Описание разрабатываемой машины для изрезывания свеклы, Назначение машины, Устройство машины - Машина для изрезывания свеклы

Назначение машины

Типовой машиной для изрезывания свеклы является центробежная свеклорезка СЦБ-16М, аналог которой рассматривается в данной работе.

Машина предназначена для получения стружки определенной формы из свекловичного корня при помощи диффузионных ножей.

Устройство машины

Свеклорезная машина состоит из: цилиндрического корпуса 2; трехлопастной улитки 3; привода (электродвигатель 23, редуктор 24, конический редуктор 6); верхнего 20 и нижнего 12 кожухов; загрузочного бункера 1; ножевых рам 21 с ножами; лебедки для замены ножей 22 без остановки машины и пальчатого шибера 25.

Работа

Сахарная свекла поступает в свеклорезку через загрузочный бункер. В корпусе она увлекается вращающейся улиткой (n = 71,5 113,5 мин-1) и под действием центробежной силы, прижимаясь к режущей кромке ножей, постепенно изрезывается в свекловичную стружку. Стружка через проемы ножевых рам поступает в пространство между корпусом свеклорезки и кожухом, а затем через отверстие нижнего кожуха подается на дальнейшую переработку.

Стружка по форме может быть желобчатой или пластинчатой. Качество свекловичной стружки принято определять длиной ее в метрах в навеске массой 100г; процентным содержанием брака и мезги и % желобчатости или пластинчатости. Длина стружки - 10 12 м; содержание брака - не более 3% к массе стружки.

Похожие статьи




Описание разрабатываемой машины для изрезывания свеклы, Назначение машины, Устройство машины - Машина для изрезывания свеклы

Предыдущая | Следующая