Требования к маркировке сахарного печенья - Анализ маркировки сахарного печенья
Маркировку печенья делают на коробках, банках, пачках, пакетах с печеньем должна быть маркирована, содержащая:
- - наименование продукта, - наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес (а) производства (а)] и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии): - масса нетто: - товарный знак изготовителя (при наличии): - состав продукта. Для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий. Указывают общий состав ингредиентов всех изделий, входящих в данный набор (без указания состава каждого конкретного наименования изделия); - пищевые добавки, ароматизаторы, биологически активные добавки к пище, ингредиенты продуктов нетрадиционного состава; - пищевая ценность. Для кондитерских наборов. Состоящих из различных видов и наименований изделий. Указывают средневзвешенную пищевую ценность входящих в набор изделий (без указания пищевой ценности каждого конкретного наименования изделия); - условия хранения; - срок годности или срок хранения; - дата изготовления и дата упаковывания; - обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт; - информация о подтверждении соответствия.
Дополнительно может быть нанесено наименование организации-разработчика изделий.
Допускается маркировку на пакетах из целлофана и полимерных пленок вложенным ярлыком с маркировкой, нанесенной типографским способом.
Транспортная маркировка - по ГОСТ 14192 и нанесением манипуляционных знаков "Хрупкое. Осторожно", "Беречь от влаги"
На каждую единицу транспортной наносят маркировку. характеризующую продукцию:
- - товарный знак(при его наличии) наименование предприятия-изготовителя, его местонахождение: - наименование продукта, - массу нетто, - дату выработки, - срок хранения, - обозначение настоящего стандарта.
Маркировку печенья для экспорта при необходимости оформляют на языке страны-покупателя.
Маркировку наносят путем наклеивания ярлыка или нанесения четкого оттиска трафаретом или штампом несмывающейся, не имеющей запаха краски. [ 4 ]
На тару с печеньем для экспорта маркировку несмывающейся, не имеющая запаха черной краски через трафарет или штампом на обе торцевые или боковые стороны ящика.
Номер укладчика или смены укладывают на ярлыке, вложенным внутрь коробок, пачек, или проставляются штемпелем с наружной стороны тары.
Маркировка - это нанесение условных знаков, букв, цифр, надписей на объект, чтобы отличать его от других объектов или сообщить об особых его свойствах.
Основные функции маркировки: информационная, идентифицирующая, мотивационная и эмоциональная. Информационная функция маркировки как одного из средств товарной информации является основной. Наибольший удельный вес приходится на основополагающую и потребительскую информацию, меньший - на коммерческую. При этом основополагающая информация на маркировке дублирует тот же вид информации в товаросопроводительных документах (ТСД). Несовпадение данных основополагающей информации может быть следствием фальсификации товаров.
Необходимость такого дублирования обусловлена общностью идентифицирующей функции маркировки и ТСД. Однако в отличие от ТСД маркировка предназначена для всех субъектов коммерческой деятельности, а для основной массы потребителей является практически единственно доступным средством товарной информации. Поэтому в маркировке удельный вес коммерческой информации значительно меньше.
Идентифицирующая функция маркировки чрезвычайно важна, так как это обеспечивает прослеживаемость товарных партий на всех этапах товародвижения.
Эмоциональная и мотивационная функции маркировки взаимосвязаны. Красочно оформленная маркировка, поясняющие тексты, применение общепринятых символов вызывают у потребителя положительные эмоции и служат важной мотивацией для принятия решения о покупке товара.
В зависимости от места нанесения различают маркировку производственную и торговую.
Маркировка должна соответствовать требованиям стандартов, других нормативных документов. Требования к производственной маркировке устанавливаются в основном стандартами на маркировку и упаковку, а также общетехническими условиями стандартов на продукцию.
Требования к торговой маркировке в меньшей степени разработаны, чем к производственной. Отдельные требования к торговой маркировке устанавливаются Правилами продажи отдельных групп продовольственных и непродовольственных товаров, а также региональными Правилами розничной торговли. К маркировке предъявляются общие для товарной информации и специфичные требования. Общие требования регламентируются Федеральным законом "О защите прав потребителей".
Специфичные для маркировки требования: четкость текста и иллюстраций; наглядность; однозначность текста, его соответствие потребительским свойствам товара; использование для маркировки несмываемых красителей, разрешенных для применения органами Госкомсанэпиднадзора. [ 5, 6 ]
Производственная маркировка -- текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем на товар и (или) упаковку и (или) другие носители информации.
Носителями производственной маркировки могут быть этикетки, кольеретки, вкладыши, ярлыки, бирки, контрольные ленты, клейма, штампы и др.
Этикетки наносятся типографским или иным способом на товар или упаковку. Кроме того, они могут быть самостоятельным носителем информации, который приклеивается или прикладывается к товару.
Например, большинство упакованных в производственных условиях продовольственных товаров имеют на упаковке этикетку, на которую текст, рисунки и другая информация нанесены типографским способом.
Этикетирование консервных банок осуществляется путем приклеивания бумажной этикетки или нанесения ее литографским способом. Иногда этикетку наносят непосредственно на товар (например, маркировка на донышке посуды, на электробытовых товарах).
Кольеретки -- разновидность этикеток, имеют особую форму, наклеиваются на горлышко бутылок. Кольеретки не несут большой информационной нагрузки, в основном их назначение -- эстетическое оформление бутылок. Применяются для бутылок с алкогольными, безалкогольными напитками и пивом вместе с основной этикеткой, самостоятельного значения не имеют. На кольеретке могут быть указаны наименование напитка, изготовитель, год изготовления или информационные знаки. Иногда на кольеретках вообще отсутствует информация.
Вкладыши -- это разновидность этикеток, отличающиеся от них направленностью товарной информации, предназначенные для сообщения кратких сведений о наименовании товара, изготовителе (наименование организации, номер смены). Иногда вкладыши могут содержать краткую характеристику потребительских свойств товара, в первую очередь -- функционального назначения. Тогда вкладыш приобретает дополнительные функции -- рекламного листка или проспекта, но в отличие от них рекламная функция вкладыша не является основной, а реализуется через характеристику товара. Такие вкладыши часто встречаются в упаковке различных косметических средств. Наиболее часто применяют вкладыши для кондитерских изделий: конфет, печенья, пряников в коробках; для парфюмерно-косметических и лекарственных средств; товаров бытовой химии.
Бирки и ярлыки - носители маркировки, которые приклеиваются, прикладываются или подвешиваются к товару. Для них характерны меньшая информационная емкость, ограниченный перечень сведений, отсутствие рисунков.
Контрольные ленты -- это носители краткой дублирующей товарной информации, выполняемой на небольшой ленте и предназначенной для контроля или восстановления сведений о товаре в случае утраты этикетки, бирки или ярлыка. Они могут применяться в дополнение, реже взамен других носителей информации. Особенностью контрольных лент является преобладание цифровой или символической информации, цель которой -- указание артикула изделий, номера модели, размера, сорта, иногда артикула тканей, эксплуатационных знаков и др. Контрольные ленты наиболее часто применяются для одежно-обувных товаров, причем у обуви сведения контрольной ленты чаще наносятся на подкладку или внутреннюю часть.
Клейма и штампы -- носители информации, предназначенные для нанесения идентифицирующих условных обозначений на товары, упаковку, этикетки с помощью специальных приспособлений установленной формы.
Существует несколько способов клеймения и штампования товаров и упаковок: нанесение клейма или штампа несмываемой краской, разрешенной органами Минздрава РФ; выжигание электроклейма; выдавливание штампов; вдавливание пластмассовых или казеиновых цифр, букв в продукт.
Наиболее распространенный способ, применяемый для большинства товаров, -- нанесение клейма или штампа несмываемой краской. Электроклейма выжигают в основном на тушках птиц.
Рельефная маркировка в виде выдавленных букв, цифр, иных условных обозначений встречается на металлических консервных банках, реже на крышках стеклянных банок. Кроме того, этим способом маркируют двигатели автомобилей, а также некоторые товары сложнотехнического назначения. Рельефная маркировка встречается и на стеклянной упаковке (бутылки, банки), иногда на стеклянной посуде (например, на донышке граненых стаканов). Вдавливание пластмассовых или казеиновых цифр применяется для маркировки сыров.
К клеймам и штампам предъявляют следующие требования: четкость оттисков клейм; сохраняемость независимо от внешних воздействий; безопасность применяемых способов клеймения и штампования; сохранение товарного вида продуктов и изделий, на которые наносят клейма и штампы; соблюдение установленных правил клеймения и штампования.
Торговая маркировка -- текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем на товарные (или) кассовые чеки, упаковки и (или) товар.
Носителями торговой маркировки служат ценники, товарные и кассовые чеки. В отличие от производственной торговая маркировка наносится не на товар, а на указанные носители или эксплуатационные документы.
Маркировка может включать три элемента: текст, рисунок и условные обозначения или информационные знаки. Эти составные элементы различаются соотношением и степенью доступности товарной информации, широтой распространения и разными функциями. Текст как форма письменной информации - наиболее распространенный элемент производственной и торговой маркировок. Для него характерна высокая степень доступности информации о товаре для всех субъектов рыночных отношений. Текст может выполнять все основные функции маркировки, но в наибольшей степени ему присущи информационная и идентифицирующая.
Рисунок не всегда присутствует на маркировке. В наибольшей степени он присущ производственной маркировке, в наименьшей - торговой. В качестве элемента маркировки рисунок отличается, как правило, высокой степенью доступности и выполняет в основном эмоциональную и мотивационную функции, реже информационную и идентифицирующую. Хотя бывают и исключения, например, когда на маркировке упаковки и вкладышей в виде рисунков дана информация по эксплуатации или использованию товара. Информационные знаки (ИЗ) - условные обозначения, предназначенные для идентификации отдельных или совокупных характеристик товара. Информационные знаки характерны в основном для производственной маркировки. Иногда информация ИЗ бывает доступна только профессионалам и требует специальной расшифровки. Продукция прошла проверку правительства.
В информации для потребителя отечественного товара должно приводиться обозначение нормативной или технической документации, по которой он производится.
Информация о соответствии отечественного товара требованиям государственных стандартов наносится на добровольной основе в виде знака соответствия по ГОСТ Р.
Информация о добровольной сертификации товара (по товарам, не подлежащим в России обязательной сертификации) наносится в виде знака соответствия, принятого в конкретной официально зарегистрированной системе добровольной сертификации.
Штриховой код товара, подтверждающий его идентификацию (по добровольной инициативе и самостоятельному решению изготовителя или по требованию потребителя и (или) продавца), наносят на товар, на тару и (или) упаковку по правилам, установленным Европейской Ассоциацией товарной нумерации (EAN).
Товар может сопровождаться специфической информацией для потребителя (при необходимости), например рекламной информацией, характеризующей особые свойства или преимущества данного товара по сравнению с товарами-аналогами, лицензионными знаками, знаками экономичности, повышенной безопасности и другими. В этом есть один недостаток: потребитель не всегда знает обозначение информационных знаков и эта информация остается недоступной для потребителя. [ 7, 8]
Похожие статьи
-
Маркировка может включать три элемента: текст, рисунок и условные обозначения или информационные знаки. Текст - форма письменной информации, наиболее...
-
Насыщение рынка товарами, расширение и углубление ассортимента являются одним из достижений перехода к рыночным отношениям. Однако потребителю зачастую...
-
Потребительская маркировка включает: сведения об изготовителе, сведения о товаре, конструктивные особенности, указания по применению товаров, по уходу за...
-
Виды маркировки - Требования и структура маркировки фармацевтических товаров и ее значение
В зависимости от места нанесения различают маркировку производственную и торговую. Маркировка должна соответствовать требованиям стандартов, других...
-
Упаковка маркировка сахарный печенье Цели, задачи и объекты исследования Данная работа проводится с целью установления соответствия маркировки, упаковки...
-
Другие виды маркировки - Требования и структура маркировки фармацевтических товаров и ее значение
На медицинские товары могут наноситься другие виды маркировок, характеризующие качество, например, информационные знаки. Информационные знаки - условные...
-
Торговая маркировка - Требования и структура маркировки фармацевтических товаров и ее значение
Торговая маркировка предоставляет сведения о медицинском товаре и предназначена преимущественно для коммерческой деятельности. Торговая маркировка...
-
В условиях рыночных отношений возрастает роль информации о товарах, поскольку потребителю трудно разобраться в многообразии существующих и новых товаров...
-
Объектом исследования является ООО "MetroCash&;Carry". Данный магазин располагается по адресу: ул. Склизкова, 122, Тверь, Тверская обл., 170028 Одним из...
-
К товарной информации предъявляют следующие основные требования: достоверность, доступность, достаточность. Эти требования можно обозначить как первое...
-
Структура и виды маркировки - Маркировка товаров, ее значимость в товароведной деятельности
Маркировка может включать три элемента: текст, рисунок и условные обозначения или информационные знаки (ИЗ). Эти составные элементы различаются...
-
Основное понятие маркировки и ее функции Маркировка -- текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар, а также другие...
-
Производственная маркировка - текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем(исполнителем) на товар (или) упаковку и (или) другие...
-
Производственная и торговая маркировка Производственная маркировка -- текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем (исполнителем) на...
-
Понятие, структура маркировки и основные функции Маркировка - текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар, а также...
-
Оценку качества маркировки проведем на примере 3 образцов парфюмерной продукции, на основании ГОСТ 27429-87, ГОСТ 32117-2013 и ТР "О требованиях к...
-
Требования к упаковке, маркировке и хранению игристых вин - Товароведная характеристика игристых вин
Игристые вина (шампанское) разливают в новые бутылки типов II и VII по уровню, жемчужные -- в новые и оборотные бутылки. Высота воздушной камеры над...
-
Введение - Требования и структура маркировки фармацевтических товаров и ее значение
Вхождение России в цивилизованный рынок поставило перед российскими предпринимателями задачу увеличить объем продаж товаров за счет предложения...
-
Заключение - Маркировка товаров и значимость в коммерческой деятельности супермаркета
Можно сделать вывод, что маркировка -- неотъемлемая часть любого товара, носитель актуальной информации как о нем самом, так и о предметах, связанных с...
-
Маркировка: Маркировка транспортной тары, в которую непосредственно упакован продукт, должна содержать следующую информацию: - наименование продукта; -...
-
Tребования к маркировке обувных товаров Tребования к маркировке обуви регламентированы ГОСT Р 51121-97 "Tовары непродовольственные. Информация для...
-
К упаковке предъявляются определенные требования - Упаковка и маркировка лекарственных препаратов
1. Безопасность. Содержащиеся в упаковке вредные для организма вещества не могут перейти в товар, непосредственно соприкасающийся с упаковкой. 2....
-
Виды, формы и требования к товарной информации Рынок, насыщенный товарами различного назначения, ставит трудную задачу перед потребителями: разобраться в...
-
Готовые головные уборы по внешнему виду, размерам и качеству изготовления должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, техническому описанию...
-
Упаковка и маркировка товара - Товар как элемент комплекса маркетинга
Упаковка - разработка и производство вместилища или оболочки товара - одно из действенных орудий маркетинга, ему способствуют факторы: Самообслуживание в...
-
Штучный шоколад в плитках завертывают в фольгу и этикетку или в художественно оформленную фольгу. Плитки массой менее 50 г допускается завертывать в...
-
Введение - Маркировка товаров, ее значимость в товароведной деятельности
Маркировка -- текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар, а также другие вспомогательные средства, предназначенные для...
-
Организационно-экономическая характеристика супермаркета №27 ООО "Продукт -- Сервис SPAR" SPAR - это крупнейшая в мире сеть супермаркетов. Название сети...
-
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАРКИРОВКИ СУХОГО ОБЕЗЖИРЕННОГО МОЛОКА С МАССОВОЙ ДОЛЕЙ ЖИРА 1,5% Для проведения маркировки и анализа органолептических показателей качества...
-
Эксперт обязан соответствовать последующим требованиям: самостоятельность; компетентность; эксперимент работы; собственные качества. Независимость...
-
Понятие, состав, классификация и задачи оптовой торговли Оптовой торговлей называется торговля товарами с последующей их например, для целей снабжения...
-
Анализ требований ТНПА к мужским полуботинкам В ТНПА [1] представлены следующие термины и определения, относящиеся к мужским полуботинкам: Обувь -...
-
Товарные знаки представляют собой обозначения, позволяющие различать однородные товары разных потребителей. Классификация товарных знаков (ТЗ) в...
-
Торговая маркировка - Маркировка товаров и значимость в коммерческой деятельности супермаркета
Торговая маркировка - текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем на товарные(или) кассовые чеки, упаковки и (или) товар....
-
Введение - Маркировка товаров и значимость в коммерческой деятельности супермаркета
На российском рынке нередко встречается недоброкачественный товар под маркой известных производителей. Это подрывает престиж известных фирм. Чтобы...
-
Штриховое кодирование - Маркировка товаров и значимость в коммерческой деятельности супермаркета
Штриховой код представляет собой графический символ, состоящий из комбинации темных полос (штрихов) и светлых пробелов между ними. В нем содержится...
-
Стратегия маркетинга СОАО "Коммунарка" направлена на систематический анализ потребностей основных рынков сбыта и выбранных сегментов покупателей с целью...
-
Парфюмерные товары должны изготовляться в соответствии с требованиями стандартов по утвержденным технологическим инструкциям и рецептурам. Парфюмерные...
-
Компонентные знаки -- знаки, предназначенные для информации о применяемых пищевых добавках или иных компонентах, свойственных (или несвойственных)...
-
Транспортная маркировка - это маркировка, информирующая о получателе, отправителе и способах обращения с упакованной продукцией при ее транспортировании...
Требования к маркировке сахарного печенья - Анализ маркировки сахарного печенья