Анализ требований, предъявляемых к товарной информации - Анализ маркировки черного байхового чая на соответствие требованиям нормативной документации
Маркировка может включать три элемента: текст, рисунок и условные обозначения или информационные знаки.
Текст - форма письменной информации, наиболее распространенный элемент производственной и торговой маркировок. Удельный вес текста на маркировке в зависимости от ее назначения и носителей составляет 50--100%.
Рисунок не всегда присутствует на маркировке. В наибольшей степени он присущ производственной маркировке, в наименьшей -- торговой. Удельный вес рисунка колеблется в пределах от 0 до 50% всей товарной информации на маркировке.
Условные обозначения, Или информационные знаки (ИЗ), Характерны в основном для производственной маркировки. В товарной маркировке они встречаются реже. Особенностями ИЗ являются краткость изображения, небольшая площадь размещения на носителе маркировки при высокой информационной емкости, но меньшая доступность информации. Иногда информация ИЗ бывает доступна только профессионалам и требует специальной расшифровки.
В работе был проведен анализ составных частей маркировки, результат которого представлен в таблице 4
Таблица 4 - Составные части маркировки
Наименование чая |
Элементы информации, содержащиеся в составных частях маркировки | ||
Текстовой 50-100% |
Изобразительной 0-50% |
Информационных знаков 0-30% | |
"Принцесса Канди. Медиум" |
55 |
40 |
5 |
"Акбар" |
50 |
45 |
5 |
"Майский. Корона Российской Империи" |
50 |
40 |
10 |
В соответствии с анализом элементов информации, содержащейся в составных частях маркировки можно делать вывод, что на исследуемых упаковках чая элементы маркировки соответствуют указанным нормам.
Насыщение рынка товарами, расширение и углубление ассортимента являются одним из достижений перехода к рыночным отношениям. Однако потребителю зачастую трудно разобраться в этом товарном многообразии, сделать компетентный выбор достаточной и достоверной информации о каждом наименовании выпускаемых в продажу товаров. Причем необходима информация не только о новых, но и о давно известных товарах.
К товарной информации предъявляют следующие основные требования: достоверность; доступность; достаточность. Эти требования можно обозначить как "Три Д"
Первое "Д" - достоверность - предполагает правдивость и объективность сведений о товаре, отсутствие дезинформации и субъективизма в их представлении, вводящих пользователей информации в заблуждение.
Наиболее часто недостоверна информация о фальсифицированных товарах, так как ассортиментная и качественная фальсификации обязательно сопровождаются информационной. Следовательно, недостоверность информации в большинстве случаев может быть квалифицирована как информационная фальсификация. Недостоверная информация может быть вызвана недостаточными профессиональными знаниями субъектов, ее представляющих, или нечеткими требованиями к определенным сведениям.
Второе "Д" - доступность - связано с принципом информационной открытости сведений о товаре для всех пользователей. В свою очередь, общее требование доступности информации можно подразделить на ряд частных.
Языковая доступность означает, что информация должна быть на государственном языке или языке преобладающей части потребителей, для которых этот товар предназначен. В Федеральном законе "О защите прав потребителей" указывается, что сведения о товаре должны быть на русском языке.
Востребованность - требование, закрепляющее право потребителя на необходимую информацию и обязанность изготовителя или продавца ее предоставлять по первому требованию, регламентируется Федеральным законом "О защите прав потребителей".
Понятность - требование, предполагающее использование общепринятых понятий, терминов, определения которых приводятся в терминологических стандартных словарях и справочниках, или эти термины и понятия относятся к общепринятым, поэтому не требуют определений и пояснений.
К общепринятым понятиям следует отнести наименования известных потребительских товаров (хлеб, овощи, плоды, масло сливочное, сыр сычужный, маргарин и т. п.). Однако не все наименования товаров, особенно новых или марочных, могут быть понятны покупателю (например, маргарин Солнечный или масло бутербродное), что требует поясняющей информации в устной или письменной форме (например, устная консультация продавца, аннотация или разъясняющий текст на маркировке).
Третье "Д" - достаточность информации - может трактоваться как рациональная информационная насыщенность, что исключает предоставление как неполной, так и излишней информации.
Неполная информация - это отсутствие определенных сведений о товаре. Зачастую неполнота информации обусловливает ее недостоверность. Например, на российском потребительском рынке очень часто встречаются товары, произведенные совместными предприятиями в России или странах ближнего зарубежья, без указания страны происхождения или наименования изготовителя. Эта неполная информация одновременно является и недостоверной, а товары, выдаваемые за изделия из стран дальнего зарубежья, фальсифицированными.[9]
Излишняя информация - это предоставление сведений, дублирующих основную информацию без особой необходимости или не представляющих интерес для ее пользователей. Избыток информации также вреден, так как в современных условиях информационных перегрузок бесполезные сведения о товаре могут вызвать раздражение потребителя и побудить к отказу от покупки.
Как уже было сказано выше, к товарной информации предъявляются такие основные требования, как доступность (языковая доступность, востребованность, понятность), достоверность и достаточность.
Таблица 4 - Анализ достоверности товарной информации.
Наименование товара |
Элементы достоверности ТИ | |
Правдивость и объективность сведений О товаре |
Отсутствие Дезинформации и субъективизма | |
1 |
2 |
3 |
"Принцесса Канди. Медиум" |
|
|
"Акбар" |
|
|
"Майский. Корона Российской Империи" |
|
-дата изготовления, упаковывания и срок годности (нанесены типографическим методом не посредственно на упаковку чая, возможно ее раньше или позже реального срока. |
Таблица 5 - Анализ доступности товарной информации
Наименование Товара |
Элементы доступности ТИ | ||
Языковая |
Востребованность |
Понятность | |
1 |
2 |
3 |
4 |
"Принцесса Канди. Медиум" |
Доступная информация на 4-х языках |
Указан документ, в соответствии с которым изготовлен продукт |
|
"Акбар" |
Доступная информация на 3-х языках |
Указан документ, в соответствии с которым изготовлен продукт |
- используется различные информационные знаки
|
1 |
2 |
3 |
4 |
"Майский. Корона Российской Империи" |
Доступная информация на 2-х языках |
Указан документ, в соответствии с которым изготовлен продукт |
|
Таблица 6 - Анализ достаточности товарной информации
Наименование товара |
Информационная насыщенность | |
Неполная ТИ |
Излишняя ТИ | |
"Принцесса Канди. Медиум" |
-не указана рекомендуемая норма потребления |
- информация на английском информация только о наименовании и сорте |
"Акбар" |
-не указана рекомендуемая норма потребления |
|
"Майский. Корона Российской Империи" |
- не указана рекомендуемая норма потребления |
|
Штриховой код - это знак предназначенный для автоматизированной идентификации и учета информации о товаре, закодированной в виде цифр и шрихов. Наличие шрих-кода для экспортных товаров является обязательным.
Штриховой код, указанный на маркировке также может свидетельствовать о наличии фальсификации продукта, в данном случае на упаковке чая присутствует шрих-код системы ЕАN - 13. [10]
Таблица 7 - Информация в ШК на упаковке чая
Наименование товара и номер ШК |
Вид ШК |
Тип ШК |
Расшифровка элементов и информация в ШК |
Страна изготовитель |
"Принцесса Канди. Медиум" 4605246000508 |
ЕАN |
13 |
|
Россия |
"Акбар" 4607068930490 |
ЕАN |
13 |
|
Россия |
"Майский. Корона Российской Империи" 4601000075807 |
ЕАN |
13 |
|
Россия |
Таблица 8- Установление подлинности
Признаки подлинности |
Характеристики и значения | |||
Допустимые |
Фактические | |||
"Принцесса Канди. Медиум" |
"Акбар" |
"Майский. Корона Российской Империи" | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Разме- Ры ШК |
Минимально допустимые-21,0 к 30,0мм, максимально допустимые - 52,5к, 74,6мм |
15*30 Не соответствует нормам |
15*30 Не соответствует нормам |
22*30 Соответствует нормам |
Цвето Вое исполнение 1 |
Цвет штриха - черный, синий, темно-зеленый, темно-коричневый; цвет пробелов совпадающий по цвету с фоном - белый, допускается желтый, оранжевый, светло-коричневый 2 |
Цвет шрихов: черный, цвет пробелов, совпадающий по цвету с фоном - белый Соответствует нормам 3 |
Цвет штрихов: Черный, цвет пробелов совпадающий цвету с фоном-белый Соответствует Нормам 4 |
Цвет штрихов: черный, цвет пробелов совпадающий цвету с фоном-белый. Соответствует нормам 5 |
Место и индивидуаль Ность нанесения |
На заднюю стенку упаковки в правом нижнем углу допускается нанесение на боковую стенку Упаковки. Поверхность гладкая, без рисунков, текста, перфорации. |
На боковой стенке упаковки Соответствует нормам |
На боковой стенке упаковки Соответствует нормам |
На основании упаковки и верхнем правом углу Не соответствует нормам |
Расчет контрольной цифры |
Результат расчета контрольной цифры должен соответствовать последней цифре в ШК |
Соответствует нормам |
Не соответствует нормам |
Не соответствует нормам |
Информационные знаки (ИЗ) - условные обозначения, предназначенные для идентификации отдельных или совокупных характеристик товаров. ИЗ свойственны краткость, выразительность, наглядность и быстрая узнаваемость.[10]
Таблица 9 - Анализ информационных знаков на упаковках чая.
Группа ИЗ |
Вид ИЗ |
Назначение, расшифровка ИЗ |
Товарные знаки |
Знаки, предназначенные для идентификации изготовителя товаров и услуг | |
Знаки наименования место происхождения товара |
Название страны, населенного пункта ли другого географического объекта, используемого для обозначения товара, особые свойства которого исключительно или главным образом определяются характерными для данного географического объекта природными условиями и/или людскими факторами (Канди - название областей и районов в Цейлоне) | |
Знак соответствия или качества |
Знак соответствия-защищенный в установленном порядке знак, применяемый или выданный в соответствии с правилами системы сертификации, указывающий, что обеспечивается необходимая уверенность в том, что данная продукция, процесс или услуга соответствуют конкретному стандарту или другому нормативному документу. | |
Штриховой код |
Знак предназначенный для автоматизированной идентификации и учета информации о товаре, закодированной в виде цифр и шрихов. |
В ходе анализа требований, предъявляемых к товарной информации, были выявлены следующие недостатки.
Образец №1- Цейлонский чай черный байховый листовой ломаный "Принцесса Канди. Медиум" присутствуют признаки субъективизма на упаковке указано, что "крепкий цейлонский чай - свежий, терпкий и ароматный", также "excellentCeylontea", что в переводе означает превосходный Цейлонский чай, однако самого перевода на упаковке нет. Информация представлена на четырех языках: на русском, казахском, молдавском и на английском языке, причем на английском информация только о наименовании и сорте, остальная же информация отсутствует. Следовательно, это излишняя ТИ, которая вводит заблуждение потребителя, т. к. покупатель, увидев название на английском языке, думает, что товар импортный, а значит и хороший. Также присутствует следующая информация, вводящая в заблуждение потребителя: "Цейлонский чай", хотя произведено в Росси; в наименовании байховый черный чай (незнание понятия "Байховый"); производитель не указал сорт данного чая по отечественной классификации, на упаковке информация: сорт медиум; что также не понятна для потребителя; над и под штрих-кодом надпись очень мелким шрифтом "орими трейд гарантия качества", на других исследуемых образцах такой надписи нет, такая информация также вводит в заблуждение потребителя. Дата изготовления, упаковывания и срок годности нанесены типографическим способом непосредственно на упаковку чая, возможно, ее раньше или позже реального срока. Шрифт текста мелкий, неудобен для прочтения. Также при установлении подлинности по ШК было выявлено, что по размеру ШК не соответствует.
Образец №2 - Чай черный "Акбар" Высший сорт присутствуют информации, которые вводят в заблуждение покупателей, например, над и под штрих-кодом надпись очень мелким шрифтом, дата изготовления, упаковывания и срок годности нанесены типографическим способом непосредственно на упаковку чая. Также необходимо устранить дублирующую информацию и сведения, входящие в заблуждение покупателя. Шрифт текста мелкий, неудобен для прочтения. По результатам установления подлинности, были выявлены следующие не соответствия: по размеру ШК, расчет контрольной цифры не дал соответствующей результата. Что свидетельствует, о том что товар фальсифицирован, товар следует отправить на экспертизу качества.
Образец № 3 - Цейлонский крупнолистовой чай "Майский. Корона Российской Империи", Высший сорт. Присутствуют информации, которые вводят заблуждение покупателей: информация представлена на двух языках: на русском, на английском языке, причем на английском информация только о наименовании и сорте, остальная же информация отсутствует. Следовательно, это излишняя ТИ, т. к. покупатель, увидев название на английском языке, думает, что товар импортный, а значит и хороший; дата изготовления, упаковывания и срок годности нанесены типографическим способом непосредственно на упаковку чая, возможно, ее раньше или позже реального срока. При установлении подлинности было выявлено, что по месту и индивидуальности нанесения ШК был на основании упаковки и верхнем правом углу, что не соответствует нормам. Также расчет контрольной цифры не дал соответствующей результата, из этого следует, товар отправит на экспертизу качества.
Похожие статьи
-
Насыщение рынка товарами, расширение и углубление ассортимента являются одним из достижений перехода к рыночным отношениям. Однако потребителю зачастую...
-
Объектом исследования является ООО "MetroCash&;Carry". Данный магазин располагается по адресу: ул. Склизкова, 122, Тверь, Тверская обл., 170028 Одним из...
-
К товарной информации предъявляют следующие основные требования: достоверность, доступность, достаточность. Эти требования можно обозначить как первое...
-
Виды, формы и требования к товарной информации Рынок, насыщенный товарами различного назначения, ставит трудную задачу перед потребителями: разобраться в...
-
Требования к маркировке сахарного печенья - Анализ маркировки сахарного печенья
Маркировку печенья делают на коробках, банках, пачках, пакетах с печеньем должна быть маркирована, содержащая: - наименование продукта, - наименование и...
-
Основная функция информации о товаре - это доведение до сведения потребителя (поставщика, продавца и др.) сведений о потребительских свойствах товара, об...
-
Основное понятие маркировки и ее функции Маркировка -- текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар, а также другие...
-
Понятие, структура маркировки и основные функции Маркировка - текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар, а также...
-
Заключение - Товарная информация и ее роль в обеспечении качества товара
В выпускной квалификационной работе был решен комплекс задач по изучению товарной информации на ООО "MetroCash&;Carry" в современных условиях, дана...
-
Другие виды маркировки - Требования и структура маркировки фармацевтических товаров и ее значение
На медицинские товары могут наноситься другие виды маркировок, характеризующие качество, например, информационные знаки. Информационные знаки - условные...
-
Упаковка маркировка сахарный печенье Цели, задачи и объекты исследования Данная работа проводится с целью установления соответствия маркировки, упаковки...
-
Tребования к маркировке обувных товаров Tребования к маркировке обуви регламентированы ГОСT Р 51121-97 "Tовары непродовольственные. Информация для...
-
Потребительская маркировка включает: сведения об изготовителе, сведения о товаре, конструктивные особенности, указания по применению товаров, по уходу за...
-
Оценку качества маркировки проведем на примере 3 образцов парфюмерной продукции, на основании ГОСТ 27429-87, ГОСТ 32117-2013 и ТР "О требованиях к...
-
Структура и виды маркировки - Маркировка товаров, ее значимость в товароведной деятельности
Маркировка может включать три элемента: текст, рисунок и условные обозначения или информационные знаки (ИЗ). Эти составные элементы различаются...
-
Торговая маркировка - Требования и структура маркировки фармацевтических товаров и ее значение
Торговая маркировка предоставляет сведения о медицинском товаре и предназначена преимущественно для коммерческой деятельности. Торговая маркировка...
-
Введение - Товарная информация и ее роль в обеспечении качества товара
Товарный информационный производитель потребитель В условиях рыночных отношений возрастает роль информации о товарах, так как клиенту тяжело разобраться...
-
Виды маркировки - Требования и структура маркировки фармацевтических товаров и ее значение
В зависимости от места нанесения различают маркировку производственную и торговую. Маркировка должна соответствовать требованиям стандартов, других...
-
Понятие и виды товарной информации Товарная информация - сведения о товаре, предназначенные для пользователей - субъектов коммерческой деятельности....
-
В условиях рыночных отношений возрастает роль информации о товарах, поскольку потребителю трудно разобраться в многообразии существующих и новых товаров...
-
Маркировка: Маркировка транспортной тары, в которую непосредственно упакован продукт, должна содержать следующую информацию: - наименование продукта; -...
-
Регулирование товарной информации
1. Нормативно-правовое регулирование товарной информации: назначение, уровни. Найдите в гражданском кодексе часть 2 нормы, установленные для товарной...
-
Введение - Требования и структура маркировки фармацевтических товаров и ее значение
Вхождение России в цивилизованный рынок поставило перед российскими предпринимателями задачу увеличить объем продаж товаров за счет предложения...
-
Анализ товарной информации - Анализ качества женской повседневной обуви (на примере зимних сапог)
B связи с предъявляемыми в нашей стране определенными требованиями к маркировке и упаковке обуви, а так же возросшему количеству информационной...
-
Для оценки соответствия маркировки было выбрано три товара разных производителей [Приложение Д]: Образец № 1 - сок "МОЙ" 1. Сок (персик, яблоко); 2. ОАО...
-
Введение - Маркировка товаров, ее значимость в товароведной деятельности
Маркировка -- текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар, а также другие вспомогательные средства, предназначенные для...
-
Производственная и торговая маркировка Производственная маркировка -- текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем (исполнителем) на...
-
Упаковка и маркировка товара - Товар как элемент комплекса маркетинга
Упаковка - разработка и производство вместилища или оболочки товара - одно из действенных орудий маркетинга, ему способствуют факторы: Самообслуживание в...
-
Производственная маркировка - текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем(исполнителем) на товар (или) упаковку и (или) другие...
-
Особенностями современного российского потребительского рынка являются: большая доля недоброкачественной (опасной) продукции, попадающей в обращение в...
-
Товар в системе маркетинга и направления товарной политики Товар - понятие сложное, его можно рассматривать с нескольких позиций в зависимости от того, в...
-
Товарные знаки представляют собой обозначения, позволяющие различать однородные товары разных потребителей. Классификация товарных знаков (ТЗ) в...
-
Заключение - Маркировка товаров и значимость в коммерческой деятельности супермаркета
Можно сделать вывод, что маркировка -- неотъемлемая часть любого товара, носитель актуальной информации как о нем самом, так и о предметах, связанных с...
-
Бренд, марка, знак, упаковка и маркировка товара - Товар как элемент комплекса маркетинга
3.1 Бренд, товарные марки и товарные знаки Независимо от того, какой товар продает компания, обычно она стремится создать товарный знак, идентифицирующий...
-
Товарные потери - Оптово-розничная реализация товаров (на примере ООО "Бизнес-Партнер")
В процессе хранения и складской обработки товаров неизбежно возникают товарные потери, которые бывают двух видов: естественная убыль, возникающая...
-
Понятие и сущность товарного знака. Значение товарного знака - Понятие и сущность маркетинга
Товарный знак - это марка (или ее часть), защищенная законом, которая дает продавцу исключительное право на использование марочного имени или марочного...
-
Товарный знак и фирменный стиль - Товар и товарная политика в маркетинге
При разработке стратегии маркетинга конкретных товаров фирма должна решить, будет ли она предлагать их как марочные -- фирменные. Представление товара в...
-
Термин "маркировка" в переводе с французского означает "отмечать, климить". Любая маркировка несет в себе два типа информации -- вербальную(слова) и...
-
Требования к упаковке, маркировке и хранению игристых вин - Товароведная характеристика игристых вин
Игристые вина (шампанское) разливают в новые бутылки типов II и VII по уровню, жемчужные -- в новые и оборотные бутылки. Высота воздушной камеры над...
-
Продукция, представленная в METROCASH&;CARRY отличается не только широким ассортиментом, который насчитывает до 30 000 артикулов, но и высоким качеством....
Анализ требований, предъявляемых к товарной информации - Анализ маркировки черного байхового чая на соответствие требованиям нормативной документации