ВВЕДЕНИЕ - Социально-культурный сервис и туризм

Настоящая Программа и методические указания по производственной практике для студентов специальности 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", специализации 230505 "Туризм" является типовым внутривузовским документом, определяющим прохождение производственной практики студентами 3-4 курсов дневной формы обучения.

Структура документа отражает основные важнейшие аспекты производственной практики: цели и задачи, требования к результатам, ее организацию, программу, методические указания, требования к отчету, порядок приема зачета.

Производственная практика знакомит с работой предприятия в целом, с работой планового отдела, бухгалтерии, отдела труда и заработной платы, отдела реализации путевок (либо деятельностью работников, выполняющих эти функции), закрепляет знания теоретических дисциплин: "Гостиничное хозяйство", "Основы сервисной деятельности", "География туризма", "Турагентская и туроператорская деятельность", "Профессиональная этика и этикет", "Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме", "Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме", "Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме", "Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг", "Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма", "Правовое обеспечение сервиса и туризма", "Реклама в социально-культурном сервисе и туризме", "Документационное обеспечение управления сервиса и туризма" "Организация досуговых мероприятий", "Основы научной организации труда", "Управление предприятием", "Бухгалтерский учет"; формирует практические навыки организации туристского предприятия, работы в гостиничном предприятии (различные службы: рецепции, маркетинга и управления, питания, жизнеобеспечения гостиницы); умения по ведению туроператорской и турагентской деятельности; экономиста, бухгалтера, маркетолога; выполнения индивидуального задания; подготавливает к изучению других общепрофессиональных и специальных дисциплин, дисциплин специализации, а так же к прохождению преддипломной практики, дипломному проектированию.

Похожие статьи

• Роль кадрового планирования на предприятии гостиничного хозяйства - Профессиональное поведение работников отраслей туризма и сервиса

  Важным инструментом управления является кадровое планирование, обеспечивающее целенаправленное развитие коллектива в соответствии с ресурсными...

• Технология управления профессиональным поведением - Профессиональное поведение работников отраслей туризма и сервиса

  Чтобы эффективно управлять профессиональным поведением работников контактной зоны, необходимо знать механизм функционирования изучаемого процесса, всю...

• ЗАКЛЮЧЕНИЕ - Профессиональное поведение работников отраслей туризма и сервиса

  Эффективное управление персоналом, а именно формирование профессионального поведения выдвинулось в число практических задач, факторов, экономического...

• Социальное значение развития туризма

  ВВЕДЕНИЕ Туризм является одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей мировой экономики. За быстрые темпы роста он признан экономическим феноменом...

• Введение - Правовое регулирование предпринимательской деятельности в сфере туризма

  В последние годы в России стали уделять большое внимание развитию туризма. Перспективы развития туристского комплекса России во многом зависят от...

• Социальный туризм - Воздействие социально-экономических процессов на развитие туризма (внутреннего, въездного, выездного) на примере Санкт-Петрбурга

  Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" определяет социальный туризм как "путешествия, субсидируемые из средств,...

• Заключение - Современные концепции социального туризма

  Социальный туризм в узком смысле является разновидностью туризма. Как таковой он имеет свои особенности, характерные черты. 1. Социальный туризм как...

• Исторические аспекты развития социального туризма, Развитие социального туризма в России - Современные концепции социального туризма

  Развитие социального туризма в России В Советском Союзе организацией социального туризма занимались Центральный совет по туризму и экскурсиям ВЦСПС...

• Введение - Современные концепции социального туризма

  В Федеральном законе "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ сказано: "туризм социальный - туризм,...

• ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ПОВЕДЕНИЕ РАБОТНИКОВ КОНТАКТНОЙ ЗОНЫ КАК ФАКТОР ЭФФЕКТИВНОЙ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ, Особенности работы в гостиничном сервисе - Профессиональное поведение работников отраслей туризма и сервиса

  Особенности работы в гостиничном сервисе Работа в сфере гостиничного сервиса имеет ряд особенностей, среди Которых можно отметить следующие: - под одной...

• ВВЕДЕНИЕ - Туризм как сектор экономики

  Иркутская область является одним из наиболее перспективных регионов России для развития индустрии туризма. Регион имеет уникальные природные ресурсы,...

• Введение - Воздействие социально-экономических процессов на развитие туризма (внутреннего, въездного, выездного) на примере Санкт-Петрбурга

  Туристский бизнес в России находится на стадии структурной перестройки, институционального становления, формирования внутриотраслевых, межотраслевых и...

• Введение - Организация выездного туризма во Францию

  Во Франции сосредоточено огромное количество культурных ценностей, практически каждый город, а иногда и небольшие деревеньки, представляют собой...

• ВВЕДЕНИЕ - Перспективы развития экологического туризма в России

  Курсовая работа посвящена изучению развития экологического туризма, на примере Алтайского края. Был проведен обзор и анализ литературы по данной теме:...

• Введение - Особенности разработки анимационных услуг при организации событийного туризма

  В данной работе рассмотрена тема "Особенности разработки анимации на основе событийного туризма". Республика Карелия, обладает богатым природным и...

• Введение - Выставочные мероприятия в туризме

  Анализируя современную бизнес-действительность, можно с уверенностью сказать: за последние пять - шесть лет количество проводимых выставок стремительно...

• ВВЕДЕНИЕ, ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ГЕОГРАФИИ ТУРИЗМА, Определение географии туризма и ее место в системе наук - География туризма и ее современное состояние

  География туризма сравнительно недавно оформилась как самостоятельная географическая дисциплина с собственными объектом и предметом исследования....

• Социальный туризм - Туристские услуги

  Социальный туризм social tourism -- чисто экономическая категория, разновидность любых видов туризма, субсидируемая из средств, выделяемых на социальные...

• Введение - Маркетинг туризма

  Операции по международному туризму -- это вид деятельности, на правленный на предоставление различного рода туристских услуг и това ров туристского...

• Развитие социального туризма на региональном уровне - Современные концепции социального туризма

  В современном мире индустрия туризма является одной из наиболее доходных и динамично развивающихся отраслей мировой экономики. Подчеркивая значимость...

• Состав фонда заработной платы предприятия - Прогрессивные направления в организации заработной платы предприятий социально-культурного сервиса и туризма

  Фонд заработной платы предприятий представляет собой сумму расходов на оплату труда независимо от источников финансирования выплат и включает в себя:...

• Введение - Перспективы и развитие конного туризма

  Актуальность работы. Конный туризм - неотъемлемая составная часть туристского движения. Это один из самых новых, уверенно развивающихся видов туристского...

• Литература - Социально-экономические аспекты развития культурно-познавательного туризма в Северо-Западном федеральном округе Российской Федерации

  1. Колпащикова Т. Ю. Развитие туристско-рекреационного потенциала в Северо-Западном федеральном округе // Журнал правовых и экономических исследований. -...

• Общая характеристика работы - Социально-экономические аспекты развития культурно-познавательного туризма в Северо-Западном федеральном округе Российской Федерации

  Актуальность темы исследования. В начале XXI века туризм был признан крупнейшей в мире сферой деятельности человека по оказанию услуг. В 2010 году...

• Развитие социального туризма на современном этапе. - Воздействие социально-экономических процессов на развитие туризма (внутреннего, въездного, выездного) на примере Санкт-Петрбурга

  Уровень развития социального туризма, как составляющей части туризма в целом, отражает общее состояние социальной сферы в стране. Согласно федеральному...

• Понятие "туристская индустрия" - Воздействие социально-экономических процессов на развитие туризма (внутреннего, въездного, выездного) на примере Санкт-Петрбурга

  Туристская индустрия - совокупность предприятий, учреждений и организаций материального производства и непроизводственной сферы, обеспечивающих...

• ВВЕДЕНИЕ - Профессиональное поведение работников отраслей туризма и сервиса

  Актуальность исследования. В условиях становления рыночной экономики в нашей стране особое значение приобретают вопросы практического применения...

• Введение - Разработка анимационной программы для школьников в целях развития событийного туризма в Смоленской области

  Актуальность исследования. В последнее время туризм приобрел колоссальные темпы роста и масштабы влияния на уровень развития мирового сообщества в целом,...

• ВВЕДЕНИЕ - Гостиничный бизнес как компонент современной индустрии туризма

  Гостиничный сервисный спрос размещение В последние годы туризм стал одним из самых прибыльных видов бизнеса в мире. Туризм как межотраслевой комплекс...

• Введение - Инфраструктура туризма и гостеприимства

  Инфраструктура (от лат. infra - ниже, под и structura - строение, расположение) - совокупность сооружений, зданий, систем и служб, необходимых для...

• ВВЕДЕНИЕ - Индустрия туризма и ее составляющие

  В наши дни невозможно представить себе крупный город без иностранных туристов. Сегодня индустрия туризма охватила не только Европу, которая является...

• Понятие гостиничного хозяйства. Основные определения - Гостиничный сервис и туризм

  Понятие "гостеприимство" старо, как сама человеческая цивилизация. Английское слово "hospitality" (гостеприимство) происходит от старофранцузского...

• Заключение - Планирование деятельности предприятий социально-культурного сервиса и туризма

  На территории РФ малым предприятием в индустрии гостинично - ресторанного бизнеса следует считать предприятие, созданное на частной, муниципальной,...

• СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА, Понятие и базовые принципы экологического туризма - Перспективы развития экологического туризма в России

  Понятие и базовые принципы экологического туризма Появление и развитие экологического туризма, обусловлено стремлением человека свести к минимуму...

• ВВЕДЕНИЕ - Возможности познавательного туризма в Испании с целью изучения наследия античности

  Актуальность исследования. В современных условиях, когда активизируются процессы унификации культур, рождается устойчивая потребность в изучении...

• Введение - География международного туризма

  Туризм - (франц. tourisme, - прогулка, поездка)временный выезд человека из места постоянного проживание в оздоровительных, опознавательных или...

• Введение - Организация системы международного туризма

  Международный туризм - это система путешествий и обменов, осуществляемая на основе межгосударственных договоров с учетом действующих международных норм....

• Введение - Горнолыжный туризм в России

  Алтайский край сегодня - один из динамично развивающихся субъектов Российской Федерации, обладающий мощными рекреационными ресурсами для развития...

• ВВЕДЕНИЕ - Использование современных информационных технологий в сфере туризма

  Туризм сегодня - это глобальный компьютеризированный бизнес, в котором участвуют крупнейшие авиакомпании, гостиничные цепочки и туристические корпорации...

• Современное состояние туристической деятельности в Полесско-Туровской культурно-туристской зоне, Социально-экономические факторы развития туризма в Беларуси - Формирование и продвижение туристического продукта Полесско-Туровской культурно-туристской зоны

  Социально-экономические факторы развития туризма в Беларуси На сегодняшний день туризм - это одна из самых привлекательных и перспективных отраслей...

ВВЕДЕНИЕ - Социально-культурный сервис и туризм

Предыдущая | Следующая