной засухи изменялись морфометрические показатели растений. Длина надземной части (побегов) уменьшалась у гороха и кукурузы...
-
Рельеф - Организация работы виноградников
Склоны балочных долин КГУП "Абрау-Дюрсо" довольно широкие и на большей протяженности имеют крутизну от 7 - 10? до 10 - 15?, а склоны долин горных...
-
Уход за виноградниками - Организация работы виноградников
Виноградные лозы всегда тянутся вверх, поближе к солнцу. Если не следить за их ростом и пустить этот процесс на самотек, то растения будут обвивать...
-
Выводы, Список использованной литературы - Особенности биопсии печени
Проделанная операция прошла успешно. Исход операции благоприятный, и никаких послеоперационных осложнений не возникло. В первый день после операции...
-
В результате выполнения данного курсового проекта был спроектирован технологический процесс предприятия с годовым объемом производства 380 тыс. м3 . В...
-
Выводы, Список используемой литературы - Разработка схемы зеленого конвейера
Вывод : учитывая зоотехническую и экономическую оценки кормовых культур можно сделать следующее заключение, что для возделывания в хозяйстве оставляются...
-
Характеристика предприятия, ЗАО "Абрау-Дюрсо", ООО "Абрау-Дюрсо" - Организация работы виноградников
ЗАО "Абрау-Дюрсо" Юридический адрес, телефон: 353995, Россия, Краснодарский край, г. Новороссийск, п. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, д.19.;(8617)...
-
Состав основного цеха ЗАО "Абрау -- Дюрсо" Основным цехом завода шампанских вин "Абрау - Дюрсо" является цех шампанизации. Он подразделяется на три...
-
Изучение мясной продуктивности и качества получаемой продукции показало, что использование 3-х штаммовой пробиотической кормовой добавки способствовало...
-
За период прохождения преддипломной практики ознакомился с направлением работы МУП ЦПД "Застройщик" производственного центра землеустройства, который...
-
Согласно принятому распорядку дня на объекте и продолжительности выполнения операций представляется график разработанного технологического процесса....
-
Организация работы производства - Технологический процесс очистки зерна
Организация работы производства: Выпуск продукции осуществляется круглосуточно. Рабочие, обслуживающие основное оборудование, работают по 12 часов 5 дней...
-
Одной из важнейших задач интенсивного животноводства является организация рационального содержания животных с применением прогрессивной технологии...
-
Введение - Организация землеустроительных работ
Землеустроительный земельный кадастровый арендный Я проходил практику в МУП "ЦЕНТР ПОДГОТОВКИ ДОКУМЕНТОВ "ЗАСТРОЙЩИК", в управлении по земельным...
-
Заключение, Список литературы - Разведение с основами частной зоотехнии
Таким образом, оценка пчелиных семей начинается с морфологических признаков оценки и заканчивается зимостойкостью и продуктивностью. При этом число...
-
Заключение, Список литературы - Санитарно-гигиенические условия получения доброкачественного молока
Таким образом, мы увидели всю важность гигиены получения молока и его первичной обработки на ферме, а так же ознакомились с разносторонними аспектами...
-
Организация мастерского участка - Проектирование технологического процесса лесосечных работ
Для выполнения лесосечных работ организуются мастерские участки, объединяющие в своем составе несколько укрупненных комплексных бригад. В моем проекте...
-
Охрана труда и техники безопасности в организации - Организация землеустроительных работ
Под охраной труда в широком смысле понимается система сохранения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые,...
-
До начала работы лущильных агрегатов поле необходимо очистить от остатков соломы, на участках больших размеров допускается лущение стерни при наличии...
-
Вывод, Литература - Разработка технологии возделывания картофеля
Исходя из представленных выше вычислений и вычисленных общих затрат на весь объем работ следует вывод, что наиболее экономически выгодным агрегатом для...
-
Туши и продукты убоя от животных, больных и подозрительных по заболеванию болезнью Ауески, выпускать в сыром виде запрещается. При наличии дегенеративных...
-
Заключение, Список использованной литературы - Герниорафия промежностной грыжи у собаки
Единственным радикальным способом лечения любой грыжи является хирургическое вмешательство. Современное оперативное лечение животных грыженосителей...
Вывод, Список литературы - Организация работы виноградников