Финансовый план - План создания кафе "Подкрепись"

Для открытия кафе "Подкрепись" понадобятся инвестиции в размере 2, млн. руб. Из них собственные средства составляют 2млн. руб. (из них 30% Лещ Вероники и 70% Полиной А. Н) выгодное заключение договоров на поставку сырья с последующей оплатой после реализации

Основными постоянными расходами индивидуального предпринимателя в месяц, будет являться выплата заработной платы сотрудникам кафе, оплата коммунальных услуг

Постоянные ежемесячные расходы кафе представлены в следующей таблице:

Регулярные затраты:

Кол-во

Цена

Сумма в месяц

Сумма в год

1

Сырье и материалы

136541

1638462

2

Коммунальные расходы

15285

183420

3

Посуда одноразовая

7200

1

7200

86400

3

Заработная плата

79200

950400

4

Налоговые отчисления в фонды социального страхования и обеспечения

45882

550584

5

Горюче-смазочные материалы

5250

63000

6

Вывоз мусора

5000

60000

7

Телефон

1000

12000

Итого:

300608

3607296

К единовременным затратам предприятия будут затраты на оборудование, мебель, на оснащение зала и производственных помещений.

Затраты:

Кол-во

Цена

Сумма

1

Плита электрическая с грилем

1

30000

30000

2

Вытяжной шкаф

1

4000

4000

3

Микроволновая печь

3

2500

7500

4

Кондиционер

2

5900

11800

5

Миксер

1

2000

2000

6

Чайник

3

1500

4500

7

Холодильник (для хранения напитков)

1

8000

8000

8

Компрессор

4

500

2000

9

Кофеварка

1

4000

4000

10

Овощерезка

1

4000

4000

11

Весы циферблатные

1

3500

3500

12

Весы электронные

1

6000

6000

13

Стол производственный

1

8000

8000

14

Холодильник

1

18000

18000

15

Пенал

3

6300

18900

16

Компьютер

1

19000

19000

17

Набор ножей

3

7200

21600

18

Набор кастрюль

2

4000

8000

19

Кассовый аппарат

2

25000

50000

20

Стол обеденный

6

5000

30000

21

Стул

27

2500

67500

22

Варочная панель

1

12000

12000

23

Вентилятор

1

150

150

24

Дверь входная

1

5300

5300

25

Дверь ветреная

1

3000

3000

26

Ремонт

1

450000

450000

27

Унитаз

1

2500

2500

28

Раковина

3

3000

9000

29

Барная стойка

1

150000

150000

30

Автомобиль (Газель)

1

320000

320000

31

Светильник

8

1000

8000

32

Спецодежда

7

2500

17500

33

Прочие затраты

120000

Итого:

1425750

Перечень всех затрат, в том числе расчет валовой и чистой прибыль представлен в таблице - прогноз доходов и расходов кафе:

№п. п.

Показатели

Сумма на текущий месяц, руб.

Сумма на текущий год деятельности, руб.

1.

Выручка (продажи)

462264

3147168

2.

Себестоимость продаж(сумма строк 2.1-2.6)

265669

3188029

2.1

Материальные расходы

136541

1638492

2.2

Расходы на оплату труда

79200

866400

2.3

Страховые взносы на работников

26628

319636

2.4

Транспортные расходы

5000

60000

2.5

Прочие расходы

18000

216000

3.

Валовая доход(доход до налогообложения)

126081

1512972

4.

Налоговые платеже (НДС 18% др)налог на прибыль 20%
    70514 25216
    846168 302592

6.

Чистая прибыль

100865

1210380

В процессе реализации для покрытия затрат была установлена наценка 74% согласно плановой калькуляции.

Окупаемость проекта прогнозируется в течении 3-х лет

Похожие статьи




Финансовый план - План создания кафе "Подкрепись"

Предыдущая | Следующая