Внутренняя среда организации. В т. ч. организационная структура - Анализ стратегии кондитерской фабрики ООО "Шоколадный рай"
К основным переменным внутри организации, которые требуют особого внимания со стороны руководства относятся: цели, структура, задачи, технология и люди.
Организационная структура включает в себя следующие отделы:
Отдел продаж; отдел маркетинга; отдел логистики; финансовый отдел; отдел сбыта; отдел бухгалтерии; отдел контроля над качеством продукции; отдел кадров; юридический отдел; Цех 1 Цех2
Анализ внутренней среды организации
- 1. Цели 1)Увеличить клиентскую базу до 1000 в год; 2)Увеличить объем продаж с 20 тыс. тонн продукции в год до 40 тыс. тонн; 3)Совершенствовать оборудование каждый год. 2. Структура
Структура данной организации является линейно-функциональной, что наиболее характерно для промышленных предприятий. В организации просматривается четкое взаимодействие между руководителями и подчиненными. Можно наблюдать делегирование полномочий Ген. Директора начальникам отделов, а, следовательно, организация частично централизована.
Связь между отделами осуществляется на основе приказов и распоряжений, а также должностных инструкций. Предприятие функционирует на основании следующих документов: Трудовое законодательство РФ, Устав предприятия, Должностная инструкция.
3. Задачи
На основе решения руководства о структуре, каждая должность включает ряд задач, которые рассматриваются как необходимый вклад в достижение целей организации. Считается, что, если задача выполняется таким способом и в такие сроки, как это предписано, организация будет действовать успешно.
Например, в ООО "Шоколадный рай" задачи отдела контроля качества связаны с проверкой поступившего сырья на входе и готовой продукции на выходе.
4. Технологии
Задачи и технология тесно связаны между собой. Выполнение задачи включает использование конкретной технологии как средства преобразования материала, поступающего на входе, в форму, получаемую на выходе.
Техническая база предприятия содержит в себе современное оборудование, соответствующее европейским стандартам, что обеспечивает производство качественной конкурентоспособной продукции.
5. Люди
На фабрике ООО "Шоколадный рай" работает 300 человек, из них 30-управляющий персонал. Возрастная категория - от 20 до 55 лет.
На предприятии наблюдается низкая текучесть кадров. Условия труда удовлетворяют сотрудников. Все сотрудники работают на основании трудового законодательства. Почти весь персонал предприятия имеет высшее образование, рабочие в цехах имеют в основном среднее техническое образование. Кроме того, на фабрике ведется работа с кадрами, т. е. обучение, развитие. Многие менеджеры занимаются саморазвитием и самоорганизацией.
Культура ООО "Шоколадный рай" находится на высоком уровне. В коллективе существуют демократические отношения. Мы заботимся о своих сотрудниках.
Анализ отрасли, в которой функционирует организация
Наша компания находится на кондитерском рынке в сегменте шоколадной продукции в отрасли пищевой промышленности.
Развитие рынка шоколада в последние годы характеризуется быстрыми темпами и в настоящее время он близок к насыщению, поскольку его потребителями является практически все население страны. В России объем сегмента шоколада составляет от 35 до 55% всего рынка кондитерских изделий.
- * Жесткая конкуренция на рынке приводит не только к созданию новых инновационных продуктов для удовлетворения все возрастающих требований потребителей, но и к укрупнению ряда игроков, а также интеграции участников рынка в холдинги. * Сезонность - важнейший фактор, влияющий на рынок шоколада. Зимой спрос на шоколад выше, чем летом. Активность на рынке, как в производстве, экспорте, импорте, так и в потреблении, существенно вырастает перед новогодними праздниками. * В настоящее время три четверти россиян регулярно употребляют шоколад либо изделия из него. Аналитики считают, что у рынка есть дальнейший потенциал роста, поскольку существуют страны со значительно большим уровнем потребления данной продукции. * По данным исследовательских агентств, сегмент упакованных конфет в последние годы развивался наиболее динамично. Популярны также шоколадные плитки и конфеты в наборах. * Наибольшая доля на рынке шоколада и кондитерских изделий принадлежит ОАО "Объединенные кондитеры", которое включает 15 предприятий по всей России. В России также активно работают крупные транснациональные компании, и небольшие локальные фабрики. * Россия осуществляет экспортные поставки в страны ближнего зарубежья. На рынке представлена и импортная продукция. Главный поставщик шоколада в Россию - Украина
Анализ конкурентов, поставщиков и покупателей
Похожие статьи
-
Миссия, Бизнес-идея - Анализ стратегии кондитерской фабрики ООО "Шоколадный рай"
Мы стараемся сделать жизнь лучше, предлагая потребителям продукцию только превосходного качества, исключительного дизайна и реальной стоимости. Мы...
-
Организационно-управленческая структура организации 1. Директор 2. Бухгалтерия 3. Отдел продаж 4. отдел по интернет рекламе Организационная структура...
-
Анализ внешней среды - Внутренняя и внешняя среда организации
Угрозы и возможности, с которыми сталкивается организация, обычно можно выделить в семь компонент. Этими компонентами являются экономика, политика,...
-
Виды анализов для выбора текущих стратегий 1. SNW-анализ SNW-анализ - это усовершенствованный SWOT-анализ. Strength (сильная сторона), Neutral...
-
Датой рождения завода Механических Трансмиссий "КОМ" является сентябрь 1990 года. За более чем два десятилетия своего существования компания прошла путь...
-
SWOT-анализ как стратегический баланс внешней и внутренней среды организации Основным аналитическим инструментом, лежащим в основе оценки организацией...
-
Фирма и ее поставщики, маркетинговые посредники, клиентура, конкуренты и контактные аудитории функционируют в рамках более обширной макросреды сил,...
-
Внутренняя среда организации - та часть общей среды, которая находится в ее пределах. Она оказывает постоянное и самое непосредственное воздействие на...
-
О компании ОАО "Мордовкондитер" Сегодня ОАО "Мордовкондитер" выпускает более 100 наименований кондитерских изделий: печенье, бисквиты, шоколадные...
-
SNW - анализ - Анализ внешней и внутренней среды организации
SNW - анализ - это усовершенствованный SWOT-анализ. Strength (сильная сторона), Neutral (нейтральноя сторона), Weakness (слабая сторона). В отличие от...
-
Анализ внутренней среды ОАО "БЗА" Внутренняя среда организации это та часть общей среды, которая находится в рамках организации. Она оказывает постоянное...
-
Заключение - Анализ внешней и внутренней среды организации
В данной курсовой работе рассмотрена тема "Анализ внешней и внутренней организации". Из первой главы данной работы можно сделать следующие выводы, что...
-
Анализ внешней среды - Анализ внешней и внутренней среды организации
Одним из важнейших элементов стратегического управления является анализ внешней среды. Анализ внешних факторов конкурентной среды помогает выработать...
-
Проведем SWOT-анализ, который позволяет выявить и структурировать сильные и слабые стороны ООО "21 Век", а также потенциальные возможности и угрозы...
-
SWOT-анализ - Анализ внешней и внутренней среды организации
Сильные стороны компании - высокое качество продукции; - авторитет на рынке; - доступные цены; - хорошо налаженные каналы распределения; -посредники,...
-
Понятие и виды организаций Менеджер формирует и изменяет, когда это необходимо, внутреннюю среду организации, представляющую собой органичное сочетание...
-
Анализ внешней среды организации - Анализ внешней и внутренней среды организации
Внешняя среда организации - это ее внешнее окружение, включающее различные системы, с которыми организация взаимодействует, и влиять на которые в целом...
-
СТРУКТУРА ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ, Принципы структурирования - Внутренняя и внешняя среда организации
Принципы структурирования Структура организации отражает сложившееся в организации выделение отдельных подразделений, связи между этими подразделениями и...
-
Определение необходимых и достаточных должностей работников управления осуществлялось на основе уже имевшейся структуры управления и современных условий...
-
Анализ влияния факторов внешней среды ОАО "БЗА" - Анализ функциональных стратегий предприятия
Внешняя среда в стратегическом управлении рассматривается как совокупность двух относительно самостоятельных подсистем: макроокружения и...
-
Внешняя макросреда (среда косвенного воздействия) - Анализ внешней и внутренней среды организации
Внешняя среда организации косвенного воздействия - это политические факторы, факторы демографического, природного, научно-технического характера,...
-
СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ - Анализ внешней и внутренней среды организации
Один из основных "инструментов" менеджмента - системный подход - предписывает истоки проблем, возникающих в работе организации, искать в первую очередь...
-
СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ - Анализ внешней и внутренней среды организации
Внутренняя среда организации - это ситуационные факторы внутри организации. Менеджер формирует и изменяет, когда это необходимо, внутреннюю среду...
-
Компания "Инок", образованная в 1991 году, является разработчиком компьютерной справочной правовой системы КонсультантПлюссамой распространенной СПС (по...
-
Анализ внешней среды организации - Анализ деятельности предприятия ООО "Саратоворгсинтез"
Определить факторы макросреды предприятия, используя матрицу PEST - анализа Таблица №1. PEST анализ ООО "Саратоворгсинтез" Политико-правовые факторы....
-
Анализ внутренней среды организации - Анализ внешней и внутренней среды организации
Чтобы определить стратегию поведения организации и провести эту стратегию в жизнь, руководство должно иметь углубленное представление о внутренней среде...
-
На данный момент в ООО "Торговый дом Чкаловский" действует линейная структура управления, в схематичном виде она представлена на рисунке 1. Рис 1....
-
Система управления персоналом -- это совокупность приемов, методов, технологий организации работы с персоналом. Персонал является одним из наиболее...
-
Кафе "ВечерОК" по форме собственности является Обществом с Ограниченной Ответственностью. Собственный капитал данного предприятия составляет 200 млн....
-
Совершенствование организационной структуры предприятия Организационная структура определяет эффективность предприятия и его потенциальные возможности,...
-
При рассмотрении внешнего окружения на организацию важно понимать, что характеристики среды отличны, но в то же время связаны с ее факторами....
-
Успешность экономической деятельности любой организации обеспечивается степенью эффективности персонала, его структурой, составом и численностью....
-
PEST -&;nbsp;анализ - Анализ внешней и внутренней среды организации
PEST - анализ - это инструмент, предназначенный для выявления: § политических (Policy), § экономических (Economy), § социальных (Society), §...
-
В связи процессов внутри компании, Управление персоналом. Это является жизненно важным связующим звеном между руководителем и организацией, между...
-
Сведения о компании ОАО "МегаФон" - первый общероссийский оператор мобильной связи стандарта GSM900/1800. Образовалось общество в мае 2002 г. в...
-
СТРУКТУРА ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ, Факторы прямого воздействия - Внутренняя и внешняя среда организации
Факторы прямого воздействия Одни из способов определения окружения и облегчения учета влияния внешней среды на организацию состоит в разделении внешних...
-
Анализ среды, Анализ внутренней среды - Внутренняя и внешняя среда организации
Чтобы определить стратегию поведения организации и провести эту стратегию в жизнь, руководство должно иметь углубленное представление о внутренней среде...
-
Международное окружение - Внутренняя и внешняя среда организации
В то время как факторы внешней среды, описанные выше, в той или иной мере влияют на все организации, среда организаций, действующих на международном...
-
Введение - Внутренняя и внешняя среда организации
Важнейшим понятием в менеджменте является организация. Любая организация находится и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения...
-
Любая организация обладает сильными и слабыми сторонами. Проведем SWOT-анализ, который позволяет выявить и структурировать сильные и слабые стороны нашей...
Внутренняя среда организации. В т. ч. организационная структура - Анализ стратегии кондитерской фабрики ООО "Шоколадный рай"