Значение витаминов в питании. - Рациональное питание. Выносливость, ее связь с состоянием сердечнососудистой и дыхательной системами. Комплекс упражнений на развитие силы мышц брюшного пресса
Витамины - жизненно необходимые низкомолекулярные органические биологически высокоактивные соединения разнообразной химической природы, не синтезируемые (или синтезируемые в недостаточном количестве) в организме, поступающие с пищей и выполняющие функцию катализаторов - ускорителей обменных процессов.
Витамины относятся к незаменимым факторам питания, однако не являются источником энергии. Содержание их в пищевых продуктах составляет, как правило, 10-100 мг/100г.
Алиментарная недостаточность витаминов возникает вследствие их низкого содержания в суточном рационе, из-за длительного или неправильного хранения, нерациональной кулинарной обработки, воздействия антивитаминных факторов, нарушения баланса химического состава рационов и оптимальных отношений между витаминами и другими пищевыми веществами и между отдельными витаминами; из-за пищевых извращений и религиозных запретов, налагаемых на ряд продуктов у некоторых народностей.
Повышенная потребность в витаминах возникает при особых физиологических состояниях организма (интенсивный рост, беременность, лактация), определенных климатических условиях, интенсивной физической или нервно-психической нагрузке, стрессовых состояниях, при инфекционных заболеваниях, интоксикациях, заболеваниях внутренних органов, желез внутренней секреции, повышенной экскреции витаминов.
Похожие статьи
-
Углеводы как эссенциальные компоненты пищевого рациона не только определяют основной энергетический гомеостат организма, но существенно необходимы также...
-
Белки играют в питании человека чрезвычайно важную роль, так как они являются главной составной частью клеток всех органов и тканей организма. Основное...
-
В последние годы благодаря возрастающей технизации и автоматизации многих производственных процессов уменьшилась доля физической работы, соответственно...
-
Жиры выполняют в организме много функций - накапливают энергию, сохраняют тепло, защищают от травм, участвуют в обмене и образовании необходимых...
-
В общем плане понятие "экология" принято рассматривать как взаимодействие организма с окружающей средой и воздействие различных благоприятных и...
-
Рациональное питание и его значение для здоровья - Здоровый образ жизни и его составляющие
Извечное стремление людей быть здоровыми и работоспособными привело к тому, что в последнее время много внимания стало уделяться рациональному питанию...
-
Питание для спортсмена, особенно с учетом специализации, играет важнейшую роль, так как помогает сохранить и укрепить здоровье, поднять...
-
Рациональное питание - Гигиена физической культуры - предмет, задачи и методы
Рациональное питание, построенное на научных основах, обеспечивает правильный рост и формирование организма, способствует сохранению здоровья, высокой...
-
Силовые упражнения в системе смежных занятии - Развитие силы (силовых способностей)
Место силовых упражнений в системе смежных занятий определяется закономерностями адаптации (приспособления) организма к условиям работы. Как известно, в...
-
Рациональное питание детей - важнейшее условие поддержания здоровья нации. Рациональное питание детей - важнейшее условие поддержания здоровья нации....
-
Эффективность развития силовых и скоростно-силовых качеств связана со значительной активизацией синтеза белков в работающих мышцах. Образование...
-
В теории спорта физическое состояние рассматривается как минимум в трех проекциях: здоровье, телосложение и физиологические функции. К последним относят...
-
У студентов, занимающихся физической культурой и спортом, перед занятиями (а у спортсменов иногда и за несколько часов до соревнований) наблюдается...
-
Заключение - Влияние спортивного питания на физическое развитие организма школьников
На основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы: - актуальность темы исследования способствовала поиску решения задач в формировании...
-
Принципы организации и методика проведения исследования. Особенности физического развития детей школьного возраста Особенности физического развития и...
-
Значение витаминов состоит в том, что, присутствуя в организме в ничтожных количествах, они регулируют реакции обмена веществ. Роль витаминов сходна с...
-
Значение минералов в питании - Бодибилдинг
Жизнедеятельность любого организма поддерживается набором основных питательных составляющих: белков, углеводов, жиров, воды, витаминов и минеральных...
-
Состояние сердечнососудистой системы является одним из важнейших критериев для оценки воздействия на организм человека систематической спортивной...
-
Нагрузка работоспособность гимнаст Функциональная состояние Функциональное состояние - Это совокупность наличных характеристик физиологичских и...
-
Как мы видим, правильное питание человека значительно влияет на его образ жизни, здоровье, самочувствие, долголетие и т. д. Не каждый из нас знает, что...
-
Гигиена питания пловцов - Гигиена плавания
Питание пловцов должно быть разнообразным, с широким ассортиментом продуктов животного и растительного происхождения. Калорийность суточного рациона у...
-
Под силой следует понимать способность человека преодолевать за счет мышечных усилий (сокращений) внешнее сопротивление или противодействовать внешним...
-
Поскольку возникновение ряда сердечнососудистых заболеваний (в первую очередь атеросклероза, коронарной недостаточности, гипертонической болезни) во...
-
Легкая атлетика как учебная дисциплина занимает одно из ведущих мест в процессе подготовки специалистов физической культуры и спорта. Такое же место она...
-
Влияние бега на сердечнососудистую систему человека Сердечнососудистая система первой получает оздоровительный импульс при занятиях бегом. Как утверждают...
-
Проблема взаимосвязи между природой и обществом приобрела острое социальное звучание, актуальность которой возрастает с каждым годом. Целью данного...
-
Рациональное питание юного спортсмена должно отвечать ряду требований: - режим и дробность (5-7 раз в день), - наличие 3-х разового горячего питания -...
-
Исследования изменения содержания гликогена в мышцах человека показывают, что его восстановление после истощающих физических нагрузок, в том числе и на...
-
Введение - Выносливость и ее развитие посредством физических упражнений
В своей работе я рассмотрю основные физические качества, а так же выносливость и ее развитие посредством физических упражнений. Основное средство...
-
Дыханием называется процесс, обеспечивающий потребление кислорода и выделение углекислого газа тканями живого организма. Этот процесс осуществляется...
-
Определение понятия, виды выносливости При выполнении одной и той же физической работы несколькими людьми, утомление у них может наступить через разное...
-
Основы рационального питания при развитии физических качеств - Психология спорта
В физической подготовке, помимо рационально построенных занятий, большое значение имеет организация правильного питания, обеспечивающая ускорение...
-
Выносливость, факторы ее проявления - Развитие выносливости у футболистов 12-14 лет
Двигательные способности - это индивидуальные способности человека, определяющие уровень его двигательных возможностей, которые основываются на его...
-
Кожа - самый большой орган человеческого тела. Ее площадь составляет 1.5-2 кв. м. Уход за кожей требует ничуть не меньшего, а даже, возможно, большего...
-
Общая характеристика выносливости Понятие "выносливость" издавна связывают со способностью человека продолжать более или менее эффективно совершать...
-
Анализ научно-методической литературы Выносливость - это способность организма к длительному выполнению работы на требуемом уровне интенсивности,...
-
Цели и задачи исследования Целью дипломной работы является исследование роли спортивного питания на физическое развитие организма школьников. В задачи...
-
Проявление выносливости в различных видах двигательной деятельности зависит от многих факторов: биоэнергетических, функциональной и биохимической...
-
Проявление выносливости в различных видах двигательной деятельности зависит от многих факторов: биоэнергетических, функциональной и биохимической...
-
Введение - Комплекс упражнений и методические рекомендации при ожирении I степени
С пищей человек должен получать все вещества, необходимые для роста и развития организма, для пополнения энергии, затрачиваемой при умственном и...
Значение витаминов в питании. - Рациональное питание. Выносливость, ее связь с состоянием сердечнососудистой и дыхательной системами. Комплекс упражнений на развитие силы мышц брюшного пресса