Биотехника разведения живых кормов - Особенности воспроизводства осетровых рыб на Темрюкском осетровом рыбоводном заводе

При искусственном воспроизводстве осетровых рыб в качестве живых кормов используют также искусственно выращенных планктонных ракообразных - дафний, артемий, коловраток и олигохет.

Разведение дафний

Из дафний на осетровом заводе разводят: Dafniamagna, Dafnialongispina, измоин: Moinarectirostris, Moinabrachiata и других.

Дафнии предпочитают пресноводную среду, но могут жить и в водоемах со слабосоленой водой.

Их размножение характеризуется чередованием двуполого и партеногенетического поколений. Партеногенез (бесполое размножение) преобладает. В специальной выводковой камере у самок образуются "летние" яйца, которые развиваются без оплодотворения (чаще всего за несколько дней) в молодь, которая выходит из них вполне сформированной и отличается только по размеру. После целого ряда поколений партеногенетических самок появляются самцы. Они оплодотворяют самок. Те, в свою очередь, после этого откладывают латентные или "зимние" яйца, которые имеют плотную двойную оболочку.

Латентные яйца переносят низкие температуры и низкую влажность, вследствие чего, культуру дафний можно легко сохранить.

Цикл развития дафний заканчивается образованием "зимнего" яйца. В пищу они в основном используют простейшие, водоросли, бактерии, органический взвешенный или взмучиваемый детрит. Сбор кладоцер проводят планктонными сачками из газа № 30 - 40.

Для разведения зоопланктона на 1 м3 Вносят удобрения в следующих дозах: аммиачная селитра - 35-40 г, мочевина - 20-25 г, суперфосфат - 30-35 мг. Удобрения растворяют в воде и разбрызгивают, через 3-4 часа после внесения удобрений в воду добавляют 20 г гидролизных или10 -15 г кормовых дрожжей в виде суспензии. Суточная продукция дафний с 1 м3Составляет от 15 до 30 г.

Разведение артемий

Артемия (Artemiasalina) - ластоногий рачок, который живет в водоемах с высокой концентрацией солей. Она непривередлива в пище, с легкостью переносит неблагоприятный режим воды, очень быстро растет, имеет высокую плодовитость и ее охотно поедает молодь рыб.

Культура артемии выращивается в цементных бассейнах. Длина бассейнов 8 м, ширина 1,6 м, высота 0,7 м, толщина слоя воды не более 40 см.

В бассейн на 1 м3 воды вносят 55 кг хлористого натрия, 11 кг огородной земли, 1,2 кг сернокислого аммония, 0,6 кг суперфосфата и 0,4 кг калийной соли. Потом туда добавляют цисты водорослей, которые способны развиваться в соленой воде и служат пищей для артемии. Через 5-10 дней туда вносят яйца артемии.

Первоначальную культуру водорослей приготавливают на соляных промыслах, применяя грязно-красноватую соль. Яйца артемии заготавливают на берегу соленых водоемов, или закупают. После внесения в бассейны яиц на 3-4-й день начинается выклев личинок артемий и длится 7-10 дней. Для интенсивного развития бактериальной флоры, которая служит пищей для личинок, в бассейны добавляют навоз в дозе 0,5 кг на 1 м3, который в марлевых мешочках укладывают в верхних слоях воды. Также в бассейны ежедневно вносят кормовые дрожжи в количестве не более 1/5 от общей массы артемий. Они служат еще одним дополнительным источником пищи для взрослых артемий.

Артемий вылавливают сачком из шелкового мельничного газа, в момент когда они собираются в рои. Ежедневный выход с 1м3 бассейна составляет 30-40 г артемий. Бассейны с культурой артемий обычно эксплуатируют до 50 дней. Это возможно при поддержании оптимальных гидрохимического режима, уровня воды и концентрации солей, тщательной ежедневной очистки бассейна от избыточной органики. Содержание кислорода в воде бассейна должно быть не ниже 4-6 мг/л, оптимальная температура воды от 18 ОС до 25 ОС.

Для того, чтобы численность артемий не снижалась, через каждые 10 дней добавляют новые порции яиц (1/2 нормы от предыдущего внесения). Артемии в возрасте 2-х недель при благоприятных условиях начинают активно размножаться. В конце вегетационного периода перестают добавлять воду в бассейны, что при продолжающемся испарении приводит к увеличению концентрации солей и, впоследствии, находящиеся в бассейне яйца всплывают на поверхность. Их вылавливают, сушат и хранят в открытых ящиках слоем не выше 10-15 см, в сухом помещении до следующей весны. Зимой яйца выдерживают при отрицательных температурах, что позитивно влияет на выклев артемий.

Разведение хирономид

Личинки хирономид (мотыль) являются излюбленной пищей многих видов рыб. Для увеличения рыбопродуктивности прудов за счет повышения биомассы личинок хирономид используют различные способы привлечения к этим водоемам взрослых особей (комаров) из семейства хирономид. При оптимальных условиях через 2-3 дня из отложенных комарами яиц начинают выклевываться личинки. Для более благоприятных условий кладки яиц комарами в прудах на небольших участках не выкашивают водную растительность (тростника, рогоза, камыша, и др.). На этих участках проходит роение комаров. Спаривание и роение комаров обычно проходят на заре и особенно сильно в сумерки. Для массового привлечения комаров ночью рядом с прудами устанавливают электроосветители. При выращивании молоди рыб в специальных сооружениях используют промышленный метод разведения хиромид.

Для промышленного разведения хирономид на рыбоводном заводе имеются два цеха: создания и поддержания маточного роя комаров и выращивания личинок хирономид. Каждый цех располагается в отдельном хорошо освещаемом помещении с постоянной температурой воздуха 18-200С. Исходную маточную культуру комаров создают из небольшого количества яиц или личинок хирономид, взятых из ближайшего водоема, а потом их численность поддерживают с помощью искусственного разведения. Комары откладывают яйца в стоящие на полу эмалированные кюветы, которые заполнены чистой водой. Высота кюветы 4-5 см, площадь 0,1 м2, слой воды 2-3 см. Кладки комариных яиц вынимают из кювет и проводят инкубацию в фаянсовых чашках, в которые налита вода слоем 0,5 - 1 см. Норма загрузки яиц на инкубацию не более 400-500 штук на 1 см2 Дна чашки, что примерно соответствует 1 кладке. При температуре 18-20 0С развитие яиц продолжается от 50 до 70 часов.

В конце инкубации, который определяют по появлению первых выклюнувшихся личинок, 85-90% кладок яиц переносят в другой цех. Для воспроизводства маточной культуры комаров оставшиеся10-15% кладок яиц оставляют в 1 цехе.

Во 2 цехе кладки распределяют по кюветам, которые наполовину заполнены жидким илом. Высота этих кюветов составляет 2,5-3 см, а S - 0,25 м2. На 1 м2 Поверхности грунта помещают 50-60 тысяч яиц, что соответствует 100-150 кладкам (рис.15).

установка для разведения хирономид

Рисунок 15. Установка для разведения хирономид.

После размещения яиц кюветы многоярусно устанавливают в специальных каркасах. Просвет между кюветами не более 4 см. В одном каркасе располагается от 30 до 40 кюветов (рис. 15).

Личинки, выклюнувшись из яиц, тут же начинают активно питаться, поедая слизь кладки и корма, вносимые в кюветы. В качестве кормов довольно успешно используют кормовые дрожжи. Их количество составляет 100 г на 1 м2 грунта. Вносят дрожжи до размещения в кюветах кладок яиц.

Перед внесением дрожжи предварительно размачивают в воде до получения полужидкой тестообразной массы, а потом тщательно смешивают с илом. Личинок выращивают в течение 10-12 дней на приготовленной питательной среде и только за 3-4 дня до съема выращенной продукции вносят 2 порцию дрожжей, но уже не размачивая их, а распыляя их по поверхности грунта из расчета 30-40 г/м2.

Если температура воздуха в помещении выше 18-200С, не рекомендуется вносить большое количество корма, так как это приводит к интенсивному развитию гнилостных процессов с выделением таких газов, как метан и сероводород. В этом случае целесообразнее вносить корм дробно, через каждые 3-4 дня. Причем порция должна постепенно увеличиваться в соответствии с ростом личинок. Сроки и нормы внесения кормовых дрожжей представлены в таблице 8.

Таблица 8. Сроки и нормы внесения кормовых дрожжей

День после внесения кладок яиц

Количество дрожжей г/м2

1

5

4

15

7

30

10

45

13

45

Перед кормлением нужно тщательно удалять излишки воды с грунта, но нельзя допускать и подсыхания грунта. В последний раз корм вносят за 3 дня до выборки личинок из грунта.

Когда личинки достигают состояния близкого к окукливанию, все содержимое кюветы помещают в сетчатый барабан, который установлен в промывном баке Барабан приводится в движение при помощи мотора либо вручную, тонкие частицы ила просачиваются сквозь сетку (диаметр ячеи 0,7- 0,8 мм) и оседают на дне бака. Когда из барабана полностью удаляют ил, оставшихся в нем личинок перекладывают в мешок из мельничного шелкового газа и промывают в чистой воде. Затем личинок скармливают молоди рыб. Ил, осевший на дне бака используют повторно для заливки кюветов.

В среднем за сутки съем биомассы личинок хирономид составляет 2-3 кг с 200-300 м2 Выростной площади, или 10 г/м2. Дрожжей на получение 1 кг личинок хирономид расходуется от 500 до 700 г. Оставшиеся 10-15% кладок яиц в 1 цехе распределяют перед выклевом личинок по кюветам, заполненным жидким илом. Кюветы затем устанавливают многоярусно, в каркасы. Кормление выклюнувшихся личинок дрожжами проводят также, как и во 2 цехе. Перед окукливанием личинок дают им возможность превратиться в куколок, а потом и в комаров. На 12-13-й день после выклева из яиц при благоприятных условиях происходит окукливание личинок. Стадия куколки комара длится 2-3 дня.

Вылупившиеся комары покидают кюветы и через 20-30 часов достигают половозрелости - начинается роение, спаривание и откладывание яиц. Каждая кладка состоит из слизи и яиц (в среднем 400-500 штук). Комары откладывают яйца любое время суток. После кладки яиц они погибают. Жизнь комаров продолжается 3-5 дней. В течение этого времени ни самки, ни самцы комаров не нуждаются в корме. Поэтому уход за комарами состоит в том, чтобы постоянно поддерживать в помещении температуру в пределах 18-200С, не допускать проникновения в цех запахов и дыма, а также к содержанию в чистоте заполненных водой кюветов, которые предназначены для кладки яиц.

Разведение олигохет

На осетровых рыбоводных заводах в качестве корма молоди рыб применяют белых почвенных червей (Enchitraeusalbidus Henle). Олигохет разводят в деревянных ящиках, которые заполнены мелкокомковатым черноземом с влажностью 22-26% и рН 6,2-6,8. Ящики чаще всего небольшого размера: длина 50 см, ширина 40 см, высота 12 см. Размещают ящики с грунтом и культурой олигохет на стеллажах, в несколько ярусов, которые расставлены в специальном помещении олигохетнике.

Черви в грунте откладывают яйца. Оптимальной температурой для роста, развития и размножения олигохет считается температура 16-180 С. При этой температуре развитие яиц длится 7 дней, а затем начинает выклевывается молодь, которая через четыре дня выходит из кокона и начинает активно питаться. Черви становятся половозрелыми на 21-й день от выхода из кокона.

Для разведения олигохет нужно использовать только доброкачественный грунт. Для этого землю (чернозем), сначала просеивают сквозь трехмиллиметровое сито для очистки от посторонних примесей, подсушивают или наоборот наполняют водой до нужной влажности и затем пересыпают в ящики, делая в них слой грунта высотой 9-10 см. Первоначальную культуру олигохет вносят в подготовленную землю в количестве 200-250 г/м2 Или 40-50 г на 1 ящик. Затем туда же закладывают корм. В этом качестве применяют мучные сметки ржаные отруби, капусту, свеклу, картофель, кормовые дрожжи, листья огородных культур, морковь и крапиву. Все вышеперечисленные корма перед внесением в грунт подвергаются обработке. Из отрубей и мучных сметок заваривают кашу. Из отваренных картофеля и овощей готовят пюре пюре. Листья огородных культур и крапиву прокручивают через мясорубку, предварительно заварив. Кормовые дрожжи растворяют в воде до тестообразного состояния. В ящиках в грунте проводят 2-3 бороздки вдоль, их глубина примерно 5 см. Затем в эти бороздки выкладывают порции корма и тщательно засыпают землей.

Корм олигохетам дают один раз в неделю. Норму внесения корма рассчитывают по приросту биомассы червей и кормовым коэффициентам. Оптимальная плотность червей составляет 750 г/м2. Допустимая концентрация червей не превышает 1500 г/м2. При более высокой концентрации резко снижается прирост биомассы, что видно из данных таблицы (табл. 9).

Таблица 9. Прирост биомассы культуры в зависимости от плотности

Концентрация червей, г/м2

Ежесуточный прирост червей, г/м2

500

39,6

750

56,4

1000

52,5

1500

45,0

2000

26,4

2500

14,4

С производственной точки зрения целесообразнее начинать съем прироста продукции когда концентрация олигохет равна 750 г/м2, что дает возможность еженедельно отбирать 350-420 г червей с 1 м2 Грунта или 70-84 г с 1 ящика площадь которого составляет 0,2 м2.

Выбирают олигохет из грунта с помощью тепла и света. Из ящиков пересыпают часть грунта с культурой олигохет в железные кюветы (60 х 50 см и высотой бортиков 3 см) и ставят на столах. Олигохеты, уходя от света и тепла, начинают активно концентрироваться в более глубоких слоях грунта. Тогда, верхний слой почвы в кюветах снимают, что заставляет червей углубляться. Таким образом, снимая грунт слой за слоем, доходят до дна кюветов, где скапливается основная масса червей. После удаления последних комочков земли, червей помещают в емкости и переносят в цех выращивания молоди рыб. Землю, в которой обычно содержится большое количество коконов с яйцами, помещают обратно в те же ящики и продолжают продуцирование культуры.

Разведение коловраток

Вместе с дафниями, артемиями и олигохетами в качестве корма для молоди осетровых используют коловраток, которые отличаются очень маленькими размерами. Коловратки очень востребованны для молоди осетровых в период смешанного питания, когда их необходимо кормить наиболее мелкими организмами.

Способ разведения коловраток был разработан М. К. Аскеровым. В бетонный бассейн заливают по 2 кубометра воды, удобряют ее кормовыми дрожжами и скошенной, слегка провяленной травой. На 1 м3 воды необходимо 500 г дрожжей и 10 кг травы [2].

Коловраток вначале содержат в одном из бассейнов, в котором они активно размножаются. Появившуюся молодь начинают постепенно рассаживать по другим бассейнам. Величина маточной культуры не должна быть ниже 3 г на 1 м3/л воды. Массово коловратки начинают появляются в бассейнах при температуре воды 22-240С через 10-12 суток. Для того чтобы получить с 1 м3 воды до 60 г коловраток необходимо доводить концентрацию водорослей до 20 млн. клеток на 1м2.

Похожие статьи




Биотехника разведения живых кормов - Особенности воспроизводства осетровых рыб на Темрюкском осетровом рыбоводном заводе

Предыдущая | Следующая